CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 to 3 pound round rump beef roast
1 cinnamon stick
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
cranberries
20.21g
sugar
12.5g
water
29.63g
flour
3.91g
salt
0.38g
pepper
0.13g
oil
6.8g
beef broth
60.0g
horseradish
30.0g
cloves
0.38g
cinnamon
0.0g
onions
189.0g
carrots
30.0g
juice
7.82g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.08 0.0 0.0 0.4 0.0 0.01 0.0 0.68 0.35 0.02 н/д 2.08 0.19 0.03 3.86 15.44
Total Fat (g) 0.03 0.0 0.0 0.04 0.0 0.0 6.8 0.13 0.21 0.08 н/д 0.19 0.04 0.01 7.52 30.08
Carbohydrates (g) 2.47 12.5 0.0 2.98 0.0 0.09 0.0 0.02 3.39 0.23 н/д 17.65 2.47 1.15 42.95 171.8
Ash (g) 0.03 0.0 0.03 0.02 0.37 0.01 0.0 0.63 0.53 0.02 н/д 0.66 0.19 н/д 2.49 9.96
Calories (kcal) 9.298 48.375 0.0 14.223 0.0 0.338 60.112 4.2 14.4 1.211 н/д 75.6 10.5 4.689 242.946 971.784
Starch (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.87 0.82 н/д 2.71 10.84
Glucose (dextrose) (g) 0.66 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 3.72 0.31 н/д 4.7 18.8
Fructose (g) 0.13 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 2.44 0.3 н/д 2.87 11.48
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 17.61 0.0 29.6 0.47 0.0 0.01 0.0 58.53 25.52 0.03 н/д 168.42 27.11 6.6 333.9 1335.6
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.82 12.49 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 2.4 0.01 н/д 8.01 1.43 1.11 26.27 105.08
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.9 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0 0.1 н/д 3.2 0.9 0.0 6.3 25.2
Calcium (mg) 1.617 0.125 0.889 0.586 0.09 0.579 0.0 3.6 16.8 2.423 н/д 43.47 9.6 0.86 80.638 322.552
Iron (mg) 0.05 0.0 0.0 0.18 0.0 0.04 0.0 0.1 0.13 0.03 н/д 0.4 0.27 0.02 1.22 4.88
Magnesium (mg) 1.213 0.0 0.296 0.86 0.004 0.257 0.0 1.2 8.1 0.99 н/д 18.9 3.0 0.782 35.601 142.404
Phosphorus (mg) 2.628 0.0 0.0 4.22 0.0 0.229 0.0 7.8 9.3 0.394 н/д 54.81 8.4 1.094 88.875 355.5
Potassium (mg) 17.181 0.25 0.0 4.181 0.03 1.668 0.0 32.4 73.8 4.133 н/д 275.94 71.1 8.128 488.81 1955.24
Sodium (mg) 0.404 0.0 1.185 0.078 145.343 0.058 0.0 195.6 94.2 0.911 н/д 7.56 23.4 0.391 469.13 1876.52
Zinc (mg) 0.02 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.25 0.0 н/д 0.32 0.05 0.01 0.68 2.72
Copper (mg) 0.012 0.0 0.003 0.005 0.0 0.001 0.0 0.0 0.018 0.001 н/д 0.076 0.03 0.002 0.149 0.596
Manganese (mg) 0.073 0.0 0.0 0.027 0.0 0.007 н/д 0.006 0.039 0.113 н/д 0.246 0.045 н/д 0.555 2.22
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 0.4 0.8 0.0 н/д 0.9 0.3 0.0 3.9 15.6
Vitamin A, IU (IU) 12.127 0.0 0.0 0.0 0.0 0.396 0.0 0.0 0.6 1.988 н/д 3.78 4137.0 н/д 4155.891 16623.564
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.606 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.101 н/д 0.0 207.0 0.0 207.727 830.908
Beta Carotene (mcg) 7.276 0.0 0.0 0.0 0.0 0.207 0.0 0.0 0.3 0.315 н/д 1.89 1917.3 0.391 1927.679 7710.716
Vitamin E (mg) 0.24 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.63 0.0 0.0 0.03 н/д 0.04 н/д 0.0 0.94 3.76
Vitamin D (IU) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.008 0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg) 18.393 0.0 0.0 0.703 0.0 0.272 0.0 0.0 3.0 0.0 н/д 7.56 107.4 4.455 141.783 567.132
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.01 н/д н/д 0.01 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.03 0.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 2.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.5 0.3 н/д 14.0 0.8 2.0 27.2 108.8
Thiamin (mg) 0.002 0.0 0.0 0.031 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 н/д 0.095 0.009 0.002 0.142 0.568
Riboflavin (mg) 0.004 0.003 0.0 0.019 0.0 0.0 0.0 0.012 0.006 0.001 н/д 0.057 0.012 0.002 0.115 0.46
Niacin (mg) 0.02 0.0 0.0 0.231 0.0 0.002 0.0 0.468 0.117 0.005 н/д 0.227 0.168 0.01 1.248 4.992
Pantothenic acid (mg) 0.061 0.0 0.0 0.017 0.0 н/д 0.0 0.012 0.027 н/д н/д 0.227 0.12 н/д 0.464 1.856
Vitamin B-6 (mg) 0.012 0.0 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.006 0.021 0.002 н/д 0.227 0.033 0.002 0.305 1.22
Folate (mcg) 0.202 0.0 0.0 7.151 0.0 0.013 0.0 1.2 17.1 0.349 н/д 35.91 8.1 0.0 70.025 280.1
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.04 0.16
Choline (mg) 1.1 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 н/д 1.7 2.0 0.1 н/д 11.5 2.3 0.3 19.4 77.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 6.018 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 6.018 24.072
Tryptophan (g) 0.0 н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.019 0.003 н/д 0.027 0.108
Threonine (g) 0.006 н/д н/д 0.011 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.038 0.009 н/д 0.064 0.256
Isoleucine (g) 0.006 н/д н/д 0.014 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.019 0.009 н/д 0.048 0.192
Leucine (g) 0.01 н/д н/д 0.028 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.057 0.012 н/д 0.107 0.428
Lysine (g) 0.008 н/д н/д 0.009 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.076 0.009 н/д 0.102 0.408
Methionine (g) 0.0 н/д н/д 0.007 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.003 н/д 0.01 0.04
Cystine (g) 0.0 н/д н/д 0.009 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.003 н/д 0.012 0.048
Phenylalanine (g) 0.008 н/д н/д 0.02 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.057 0.009 н/д 0.094 0.376
Tyrosine (g) 0.006 н/д н/д 0.012 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.019 0.006 н/д 0.043 0.172
Valine (g) 0.01 н/д н/д 0.016 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.038 0.012 н/д 0.076 0.304
Arginine (g) 0.012 н/д н/д 0.016 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.189 0.012 н/д 0.23 0.92
Histidine (g) 0.004 н/д н/д 0.009 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.019 0.003 н/д 0.035 0.14
Alanine (g) 0.01 н/д н/д 0.013 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.038 0.015 н/д 0.076 0.304
Aspartic acid (g) 0.038 н/д н/д 0.017 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.17 0.033 н/д 0.259 1.036
Glutamic acid (g) 0.03 н/д н/д 0.136 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.491 0.051 н/д 0.709 2.836
Glycine (g) 0.01 н/д н/д 0.014 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.057 0.006 н/д 0.087 0.348
Proline (g) 0.006 н/д н/д 0.047 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.019 0.006 н/д 0.078 0.312
Serine (g) 0.01 н/д н/д 0.02 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.038 0.009 н/д 0.077 0.308
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.175 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.175 0.7
Saturated Fat (g) 0.002 0.0 0.0 0.006 0.0 0.001 0.505 0.066 0.027 0.02 н/д 0.076 0.006 0.002 0.712 2.848
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.122 17.0 н/д 2.7 0.96 н/д 28.35 н/д н/д 49.132 196.528
Monounsaturated Fat (g) 0.004 0.0 0.0 0.004 0.0 0.001 1.546 0.054 0.039 0.006 н/д 0.019 0.003 0.0 1.675 6.7
Polyunsaturated (g) 0.012 0.0 0.0 0.016 0.0 0.001 4.43 0.006 0.102 0.027 н/д 0.038 0.021 0.002 4.654 18.616