Рецепт Pomfret Recheado - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Cumin Seeds – 1 1/2 tsp
Black Peppercorns – 5 to 6, whole
Tamarind Extract – 1 tblsp, thick
Salt as per taste
Oil – 1 cup or more for frying
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
ginger
2.05g
garlic
2.61g
cumin
0.0g
peppercorns
0.0g
vinegar
15.0g
salt
0.0g
oil
0.0g
onion
99.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.04 0.17 н/д н/д 0.0 н/д н/д 1.09 1.29 1.29
Total Fat (g) 0.02 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.1 0.13 0.13
Carbohydrates (g) 0.36 0.86 н/д н/д 0.14 н/д н/д 9.25 10.61 10.61
Ash (g) 0.02 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д 0.35 0.4 0.4
Calories (kcal) 1.637 3.889 н/д н/д 3.15 н/д н/д 39.6 48.276 48.276
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 0.98 0.98
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.95 1.95 1.95
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.28 1.28 1.28
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 1.61 1.53 н/д н/д 14.07 н/д н/д 88.22 105.43 105.43
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.03 0.03 н/д н/д 0.06 н/д н/д 4.2 4.32 4.32
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 н/д н/д 0.0 н/д н/д 1.7 1.8 1.8
Calcium (mg) 0.327 4.724 н/д н/д 1.05 н/д н/д 22.77 28.871 28.871
Iron (mg) 0.01 0.04 н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.21 0.29 0.29
Magnesium (mg) 0.88 0.653 н/д н/д 0.75 н/д н/д 9.9 12.182 12.182
Phosphorus (mg) 0.696 3.993 н/д н/д 1.2 н/д н/д 28.71 34.599 34.599
Potassium (mg) 8.491 10.466 н/д н/д 10.95 н/д н/д 144.54 174.447 174.447
Sodium (mg) 0.266 0.444 н/д н/д 0.75 н/д н/д 3.96 5.42 5.42
Zinc (mg) 0.01 0.03 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.17 0.21 0.21
Copper (mg) 0.005 0.008 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.04 0.054 0.054
Manganese (mg) 0.005 0.044 н/д н/д н/д н/д н/д 0.129 0.177 0.177
Selenium (mcg) 0.0 0.4 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.5 0.9 0.9
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.235 н/д н/д н/д н/д н/д 1.98 2.215 2.215
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.131 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.99 1.121 1.121
Vitamin E (mg) 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.03 0.03
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.418 н/д н/д 0.0 н/д н/д 3.96 4.378 4.378
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.1 0.8 н/д н/д 0.0 н/д н/д 7.3 8.2 8.2
Thiamin (mg) 0.001 0.005 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.05 0.055 0.055
Riboflavin (mg) 0.001 0.003 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.03 0.033 0.033
Niacin (mg) 0.015 0.018 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.119 0.152 0.152
Pantothenic acid (mg) 0.004 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д 0.119 0.139 0.139
Vitamin B-6 (mg) 0.003 0.032 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.119 0.154 0.154
Folate (mcg) 0.225 0.078 н/д н/д 0.0 н/д н/д 18.81 19.113 19.113
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.6 0.6 н/д н/д 0.0 н/д н/д 6.0 7.2 7.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.012 0.012
Threonine (g) 0.001 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.025 0.025
Isoleucine (g) 0.001 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.017 0.017
Leucine (g) 0.001 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.039 0.039
Lysine (g) 0.001 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.048 0.048
Methionine (g) 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.002
Cystine (g) 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.002
Phenylalanine (g) 0.001 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.035 0.035
Tyrosine (g) 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.012 0.012
Valine (g) 0.001 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.029 0.029
Arginine (g) 0.001 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д 0.099 0.116 0.116
Histidine (g) 0.001 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.013 0.013
Alanine (g) 0.001 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.024 0.024
Aspartic acid (g) 0.004 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д 0.089 0.106 0.106
Glutamic acid (g) 0.003 0.021 н/д н/д н/д н/д н/д 0.257 0.282 0.282
Glycine (g) 0.001 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.036 0.036
Proline (g) 0.001 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.013 0.013
Serine (g) 0.001 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.026 0.026
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.004 0.002 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.04 0.046 0.046
Phytosterols (mg) 0.307 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 14.85 15.157 15.157
Monounsaturated Fat (g) 0.003 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.013 0.013
Polyunsaturated (g) 0.003 0.007 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.029 0.029