Рецепт Potato And Fennel Latkes With Potato, Fennel And Olive Relish - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 |
russet potatoes
113.4g |
onion
25.52g |
fennel
0.19g |
eggs
12.32g |
flour
2.93g |
salt
0.75g |
pepper
0.13g |
baking powder
0.29g |
oil
0.0g |
cream
0.0g |
olive
1.69g |
relish
1.88g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 2.43 | 0.28 | 0.03 | 1.55 | 0.3 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.03 | 4.64 | 37.12 |
Total Fat (g) | 0.09 | 0.03 | 0.03 | 1.22 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 1.69 | 0.01 | 3.1 | 24.8 |
Carbohydrates (g) | 20.49 | 2.38 | 0.1 | 0.09 | 2.24 | 0.0 | 0.09 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.36 | 25.74 | 205.92 |
Ash (g) | 1.28 | 0.09 | 0.02 | 0.11 | 0.01 | 0.75 | 0.01 | 0.11 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.37 | 18.96 |
Calories (kcal) | 89.584 | 10.206 | 0.647 | 17.618 | 10.665 | 0.0 | 0.335 | 0.0 | н/д | н/д | 14.918 | 1.575 | 145.547 | 1164.376 |
Starch (g) | 17.98 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 17.98 | 143.84 |
Sucrose (g) | 0.15 | 0.25 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.41 | 3.28 |
Glucose (dextrose) (g) | 0.28 | 0.5 | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.81 | 6.48 |
Fructose (g) | 0.26 | 0.33 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.6 | 4.8 |
Lactose (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.08 |
Maltose (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.08 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 89.11 | 22.74 | 0.02 | 9.34 | 0.35 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 1.43 | 122.99 | 983.92 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.7 | 1.08 | н/д | 0.09 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.19 | 2.08 | 16.64 |
Galactose (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.08 |
Dietary Fiber (g) | 1.5 | 0.4 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 2.1 | 16.8 |
Calcium (mg) | 14.742 | 5.868 | 2.243 | 6.53 | 0.44 | 0.18 | 0.574 | 0.0 | н/д | н/д | 0.017 | 0.263 | 30.855 | 246.84 |
Iron (mg) | 0.98 | 0.05 | 0.03 | 0.23 | 0.14 | 0.0 | 0.04 | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 | 1.48 | 11.84 |
Magnesium (mg) | 26.081 | 2.552 | 0.722 | 1.478 | 0.645 | 0.008 | 0.255 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.263 | 32.002 | 256.016 |
Phosphorus (mg) | 62.369 | 7.399 | 0.913 | 23.531 | 3.164 | 0.0 | 0.227 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.825 | 98.429 | 787.432 |
Potassium (mg) | 472.868 | 37.252 | 3.176 | 16.509 | 3.135 | 0.06 | 1.652 | 0.0 | н/д | н/д | 0.017 | 3.488 | 538.156 | 4305.248 |
Sodium (mg) | 5.67 | 1.021 | 0.165 | 17.248 | 0.059 | 290.685 | 0.058 | 78.66 | н/д | н/д | 0.034 | 7.088 | 400.686 | 3205.488 |
Zinc (mg) | 0.33 | 0.04 | 0.01 | 0.14 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.54 | 4.32 |
Copper (mg) | 0.113 | 0.01 | 0.002 | 0.012 | 0.004 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.144 | 1.152 |
Manganese (mg) | 0.181 | 0.033 | 0.012 | 0.005 | 0.02 | 0.001 | 0.007 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.26 | 2.08 |
Selenium (mcg) | 0.5 | 0.1 | н/д | 3.9 | 1.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 5.5 | 44.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 1.134 | 0.51 | 0.253 | 59.998 | 0.0 | 0.0 | 0.392 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 62.288 | 498.304 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 17.125 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 17.125 | 137.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.013 | 17.248 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.394 | 17.675 | 141.4 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.255 | н/д | 1.232 | 0.0 | 0.0 | 0.205 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 3.713 | 5.404 | 43.232 |
Vitamin E (mg) | 0.01 | 0.01 | н/д | 0.12 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.24 | 0.0 | 0.39 | 3.12 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | 4.312 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.312 | 34.496 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.008 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.008 | 0.064 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 5.67 | 1.021 | н/д | 40.779 | 0.527 | 0.0 | 0.269 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 6.881 | 55.147 | 441.176 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.06 | 0.01 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | 0.64 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 6.5 | 1.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.4 | 8.8 | 70.4 |
Thiamin (mg) | 0.091 | 0.013 | 0.001 | 0.009 | 0.023 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.137 | 1.096 |
Riboflavin (mg) | 0.034 | 0.008 | 0.001 | 0.059 | 0.014 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.117 | 0.936 |
Niacin (mg) | 1.179 | 0.031 | 0.011 | 0.009 | 0.173 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.018 | 1.422 | 11.376 |
Pantothenic acid (mg) | 0.34 | 0.031 | н/д | 0.177 | 0.013 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.561 | 4.488 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.397 | 0.031 | 0.001 | 0.017 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.45 | 3.6 |
Folate (mcg) | 15.876 | 4.848 | н/д | 5.79 | 5.362 | 0.0 | 0.013 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.488 | 32.376 | 259.008 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.16 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.16 | 1.28 |
Choline (mg) | 14.3 | 1.6 | н/д | 30.9 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.2 | 47.3 | 378.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 4.512 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 4.512 | 36.096 |
Tryptophan (g) | 0.023 | 0.003 | 0.0 | 0.021 | 0.004 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.4 |
Threonine (g) | 0.068 | 0.005 | 0.001 | 0.069 | 0.008 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.151 | 1.208 |
Isoleucine (g) | 0.068 | 0.003 | 0.001 | 0.083 | 0.011 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.165 | 1.32 |
Leucine (g) | 0.102 | 0.008 | 0.002 | 0.134 | 0.021 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.267 | 2.136 |
Lysine (g) | 0.113 | 0.01 | 0.001 | 0.112 | 0.007 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.244 | 1.952 |
Methionine (g) | 0.034 | 0.0 | 0.001 | 0.047 | 0.005 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.087 | 0.696 |
Cystine (g) | 0.023 | 0.0 | 0.0 | 0.033 | 0.006 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.063 | 0.504 |
Phenylalanine (g) | 0.204 | 0.008 | 0.001 | 0.084 | 0.015 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.312 | 2.496 |
Tyrosine (g) | 0.045 | 0.003 | 0.001 | 0.062 | 0.009 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.119 | 0.952 |
Valine (g) | 0.113 | 0.005 | 0.002 | 0.106 | 0.012 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.238 | 1.904 |
Arginine (g) | 0.102 | 0.026 | 0.001 | 0.101 | 0.012 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.242 | 1.936 |
Histidine (g) | 0.045 | 0.003 | 0.001 | 0.038 | 0.007 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.093 | 0.744 |
Alanine (g) | 0.057 | 0.005 | 0.001 | 0.091 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.164 | 1.312 |
Aspartic acid (g) | 0.567 | 0.023 | 0.003 | 0.164 | 0.013 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.77 | 6.16 |
Glutamic acid (g) | 0.42 | 0.066 | 0.006 | 0.207 | 0.102 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.8 | 6.4 |
Glycine (g) | 0.057 | 0.008 | 0.002 | 0.053 | 0.011 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.13 | 1.04 |
Proline (g) | 0.068 | 0.003 | 0.002 | 0.063 | 0.035 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.17 | 1.36 |
Serine (g) | 0.079 | 0.005 | 0.002 | 0.12 | 0.015 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.221 | 1.768 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 52.114 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 52.114 | 416.912 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.023 | 0.01 | 0.001 | 0.382 | 0.005 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 0.233 | 0.002 | 0.656 | 5.248 |
Phytosterols (mg) | 5.67 | 3.827 | 0.124 | н/д | н/д | 0.0 | 0.121 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 9.742 | 77.936 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | 0.003 | 0.019 | 0.469 | 0.003 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 1.231 | 0.004 | 1.729 | 13.832 |
Polyunsaturated (g) | 0.045 | 0.005 | 0.003 | 0.168 | 0.012 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 0.178 | 0.004 | 0.416 | 3.328 |