Рецепт Pork Belly With Cooking Juices And Kumquat Apricot Chutney - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	pork belly 0.0g	salt 0.0g	fennel 0.97g	onions 16.5g	garlics 0.87g	rosemary 0.0g	sugar 16.67g	orange juice 41.33g	ginger 0.17g	chicken stock 59.15g	maple sugar 0.25g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	н/д	0.15	0.18	0.06	н/д	0.0	0.29	0.0	0.59	0.0	1.27	15.24
Total Fat (g)	н/д	н/д	0.14	0.02	0.0	н/д	0.0	0.08	0.0	0.06	0.0	0.31	3.72
Carbohydrates (g)	н/д	н/д	0.51	1.54	0.29	н/д	16.66	4.3	0.03	0.24	0.23	23.79	285.48
Ash (g)	н/д	н/д	0.08	0.06	0.01	н/д	0.0	0.17	0.0	0.41	0.0	0.73	8.76
Calories (kcal)	н/д	н/д	3.335	6.6	1.296	н/д	64.5	18.6	0.136	4.14	0.885	99.493	1193.916
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	1.92
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.33	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.33	3.96
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.21	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.21	2.52
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	н/д	0.09	14.7	0.51	н/д	0.01	36.5	0.13	57.85	0.02	109.8	1317.6
Caffeine (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	н/д	0.7	0.01	н/д	16.65	3.47	0.0	0.0	0.21	21.05	252.6
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	н/д	0.4	0.3	0.0	н/д	0.0	0.1	0.0	0.2	0.0	1.0	12.0
Calcium (mg)	н/д	н/д	11.561	3.795	1.575	н/д	0.167	4.547	0.027	3.549	0.225	25.445	305.34
Iron (mg)	н/д	н/д	0.18	0.03	0.01	н/д	0.0	0.08	0.0	0.12	0.0	0.44	5.28
Magnesium (mg)	н/д	н/д	3.722	1.65	0.218	н/д	0.0	4.547	0.073	0.591	0.048	10.848	130.176
Phosphorus (mg)	н/д	н/д	4.708	4.785	1.331	н/д	0.0	7.027	0.058	7.689	0.008	25.605	307.26
Potassium (mg)	н/д	н/д	16.375	24.09	3.489	н/д	0.333	82.667	0.708	47.317	0.685	175.664	2107.968
Sodium (mg)	н/д	н/д	0.851	0.66	0.148	н/д	0.0	0.413	0.022	93.452	0.028	95.573	1146.876
Zinc (mg)	н/д	н/д	0.04	0.03	0.01	н/д	0.0	0.02	0.0	0.04	0.02	0.15	1.8
Copper (mg)	н/д	н/д	0.01	0.007	0.003	н/д	0.0	0.017	0.0	0.018	0.0	0.054	0.648
Manganese (mg)	н/д	н/д	0.063	0.021	0.015	н/д	0.0	0.004	0.0	0.03	0.011	0.144	1.728
Selenium (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1	н/д	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.4	4.8
Vitamin A, IU (IU)	н/д	н/д	1.305	0.33	0.078	н/д	0.0	82.667	0.0	0.0	0.0	84.38	1012.56
Retinol (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	н/д	0.068	0.0	0.0	н/д	0.0	4.133	0.0	0.0	0.0	4.201	50.412
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.165	0.044	н/д	0.0	13.64	0.0	0.0	0.0	13.849	166.188
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.02	0.24
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.66	0.139	н/д	0.0	47.533	0.0	0.0	0.0	48.333	579.996
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	н/д	0.2	1.2	0.3	н/д	0.0	20.7	0.0	4.1	0.0	26.5	318.0
Thiamin (mg)	н/д	н/д	0.004	0.008	0.002	н/д	0.0	0.037	0.0	0.0	0.0	0.051	0.612
Riboflavin (mg)	н/д	н/д	0.003	0.005	0.001	н/д	0.003	0.012	0.0	0.006	0.0	0.031	0.372
Niacin (mg)	н/д	н/д	0.058	0.02	0.006	н/д	0.0	0.165	0.001	0.302	0.0	0.553	6.636
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	н/д	0.02	0.005	н/д	0.0	0.079	0.0	0.006	0.0	0.11	1.32
Vitamin B-6 (mg)	н/д	н/д	0.005	0.02	0.011	н/д	0.0	0.017	0.0	0.006	0.0	0.058	0.696
Folate (mcg)	н/д	н/д	н/д	3.135	0.026	н/д	0.0	12.4	0.019	0.0	0.0	15.58	186.96
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.02	0.0	0.02	0.24
Choline (mg)	н/д	н/д	н/д	1.0	0.2	н/д	0.0	2.6	0.0	н/д	0.0	3.8	45.6
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.002	0.002	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.005	0.06
Threonine (g)	н/д	н/д	0.006	0.003	0.001	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	0.015	0.18
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.007	0.002	0.002	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	0.015	0.18
Leucine (g)	н/д	н/д	0.01	0.005	0.003	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	0.022	0.264
Lysine (g)	н/д	н/д	0.007	0.007	0.002	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	0.021	0.252
Methionine (g)	н/д	н/д	0.003	0.0	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.004	0.048
Cystine (g)	н/д	н/д	0.002	0.0	0.001	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	0.007	0.084
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.006	0.005	0.002	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	0.017	0.204
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.004	0.002	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.006	0.072
Valine (g)	н/д	н/д	0.009	0.003	0.003	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	0.019	0.228
Arginine (g)	н/д	н/д	0.007	0.017	0.005	н/д	н/д	0.021	0.0	н/д	н/д	0.049	0.588
Histidine (g)	н/д	н/д	0.003	0.002	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.006	0.072
Alanine (g)	н/д	н/д	0.008	0.003	0.001	н/д	н/д	0.008	0.0	н/д	н/д	0.02	0.24
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.018	0.015	0.004	н/д	н/д	0.033	0.0	н/д	н/д	0.07	0.84
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.029	0.043	0.007	н/д	н/д	0.012	0.0	н/д	н/д	0.091	1.092
Glycine (g)	н/д	н/д	0.011	0.005	0.002	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	0.022	0.264
Proline (g)	н/д	н/д	0.009	0.002	0.001	н/д	н/д	0.017	0.0	н/д	н/д	0.028	0.336
Serine (g)	н/д	н/д	0.009	0.003	0.002	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	0.018	0.216
Cholesterol (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	н/д	0.005	0.007	0.001	н/д	0.0	0.008	0.0	0.018	0.0	0.038	0.456
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.638	2.475	н/д	н/д	н/д	н/д	0.026	н/д	н/д	3.139	37.668
Monounsaturated Fat (g)	н/д	н/д	0.096	0.002	0.0	н/д	0.0	0.017	0.0	0.03	0.0	0.144	1.728
Polyunsaturated (g)	н/д	н/д	0.016	0.003	0.002	н/д	0.0	0.017	0.0	0.012	0.0	0.051	0.612