CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Pot Roast Pheasant Wrapped In Pancetta - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Salt and freshly grnd black pepper
1 x Brace oven-ready pheasants
    A few sprigs of thyme
1 x Pig's trotter, cut into 4 thin slices
1 sm Celeriac
2 x Fresh bay leaves
1 x Cinnamon stick, broken into pcs
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
olives
4.16g
pepper
0.0g
salt
0.0g
butter
15.0g
onion
24.75g
celeriac
0.0g
wine
110.25g
amontillado sherry
37.41g
cinnamon
0.0g
pancetta
7.13g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.04 н/д н/д 0.13 0.27 н/д 0.08 0.07 н/д 1.47 2.07 8.28
Total Fat (g) 0.64 н/д н/д 12.17 0.02 н/д 0.0 0.0 н/д 0.5 13.32 53.28
Carbohydrates (g) 0.16 н/д н/д 0.01 2.31 н/д 2.88 5.12 н/д 0.12 10.6 42.4
Ash (g) н/д н/д н/д 0.01 0.09 н/д 0.31 н/д н/д 0.27 0.67 2.68
Calories (kcal) 6.028 н/д н/д 107.55 9.9 н/д 93.713 59.852 н/д 11.186 288.229 1152.916
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.25 н/д н/д н/д н/д н/д 0.25 1.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.49 н/д н/д н/д н/д н/д 0.49 1.96
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.32 н/д н/д н/д н/д н/д 0.32 1.28
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 11.7 5.7 н/д 0.0 17.4 69.6
Water (g) 3.13 н/д н/д 2.69 22.05 н/д 95.36 26.38 н/д 4.77 154.38 617.52
Caffeine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.02 н/д н/д 0.01 1.05 н/д 0.68 2.91 н/д 0.0 4.67 18.68
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 н/д н/д 0.0 0.4 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.6 2.4
Calcium (mg) 2.162 н/д н/д 3.6 5.693 н/д 8.82 2.993 н/д 0.57 23.837 95.348
Iron (mg) 0.02 н/д н/д 0.0 0.05 н/д 0.51 0.09 н/д 0.05 0.72 2.88
Magnesium (mg) 0.457 н/д н/д 0.3 2.475 н/д 13.23 3.367 н/д 1.211 21.04 84.16
Phosphorus (mg) 0.166 н/д н/д 3.6 7.178 н/д 25.358 3.367 н/д 17.314 56.982 227.928
Potassium (mg) 1.746 н/д н/д 3.6 36.135 н/д 140.018 34.415 н/д 24.51 240.424 961.696
Sodium (mg) 64.691 н/д н/д 1.65 0.99 н/д 4.41 3.367 н/д 100.391 175.499 701.996
Zinc (mg) 0.0 н/д н/д 0.01 0.04 н/д 0.15 0.03 н/д 0.1 0.34 1.36
Copper (mg) 0.005 н/д н/д 0.003 0.01 н/д 0.011 0.019 н/д 0.004 0.051 0.204
Manganese (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.032 н/д 0.143 н/д н/д 0.001 0.177 0.708
Selenium (mcg) 0.0 н/д н/д 0.2 0.1 н/д 0.2 0.2 н/д 1.8 2.5 10.0
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д н/д 374.85 0.495 н/д 2.205 н/д н/д 0.0 377.55 1510.2
Retinol (mcg) 0.0 н/д н/д 100.65 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 100.65 402.6
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.832 н/д н/д 102.6 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 103.432 413.728
Beta Carotene (mcg) 9.604 н/д н/д 23.7 0.248 н/д 1.103 0.0 н/д 0.0 34.654 138.616
Vitamin E (mg) 0.16 н/д н/д 0.35 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.53 2.12
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 21.203 н/д н/д 0.0 0.99 н/д 6.615 0.0 н/д 0.0 28.808 115.232
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 1.8 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 1.8 7.2
Thiamin (mg) 0.001 н/д н/д 0.002 0.012 н/д 0.011 0.007 н/д 0.053 0.087 0.348
Riboflavin (mg) 0.0 н/д н/д 0.005 0.007 н/д 0.033 0.007 н/д 0.012 0.065 0.26
Niacin (mg) 0.01 н/д н/д 0.006 0.03 н/д 0.243 0.079 н/д 0.444 0.811 3.244
Pantothenic acid (mg) н/д н/д н/д 0.017 0.03 н/д 0.033 н/д н/д 0.037 0.116 0.464
Vitamin B-6 (mg) 0.001 н/д н/д 0.0 0.03 н/д 0.066 0.0 н/д 0.028 0.125 0.5
Folate (mcg) 0.125 н/д н/д 0.45 4.703 н/д 1.103 0.0 н/д 0.285 6.665 26.66
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д н/д 0.03 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.05 0.07 0.28
Choline (mg) 0.6 н/д н/д 2.8 1.5 н/д 6.3 1.9 н/д 4.9 18.0 72.0
Folic acid (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.002 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.015 0.019 0.076
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.006 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.059 0.07 0.28
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.008 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.056 0.066 0.264
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.012 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.103 0.123 0.492
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.011 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.116 0.137 0.548
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.003 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.043 0.172
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.019 0.02 0.08
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.006 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.048 0.061 0.244
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.006 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.044 0.053 0.212
Valine (g) н/д н/д н/д 0.009 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.058 0.072 0.288
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.005 0.025 н/д н/д н/д н/д 0.081 0.11 0.44
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.003 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.053 0.059 0.236
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.005 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.075 0.084 0.336
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.009 0.022 н/д н/д н/д н/д 0.123 0.154 0.616
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.027 0.064 н/д н/д н/д н/д 0.204 0.295 1.18
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.003 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.063 0.074 0.296
Proline (g) н/д н/д н/д 0.012 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.055 0.069 0.276
Serine (g) н/д н/д н/д 0.008 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.056 0.068 0.272
Cholesterol (mg) 0.0 н/д н/д 32.25 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 3.563 35.813 143.252
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.084 н/д н/д 7.706 0.01 н/д 0.0 0.0 н/д 0.158 7.958 31.832
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 3.713 н/д н/д н/д н/д 0.0 3.713 14.852
Monounsaturated Fat (g) 0.47 н/д н/д 3.153 0.002 н/д 0.0 0.0 н/д 0.224 3.85 15.4
Polyunsaturated (g) 0.054 н/д н/д 0.456 0.005 н/д 0.0 0.0 н/д 0.045 0.56 2.24