Рецепт Pork Escalope With Red Wine ( Braciolette Di Amiale Al Vino Rosso ) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	pork 292.5g	salt 0.0g	parmesan 5.0g	parsley 1.81g	sage 0.0g	butter 18.75g	gherkins 25.0g	olive oil 3.38g	pepper 24.4g	wine 49.71g	rosemary 0.83g	flour 6.25g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	63.77	н/д	1.79	0.05	н/д	0.16	0.15	0.0	0.24	0.03	0.04	0.65	66.87	267.48
Total Fat (g)	18.95	н/д	1.29	0.01	н/д	15.21	0.1	3.38	0.07	0.0	0.13	0.06	39.21	156.84
Carbohydrates (g)	0.0	н/д	0.16	0.11	н/д	0.01	5.29	0.0	1.47	1.3	0.53	4.77	13.64	54.56
Ash (g)	2.87	н/д	0.3	0.04	н/д	0.4	0.41	0.0	0.11	0.14	0.05	0.03	4.35	17.4
Calories (kcal)	444.6	н/д	19.6	0.65	н/д	134.438	22.75	29.835	7.562	42.251	2.731	22.75	727.167	2908.668
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.29	н/д	0.47	н/д	н/д	н/д	2.77	11.08
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.2	н/д	0.55	н/д	н/д	н/д	2.75	11.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.07	0.28
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	5.3	0.0	0.0	5.3	21.2
Water (g)	210.54	н/д	1.46	1.58	н/д	2.98	19.05	0.0	22.49	42.99	0.08	0.75	301.92	1207.68
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	н/д	0.04	0.02	н/д	0.01	4.57	0.0	1.02	0.31	н/д	0.02	5.98	23.92
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	0.0	0.1	н/д	0.0	0.3	0.0	0.5	0.0	0.4	0.2	1.3	5.2
Calcium (mg)	14.625	н/д	59.2	2.491	н/д	4.5	15.25	0.034	1.708	3.977	10.56	0.938	113.281	453.124
Iron (mg)	2.25	н/д	0.04	0.11	н/д	0.0	0.06	0.02	0.1	0.23	0.24	0.29	3.36	13.44
Magnesium (mg)	64.35	н/д	2.2	0.903	н/д	0.375	1.75	0.0	2.927	5.965	1.815	1.375	81.66	326.64
Phosphorus (mg)	605.475	н/д	34.7	1.047	н/д	4.5	4.5	0.0	6.343	11.433	0.578	6.75	675.325	2701.3
Potassium (mg)	1231.425	н/д	4.6	10.0	н/д	4.5	25.0	0.034	51.473	63.129	7.879	6.688	1404.727	5618.908
Sodium (mg)	131.625	н/д	80.1	1.011	н/д	108.0	114.25	0.068	0.976	1.988	0.413	0.125	438.555	1754.22
Zinc (mg)	4.94	н/д	0.14	0.02	н/д	0.02	0.03	0.0	0.06	0.07	0.03	0.04	5.35	21.4
Copper (mg)	0.176	н/д	0.002	0.003	н/д	0.0	0.008	0.0	0.005	0.005	0.005	0.009	0.21	0.84
Manganese (mg)	0.029	н/д	0.001	0.003	н/д	0.0	0.018	0.0	0.027	0.065	0.015	0.043	0.2	0.8
Selenium (mcg)	103.5	н/д	1.1	0.0	н/д	0.2	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	2.1	107.1	428.4
Vitamin A, IU (IU)	20.475	н/д	19.95	152.053	н/д	468.563	191.0	0.0	763.807	0.994	25.806	0.0	1642.648	6570.592
Retinol (mcg)	5.85	н/д	5.3	0.0	н/д	125.813	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	136.963	547.852
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	5.85	н/д	5.4	7.599	н/д	128.25	9.5	0.0	38.3	0.0	1.287	0.0	196.186	784.744
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	1.4	91.225	н/д	29.625	81.25	0.0	396.175	0.497	н/д	0.0	600.172	2400.688
Vitamin E (mg)	0.53	н/д	0.01	0.01	н/д	0.44	0.09	0.48	0.39	0.0	н/д	0.0	1.95	7.8
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	1.4	н/д	н/д	10.5	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.9	47.6
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	0.0	100.376	н/д	0.0	42.5	0.0	12.441	2.982	н/д	1.125	159.425	637.7
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	0.02	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	0.03	0.03	н/д	н/д	0.02	0.1	0.4
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.9	н/д	0.0	2.4	н/д	0.0	0.2	0.0	31.2	0.0	0.5	0.0	35.1	140.4
Thiamin (mg)	2.516	н/д	0.002	0.002	н/д	0.002	0.008	0.0	0.012	0.005	0.004	0.049	2.599	10.396
Riboflavin (mg)	0.79	н/д	0.017	0.002	н/д	0.006	0.008	0.0	0.022	0.015	0.004	0.031	0.892	3.568
Niacin (mg)	14.742	н/д	0.014	0.024	н/д	0.008	0.03	0.0	0.239	0.109	0.008	0.369	15.542	62.168
Pantothenic acid (mg)	2.252	н/д	0.023	0.007	н/д	0.021	0.013	0.0	0.078	0.015	н/д	0.028	2.436	9.744
Vitamin B-6 (mg)	1.375	н/д	0.005	0.002	н/д	0.0	0.005	0.0	0.071	0.03	0.014	0.003	1.503	6.012
Folate (mcg)	20.475	н/д	0.35	2.744	н/д	0.563	0.25	0.0	11.222	0.497	2.533	11.438	50.07	200.28
Vitamin B-12 (mcg)	1.55	н/д	0.06	0.0	н/д	0.03	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.64	6.56
Choline (mg)	н/д	н/д	0.8	0.2	н/д	3.5	0.8	0.0	1.4	2.8	н/д	0.7	10.2	40.8
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.625	9.625	38.5
Tryptophan (g)	0.819	н/д	0.024	0.001	н/д	0.002	0.003	0.0	0.002	н/д	н/д	0.008	0.859	3.436
Threonine (g)	2.925	н/д	0.066	0.002	н/д	0.008	0.005	0.0	0.01	н/д	н/д	0.018	3.033	12.132
Isoleucine (g)	2.984	н/д	0.095	0.002	н/д	0.009	0.005	0.0	0.005	н/д	н/д	0.023	3.122	12.488
Leucine (g)	5.119	н/д	0.173	0.004	н/д	0.015	0.008	0.0	0.01	н/д	н/д	0.044	5.371	21.484
Lysine (g)	5.733	н/д	0.166	0.003	н/д	0.013	0.008	0.0	0.01	н/д	н/д	0.014	5.947	23.788
Methionine (g)	1.697	н/д	0.048	0.001	н/д	0.004	0.003	0.0	0.002	н/д	н/д	0.011	1.765	7.06
Cystine (g)	0.819	н/д	0.012	0.0	н/д	0.002	0.003	0.0	0.005	н/д	н/д	0.014	0.854	3.416
Phenylalanine (g)	2.545	н/д	0.096	0.003	н/д	0.008	0.005	0.0	0.012	н/д	н/д	0.033	2.701	10.804
Tyrosine (g)	2.223	н/д	0.1	0.001	н/д	0.008	0.003	0.0	0.002	н/д	н/д	0.019	2.356	9.424
Valine (g)	3.452	н/д	0.123	0.003	н/д	0.011	0.005	0.0	0.007	н/д	н/д	0.026	3.627	14.508
Arginine (g)	3.978	н/д	0.066	0.002	н/д	0.006	0.008	0.0	0.01	н/д	н/д	0.026	4.095	16.38
Histidine (g)	2.545	н/д	0.069	0.001	н/д	0.004	0.003	0.0	0.005	н/д	н/д	0.014	2.64	10.56
Alanine (g)	3.715	н/д	0.053	0.004	н/д	0.006	0.008	0.0	0.007	н/д	н/д	0.021	3.812	15.248
Aspartic acid (g)	5.909	н/д	0.112	0.005	н/д	0.011	0.01	0.0	0.068	н/д	н/д	0.028	6.143	24.572
Glutamic acid (g)	9.974	н/д	0.411	0.005	н/д	0.034	0.043	0.0	0.051	н/д	н/д	0.218	10.734	42.936
Glycine (g)	3.042	н/д	0.031	0.003	н/д	0.004	0.008	0.0	0.007	н/д	н/д	0.023	3.117	12.468
Proline (g)	2.574	н/д	0.209	0.004	н/д	0.015	0.003	0.0	0.005	н/д	н/д	0.075	2.884	11.536
Serine (g)	2.633	н/д	0.104	0.003	н/д	0.009	0.008	0.0	0.012	н/д	н/д	0.033	2.8	11.2
Cholesterol (mg)	160.875	н/д	3.4	0.0	н/д	40.313	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	204.588	818.352
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	6.552	н/д	0.821	0.002	н/д	9.632	0.018	0.466	0.007	0.0	0.061	0.01	17.568	70.272
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	3.5	7.459	н/д	н/д	0.479	н/д	11.528	46.112
Monounsaturated Fat (g)	8.57	н/д	0.376	0.005	н/д	3.941	0.0	2.462	0.0	0.0	0.025	0.006	15.386	61.544
Polyunsaturated (g)	2.048	н/д	0.029	0.002	н/д	0.57	0.028	0.355	0.017	0.0	0.019	0.026	3.093	12.372