CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Potato Cakes With Mushroom Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
For the potato cakes:
1 c. matzo meal
canola cooking spray
For the Mushroom Sauce
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		potatoes
106.31g 		milk
7.63g 		yogurt
1.28g 		salt
0.38g 		pepper
0.07g 		onion
6.19g 		canola
0.0g 		onion
12.38g 		garlic
0.33g 		mushrooms
55.0g 		cider vinegar
0.63g 		water
29.63g 		cornstarch
0.33g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.15 0.25 0.04 0.0 0.01 0.07 н/д 0.14 0.02 1.7 0.0 0.0 0.0 4.37 34.96
Total Fat (g) 0.1 0.25 0.04 0.0 0.0 0.01 н/д 0.01 0.0 0.19 0.0 0.0 0.0 0.59 4.72
Carbohydrates (g) 18.57 0.34 0.06 0.0 0.04 0.58 н/д 1.16 0.11 1.8 0.01 0.0 0.3 22.98 183.84
Ash (g) 1.15 0.05 0.01 0.37 0.0 0.02 н/д 0.04 0.0 0.47 0.0 0.03 0.0 2.16 17.28
Calories (kcal) 81.858 4.575 0.779 0.0 0.169 2.475 н/д 4.95 0.486 12.1 0.131 0.0 1.272 108.794 870.352
Starch (g) 16.41 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 16.41 131.28
Sucrose (g) 0.18 0.0 н/д н/д н/д 0.06 н/д 0.12 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.36 2.88
Glucose (dextrose) (g) 0.35 0.0 н/д н/д н/д 0.12 н/д 0.24 н/д 0.81 0.0 н/д н/д 1.53 12.24
Fructose (g) 0.29 0.0 н/д н/д н/д 0.08 н/д 0.16 н/д 0.09 0.0 н/д н/д 0.62 4.96
Lactose (g) 0.0 0.4 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.4 3.2
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 84.35 6.73 1.12 0.0 0.01 5.51 н/д 11.03 0.19 50.83 0.59 29.6 0.03 189.99 1519.92
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.83 0.4 0.06 0.0 0.0 0.26 н/д 0.52 0.0 0.91 0.0 0.0 0.0 2.99 23.92
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 2.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д 0.2 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 3.2 25.6
Calcium (mg) 12.757 8.616 1.544 0.09 0.29 1.423 н/д 2.846 0.591 1.65 0.044 0.889 0.007 30.746 245.968
Iron (mg) 0.83 0.0 0.0 0.0 0.02 0.01 н/д 0.03 0.01 0.27 0.0 0.0 0.0 1.17 9.36
Magnesium (mg) 24.451 0.763 0.153 0.004 0.129 0.619 н/д 1.238 0.082 4.95 0.031 0.296 0.01 32.724 261.792
Phosphorus (mg) 60.597 6.939 1.212 0.0 0.115 1.794 н/д 3.589 0.499 47.298 0.05 0.0 0.043 122.136 977.088
Potassium (mg) 447.564 10.904 1.978 0.03 0.834 9.034 н/д 18.068 1.308 174.893 0.456 0.0 0.01 665.079 5320.632
Sodium (mg) 6.379 3.05 0.587 145.343 0.029 0.248 н/д 0.495 0.055 2.75 0.031 1.185 0.03 160.181 1281.448
Zinc (mg) 0.31 0.03 0.01 0.0 0.0 0.01 н/д 0.02 0.0 0.29 0.0 0.0 0.0 0.67 5.36
Copper (mg) 0.117 0.001 0.0 0.0 0.001 0.002 н/д 0.005 0.001 0.176 0.0 0.003 0.0 0.306 2.448
Manganese (mg) 0.159 0.0 0.0 0.0 0.004 0.008 н/д 0.016 0.005 0.027 0.002 0.0 0.0 0.222 1.776
Selenium (mcg) 0.3 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.1 0.0 5.1 0.0 0.0 0.0 5.9 47.2
Vitamin A, IU (IU) 2.126 7.778 1.263 0.0 0.198 0.124 н/д 0.248 0.029 0.0 0.0 0.0 0.0 11.766 94.128
Retinol (mcg) 0.0 2.135 0.345 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.48 19.84
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 2.135 0.345 0.0 0.01 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.49 19.92
Beta Carotene (mcg) 1.063 0.381 0.064 0.0 0.103 0.062 н/д 0.124 0.016 0.0 0.0 0.0 0.0 1.813 14.504
Vitamin E (mg) 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.03 0.24
Vitamin D (IU) н/д 3.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 9.9 н/д 0.0 н/д 12.95 103.6
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.004 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.004 0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg) 8.505 0.0 0.0 0.0 0.136 0.248 н/д 0.495 0.052 0.0 0.0 0.0 0.0 9.435 75.48
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.0 0.01 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.0 0.01 0.08
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.0 0.01 0.08
Vitamin C (mg) 20.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 н/д 0.9 0.1 1.2 0.0 0.0 0.0 23.6 188.8
Thiamin (mg) 0.085 0.003 0.0 0.0 0.0 0.003 н/д 0.006 0.001 0.044 0.0 0.0 0.0 0.142 1.136
Riboflavin (mg) 0.032 0.014 0.002 0.0 0.0 0.002 н/д 0.004 0.0 0.22 0.0 0.0 0.0 0.273 2.184
Niacin (mg) 1.116 0.008 0.001 0.0 0.001 0.007 н/д 0.015 0.002 1.985 0.0 0.0 0.0 3.136 25.088
Pantothenic acid (mg) 0.319 0.027 0.005 0.0 н/д 0.007 н/д 0.015 0.002 0.825 0.0 0.0 0.0 1.201 9.608
Vitamin B-6 (mg) 0.319 0.003 0.0 0.0 0.0 0.007 н/д 0.015 0.004 0.055 0.0 0.0 0.0 0.404 3.232
Folate (mcg) 17.01 0.381 0.089 0.0 0.007 1.176 н/д 2.351 0.01 8.8 0.0 0.0 0.0 29.823 238.584
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.06 0.48
Choline (mg) 12.9 1.1 0.2 0.0 0.0 0.4 н/д 0.8 0.1 9.5 0.0 0.0 0.0 24.9 199.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.032 0.006 0.0 0.0 н/д 0.001 н/д 0.001 0.0 0.022 0.0 н/д 0.0 0.062 0.496
Threonine (g) 0.085 0.011 0.002 0.0 н/д 0.001 н/д 0.002 0.001 0.06 0.0 н/д 0.0 0.162 1.296
Isoleucine (g) 0.085 0.013 0.002 0.0 н/д 0.001 н/д 0.001 0.001 0.044 0.0 н/д 0.0 0.147 1.176
Leucine (g) 0.128 0.021 0.004 0.0 н/д 0.002 н/д 0.004 0.001 0.066 0.0 н/д 0.0 0.225 1.8
Lysine (g) 0.138 0.011 0.004 0.0 н/д 0.002 н/д 0.005 0.001 0.06 0.0 н/д 0.0 0.222 1.776
Methionine (g) 0.032 0.006 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.016 0.0 н/д 0.0 0.056 0.448
Cystine (g) 0.032 0.002 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.005 0.0 н/д 0.0 0.04 0.32
Phenylalanine (g) 0.096 0.011 0.002 0.0 н/д 0.002 н/д 0.004 0.001 0.049 0.0 н/д 0.0 0.165 1.32
Tyrosine (g) 0.085 0.011 0.002 0.0 н/д 0.001 н/д 0.001 0.0 0.022 0.0 н/д 0.0 0.123 0.984
Valine (g) 0.128 0.014 0.004 0.0 н/д 0.001 н/д 0.002 0.001 0.126 0.0 н/д 0.0 0.277 2.216
Arginine (g) 0.106 0.006 0.001 0.0 н/д 0.006 н/д 0.012 0.002 0.044 0.0 н/д 0.0 0.178 1.424
Histidine (g) 0.053 0.006 0.001 0.0 н/д 0.001 н/д 0.001 0.0 0.033 0.0 н/д 0.0 0.096 0.768
Alanine (g) 0.064 0.008 0.002 0.0 н/д 0.001 н/д 0.002 0.0 0.11 0.0 н/д 0.0 0.188 1.504
Aspartic acid (g) 0.542 0.018 0.004 0.0 н/д 0.006 н/д 0.011 0.002 0.11 0.0 н/д 0.0 0.692 5.536
Glutamic acid (g) 0.372 0.05 0.009 0.0 н/д 0.016 н/д 0.032 0.003 0.187 0.0 н/д 0.0 0.668 5.344
Glycine (g) 0.064 0.006 0.001 0.0 н/д 0.002 н/д 0.004 0.001 0.049 0.0 н/д 0.0 0.127 1.016
Proline (g) 0.074 0.026 0.005 0.0 н/д 0.001 н/д 0.001 0.0 0.044 0.0 н/д 0.0 0.152 1.216
Serine (g) 0.096 0.008 0.003 0.0 н/д 0.001 н/д 0.002 0.001 0.049 0.0 н/д 0.0 0.161 1.288
Cholesterol (mg) 0.0 0.763 0.166 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.928 7.424
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.032 0.143 0.027 0.0 0.001 0.002 н/д 0.005 0.0 0.022 0.0 0.0 0.0 0.232 1.856
Phytosterols (mg) 5.315 н/д н/д 0.0 0.061 0.928 н/д 1.856 н/д н/д 0.0 н/д н/д 8.161 65.288
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.062 0.011 0.0 0.001 0.001 н/д 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.076 0.608
Polyunsaturated (g) 0.043 0.015 0.001 0.0 0.001 0.001 н/д 0.002 0.001 0.077 0.0 0.0 0.0 0.141 1.128