CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Potato, Squash and Goat Cheese Gratin - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2
4
small to medium red potatoes (about 1 pound total)
3 tablespoons
olive oil, plus more for the baking dish
4 ounces
fresh goat cheese, divided
Salt
Freshly ground black pepper
1/4 cup
whole milk
1/3 cup
freshly grated Parmesan cheese
1 tablespoon
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
serves
4.5g
summer squash
31.03g
olive oil
0.0g
goat cheese
0.0g
salt
0.0g
pepper
0.0g
milk
0.0g
parmesan cheese
0.0g
basil
0.05g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.62 0.38 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.0 6.0
Total Fat (g) 1.63 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.69 10.14
Carbohydrates (g) 0.12 1.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.16 6.96
Ash (g) н/д 0.19 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.19 1.14
Calories (kcal) 17.82 4.965 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 22.798 136.788
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.06
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.23 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.23 1.38
Fructose (g) н/д 0.29 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.29 1.74
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 2.0 29.37 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 31.42 188.52
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.68 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.68 4.08
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.3 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.3 1.8
Calcium (mg) 0.45 4.655 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.094 5.199 31.194
Iron (mg) 0.05 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.16 0.96
Magnesium (mg) 0.54 5.276 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.034 5.85 35.1
Phosphorus (mg) 4.815 11.793 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 16.638 99.828
Potassium (mg) 8.505 81.307 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.157 89.97 539.82
Sodium (mg) 36.225 0.621 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 36.848 221.088
Zinc (mg) 0.08 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.17 1.02
Copper (mg) 0.002 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.018 0.108
Manganese (mg) н/д 0.056 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.056 0.336
Selenium (mcg) 0.6 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.7 4.2
Vitamin A, IU (IU) н/д 62.067 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.813 64.88 389.28
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 3.103 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.141 3.244 19.464
Beta Carotene (mcg) 0.0 37.24 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.676 38.916 233.496
Vitamin E (mg) 0.01 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.05 0.3
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 659.458 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.013 662.472 3974.832
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 5.3 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 5.3 31.8
Thiamin (mg) 0.016 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.032 0.192
Riboflavin (mg) 0.007 0.043 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.05 0.3
Niacin (mg) 0.152 0.152 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.304 1.824
Pantothenic acid (mg) н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.05 0.3
Vitamin B-6 (mg) 0.002 0.068 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.071 0.426
Folate (mcg) 0.09 9.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.036 9.126 54.756
Vitamin B-12 (mcg) 0.02 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.12
Choline (mg) 2.6 2.1 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 4.7 28.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.018
Threonine (g) н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.009 0.054
Isoleucine (g) н/д 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.012 0.072
Leucine (g) н/д 0.022 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.022 0.132
Lysine (g) н/д 0.022 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.022 0.132
Methionine (g) н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.036
Cystine (g) н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.018
Phenylalanine (g) н/д 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.012 0.072
Tyrosine (g) н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.009 0.054
Valine (g) н/д 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.016 0.096
Arginine (g) н/д 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.016 0.096
Histidine (g) н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.009 0.054
Alanine (g) н/д 0.019 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.019 0.114
Aspartic acid (g) н/д 0.043 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.044 0.264
Glutamic acid (g) н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.04 0.24
Glycine (g) н/д 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.012 0.072
Proline (g) н/д 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.012 0.072
Serine (g) н/д 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.016 0.096
Cholesterol (mg) 3.195 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 3.195 19.17
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.583 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.596 3.576
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.773 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.779 4.674
Polyunsaturated (g) 0.176 0.028 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.204 1.224