Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 tsp Crushed chiltepin
8 c. Cooked pozole, (hominy), up to 10
    Salt, pepper, chiltepin to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		pork
453.59g 		onion
99.0g 		garlic
10.44g 		chicken stock
1419.53g 		tomatoes
1242.09g 		limes
168.84g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 76.57 1.09 0.66 14.2 20.37 1.18 н/д н/д 114.07 114.07
Total Fat (g) 96.12 0.1 0.05 1.42 3.48 0.34 н/д н/д 101.5 101.5
Carbohydrates (g) 0.0 9.25 3.45 5.68 90.55 17.8 н/д н/д 126.72 126.72
Ash (g) 3.95 0.35 0.16 9.94 16.77 0.51 н/д н/д 31.66 31.66
Calories (kcal) 1192.942 39.6 15.556 99.367 397.469 50.652 н/д н/д 1795.585 1795.585
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.98 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 0.98
Glucose (dextrose) (g) н/д 1.95 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.95 1.95
Fructose (g) н/д 1.28 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.28 1.28
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 276.96 88.22 6.12 1388.3 1110.93 149.02 н/д н/д 3019.54 3019.54
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 4.2 0.1 0.0 н/д 2.85 н/д н/д 7.16 7.16
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 1.7 0.2 5.7 23.6 4.7 н/д н/д 35.9 35.9
Calcium (mg) 63.503 22.77 18.896 85.172 422.311 55.717 н/д н/д 668.369 668.369
Iron (mg) 3.99 0.21 0.18 2.84 16.15 1.01 н/д н/д 24.38 24.38
Magnesium (mg) 86.182 9.9 2.61 14.195 248.418 10.13 н/д н/д 371.436 371.436
Phosphorus (mg) 793.783 28.71 15.973 184.539 397.469 30.391 н/д н/д 1450.865 1450.865
Potassium (mg) 1301.803 144.54 41.864 1135.624 3639.324 172.217 н/д н/д 6435.372 6435.372
Sodium (mg) 254.01 3.96 1.775 2242.857 1639.559 3.377 н/д н/д 4145.538 4145.538
Zinc (mg) 9.98 0.17 0.12 0.99 3.35 0.19 н/д н/д 14.8 14.8
Copper (mg) 0.227 0.04 0.031 0.426 2.236 0.118 н/д н/д 3.078 3.078
Manganese (mg) 0.045 0.129 0.174 0.71 2.236 0.017 н/д н/д 3.311 3.311
Selenium (mcg) 111.6 0.5 1.5 0.0 7.5 0.7 н/д н/д 121.7 121.7
Vitamin A, IU (IU) 31.751 1.98 0.94 0.0 8682.209 84.42 н/д н/д 8801.3 8801.3
Retinol (mcg) 9.072 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 9.072 9.072
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 9.072 0.0 0.0 0.0 434.732 3.377 н/д н/д 447.18 447.18
Beta Carotene (mcg) н/д 0.99 0.522 0.0 н/д 50.652 н/д н/д 52.164 52.164
Vitamin E (mg) н/д 0.02 0.01 0.0 н/д 0.37 н/д н/д 0.4 0.4
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 3.96 1.67 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 5.63 5.63
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 3.2 7.3 3.3 99.4 114.3 49.1 н/д н/д 276.5 276.5
Thiamin (mg) 3.311 0.05 0.021 0.0 0.994 0.051 н/д н/д 4.426 4.426
Riboflavin (mg) 1.089 0.03 0.011 0.142 0.621 0.034 н/д н/д 1.927 1.927
Niacin (mg) 19.686 0.119 0.073 7.24 15.153 0.338 н/д н/д 42.608 42.608
Pantothenic acid (mg) 3.039 0.119 0.063 0.142 3.478 0.371 н/д н/д 7.212 7.212
Vitamin B-6 (mg) 1.724 0.119 0.129 0.142 1.863 0.068 н/д н/д 4.045 4.045
Folate (mcg) 22.68 18.81 0.313 0.0 161.472 13.507 н/д н/д 216.782 216.782
Vitamin B-12 (mcg) 3.18 0.0 0.0 0.57 0.0 0.0 н/д н/д 3.74 3.74
Choline (mg) н/д 6.0 2.4 н/д н/д 8.6 н/д н/д 17.1 17.1
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.953 0.01 0.007 н/д 0.124 0.0 н/д н/д 1.094 1.094
Threonine (g) 3.493 0.02 0.017 н/д 0.497 н/д н/д н/д 4.026 4.026
Isoleucine (g) 3.583 0.01 0.023 н/д 0.497 н/д н/д н/д 4.113 4.113
Leucine (g) 6.123 0.03 0.032 н/д 0.745 н/д н/д н/д 6.931 6.931
Lysine (g) 6.895 0.04 0.028 н/д 0.745 0.017 н/д н/д 7.724 7.724
Methionine (g) 2.041 0.0 0.008 н/д 0.124 0.0 н/д н/д 2.174 2.174
Cystine (g) 0.998 0.0 0.007 н/д 0.248 н/д н/д н/д 1.254 1.254
Phenylalanine (g) 3.039 0.03 0.019 н/д 0.497 н/д н/д н/д 3.584 3.584
Tyrosine (g) 2.676 0.01 0.008 н/д 0.373 н/д н/д н/д 3.067 3.067
Valine (g) 4.173 0.02 0.03 н/д 0.497 н/д н/д н/д 4.72 4.72
Arginine (g) 4.763 0.099 0.066 н/д 0.497 н/д н/д н/д 5.424 5.424
Histidine (g) 3.039 0.01 0.011 н/д 0.248 н/д н/д н/д 3.309 3.309
Alanine (g) 4.445 0.02 0.014 н/д 0.621 н/д н/д н/д 5.1 5.1
Aspartic acid (g) 7.121 0.089 0.051 н/д 2.733 н/д н/д н/д 9.994 9.994
Glutamic acid (g) 11.975 0.257 0.085 н/д 7.08 н/д н/д н/д 19.397 19.397
Glycine (g) 3.629 0.03 0.021 н/д 0.497 н/д н/д н/д 4.176 4.176
Proline (g) 3.084 0.01 0.01 н/д 0.373 н/д н/д н/д 3.477 3.477
Serine (g) 3.175 0.02 0.02 н/д 0.497 н/д н/д н/д 3.712 3.712
Cholesterol (mg) 326.585 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 326.585 326.585
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 35.698 0.04 0.009 0.426 0.497 0.034 н/д н/д 36.703 36.703
Phytosterols (mg) н/д 14.85 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 14.85 14.85
Monounsaturated Fat (g) 42.819 0.01 0.001 0.71 0.497 0.034 н/д н/д 44.07 44.07
Polyunsaturated (g) 8.664 0.02 0.026 0.284 1.366 0.101 н/д н/д 10.461 10.461