CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Pork Su Mai - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 c. (about 1 lb.) finely minced or possibly grnd lean pork.
1/4 c. (each) chopped water chestnuts and bamboo shoots
1 x egg white
4 doz won ton skins or possibly sui mai dumpling dough.
    salad oil
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
mushrooms
69.84g
onion
32.0g
coriander
3.6g
ginger
1.86g
soy sauce
48.0g
cornstarch
4.0g
egg
0.0g
carrot
54.29g
salad oil
0.0g
soy sauce
8.9g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.16 0.59 0.45 0.03 3.01 0.01 н/д 0.5 н/д 0.56 7.31 7.31
Total Fat (g) 0.24 0.06 0.64 0.01 0.02 0.0 н/д 0.13 н/д 0.0 1.11 1.11
Carbohydrates (g) 2.29 2.35 1.98 0.33 3.65 3.65 н/д 5.2 н/д 0.68 20.13 20.13
Ash (g) 0.59 0.26 0.22 0.01 7.35 0.0 н/д 0.53 н/д 1.36 10.33 10.33
Calories (kcal) 15.365 10.239 10.728 1.488 25.44 15.24 н/д 22.259 н/д 4.717 105.476 105.476
Starch (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.78 н/д н/д 0.78 0.78
Sucrose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.95 н/д н/д 1.95 1.95
Glucose (dextrose) (g) 1.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.32 н/д н/д 1.35 1.35
Fructose (g) 0.12 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.3 н/д н/д 0.42 0.42
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 64.55 28.74 0.32 1.47 33.97 0.33 н/д 47.93 н/д 6.3 183.62 183.62
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.15 0.75 н/д 0.03 0.82 0.0 н/д 2.57 н/д 0.15 5.47 5.47
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.7 0.8 1.5 0.0 0.4 0.0 н/д 1.5 н/д 0.1 5.1 5.1
Calcium (mg) 2.095 23.038 25.524 0.298 9.12 0.08 н/д 17.916 н/д 1.691 79.761 79.761
Iron (mg) 0.35 0.47 0.59 0.01 0.93 0.02 н/д 0.16 н/д 0.17 2.7 2.7
Magnesium (mg) 6.286 6.399 11.88 0.8 20.64 0.12 н/д 6.515 н/д 3.827 56.467 56.467
Phosphorus (mg) 60.062 11.839 14.724 0.632 60.0 0.52 н/д 19.002 н/д 11.125 177.904 177.904
Potassium (mg) 222.091 88.311 45.612 7.719 104.16 0.12 н/д 173.728 н/д 19.313 661.054 661.054
Sodium (mg) 3.492 5.119 1.26 0.242 2705.76 0.36 н/д 37.46 н/д 501.693 3255.386 3255.386
Zinc (mg) 0.36 0.12 0.17 0.01 0.25 0.0 н/д 0.13 н/д 0.05 1.09 1.09
Copper (mg) 0.223 0.026 0.035 0.004 0.048 0.002 н/д 0.027 н/д 0.009 0.375 0.375
Manganese (mg) 0.035 0.051 0.068 0.004 0.202 0.002 н/д 0.076 н/д 0.037 0.476 0.476
Selenium (mcg) 6.5 0.2 0.9 0.0 0.2 0.1 н/д 0.1 н/д 0.0 8.1 8.1
Vitamin A, IU (IU) 0.0 319.008 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 9069.687 н/д 0.0 9388.695 9388.695
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 15.998 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 453.322 н/д 0.0 469.32 469.32
Beta Carotene (mcg) 0.0 191.341 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 4497.927 н/д 0.0 4689.267 4689.267
Vitamin E (mg) 0.01 0.18 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.36 н/д 0.0 0.55 0.55
Vitamin D (IU) 12.571 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 12.571 12.571
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.543 н/д 0.0 0.543 0.543
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 363.804 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 138.982 н/д 0.0 502.786 502.786
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, delta (mg) 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Vitamin C (mg) 1.5 6.0 0.8 0.1 0.0 0.0 н/д 3.2 н/д 0.0 11.5 11.5
Thiamin (mg) 0.056 0.019 0.009 0.001 0.014 0.0 н/д 0.038 н/д 0.003 0.139 0.139
Riboflavin (mg) 0.279 0.026 0.01 0.001 0.082 0.0 н/д 0.033 н/д 0.015 0.445 0.445
Niacin (mg) 2.521 0.17 0.077 0.014 1.056 0.0 н/д 0.532 н/д 0.196 4.565 4.565
Pantothenic acid (mg) 1.048 0.026 н/д 0.004 0.144 0.0 н/д 0.147 н/д 0.027 1.394 1.394
Vitamin B-6 (mg) 0.07 0.019 н/д 0.003 0.072 0.0 н/д 0.076 н/д 0.013 0.253 0.253
Folate (mcg) 11.174 20.478 0.0 0.205 6.72 0.0 н/д 10.315 н/д 1.246 50.138 50.138
Vitamin B-12 (mcg) 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.03 0.03
Choline (mg) 12.1 1.8 н/д 0.5 8.8 0.0 н/д 4.8 н/д 1.6 29.6 29.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.028 0.006 н/д 0.0 0.043 0.0 н/д 0.005 н/д 0.008 0.091 0.091
Threonine (g) 0.077 0.022 н/д 0.001 0.12 0.0 н/д 0.103 н/д 0.022 0.346 0.346
Isoleucine (g) 0.056 0.026 н/д 0.001 0.144 0.0 н/д 0.043 н/д 0.027 0.297 0.297
Leucine (g) 0.084 0.035 н/д 0.001 0.24 0.002 н/д 0.054 н/д 0.045 0.461 0.461
Lysine (g) 0.077 0.029 н/д 0.001 0.173 0.0 н/д 0.054 н/д 0.032 0.366 0.366
Methionine (g) 0.021 0.006 н/д 0.0 0.043 0.0 н/д 0.011 н/д 0.008 0.09 0.09
Cystine (g) 0.007 н/д н/д 0.0 0.053 0.0 н/д 0.043 н/д 0.01 0.114 0.114
Phenylalanine (g) 0.063 0.019 н/д 0.001 0.158 0.0 н/д 0.033 н/д 0.029 0.304 0.304
Tyrosine (g) 0.028 0.016 н/д 0.0 0.11 0.0 н/д 0.022 н/д 0.02 0.197 0.197
Valine (g) 0.161 0.026 н/д 0.001 0.149 0.0 н/д 0.038 н/д 0.028 0.402 0.402
Arginine (g) 0.056 0.042 н/д 0.001 0.206 0.0 н/д 0.049 н/д 0.038 0.392 0.392
Histidine (g) 0.042 0.01 н/д 0.001 0.077 0.0 н/д 0.022 н/д 0.014 0.165 0.165
Alanine (g) 0.14 0.026 н/д 0.001 0.134 0.001 н/д 0.06 н/д 0.025 0.386 0.386
Aspartic acid (g) 0.14 0.054 н/д 0.004 0.322 0.001 н/д 0.103 н/д 0.06 0.683 0.683
Glutamic acid (g) 0.237 0.122 н/д 0.003 0.71 0.002 н/д 0.201 н/д 0.132 1.407 1.407
Glycine (g) 0.063 0.029 н/д 0.001 0.134 0.0 н/д 0.027 н/д 0.025 0.279 0.279
Proline (g) 0.056 0.038 н/д 0.001 0.221 0.001 н/д 0.027 н/д 0.041 0.385 0.385
Serine (g) 0.063 0.026 н/д 0.001 0.173 0.0 н/д 0.027 н/д 0.032 0.322 0.322
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.028 0.01 0.036 0.004 0.005 0.0 н/д 0.022 н/д 0.001 0.105 0.105
Phytosterols (mg) н/д н/д 1.656 0.279 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.935 1.935
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.01 0.489 0.003 0.005 0.001 н/д 0.005 н/д 0.001 0.513 0.513
Polyunsaturated (g) 0.098 0.022 0.063 0.003 0.01 0.001 н/д 0.065 н/д 0.002 0.264 0.264