Рецепт Pork Mince Tofu and Egg Rice (豆腐豬肉碎滑蛋飯) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	garlic 2.61g	pork 117.0g	tofu 168.0g	eggs 88.0g	spring onion 14.4g	marinade 30.0g	soy sauce 10.6g	rice wine 4.85g	water 14.8g	corn flour 1.19g	pepper 0.0g	sesame oil 0.0g	sauce 30.0g	chicken stock 50.72g	soy sauce 10.6g	oyster sauce 6.0g	sugar 4.2g	corn flour 2.38g	water 29.6g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.17	25.51	11.59	11.07	0.26	0.33	0.67	0.02	0.0	0.11	н/д	н/д	0.12	1.28	0.67	0.08	0.0	0.22	0.0	52.09	52.09
Total Fat (g)	0.01	7.58	4.54	8.75	0.03	0.14	0.0	0.0	0.0	0.04	н/д	н/д	0.03	0.61	0.0	0.02	0.0	0.09	0.0	21.85	21.85
Carbohydrates (g)	0.86	0.0	4.03	0.68	1.06	2.16	0.81	0.24	0.0	0.91	н/д	н/д	7.98	1.79	0.81	0.66	4.2	1.82	0.0	28.0	28.0
Ash (g)	0.04	1.15	1.01	0.76	0.12	н/д	1.62	0.0	0.01	0.02	н/д	н/д	н/д	0.32	1.62	0.45	0.0	0.04	0.03	7.18	7.18
Calories (kcal)	3.889	177.84	104.16	125.84	4.608	10.2	5.618	6.499	0.0	4.344	н/д	н/д	31.2	18.259	5.618	3.06	16.254	8.687	0.0	526.076	526.076
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.18	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.18	0.18
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.8	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.8	0.8
Water (g)	1.53	84.22	146.83	66.74	12.94	26.99	7.5	3.8	14.79	0.11	н/д	н/д	21.66	46.74	7.5	4.8	0.0	0.21	29.57	475.92	475.92
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.03	0.0	2.13	0.68	0.34	0.32	0.18	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	7.55	0.8	0.18	0.0	4.2	н/д	0.0	16.4	16.4
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1
Dietary Fiber (g)	0.1	0.0	0.2	0.0	0.4	0.4	0.1	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.3	0.0	0.1	0.0	0.0	н/д	0.0	1.5	1.5
Calcium (mg)	4.724	5.85	53.76	46.64	10.368	5.4	2.014	0.243	0.444	1.678	н/д	н/д	2.7	1.522	2.014	1.92	0.042	3.356	0.888	143.562	143.562
Iron (mg)	0.04	0.9	1.73	1.61	0.21	0.33	0.2	0.0	0.0	0.09	н/д	н/д	0.15	0.11	0.2	0.01	0.0	0.17	0.0	5.77	5.77
Magnesium (mg)	0.653	25.74	45.36	10.56	2.88	5.7	4.558	0.291	0.148	1.309	н/д	н/д	1.8	2.029	4.558	0.24	0.0	2.618	0.296	108.739	108.739
Phosphorus (mg)	3.993	242.19	151.2	168.08	5.328	6.3	13.25	0.291	0.0	2.654	н/д	н/д	3.3	13.694	13.25	1.32	0.0	5.307	0.0	630.158	630.158
Potassium (mg)	10.466	492.57	325.92	117.92	39.744	48.9	23.002	1.213	0.0	3.546	н/д	н/д	28.8	53.256	23.002	3.24	0.084	7.092	0.0	1178.755	1178.755
Sodium (mg)	0.444	52.65	60.48	123.2	2.304	82.5	597.522	0.097	0.592	0.06	н/д	н/д	2.7	72.53	597.522	163.98	0.0	0.119	1.184	1757.883	1757.883
Zinc (mg)	0.03	1.98	1.02	0.98	0.06	0.13	0.06	0.0	0.0	0.02	н/д	н/д	0.02	0.07	0.06	0.01	0.0	0.04	0.0	4.47	4.47
Copper (mg)	0.008	0.07	0.336	0.088	0.012	0.021	0.011	0.0	0.001	0.002	н/д	н/д	0.015	0.025	0.011	0.009	0.0	0.004	0.003	0.616	0.616
Manganese (mg)	0.044	0.012	н/д	0.035	0.023	н/д	0.045	н/д	0.0	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.045	0.003	0.0	0.011	0.0	0.223	0.223
Selenium (mcg)	0.4	41.4	н/д	27.9	0.1	0.9	0.1	0.1	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	1.1	0.1	0.3	0.0	н/д	0.0	72.3	72.3
Vitamin A, IU (IU)	0.235	8.19	0.0	428.56	143.568	н/д	0.0	0.0	0.0	2.547	н/д	н/д	н/д	1.522	0.0	0.0	0.0	5.093	0.0	589.714	589.714
Retinol (mcg)	0.0	2.34	0.0	122.32	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.507	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	125.167	125.167
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	2.34	0.0	123.2	7.2	3.3	0.0	0.0	0.0	0.131	н/д	н/д	6.3	0.507	0.0	0.0	0.0	0.262	0.0	143.24	143.24
Beta Carotene (mcg)	0.131	0.0	н/д	8.8	86.112	36.9	0.0	0.0	0.0	1.154	н/д	н/д	74.7	0.0	0.0	0.0	0.0	2.309	0.0	210.105	210.105
Vitamin E (mg)	0.0	0.21	н/д	0.85	0.08	0.44	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.08	0.02	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	1.68	1.68
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	30.8	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	30.8	30.8
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.418	0.0	н/д	291.28	163.728	43.5	0.0	0.0	0.0	16.125	н/д	н/д	8.1	0.507	0.0	0.0	0.0	32.249	0.0	555.906	555.906
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.44	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.44	0.44
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02
Vitamin C (mg)	0.8	0.4	0.0	0.0	2.7	10.6	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	2.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	16.5	16.5
Thiamin (mg)	0.005	1.006	0.168	0.062	0.009	0.006	0.003	0.0	0.0	0.017	н/д	н/д	0.006	0.02	0.003	0.001	0.0	0.034	0.0	1.34	1.34
Riboflavin (mg)	0.003	0.316	0.067	0.422	0.012	0.009	0.018	0.0	0.0	0.009	н/д	н/д	0.009	0.046	0.018	0.007	0.001	0.018	0.0	0.954	0.954
Niacin (mg)	0.018	5.897	0.42	0.062	0.076	0.162	0.233	0.0	0.0	0.117	н/д	н/д	0.069	0.801	0.233	0.088	0.0	0.234	0.0	8.411	8.411
Pantothenic acid (mg)	0.016	0.901	н/д	1.267	0.012	н/д	0.032	н/д	0.0	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	0.032	0.001	0.0	0.016	0.0	2.284	2.284
Vitamin B-6 (mg)	0.032	0.55	0.017	0.123	0.009	0.036	0.016	0.0	0.0	0.004	н/д	н/д	0.009	0.03	0.016	0.001	0.0	0.009	0.0	0.853	0.853
Folate (mcg)	0.078	8.19	н/д	41.36	9.216	2.7	1.484	0.0	0.0	2.773	н/д	н/д	1.8	2.536	1.484	0.9	0.0	5.545	0.0	78.066	78.066
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.62	0.0	1.14	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	1.78	1.78
Choline (mg)	0.6	н/д	н/д	221.0	0.8	1.5	1.9	0.0	0.0	0.1	н/д	н/д	0.5	4.7	1.9	0.2	0.0	0.1	0.0	233.3	233.3
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.002	0.328	0.151	0.15	0.003	н/д	0.01	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.002	н/д	0.655	0.655
Threonine (g)	0.004	1.17	0.487	0.493	0.01	н/д	0.027	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.027	н/д	н/д	0.008	н/д	2.23	2.23
Isoleucine (g)	0.006	1.193	0.588	0.59	0.012	н/д	0.032	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.032	н/д	н/д	0.008	н/д	2.464	2.464
Leucine (g)	0.008	2.048	0.991	0.959	0.016	н/д	0.053	н/д	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.053	н/д	н/д	0.027	н/д	4.169	4.169
Lysine (g)	0.007	2.293	0.773	0.801	0.013	н/д	0.038	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.038	н/д	н/д	0.006	н/д	3.972	3.972
Methionine (g)	0.002	0.679	0.185	0.334	0.003	н/д	0.01	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.005	н/д	1.229	1.229
Cystine (g)	0.002	0.328	0.168	0.238	н/д	н/д	0.012	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	н/д	0.004	н/д	0.764	0.764
Phenylalanine (g)	0.005	1.018	0.655	0.598	0.009	н/д	0.035	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.035	н/д	н/д	0.011	н/д	2.371	2.371
Tyrosine (g)	0.002	0.889	0.504	0.44	0.007	н/д	0.024	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.024	н/д	н/д	0.009	н/д	1.905	1.905
Valine (g)	0.008	1.381	0.655	0.757	0.012	н/д	0.033	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.033	н/д	н/д	0.011	н/д	2.894	2.894
Arginine (g)	0.016	1.591	0.874	0.722	0.019	н/д	0.046	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.046	н/д	н/д	0.011	н/д	3.33	3.33
Histidine (g)	0.003	1.018	0.286	0.273	0.004	н/д	0.017	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	н/д	н/д	0.007	н/д	1.628	1.628
Alanine (g)	0.003	1.486	0.454	0.651	0.012	н/д	0.03	н/д	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.017	н/д	2.69	2.69
Aspartic acid (g)	0.013	2.363	1.294	1.17	0.024	н/д	0.071	н/д	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	0.071	н/д	н/д	0.015	н/д	5.03	5.03
Glutamic acid (g)	0.021	3.99	1.982	1.478	0.055	н/д	0.157	н/д	н/д	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	0.157	н/д	н/д	0.042	н/д	7.903	7.903
Glycine (g)	0.005	1.217	0.454	0.378	0.013	н/д	0.03	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.009	н/д	2.14	2.14
Proline (g)	0.003	1.03	0.588	0.449	0.017	н/д	0.049	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.049	н/д	н/д	0.02	н/д	2.213	2.213
Serine (g)	0.005	1.053	0.554	0.854	0.012	н/д	0.038	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.038	н/д	н/д	0.01	н/д	2.57	2.57
Cholesterol (mg)	0.0	64.35	0.0	372.24	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	1.522	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	438.112	438.112
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.002	2.621	0.689	2.728	0.004	0.045	0.001	0.0	0.0	0.006	н/д	н/д	0.003	0.162	0.001	0.002	0.0	0.013	0.0	6.278	6.278
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.0	3.428	0.907	3.353	0.004	0.024	0.001	0.0	0.0	0.012	н/д	н/д	0.012	0.294	0.001	0.004	0.0	0.024	0.0	8.065	8.065
Polyunsaturated (g)	0.007	0.819	2.503	1.197	0.01	0.036	0.002	0.0	0.0	0.02	н/д	н/д	0.012	0.107	0.002	0.004	0.0	0.041	0.0	4.76	4.76