Рецепт Pork With Prunes Apples And Sage - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 |
soak
15.63g |
sage
0.75g |
garlic garlic
0.65g |
butter
9.38g |
leg of pork
152.0g |
salt
0.0g |
shallots
0.0g |
lemon juice
1.91g |
oil
5.1g |
apple juice
65.52g |
chicken stock
18.75g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.77 | 0.08 | 0.04 | 0.08 | 27.74 | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.07 | 0.19 | 28.97 | 231.76 |
Total Fat (g) | 0.18 | 0.1 | 0.0 | 7.6 | 25.05 | н/д | н/д | 0.0 | 5.1 | 0.09 | 0.02 | 38.13 | 305.04 |
Carbohydrates (g) | 3.53 | 0.46 | 0.22 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.16 | 0.0 | 7.4 | 0.08 | 11.85 | 94.8 |
Ash (g) | 0.25 | 0.06 | 0.01 | 0.2 | 1.38 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.15 | 0.13 | 2.19 | 17.52 |
Calories (kcal) | 18.594 | 2.363 | 0.972 | 67.219 | 345.04 | н/д | н/д | 0.477 | 45.084 | 30.137 | 1.313 | 511.197 | 4089.576 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.83 | н/д | 0.83 | 6.64 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.72 | н/д | 1.72 | 13.76 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.75 | н/д | 3.75 | 30.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 10.89 | 0.06 | 0.38 | 1.49 | 97.66 | н/д | н/д | 1.73 | 0.0 | 57.81 | 18.34 | 188.36 | 1506.88 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.05 | 0.0 | 6.3 | 0.0 | 6.37 | 50.96 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.7 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 1.2 | 9.6 |
Calcium (mg) | 5.0 | 12.39 | 1.181 | 2.25 | 22.8 | н/д | н/д | 0.133 | 0.0 | 5.241 | 1.125 | 50.121 | 400.968 |
Iron (mg) | 0.21 | 0.21 | 0.01 | 0.0 | 1.35 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.08 | 0.04 | 1.91 | 15.28 |
Magnesium (mg) | 4.531 | 3.21 | 0.163 | 0.188 | 30.4 | н/д | н/д | 0.114 | 0.0 | 3.276 | 0.188 | 42.07 | 336.56 |
Phosphorus (mg) | 14.063 | 0.683 | 0.998 | 2.25 | 299.44 | н/д | н/д | 0.114 | 0.0 | 4.586 | 2.438 | 324.571 | 2596.568 |
Potassium (mg) | 26.875 | 8.025 | 2.617 | 2.25 | 492.48 | н/д | н/д | 2.364 | 0.0 | 66.17 | 15.0 | 615.78 | 4926.24 |
Sodium (mg) | 46.719 | 0.083 | 0.111 | 54.0 | 82.08 | н/д | н/д | 0.019 | 0.0 | 2.621 | 29.625 | 215.257 | 1722.056 |
Zinc (mg) | 0.17 | 0.04 | 0.01 | 0.01 | 3.21 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 3.45 | 27.6 |
Copper (mg) | 0.027 | 0.006 | 0.002 | 0.0 | 0.106 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.007 | 0.006 | 0.153 | 1.224 |
Manganese (mg) | 0.094 | 0.023 | 0.011 | 0.0 | 0.03 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.046 | 0.009 | 0.214 | 1.712 |
Selenium (mcg) | 0.4 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 43.3 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 44.0 | 352.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 3.281 | 44.25 | 0.059 | 234.281 | 10.64 | н/д | н/д | 0.381 | 0.0 | 0.655 | 0.0 | 293.548 | 2348.384 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 62.906 | 3.04 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 65.946 | 527.568 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.156 | 2.213 | 0.0 | 64.125 | 3.04 | н/д | н/д | 0.019 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 69.553 | 556.424 |
Beta Carotene (mcg) | 1.875 | 26.138 | 0.033 | 14.813 | 0.0 | н/д | н/д | 0.057 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 42.915 | 343.32 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.06 | 0.0 | 0.22 | 0.35 | н/д | н/д | 0.0 | 0.47 | 0.01 | 0.0 | 1.1 | 8.8 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | 5.25 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.25 | 42.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 6.465 | 0.104 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.172 | 0.0 | 10.482 | 0.0 | 17.223 | 137.784 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.6 | 0.2 | 0.2 | 0.0 | 0.9 | н/д | н/д | 0.9 | 0.0 | 0.6 | 1.3 | 4.7 | 37.6 |
Thiamin (mg) | 0.005 | 0.006 | 0.001 | 0.001 | 1.216 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.013 | 0.0 | 1.242 | 9.936 |
Riboflavin (mg) | 0.005 | 0.003 | 0.001 | 0.003 | 0.365 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.013 | 0.002 | 0.391 | 3.128 |
Niacin (mg) | 0.022 | 0.043 | 0.005 | 0.004 | 6.703 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.046 | 0.096 | 6.92 | 55.36 |
Pantothenic acid (mg) | 0.047 | н/д | 0.004 | 0.01 | 1.094 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.033 | 0.002 | 1.192 | 9.536 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.073 | 0.02 | 0.008 | 0.0 | 0.638 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.013 | 0.002 | 0.756 | 6.048 |
Folate (mcg) | 10.469 | 2.055 | 0.02 | 0.281 | 9.12 | н/д | н/д | 0.248 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 22.192 | 177.536 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 1.02 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 1.04 | 8.32 |
Choline (mg) | 5.1 | 0.3 | 0.2 | 1.8 | 97.9 | н/д | н/д | 0.1 | н/д | 1.2 | н/д | 106.5 | 852.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.008 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.334 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.344 | 2.752 |
Threonine (g) | 0.028 | н/д | 0.001 | 0.004 | 1.246 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.279 | 10.232 |
Isoleucine (g) | 0.033 | н/д | 0.001 | 0.005 | 1.277 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.316 | 10.528 |
Leucine (g) | 0.055 | н/д | 0.002 | 0.008 | 2.204 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.268 | 18.144 |
Lysine (g) | 0.052 | н/д | 0.002 | 0.007 | 2.478 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.537 | 20.296 |
Methionine (g) | 0.011 | н/д | 0.001 | 0.002 | 0.714 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.728 | 5.824 |
Cystine (g) | 0.011 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.35 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.362 | 2.896 |
Phenylalanine (g) | 0.042 | н/д | 0.001 | 0.004 | 1.094 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.142 | 9.136 |
Tyrosine (g) | 0.019 | н/д | 0.001 | 0.004 | 0.942 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.965 | 7.72 |
Valine (g) | 0.033 | н/д | 0.002 | 0.006 | 1.49 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.53 | 12.24 |
Arginine (g) | 0.073 | н/д | 0.004 | 0.003 | 1.763 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.844 | 14.752 |
Histidine (g) | 0.022 | н/д | 0.001 | 0.002 | 1.064 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.088 | 8.704 |
Alanine (g) | 0.033 | н/д | 0.001 | 0.003 | 1.642 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.678 | 13.424 |
Aspartic acid (g) | 0.091 | н/д | 0.003 | 0.006 | 2.538 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.638 | 21.104 |
Glutamic acid (g) | 0.136 | н/д | 0.005 | 0.017 | 4.241 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 4.399 | 35.192 |
Glycine (g) | 0.033 | н/д | 0.001 | 0.002 | 1.49 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.526 | 12.208 |
Proline (g) | 0.031 | н/д | 0.001 | 0.008 | 1.216 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.255 | 10.04 |
Serine (g) | 0.039 | н/д | 0.001 | 0.005 | 1.14 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.185 | 9.48 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 20.156 | 104.88 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 125.036 | 1000.288 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.132 | н/д | н/д | 0.132 | 1.056 |
Saturated Fat (g) | 0.019 | 0.053 | 0.001 | 4.816 | 8.77 | н/д | н/д | 0.0 | 0.379 | 0.013 | 0.006 | 14.056 | 112.448 |
Phytosterols (mg) | н/д | 1.83 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 12.75 | н/д | н/д | 14.58 | 116.64 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.041 | 0.014 | 0.0 | 1.971 | 11.126 | н/д | н/д | 0.0 | 1.159 | 0.007 | 0.009 | 14.327 | 114.616 |
Polyunsaturated (g) | 0.08 | 0.013 | 0.002 | 0.285 | 2.63 | н/д | н/д | 0.0 | 3.322 | 0.026 | 0.004 | 6.361 | 50.888 |