CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Pork Afritada - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 large red capsicum (bell pepper), cubed
2 1/2 cups pork stock
3 pcs bay leaves
oil
fish sauce or sea salt
freshly ground black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		pork shoulder
152.5g 		potato
69.19g 		carrot
16.02g 		mushrooms
48.5g 		tomatoes puree
100.0g 		tomatoes paste
8.19g 		basil
0.18g 		garlic
3.92g 		onion
33.75g 		oil
0.0g 		fish sauce
0.0g 		pepper
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 29.81 1.4 0.15 1.21 1.65 0.35 0.03 0.25 0.37 н/д н/д н/д 35.22 140.88
Total Fat (g) 10.89 0.06 0.04 0.05 0.21 0.04 0.01 0.02 0.03 н/д н/д н/д 11.35 45.4
Carbohydrates (g) 0.0 12.09 1.53 2.0 8.98 1.55 0.11 1.29 3.15 н/д н/д н/д 30.7 122.8
Ash (g) 1.56 0.75 0.16 0.48 1.28 0.23 0.02 0.06 0.12 н/д н/д н/д 4.64 18.56
Calories (kcal) 225.7 53.274 6.568 13.095 38.0 6.714 0.439 5.833 13.5 н/д н/д н/д 363.124 1452.496
Starch (g) н/д 10.68 0.23 н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 10.93 43.72
Sucrose (g) н/д 0.12 0.58 н/д 0.0 0.02 0.0 н/д 0.33 н/д н/д н/д 1.05 4.2
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.23 0.09 н/д 2.45 0.47 0.0 н/д 0.66 н/д н/д н/д 3.91 15.64
Fructose (g) н/д 0.19 0.09 н/д 2.38 0.48 0.0 н/д 0.44 н/д н/д н/д 3.57 14.28
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.02 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.08
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 110.76 54.89 14.14 44.77 87.88 6.02 0.01 2.29 30.07 н/д н/д н/д 350.84 1403.36
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.54 0.76 0.83 4.83 1.0 0.0 0.04 1.43 н/д н/д н/д 9.43 37.72
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 1.5 0.4 0.3 1.9 0.3 0.1 0.1 0.6 н/д н/д н/д 5.2 20.8
Calcium (mg) 21.35 8.303 5.287 8.73 18.0 2.948 3.698 7.086 7.763 н/д н/д н/д 83.163 332.652
Iron (mg) 1.86 0.54 0.05 0.19 1.78 0.24 0.07 0.07 0.07 н/д н/д н/д 4.88 19.52
Magnesium (mg) 32.025 15.913 1.922 4.365 23.0 3.439 0.739 0.979 3.375 н/д н/д н/д 85.757 343.028
Phosphorus (mg) 308.05 39.437 5.607 58.2 40.0 6.796 0.858 5.99 9.788 н/д н/д н/д 474.724 1898.896
Potassium (mg) 520.025 291.279 51.264 217.28 439.0 83.021 6.008 15.699 49.275 н/д н/д н/д 1672.852 6691.408
Sodium (mg) 115.9 4.151 11.054 2.91 399.0 64.681 0.06 0.666 1.35 н/д н/д н/д 599.771 2399.084
Zinc (mg) 4.79 0.2 0.04 0.53 0.36 0.05 0.01 0.05 0.06 н/д н/д н/д 6.09 24.36
Copper (mg) 0.153 0.076 0.008 0.243 0.29 0.03 0.002 0.012 0.014 н/д н/д н/д 0.827 3.308
Manganese (mg) 0.015 0.104 0.022 0.068 0.17 0.025 0.006 0.065 0.044 н/д н/д н/д 0.519 2.076
Selenium (mcg) 45.0 0.2 0.0 12.6 0.7 0.4 0.0 0.6 0.2 н/д н/д н/д 59.7 238.8
Vitamin A, IU (IU) 9.15 1.384 2676.301 0.0 510.0 124.859 16.406 0.352 0.675 н/д н/д н/д 3339.128 13356.512
Retinol (mcg) 3.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 3.05 12.2
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 3.05 0.0 133.767 0.0 26.0 6.223 0.821 0.0 0.0 н/д н/д н/д 169.86 679.44
Beta Carotene (mcg) н/д 0.692 1327.257 н/д 306.0 73.769 9.772 0.196 0.338 н/д н/д н/д 1718.024 6872.096
Vitamin E (mg) н/д 0.01 0.11 0.0 1.97 0.35 0.01 0.0 0.01 н/д н/д н/д 2.46 9.84
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.16 н/д 21754.0 2355.053 0.688 0.0 0.0 н/д н/д н/д 24109.9 96439.6
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 5.535 41.011 н/д 0.0 0.0 2.013 0.626 1.35 н/д н/д н/д 50.535 202.14
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.24 0.04 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.28 1.12
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 1.2 13.6 0.9 0.0 10.6 1.8 0.1 1.2 2.5 н/д н/д н/д 32.0 128.0
Thiamin (mg) 1.342 0.055 0.011 0.049 0.03 0.005 0.0 0.008 0.017 н/д н/д н/д 1.517 6.068
Riboflavin (mg) 0.473 0.021 0.01 0.238 0.08 0.012 0.001 0.004 0.01 н/д н/д н/д 0.848 3.392
Niacin (mg) 6.527 0.726 0.157 1.843 1.47 0.252 0.012 0.027 0.041 н/д н/д н/д 11.056 44.224
Pantothenic acid (mg) 1.251 0.208 0.043 0.728 0.44 0.011 н/д 0.023 0.041 н/д н/д н/д 2.744 10.976
Vitamin B-6 (mg) 0.641 0.208 0.022 0.053 0.13 0.018 0.004 0.049 0.041 н/д н/д н/д 1.165 4.66
Folate (mcg) 7.625 11.07 3.044 6.79 11.0 0.983 0.48 0.117 6.413 н/д н/д н/д 47.521 190.084
Vitamin B-12 (mcg) 1.28 0.0 0.0 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1.33 5.32
Choline (mg) н/д 8.4 1.4 10.7 17.6 3.2 0.1 0.9 2.1 н/д н/д н/д 44.3 177.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.381 0.021 0.002 0.029 0.01 0.002 0.0 0.003 0.003 н/д н/д н/д 0.452 1.808
Threonine (g) 1.357 0.055 0.03 0.053 0.04 0.008 0.001 0.006 0.007 н/д н/д н/д 1.559 6.236
Isoleucine (g) 1.403 0.055 0.013 0.049 0.03 0.006 0.001 0.009 0.003 н/д н/д н/д 1.568 6.272
Leucine (g) 2.394 0.083 0.016 0.073 0.05 0.009 0.002 0.012 0.01 н/д н/д н/д 2.649 10.596
Lysine (g) 2.684 0.09 0.016 0.121 0.05 0.01 0.001 0.011 0.014 н/д н/д н/д 2.996 11.984
Methionine (g) 0.793 0.021 0.003 0.024 0.01 0.002 0.0 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.856 3.424
Cystine (g) 0.381 0.021 0.013 0.005 0.01 0.002 0.0 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.434 1.736
Phenylalanine (g) 1.19 0.062 0.01 0.049 0.04 0.01 0.001 0.007 0.01 н/д н/д н/д 1.378 5.512
Tyrosine (g) 1.037 0.055 0.006 0.024 0.02 0.004 0.001 0.003 0.003 н/д н/д н/д 1.154 4.616
Valine (g) 1.617 0.083 0.011 0.058 0.03 0.007 0.001 0.011 0.007 н/д н/д н/д 1.825 7.3
Arginine (g) 1.861 0.069 0.014 0.058 0.03 0.006 0.001 0.025 0.034 н/д н/д н/д 2.098 8.392
Histidine (g) 1.19 0.035 0.006 0.034 0.03 0.005 0.001 0.004 0.003 н/д н/д н/д 1.308 5.232
Alanine (g) 1.739 0.042 0.018 0.092 0.05 0.016 0.001 0.005 0.007 н/д н/д н/д 1.969 7.876
Aspartic acid (g) 2.76 0.353 0.03 0.112 0.28 0.057 0.003 0.019 0.03 н/д н/д н/д 3.645 14.58
Glutamic acid (g) 4.667 0.242 0.059 0.209 0.81 0.156 0.003 0.032 0.088 н/д н/д н/д 6.264 25.056
Glycine (g) 1.418 0.042 0.008 0.053 0.03 0.005 0.001 0.008 0.01 н/д н/д н/д 1.575 6.3
Proline (g) 1.205 0.048 0.008 0.087 0.04 0.007 0.001 0.004 0.003 н/д н/д н/д 1.403 5.612
Serine (g) 1.235 0.062 0.008 0.053 0.04 0.009 0.001 0.007 0.007 н/д н/д н/д 1.423 5.692
Cholesterol (mg) 102.175 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 102.175 408.7
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 3.767 0.021 0.006 0.005 0.03 0.008 0.0 0.004 0.014 н/д н/д н/д 3.854 15.416
Phytosterols (mg) н/д 3.459 н/д н/д н/д н/д 0.186 н/д 5.063 н/д н/д н/д 8.707 34.828
Monounsaturated Fat (g) 4.926 0.0 0.002 0.0 0.03 0.006 0.001 0.0 0.003 н/д н/д н/д 4.968 19.872
Polyunsaturated (g) 1.174 0.028 0.019 0.019 0.09 0.013 0.004 0.01 0.007 н/д н/д н/д 1.364 5.456