Рецепт Pork Chops In Mustard Mushroom Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 x 3/4-inch thick loin or possibly rib pork chops
    Flour for dredging
2 x Shallots, chopped
2 tsp Coarse-grained mustard
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		flour
0.0g 		oil
27.2g 		shallots
0.0g 		mushrooms
139.68g 		wine
236.0g 		chicken stock
118.29g 		cream
30.0g 		thyme
0.14g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.0 н/д 4.32 0.17 1.18 0.62 0.01 6.29 6.29
Total Fat (g) н/д 27.2 н/д 0.47 0.0 0.12 11.1 0.0 38.9 38.9
Carbohydrates (g) н/д 0.0 н/д 4.58 6.42 0.47 0.84 0.03 12.34 12.34
Ash (g) н/д 0.0 н/д 1.19 0.57 0.83 0.14 0.0 2.72 2.72
Calories (kcal) н/д 240.448 н/д 30.73 195.88 8.28 103.5 0.137 578.975 578.975
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 2.07 н/д н/д н/д н/д 2.07 2.07
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.24 н/д н/д н/д н/д 0.24 0.24
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 н/д 0.0 24.5 0.0 0.0 н/д 24.5 24.5
Water (g) н/д 0.0 н/д 129.11 204.33 115.69 17.31 0.09 466.52 466.52
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 н/д 2.3 1.86 0.0 0.03 н/д 4.2 4.2
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 н/д 1.4 0.0 0.5 0.0 0.0 1.9 1.9
Calcium (mg) н/д 0.0 н/д 4.19 18.88 7.097 19.5 0.551 50.219 50.219
Iron (mg) н/д 0.01 н/д 0.7 0.87 0.24 0.01 0.02 1.85 1.85
Magnesium (mg) н/д 0.0 н/д 12.571 25.96 1.183 2.1 0.218 42.032 42.032
Phosphorus (mg) н/д 0.0 н/д 120.125 47.2 15.378 18.6 0.144 201.447 201.447
Potassium (mg) н/д 0.0 н/д 444.182 233.64 94.632 22.5 0.828 795.783 795.783
Sodium (mg) н/д 0.0 н/д 6.984 11.8 186.898 11.4 0.012 217.094 217.094
Zinc (mg) н/д 0.0 н/д 0.73 0.31 0.08 0.07 0.0 1.19 1.19
Copper (mg) н/д 0.0 н/д 0.447 0.024 0.035 0.003 0.001 0.51 0.51
Manganese (mg) н/д н/д н/д 0.07 0.283 0.059 0.0 0.002 0.415 0.415
Selenium (mcg) н/д 0.0 н/д 13.0 0.5 0.0 0.2 н/д 13.6 13.6
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 441.0 6.461 447.461 447.461
Retinol (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 121.5 0.0 121.5 121.5
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 123.3 0.324 123.624 123.624
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 21.6 3.877 25.477 25.477
Vitamin E (mg) н/д 2.51 н/д 0.01 0.0 0.0 0.32 н/д 2.84 2.84
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 25.142 н/д н/д 15.6 н/д 40.742 40.742
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Vitamin C (mg) н/д 0.0 н/д 2.9 0.0 8.3 0.2 0.2 11.6 11.6
Thiamin (mg) н/д 0.0 н/д 0.112 0.024 0.0 0.006 0.0 0.141 0.141
Riboflavin (mg) н/д 0.0 н/д 0.559 0.047 0.012 0.033 0.001 0.651 0.651
Niacin (mg) н/д 0.0 н/д 5.042 0.401 0.603 0.012 0.002 6.061 6.061
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 н/д 2.095 0.094 0.012 0.078 0.001 2.28 2.28
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.0 н/д 0.14 0.118 0.012 0.009 0.0 0.279 0.279
Folate (mcg) н/д 0.0 н/д 22.349 2.36 0.0 1.2 0.061 25.97 25.97
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 н/д 0.06 0.0 0.05 0.05 0.0 0.16 0.16
Choline (mg) н/д н/д н/д 24.2 11.8 н/д 5.0 н/д 41.0 41.0
Folic acid (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 н/д 0.056 н/д н/д 0.009 0.0 0.065 0.065
Threonine (g) н/д 0.0 н/д 0.154 н/д н/д 0.027 0.0 0.181 0.181
Isoleucine (g) н/д 0.0 н/д 0.112 н/д н/д 0.036 0.0 0.148 0.148
Leucine (g) н/д 0.0 н/д 0.168 н/д н/д 0.06 0.0 0.228 0.228
Lysine (g) н/д 0.0 н/д 0.154 н/д н/д 0.048 0.0 0.202 0.202
Methionine (g) н/д 0.0 н/д 0.042 н/д н/д 0.015 н/д 0.057 0.057
Cystine (g) н/д 0.0 н/д 0.014 н/д н/д 0.006 н/д 0.02 0.02
Phenylalanine (g) н/д 0.0 н/д 0.126 н/д н/д 0.03 н/д 0.156 0.156
Tyrosine (g) н/д 0.0 н/д 0.056 н/д н/д 0.03 н/д 0.086 0.086
Valine (g) н/д 0.0 н/д 0.321 н/д н/д 0.042 0.0 0.364 0.364
Arginine (g) н/д 0.0 н/д 0.112 н/д н/д 0.021 н/д 0.133 0.133
Histidine (g) н/д 0.0 н/д 0.084 н/д н/д 0.018 н/д 0.102 0.102
Alanine (g) н/д 0.0 н/д 0.279 н/д н/д 0.021 н/д 0.3 0.3
Aspartic acid (g) н/д 0.0 н/д 0.279 н/д н/д 0.048 н/д 0.327 0.327
Glutamic acid (g) н/д 0.0 н/д 0.475 н/д н/д 0.129 н/д 0.604 0.604
Glycine (g) н/д 0.0 н/д 0.126 н/д н/д 0.012 н/д 0.138 0.138
Proline (g) н/д 0.0 н/д 0.112 н/д н/д 0.06 н/д 0.172 0.172
Serine (g) н/д 0.0 н/д 0.126 н/д н/д 0.033 н/д 0.159 0.159
Cholesterol (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 41.1 0.0 41.1 41.1
Trans Fat (g) н/д 0.702 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.702 0.702
Saturated Fat (g) н/д 2.021 н/д 0.056 0.0 0.035 6.909 0.001 9.022 9.022
Phytosterols (mg) н/д 68.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 68.0 68.0
Monounsaturated Fat (g) н/д 6.183 н/д 0.0 0.0 0.059 3.207 0.0 9.449 9.449
Polyunsaturated (g) н/д 17.718 н/д 0.196 0.0 0.024 0.411 0.001 18.349 18.349