Рецепт Pork Curry - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
pork
353.8g |
oil
40.8g |
onions
198.0g |
garlic
10.44g |
ginger
2.05g |
chilles
0.0g |
salt
6.0g |
water
150.13g |
chili
2.6g |
tumeric
2.2g |
cumin
2.1g |
mustard
3.3g |
cloves
2.0g |
peppercorns
0.0g |
sugar
4.2g |
tamarind
14.79g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 77.13 | 0.0 | 2.18 | 0.66 | 0.04 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.32 | 0.17 | 0.37 | 0.82 | 0.12 | н/д | 0.0 | 0.41 | 82.23 | 82.23 |
Total Fat (g) | 22.93 | 40.8 | 0.2 | 0.05 | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.44 | 0.22 | 0.47 | 0.95 | 0.4 | н/д | 0.0 | 0.09 | 66.55 | 66.55 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | 18.49 | 3.45 | 0.36 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.42 | 1.43 | 0.93 | 1.15 | 1.22 | н/д | 4.2 | 9.24 | 41.91 | 41.91 |
Ash (g) | 3.47 | 0.0 | 0.69 | 0.16 | 0.02 | н/д | 5.99 | 0.15 | 0.22 | 0.13 | 0.16 | 0.15 | 0.12 | н/д | 0.0 | н/д | 11.25 | 11.25 |
Calories (kcal) | 537.776 | 360.672 | 79.2 | 15.556 | 1.637 | н/д | 0.0 | 0.0 | 8.164 | 7.788 | 7.875 | 15.477 | 6.46 | н/д | 16.254 | 35.348 | 1092.207 | 1092.207 |
Starch (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 1.96 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.05 | н/д | 0.12 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 2.15 | 2.15 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 3.9 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.01 | н/д | 0.1 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 4.08 | 4.08 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 2.55 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 2.7 | 2.7 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 254.67 | 0.0 | 176.44 | 6.12 | 1.61 | н/д | 0.01 | 149.98 | 0.2 | 0.25 | 0.17 | 0.23 | 0.14 | н/д | 0.0 | 4.64 | 594.46 | 594.46 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.0 | 8.4 | 0.1 | 0.03 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.19 | 0.07 | 0.05 | 0.22 | 0.05 | н/д | 4.2 | 8.49 | 21.8 | 21.8 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 3.4 | 0.2 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.9 | 0.5 | 0.2 | 0.5 | 0.7 | н/д | 0.0 | 0.8 | 7.1 | 7.1 |
Calcium (mg) | 17.69 | 0.0 | 45.54 | 18.896 | 0.327 | н/д | 1.44 | 4.504 | 7.228 | 4.026 | 19.551 | 17.193 | 12.92 | н/д | 0.042 | 10.945 | 160.302 | 160.302 |
Iron (mg) | 2.72 | 0.01 | 0.42 | 0.18 | 0.01 | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.37 | 0.91 | 1.39 | 0.33 | 0.17 | н/д | 0.0 | 0.41 | 6.95 | 6.95 |
Magnesium (mg) | 77.836 | 0.0 | 19.8 | 2.61 | 0.88 | н/д | 0.06 | 1.501 | 4.42 | 4.246 | 7.686 | 9.834 | 5.28 | н/д | 0.0 | 13.607 | 147.76 | 147.76 |
Phosphorus (mg) | 732.366 | 0.0 | 57.42 | 15.973 | 0.696 | н/д | 0.0 | 0.0 | 7.878 | 5.896 | 10.479 | 27.753 | 2.1 | н/д | 0.0 | 16.713 | 877.274 | 877.274 |
Potassium (mg) | 1489.499 | 0.0 | 289.08 | 41.864 | 8.491 | н/д | 0.48 | 0.0 | 49.816 | 55.55 | 37.548 | 22.506 | 22.04 | н/д | 0.084 | 92.881 | 2109.839 | 2109.839 |
Sodium (mg) | 159.21 | 0.0 | 7.92 | 1.775 | 0.266 | н/д | 2325.48 | 6.005 | 26.26 | 0.836 | 3.528 | 0.165 | 4.86 | н/д | 0.0 | 4.141 | 2540.446 | 2540.446 |
Zinc (mg) | 5.98 | 0.0 | 0.34 | 0.12 | 0.01 | н/д | 0.01 | 0.02 | 0.07 | 0.1 | 0.1 | 0.19 | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.01 | 6.96 | 6.96 |
Copper (mg) | 0.212 | 0.0 | 0.079 | 0.031 | 0.005 | н/д | 0.002 | 0.015 | 0.011 | 0.013 | 0.018 | 0.014 | 0.007 | н/д | 0.0 | 0.013 | 0.421 | 0.421 |
Manganese (mg) | 0.035 | н/д | 0.257 | 0.174 | 0.005 | н/д | 0.006 | 0.0 | 0.056 | 0.172 | 0.07 | 0.058 | 0.601 | н/д | 0.0 | н/д | 1.435 | 1.435 |
Selenium (mcg) | 125.2 | 0.0 | 1.0 | 1.5 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 4.4 | 0.1 | н/д | 0.0 | 0.2 | 132.8 | 132.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 24.766 | 0.0 | 3.96 | 0.94 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 770.9 | 0.0 | 26.67 | 2.046 | 10.6 | н/д | 0.0 | н/д | 839.882 | 839.882 |
Retinol (mcg) | 7.076 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 7.076 | 7.076 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 7.076 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 38.558 | 0.0 | 1.344 | 0.099 | 0.54 | н/д | 0.0 | 0.296 | 47.913 | 47.913 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 1.98 | 0.522 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 390.0 | 0.0 | 16.002 | 1.221 | 1.68 | н/д | 0.0 | 2.662 | 414.067 | 414.067 |
Vitamin E (mg) | 0.64 | 3.76 | 0.04 | 0.01 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.76 | 0.07 | 0.07 | 0.1 | 0.17 | н/д | 0.0 | 0.01 | 5.62 | 5.62 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.546 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.546 | 0.546 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 7.92 | 1.67 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 8.06 | 0.0 | 9.408 | 14.784 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 41.842 | 41.842 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | 0.01 | н/д | 0.62 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.71 | 0.71 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.03 |
Vitamin C (mg) | 1.1 | 0.0 | 14.7 | 3.3 | 0.1 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.7 | 0.6 | 0.2 | 0.1 | 1.6 | н/д | 0.0 | 0.5 | 23.7 | 23.7 |
Thiamin (mg) | 3.043 | 0.0 | 0.099 | 0.021 | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.009 | 0.003 | 0.013 | 0.018 | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.064 | 3.273 | 3.273 |
Riboflavin (mg) | 0.955 | 0.0 | 0.059 | 0.011 | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.021 | 0.005 | 0.007 | 0.013 | 0.005 | н/д | 0.001 | 0.022 | 1.1 | 1.1 |
Niacin (mg) | 17.832 | 0.0 | 0.238 | 0.073 | 0.015 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.205 | 0.113 | 0.096 | 0.26 | 0.029 | н/д | 0.0 | 0.287 | 19.148 | 19.148 |
Pantothenic acid (mg) | 2.724 | 0.0 | 0.238 | 0.063 | 0.004 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 3.029 | 3.029 |
Vitamin B-6 (mg) | 1.663 | 0.0 | 0.238 | 0.129 | 0.003 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.095 | 0.04 | 0.009 | 0.014 | 0.012 | н/д | 0.0 | 0.01 | 2.214 | 2.214 |
Folate (mcg) | 24.766 | 0.0 | 37.62 | 0.313 | 0.225 | н/д | 0.0 | 0.0 | 2.6 | 0.858 | 0.21 | 2.508 | 1.86 | н/д | 0.0 | 2.071 | 73.031 | 73.031 |
Vitamin B-12 (mcg) | 1.88 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.88 | 1.88 |
Choline (mg) | н/д | н/д | 12.1 | 2.4 | 0.6 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.7 | 1.1 | 0.5 | 4.0 | 0.7 | н/д | 0.0 | 1.3 | 24.5 | 24.5 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.991 | 0.0 | 0.02 | 0.007 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.017 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.035 | 1.035 |
Threonine (g) | 3.538 | 0.0 | 0.04 | 0.017 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.036 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.631 | 3.631 |
Isoleucine (g) | 3.609 | 0.0 | 0.02 | 0.023 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.036 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.688 | 3.688 |
Leucine (g) | 6.192 | 0.0 | 0.059 | 0.032 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.059 | н/д | н/д | н/д | н/д | 6.343 | 6.343 |
Lysine (g) | 6.934 | 0.0 | 0.079 | 0.028 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | 7.093 | 7.093 |
Methionine (g) | 2.052 | 0.0 | 0.0 | 0.008 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.016 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.076 | 2.076 |
Cystine (g) | 0.991 | 0.0 | 0.0 | 0.007 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.019 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.017 | 1.017 |
Phenylalanine (g) | 3.078 | 0.0 | 0.059 | 0.019 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.035 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.193 | 3.193 |
Tyrosine (g) | 2.689 | 0.0 | 0.02 | 0.008 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.024 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.742 | 2.742 |
Valine (g) | 4.175 | 0.0 | 0.04 | 0.03 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.044 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.29 | 4.29 |
Arginine (g) | 4.812 | 0.0 | 0.198 | 0.066 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.058 | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.134 | 5.134 |
Histidine (g) | 3.078 | 0.0 | 0.02 | 0.011 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.025 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.135 | 3.135 |
Alanine (g) | 4.493 | 0.0 | 0.04 | 0.014 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.039 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.586 | 4.586 |
Aspartic acid (g) | 7.147 | 0.0 | 0.178 | 0.051 | 0.004 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.065 | н/д | н/д | н/д | н/д | 7.445 | 7.445 |
Glutamic acid (g) | 12.065 | 0.0 | 0.515 | 0.085 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.164 | н/д | н/д | н/д | н/д | 12.832 | 12.832 |
Glycine (g) | 3.68 | 0.0 | 0.059 | 0.021 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.043 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.804 | 3.804 |
Proline (g) | 3.113 | 0.0 | 0.02 | 0.01 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.064 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.209 | 3.209 |
Serine (g) | 3.184 | 0.0 | 0.04 | 0.02 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.036 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.28 | 3.28 |
Cholesterol (mg) | 194.59 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 194.59 | 194.59 |
Trans Fat (g) | н/д | 1.053 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.053 | 1.053 |
Saturated Fat (g) | 7.925 | 3.031 | 0.079 | 0.009 | 0.004 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.077 | 0.069 | 0.032 | 0.048 | 0.109 | н/д | 0.0 | 0.04 | 11.424 | 11.424 |
Phytosterols (mg) | н/д | 102.0 | 29.7 | н/д | 0.307 | н/д | 0.0 | н/д | 2.158 | 1.804 | 1.428 | 3.894 | 5.12 | н/д | н/д | н/д | 146.411 | 146.411 |
Monounsaturated Fat (g) | 10.366 | 9.274 | 0.02 | 0.001 | 0.003 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.093 | 0.037 | 0.295 | 0.654 | 0.029 | н/д | 0.0 | 0.027 | 20.799 | 20.799 |
Polyunsaturated (g) | 2.477 | 26.577 | 0.04 | 0.026 | 0.003 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.194 | 0.048 | 0.069 | 0.178 | 0.142 | н/д | 0.0 | 0.009 | 29.762 | 29.762 |