CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Pork With Tarragon Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    salt and pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
pork tenderloin
134.66g
salt
0.38g
pepper
0.13g
mustard
15.56g
butter
3.55g
tarragon
0.08g
beef broth
20.67g
whipping cream
15.0g
pepper
0.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 28.21 0.0 0.01 0.68 0.03 0.02 0.67 0.31 н/д н/д 29.93 119.72
Total Fat (g) 2.92 0.0 0.0 0.62 2.88 0.01 0.0 5.55 н/д н/д 11.99 47.96
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.09 0.83 0.0 0.04 0.17 0.42 н/д н/д 1.54 6.16
Ash (g) 1.39 0.37 0.01 0.57 0.07 0.01 0.13 0.07 н/д н/д 2.62 10.48
Calories (kcal) 146.78 0.0 0.338 10.427 25.454 0.221 3.307 51.75 н/д н/д 238.276 953.104
Starch (g) н/д н/д н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.4
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 0.28
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 102.34 0.0 0.01 12.86 0.56 0.01 19.32 8.66 н/д н/д 143.77 575.08
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 0.13 0.0 н/д 0.17 0.02 н/д н/д 0.32 1.28
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.6 2.4
Calcium (mg) 6.733 0.09 0.579 9.026 0.852 0.854 0.0 9.75 н/д н/д 27.885 111.54
Iron (mg) 1.32 0.0 0.04 0.23 0.0 0.02 0.0 0.0 н/д н/д 1.62 6.48
Magnesium (mg) 36.358 0.004 0.257 7.626 0.071 0.26 н/д 1.05 н/д н/д 45.626 182.504
Phosphorus (mg) 332.611 0.0 0.229 16.496 0.852 0.235 н/д 9.3 н/д н/д 359.723 1438.892
Potassium (mg) 537.294 0.03 1.668 21.476 0.852 2.265 н/д 11.25 н/д н/д 574.835 2299.34
Sodium (mg) 71.37 145.343 0.058 176.634 20.448 0.047 134.959 5.7 н/д н/д 554.558 2218.232
Zinc (mg) 2.55 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 н/д 0.03 н/д н/д 2.69 10.76
Copper (mg) 0.121 0.0 0.001 0.014 0.0 0.001 н/д 0.002 н/д н/д 0.139 0.556
Manganese (mg) 0.027 0.0 0.007 0.065 0.0 0.006 н/д 0.0 н/д н/д 0.106 0.424
Selenium (mcg) 41.5 0.0 0.0 5.1 0.0 0.0 н/д 0.1 н/д н/д 46.7 186.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.396 11.049 88.715 3.15 0.0 220.5 н/д н/д 323.81 1295.24
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 23.821 0.0 н/д 60.75 н/д н/д 84.571 338.284
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.02 0.623 24.282 0.158 н/д 61.65 н/д н/д 86.732 346.928
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.207 4.513 5.609 н/д н/д 10.8 н/д н/д 21.129 84.516
Vitamin E (mg) 0.3 0.0 0.0 0.06 0.08 н/д н/д 0.16 н/д н/д 0.59 2.36
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 1.988 н/д н/д 7.8 н/д н/д 9.788 39.152
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.008 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.008 0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.272 2.801 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 3.073 12.292
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.04 н/д 0.01 0.32 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.37 1.48
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д н/д 0.4 1.6
Thiamin (mg) 1.347 0.0 0.0 0.053 0.0 0.0 н/д 0.003 н/д н/д 1.403 5.612
Riboflavin (mg) 0.458 0.0 0.0 0.005 0.001 0.001 н/д 0.017 н/д н/д 0.481 1.924
Niacin (mg) 8.995 0.0 0.002 0.081 0.001 0.007 н/д 0.006 н/д н/д 9.092 36.368
Pantothenic acid (mg) 1.145 0.0 н/д 0.047 0.004 н/д н/д 0.039 н/д н/д 1.234 4.936
Vitamin B-6 (mg) 1.05 0.0 0.0 0.009 0.0 0.002 н/д 0.005 н/д н/д 1.066 4.264
Folate (mcg) 0.0 0.0 0.013 1.089 0.107 0.206 н/д 0.6 н/д н/д 2.015 8.06
Vitamin B-12 (mcg) 0.69 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 0.03 н/д н/д 0.72 2.88
Choline (mg) 108.8 0.0 0.0 3.5 0.7 н/д н/д 2.5 н/д н/д 115.5 462.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.296 0.0 н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.303 1.212
Threonine (g) 1.266 0.0 н/д 0.026 0.001 н/д н/д 0.014 н/д н/д 1.307 5.228
Isoleucine (g) 1.387 0.0 н/д 0.023 0.002 н/д н/д 0.018 н/д н/д 1.43 5.72
Leucine (g) 2.397 0.0 н/д 0.047 0.003 н/д н/д 0.03 н/д н/д 2.476 9.904
Lysine (g) 2.612 0.0 н/д 0.042 0.002 н/д н/д 0.024 н/д н/д 2.681 10.724
Methionine (g) 0.781 0.0 н/д 0.012 0.001 н/д н/д 0.008 н/д н/д 0.802 3.208
Cystine (g) 0.323 0.0 н/д 0.012 0.0 н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.339 1.356
Phenylalanine (g) 1.185 0.0 н/д 0.026 0.001 н/д н/д 0.015 н/д н/д 1.228 4.912
Tyrosine (g) 1.077 0.0 н/д 0.022 0.001 н/д н/д 0.015 н/д н/д 1.115 4.46
Valine (g) 1.481 0.0 н/д 0.031 0.002 н/д н/д 0.021 н/д н/д 1.536 6.144
Arginine (g) 1.872 0.0 н/д 0.04 0.001 н/д н/д 0.011 н/д н/д 1.924 7.696
Histidine (g) 1.225 0.0 н/д 0.019 0.001 н/д н/д 0.009 н/д н/д 1.254 5.016
Alanine (g) 1.656 0.0 н/д 0.026 0.001 н/д н/д 0.011 н/д н/д 1.694 6.776
Aspartic acid (g) 2.761 0.0 н/д 0.062 0.002 н/д н/д 0.024 н/д н/д 2.849 11.396
Glutamic acid (g) 4.498 0.0 н/д 0.117 0.006 н/д н/д 0.065 н/д н/д 4.685 18.74
Glycine (g) 1.266 0.0 н/д 0.037 0.001 н/д н/д 0.006 н/д н/д 1.31 5.24
Proline (g) 1.145 0.0 н/д 0.058 0.003 н/д н/д 0.03 н/д н/д 1.235 4.94
Serine (g) 1.225 0.0 н/д 0.033 0.002 н/д н/д 0.017 н/д н/д 1.276 5.104
Cholesterol (mg) 87.529 0.0 0.0 0.0 7.633 0.0 0.0 20.55 н/д н/д 115.712 462.848
Trans Fat (g) 0.027 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.028 0.112
Saturated Fat (g) 0.943 0.0 0.001 0.039 1.824 0.001 0.0 3.455 н/д н/д 6.262 25.048
Phytosterols (mg) н/д 0.0 0.122 н/д н/д 0.061 н/д н/д н/д н/д 0.183 0.732
Monounsaturated Fat (g) 1.064 0.0 0.001 0.409 0.746 0.0 н/д 1.604 н/д н/д 3.825 15.3
Polyunsaturated (g) 0.498 0.0 0.001 0.148 0.108 0.003 н/д 0.206 н/д н/д 0.964 3.856