Рецепт Potato Crusted Salmon With Chives And Scallion Sauce - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
potatoes
138.38g |
salmon
198.0g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
mustard
5.0g |
olive oil
3.38g |
olive oil
3.38g |
scallions
18.0g |
garlic
1.85g |
chardonnay
29.4g |
milk
31.5g |
cornstarch
0.67g |
water
3.7g |
chives
18.0g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 2.8 | 40.43 | н/д | н/д | 0.22 | 0.0 | 0.0 | 0.33 | 0.12 | 0.02 | 2.15 | 0.0 | 0.0 | 0.32 | н/д | н/д | 46.38 | 185.52 |
Total Fat (g) | 0.12 | 26.57 | н/д | н/д | 0.2 | 3.38 | 3.38 | 0.03 | 0.01 | 0.0 | 2.38 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | н/д | н/д | 36.09 | 144.36 |
Carbohydrates (g) | 24.17 | 0.0 | н/д | н/д | 0.27 | 0.0 | 0.0 | 1.32 | 0.61 | 0.76 | 3.16 | 0.61 | 0.0 | 1.02 | н/д | н/д | 31.93 | 127.72 |
Ash (g) | 1.49 | 2.24 | н/д | н/д | 0.18 | 0.0 | 0.0 | 0.15 | 0.03 | 0.06 | 0.49 | 0.0 | 0.0 | 0.12 | н/д | н/д | 4.76 | 19.04 |
Calories (kcal) | 106.549 | 411.84 | н/д | н/д | 3.35 | 29.835 | 29.835 | 5.76 | 2.755 | 24.108 | 42.21 | 2.543 | 0.0 | 4.5 | н/д | н/д | 663.285 | 2653.14 |
Starch (g) | 21.37 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 21.4 | 85.6 |
Sucrose (g) | 0.24 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.25 | 1.0 |
Glucose (dextrose) (g) | 0.46 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.48 | 1.92 |
Fructose (g) | 0.37 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.38 | 1.52 |
Lactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 3.0 | 12.0 |
Water (g) | 109.79 | 128.48 | н/д | н/д | 4.13 | 0.0 | 0.0 | 16.17 | 1.08 | 25.54 | 23.32 | 0.06 | 3.7 | 16.52 | н/д | н/д | 328.79 | 1315.16 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 1.08 | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.42 | 0.02 | 0.28 | 3.16 | 0.0 | 0.0 | 0.38 | н/д | н/д | 5.38 | 21.52 |
Galactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 3.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.6 | н/д | н/д | 4.4 | 17.6 |
Calcium (mg) | 16.605 | 17.82 | н/д | н/д | 2.9 | 0.034 | 0.034 | 12.96 | 3.346 | 2.646 | 82.215 | 0.013 | 0.111 | 10.98 | н/д | н/д | 149.664 | 598.656 |
Iron (mg) | 1.08 | 0.67 | н/д | н/д | 0.08 | 0.02 | 0.02 | 0.27 | 0.03 | 0.08 | 0.06 | 0.0 | 0.0 | 0.35 | н/д | н/д | 2.65 | 10.6 |
Magnesium (mg) | 31.826 | 53.46 | н/д | н/д | 2.45 | 0.0 | 0.0 | 3.6 | 0.462 | 2.94 | 7.56 | 0.02 | 0.037 | 3.6 | н/д | н/д | 105.955 | 423.82 |
Phosphorus (mg) | 78.874 | 475.2 | н/д | н/д | 5.3 | 0.0 | 0.0 | 6.66 | 2.829 | 5.292 | 63.945 | 0.087 | 0.0 | 5.94 | н/д | н/д | 644.126 | 2576.504 |
Potassium (mg) | 582.559 | 718.74 | н/д | н/д | 6.9 | 0.034 | 0.034 | 49.68 | 7.413 | 20.874 | 95.445 | 0.02 | 0.0 | 46.8 | н/д | н/д | 1528.499 | 6113.996 |
Sodium (mg) | 8.303 | 116.82 | н/д | н/д | 56.75 | 0.068 | 0.068 | 2.88 | 0.314 | 1.47 | 33.39 | 0.06 | 0.148 | 0.72 | н/д | н/д | 220.99 | 883.96 |
Zinc (mg) | 0.4 | 0.71 | н/д | н/д | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 0.07 | 0.02 | 0.04 | 0.24 | 0.0 | 0.0 | 0.08 | н/д | н/д | 1.6 | 6.4 |
Copper (mg) | 0.152 | 0.099 | н/д | н/д | 0.005 | 0.0 | 0.0 | 0.014 | 0.006 | 0.0 | 0.006 | 0.0 | 0.0 | 0.011 | н/д | н/д | 0.293 | 1.172 |
Manganese (mg) | 0.208 | 0.02 | н/д | н/д | 0.021 | 0.0 | 0.0 | 0.029 | 0.031 | 0.035 | 0.003 | 0.0 | 0.0 | 0.023 | н/д | н/д | 0.37 | 1.48 |
Selenium (mcg) | 0.4 | 47.5 | н/д | н/д | 1.6 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.3 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | н/д | н/д | 50.8 | 203.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 2.768 | 99.0 | н/д | н/д | 3.55 | 0.0 | 0.0 | 179.46 | 0.166 | 0.0 | 73.395 | 0.0 | 0.0 | 720.0 | н/д | н/д | 1078.339 | 4313.356 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 20.16 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 20.16 | 80.64 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 9.0 | 0.0 | 0.0 | 20.475 | 0.0 | 0.0 | 36.0 | н/д | н/д | 65.675 | 262.7 |
Beta Carotene (mcg) | 1.384 | н/д | н/д | н/д | 1.45 | 0.0 | 0.0 | 107.64 | 0.092 | 0.0 | 3.78 | 0.0 | 0.0 | 432.0 | н/д | н/д | 546.346 | 2185.384 |
Vitamin E (mg) | 0.01 | 7.03 | н/д | н/д | 0.02 | 0.48 | 0.48 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.04 | н/д | н/д | 8.21 | 32.84 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 11.07 | н/д | н/д | н/д | 0.9 | 0.0 | 0.0 | 204.66 | 0.296 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 164.88 | н/д | н/д | 381.806 | 1527.224 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | 0.02 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.12 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | 0.59 | н/д | н/д | 0.1 | 0.03 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.75 | 3.0 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | 0.1 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 0.4 |
Vitamin C (mg) | 27.3 | 7.7 | н/д | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 3.4 | 0.6 | 0.0 | 0.6 | 0.0 | 0.0 | 8.2 | н/д | н/д | 47.8 | 191.2 |
Thiamin (mg) | 0.111 | 0.416 | н/д | н/д | 0.017 | 0.0 | 0.0 | 0.011 | 0.004 | 0.003 | 0.016 | 0.0 | 0.0 | 0.013 | н/д | н/д | 0.589 | 2.356 |
Riboflavin (mg) | 0.042 | 0.317 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.014 | 0.002 | 0.006 | 0.101 | 0.0 | 0.0 | 0.025 | н/д | н/д | 0.508 | 2.032 |
Niacin (mg) | 1.453 | 17.167 | н/д | н/д | 0.026 | 0.0 | 0.0 | 0.095 | 0.013 | 0.032 | 0.06 | 0.0 | 0.0 | 0.036 | н/д | н/д | 18.882 | 75.528 |
Pantothenic acid (mg) | 0.415 | 3.069 | н/д | н/д | 0.015 | 0.0 | 0.0 | 0.014 | 0.011 | 0.015 | 0.202 | 0.0 | 0.0 | 0.011 | н/д | н/д | 3.752 | 15.008 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.415 | 1.267 | н/д | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.0 | 0.011 | 0.023 | 0.015 | 0.016 | 0.0 | 0.0 | 0.011 | н/д | н/д | 1.76 | 7.04 |
Folate (mcg) | 22.14 | 51.48 | н/д | н/д | 0.35 | 0.0 | 0.0 | 11.52 | 0.055 | 0.294 | 2.52 | 0.0 | 0.0 | 2.52 | н/д | н/д | 90.879 | 363.516 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 6.4 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.05 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 6.45 | 25.8 |
Choline (mg) | 16.7 | 155.4 | н/д | н/д | 1.1 | 0.0 | 0.0 | 1.0 | 0.4 | 1.3 | 10.0 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | н/д | н/д | 186.9 | 747.6 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.042 | 0.416 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.004 | 0.001 | н/д | 0.032 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.494 | 1.976 |
Threonine (g) | 0.111 | 1.703 | н/д | н/д | 0.009 | 0.0 | 0.0 | 0.013 | 0.003 | н/д | 0.098 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.935 | 7.74 |
Isoleucine (g) | 0.111 | 1.921 | н/д | н/д | 0.008 | 0.0 | 0.0 | 0.014 | 0.004 | н/д | 0.129 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.186 | 8.744 |
Leucine (g) | 0.166 | 3.208 | н/д | н/д | 0.015 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.006 | н/д | 0.211 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.625 | 14.5 |
Lysine (g) | 0.18 | 3.703 | н/д | н/д | 0.014 | 0.0 | 0.0 | 0.016 | 0.005 | н/д | 0.17 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.087 | 16.348 |
Methionine (g) | 0.042 | 1.247 | н/д | н/д | 0.004 | 0.0 | 0.0 | 0.004 | 0.001 | н/д | 0.054 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.352 | 5.408 |
Cystine (g) | 0.042 | 0.436 | н/д | н/д | 0.004 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 0.019 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.501 | 2.004 |
Phenylalanine (g) | 0.125 | 1.683 | н/д | н/д | 0.009 | 0.0 | 0.0 | 0.011 | 0.003 | н/д | 0.104 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.934 | 7.736 |
Tyrosine (g) | 0.111 | 1.505 | н/д | н/д | 0.007 | 0.0 | 0.0 | 0.009 | 0.001 | н/д | 0.104 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.737 | 6.948 |
Valine (g) | 0.166 | 2.198 | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.014 | 0.005 | н/д | 0.145 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.539 | 10.156 |
Arginine (g) | 0.138 | 2.416 | н/д | н/д | 0.013 | 0.0 | 0.0 | 0.023 | 0.012 | н/д | 0.079 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.681 | 10.724 |
Histidine (g) | 0.069 | 1.089 | н/д | н/д | 0.006 | 0.0 | 0.0 | 0.005 | 0.002 | н/д | 0.06 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.232 | 4.928 |
Alanine (g) | 0.083 | 2.515 | н/д | н/д | 0.009 | 0.0 | 0.0 | 0.014 | 0.002 | н/д | 0.076 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.699 | 10.796 |
Aspartic acid (g) | 0.706 | 4.019 | н/д | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.031 | 0.009 | н/д | 0.164 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.949 | 19.796 |
Glutamic acid (g) | 0.484 | 5.603 | н/д | н/д | 0.038 | 0.0 | 0.0 | 0.068 | 0.015 | н/д | 0.45 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 6.659 | 26.636 |
Glycine (g) | 0.083 | 1.901 | н/д | н/д | 0.012 | 0.0 | 0.0 | 0.016 | 0.004 | н/д | 0.044 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.06 | 8.24 |
Proline (g) | 0.097 | 1.426 | н/д | н/д | 0.019 | 0.0 | 0.0 | 0.022 | 0.002 | н/д | 0.208 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.772 | 7.088 |
Serine (g) | 0.125 | 1.782 | н/д | н/д | 0.011 | 0.0 | 0.0 | 0.014 | 0.004 | н/д | 0.117 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.052 | 8.208 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 108.9 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 9.135 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 118.035 | 472.14 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.004 |
Saturated Fat (g) | 0.042 | 6.039 | н/д | н/д | 0.013 | 0.466 | 0.466 | 0.005 | 0.002 | 0.0 | 1.446 | 0.0 | 0.0 | 0.004 | н/д | н/д | 8.482 | 33.928 |
Phytosterols (mg) | 6.919 | н/д | н/д | н/д | н/д | 7.459 | 7.459 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 21.836 | 87.344 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | 7.465 | н/д | н/д | 0.132 | 2.462 | 2.462 | 0.005 | 0.0 | 0.0 | 0.737 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | 13.266 | 53.064 |
Polyunsaturated (g) | 0.055 | 7.702 | н/д | н/д | 0.048 | 0.355 | 0.355 | 0.013 | 0.005 | 0.0 | 0.079 | 0.0 | 0.0 | 0.007 | н/д | н/д | 8.619 | 34.476 |