CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Potato Mor Kootu - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Cumin Seeds – 1 tsp
Asafoetida Powder – 1/4 tsp
Coriander Leaves – few
Salt as per taste
For Tempering:
Urad Dal – 1/2 tsp
Mustard Seeds – 1/2 tsp
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
potatoes
75.0g
coconut
206.44g
chili
32.85g
cumin
0.0g
peppercorns
0.53g
curd
62.0g
ginger
2.05g
coriander
0.0g
coconut oil
2.25g
salt
0.0g
mustard
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.52 6.87 0.66 н/д 0.06 4.06 0.04 н/д 0.0 н/д н/д 13.2 13.2
Total Fat (g) 0.07 69.14 0.07 н/д 0.02 2.29 0.02 н/д 2.25 н/д н/д 73.84 73.84
Carbohydrates (g) 13.1 31.44 3.11 н/д 0.34 1.12 0.36 н/д 0.0 н/д н/д 49.47 49.47
Ash (g) 0.81 2.0 0.2 н/д 0.02 н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 3.05 3.05
Calories (kcal) 57.75 730.798 13.14 н/д 1.352 37.82 1.637 н/д 19.395 н/д н/д 861.891 861.891
Starch (g) 11.58 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 11.58 11.58
Sucrose (g) 0.13 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 0.13
Glucose (dextrose) (g) 0.25 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.25 0.25
Fructose (g) 0.2 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.2 0.2
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 59.51 97.01 28.82 н/д 0.06 54.1 1.61 н/д 0.0 н/д н/д 241.1 241.1
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.59 12.86 1.68 н/д 0.0 0.43 0.03 н/д 0.0 н/д н/д 15.59 15.59
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.7 18.6 0.5 н/д 0.1 0.1 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 21.0 21.0
Calcium (mg) 9.0 28.902 5.913 н/д 2.316 68.82 0.327 н/д 0.0 н/д н/д 115.278 115.278
Iron (mg) 0.59 5.02 0.39 н/д 0.15 0.69 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 6.85 6.85
Magnesium (mg) 17.25 66.061 8.213 н/д 1.028 16.74 0.88 н/д 0.0 н/д н/д 110.171 110.171
Phosphorus (mg) 42.75 233.277 15.111 н/д 0.917 57.04 0.696 н/д 0.0 н/д н/д 349.791 349.791
Potassium (mg) 315.75 734.926 111.69 н/д 6.673 74.4 8.491 н/д 0.0 н/д н/д 1251.93 1251.93
Sodium (mg) 4.5 41.288 2.3 н/д 0.233 4.96 0.266 н/д 0.0 н/д н/д 53.547 53.547
Zinc (mg) 0.22 2.27 0.1 н/д 0.01 0.4 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 3.0 3.0
Copper (mg) 0.083 0.908 0.056 н/д 0.006 0.099 0.005 н/д 0.0 н/д н/д 1.157 1.157
Manganese (mg) 0.113 3.097 0.079 н/д 0.03 н/д 0.005 н/д 0.0 н/д н/д 3.322 3.322
Selenium (mcg) 0.2 20.9 0.2 н/д 0.0 5.5 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 26.8 26.8
Vitamin A, IU (IU) 1.5 0.0 387.302 н/д 1.585 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 390.386 390.386
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 19.382 н/д 0.08 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 19.461 19.461
Beta Carotene (mcg) 0.75 0.0 220.424 н/д 0.827 2.48 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 224.48 224.48
Vitamin E (mg) 0.01 0.5 0.23 н/д 0.0 0.01 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.75 0.75
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.032 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.032 0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg) 6.0 0.0 238.163 н/д 1.087 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 245.249 245.249
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 1.09 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 1.12 1.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 14.8 6.8 79.7 н/д 0.1 0.1 0.1 н/д 0.0 н/д н/д 101.6 101.6
Thiamin (mg) 0.06 0.145 0.03 н/д 0.001 0.031 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.266 0.266
Riboflavin (mg) 0.023 0.041 0.03 н/д 0.001 0.025 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.12 0.12
Niacin (mg) 0.788 1.115 0.312 н/д 0.006 0.335 0.015 н/д 0.0 н/д н/д 2.571 2.571
Pantothenic acid (mg) 0.225 0.619 0.02 н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.868 0.868
Vitamin B-6 (mg) 0.225 0.103 0.092 н/д 0.002 0.031 0.003 н/д 0.0 н/д н/д 0.456 0.456
Folate (mcg) 12.0 53.674 7.556 н/д 0.053 27.28 0.225 н/д 0.0 н/д н/д 100.788 100.788
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 9.1 25.0 3.6 н/д 0.1 17.0 0.6 н/д 0.0 н/д н/д 55.3 55.3
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.023 0.083 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.115 0.115
Threonine (g) 0.06 0.248 0.023 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.332 0.332
Isoleucine (g) 0.06 0.268 0.023 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.352 0.352
Leucine (g) 0.09 0.516 0.036 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.644 0.644
Lysine (g) 0.098 0.31 0.03 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.438 0.438
Methionine (g) 0.023 0.124 0.007 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.153 0.153
Cystine (g) 0.023 0.145 0.013 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.18 0.18
Phenylalanine (g) 0.068 0.351 0.02 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.439 0.439
Tyrosine (g) 0.06 0.206 0.013 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.28 0.28
Valine (g) 0.09 0.413 0.026 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.531 0.531
Arginine (g) 0.075 1.135 0.033 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 1.244 1.244
Histidine (g) 0.038 0.165 0.013 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.216 0.216
Alanine (g) 0.045 0.351 0.026 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.423 0.423
Aspartic acid (g) 0.383 0.681 0.095 н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 1.163 1.163
Glutamic acid (g) 0.263 1.569 0.085 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.0 н/д н/д 1.92 1.92
Glycine (g) 0.045 0.33 0.023 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.399 0.399
Proline (g) 0.053 0.289 0.03 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.372 0.372
Serine (g) 0.068 0.351 0.026 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.446 0.446
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.023 61.313 0.007 н/д 0.005 0.329 0.004 н/д 1.946 н/д н/д 63.626 63.626
Phytosterols (mg) 3.75 97.027 н/д н/д 0.488 н/д 0.307 н/д 1.935 н/д н/д 103.506 103.506
Monounsaturated Fat (g) 0.0 2.952 0.003 н/д 0.005 0.502 0.003 н/д 0.131 н/д н/д 3.596 3.596
Polyunsaturated (g) 0.03 0.764 0.036 н/д 0.006 1.29 0.003 н/д 0.041 н/д н/д 2.169 2.169