Рецепт Pork Curry - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x Green chilles
    GRIND TOGETHER THE FOLLOWING SPICES:
2 Tbsp. Dry coiander seeds
8 x Black peppercorns
1 x 1-inch piece cinnamom stick
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
pork
353.8g
oil
40.8g
onions
198.0g
garlic
10.44g
ginger
2.05g
chilles
0.0g
salt
6.0g
water
150.13g
chili
2.6g
tumeric
2.2g
cumin
2.1g
mustard
3.3g
cloves
2.0g
peppercorns
0.0g
sugar
4.2g
tamarind
14.79g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 77.13 0.0 2.18 0.66 0.04 н/д 0.0 0.0 0.32 0.17 0.37 0.82 0.12 н/д 0.0 0.41 82.23 82.23
Total Fat (g) 22.93 40.8 0.2 0.05 0.02 н/д 0.0 0.0 0.44 0.22 0.47 0.95 0.4 н/д 0.0 0.09 66.55 66.55
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 18.49 3.45 0.36 н/д 0.0 0.0 1.42 1.43 0.93 1.15 1.22 н/д 4.2 9.24 41.91 41.91
Ash (g) 3.47 0.0 0.69 0.16 0.02 н/д 5.99 0.15 0.22 0.13 0.16 0.15 0.12 н/д 0.0 н/д 11.25 11.25
Calories (kcal) 537.776 360.672 79.2 15.556 1.637 н/д 0.0 0.0 8.164 7.788 7.875 15.477 6.46 н/д 16.254 35.348 1092.207 1092.207
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 1.96 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.05 н/д 0.12 0.0 н/д н/д н/д 2.15 2.15
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 3.9 н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.01 н/д 0.1 0.02 н/д н/д н/д 4.08 4.08
Fructose (g) н/д н/д 2.55 н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 0.01 н/д 0.0 0.02 н/д н/д н/д 2.7 2.7
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 254.67 0.0 176.44 6.12 1.61 н/д 0.01 149.98 0.2 0.25 0.17 0.23 0.14 н/д 0.0 4.64 594.46 594.46
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 8.4 0.1 0.03 н/д 0.0 0.0 0.19 0.07 0.05 0.22 0.05 н/д 4.2 8.49 21.8 21.8
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.01
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 3.4 0.2 0.0 н/д 0.0 0.0 0.9 0.5 0.2 0.5 0.7 н/д 0.0 0.8 7.1 7.1
Calcium (mg) 17.69 0.0 45.54 18.896 0.327 н/д 1.44 4.504 7.228 4.026 19.551 17.193 12.92 н/д 0.042 10.945 160.302 160.302
Iron (mg) 2.72 0.01 0.42 0.18 0.01 н/д 0.02 0.0 0.37 0.91 1.39 0.33 0.17 н/д 0.0 0.41 6.95 6.95
Magnesium (mg) 77.836 0.0 19.8 2.61 0.88 н/д 0.06 1.501 4.42 4.246 7.686 9.834 5.28 н/д 0.0 13.607 147.76 147.76
Phosphorus (mg) 732.366 0.0 57.42 15.973 0.696 н/д 0.0 0.0 7.878 5.896 10.479 27.753 2.1 н/д 0.0 16.713 877.274 877.274
Potassium (mg) 1489.499 0.0 289.08 41.864 8.491 н/д 0.48 0.0 49.816 55.55 37.548 22.506 22.04 н/д 0.084 92.881 2109.839 2109.839
Sodium (mg) 159.21 0.0 7.92 1.775 0.266 н/д 2325.48 6.005 26.26 0.836 3.528 0.165 4.86 н/д 0.0 4.141 2540.446 2540.446
Zinc (mg) 5.98 0.0 0.34 0.12 0.01 н/д 0.01 0.02 0.07 0.1 0.1 0.19 0.02 н/д 0.0 0.01 6.96 6.96
Copper (mg) 0.212 0.0 0.079 0.031 0.005 н/д 0.002 0.015 0.011 0.013 0.018 0.014 0.007 н/д 0.0 0.013 0.421 0.421
Manganese (mg) 0.035 н/д 0.257 0.174 0.005 н/д 0.006 0.0 0.056 0.172 0.07 0.058 0.601 н/д 0.0 н/д 1.435 1.435
Selenium (mcg) 125.2 0.0 1.0 1.5 0.0 н/д 0.0 0.0 0.2 0.1 0.1 4.4 0.1 н/д 0.0 0.2 132.8 132.8
Vitamin A, IU (IU) 24.766 0.0 3.96 0.94 0.0 н/д 0.0 0.0 770.9 0.0 26.67 2.046 10.6 н/д 0.0 н/д 839.882 839.882
Retinol (mcg) 7.076 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 7.076 7.076
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 7.076 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 38.558 0.0 1.344 0.099 0.54 н/д 0.0 0.296 47.913 47.913
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 1.98 0.522 0.0 н/д 0.0 0.0 390.0 0.0 16.002 1.221 1.68 н/д 0.0 2.662 414.067 414.067
Vitamin E (mg) 0.64 3.76 0.04 0.01 0.01 н/д 0.0 0.0 0.76 0.07 0.07 0.1 0.17 н/д 0.0 0.01 5.62 5.62
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.546 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.546 0.546
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 7.92 1.67 0.0 н/д 0.0 0.0 8.06 0.0 9.408 14.784 0.0 н/д 0.0 0.0 41.842 41.842
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 0.01 н/д 0.62 н/д н/д н/д н/д 0.71 0.71
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.03
Vitamin C (mg) 1.1 0.0 14.7 3.3 0.1 н/д 0.0 0.0 1.7 0.6 0.2 0.1 1.6 н/д 0.0 0.5 23.7 23.7
Thiamin (mg) 3.043 0.0 0.099 0.021 0.001 н/д 0.0 0.0 0.009 0.003 0.013 0.018 0.002 н/д 0.0 0.064 3.273 3.273
Riboflavin (mg) 0.955 0.0 0.059 0.011 0.001 н/д 0.0 0.0 0.021 0.005 0.007 0.013 0.005 н/д 0.001 0.022 1.1 1.1
Niacin (mg) 17.832 0.0 0.238 0.073 0.015 н/д 0.0 0.0 0.205 0.113 0.096 0.26 0.029 н/д 0.0 0.287 19.148 19.148
Pantothenic acid (mg) 2.724 0.0 0.238 0.063 0.004 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 3.029 3.029
Vitamin B-6 (mg) 1.663 0.0 0.238 0.129 0.003 н/д 0.0 0.0 0.095 0.04 0.009 0.014 0.012 н/д 0.0 0.01 2.214 2.214
Folate (mcg) 24.766 0.0 37.62 0.313 0.225 н/д 0.0 0.0 2.6 0.858 0.21 2.508 1.86 н/д 0.0 2.071 73.031 73.031
Vitamin B-12 (mcg) 1.88 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 1.88 1.88
Choline (mg) н/д н/д 12.1 2.4 0.6 н/д 0.0 0.0 1.7 1.1 0.5 4.0 0.7 н/д 0.0 1.3 24.5 24.5
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.991 0.0 0.02 0.007 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.017 н/д н/д н/д н/д 1.035 1.035
Threonine (g) 3.538 0.0 0.04 0.017 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.036 н/д н/д н/д н/д 3.631 3.631
Isoleucine (g) 3.609 0.0 0.02 0.023 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.036 н/д н/д н/д н/д 3.688 3.688
Leucine (g) 6.192 0.0 0.059 0.032 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.059 н/д н/д н/д н/д 6.343 6.343
Lysine (g) 6.934 0.0 0.079 0.028 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 7.093 7.093
Methionine (g) 2.052 0.0 0.0 0.008 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.016 н/д н/д н/д н/д 2.076 2.076
Cystine (g) 0.991 0.0 0.0 0.007 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.019 н/д н/д н/д н/д 1.017 1.017
Phenylalanine (g) 3.078 0.0 0.059 0.019 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.035 н/д н/д н/д н/д 3.193 3.193
Tyrosine (g) 2.689 0.0 0.02 0.008 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.024 н/д н/д н/д н/д 2.742 2.742
Valine (g) 4.175 0.0 0.04 0.03 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.044 н/д н/д н/д н/д 4.29 4.29
Arginine (g) 4.812 0.0 0.198 0.066 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.058 н/д н/д н/д н/д 5.134 5.134
Histidine (g) 3.078 0.0 0.02 0.011 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.025 н/д н/д н/д н/д 3.135 3.135
Alanine (g) 4.493 0.0 0.04 0.014 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.039 н/д н/д н/д н/д 4.586 4.586
Aspartic acid (g) 7.147 0.0 0.178 0.051 0.004 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.065 н/д н/д н/д н/д 7.445 7.445
Glutamic acid (g) 12.065 0.0 0.515 0.085 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.164 н/д н/д н/д н/д 12.832 12.832
Glycine (g) 3.68 0.0 0.059 0.021 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.043 н/д н/д н/д н/д 3.804 3.804
Proline (g) 3.113 0.0 0.02 0.01 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.064 н/д н/д н/д н/д 3.209 3.209
Serine (g) 3.184 0.0 0.04 0.02 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.036 н/д н/д н/д н/д 3.28 3.28
Cholesterol (mg) 194.59 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 194.59 194.59
Trans Fat (g) н/д 1.053 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.053 1.053
Saturated Fat (g) 7.925 3.031 0.079 0.009 0.004 н/д 0.0 0.0 0.077 0.069 0.032 0.048 0.109 н/д 0.0 0.04 11.424 11.424
Phytosterols (mg) н/д 102.0 29.7 н/д 0.307 н/д 0.0 н/д 2.158 1.804 1.428 3.894 5.12 н/д н/д н/д 146.411 146.411
Monounsaturated Fat (g) 10.366 9.274 0.02 0.001 0.003 н/д 0.0 0.0 0.093 0.037 0.295 0.654 0.029 н/д 0.0 0.027 20.799 20.799
Polyunsaturated (g) 2.477 26.577 0.04 0.026 0.003 н/д 0.0 0.0 0.194 0.048 0.069 0.178 0.142 н/д 0.0 0.009 29.762 29.762