CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Polish Deep Fried Garlic Sausage - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    bone and diced
3/4 tsp Emeril's Essence see * Note
1/4 tsp freshly-grnd black pepper
2 x feet hog casings (optional)
    Vegetable oil for frying
4 c. thinly-sliced yellow onions
    (or possibly other spicy whole grain mustard)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		pork loin
124.17g 		bone
0.0g 		pork fat
56.7g 		veal
18.43g 		wine
29.4g 		garlic
0.65g 		onions
6.0g 		parsley
1.81g 		mustard
0.83g 		salt
2.25g 		oil
0.0g 		oil
13.63g 		garlic
1.85g 		beef
52.05g 		honey
31.5g 		mustard
7.5g 		apple cider vinegar
7.45g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 19.64 н/д 3.3 3.72 0.02 0.04 0.11 0.05 0.21 0.0 н/д 0.0 0.12 9.72 0.09 0.33 0.0 37.36 149.44
Total Fat (g) 29.95 н/д 40.25 0.53 0.0 0.0 0.01 0.01 0.24 0.0 н/д 13.63 0.01 8.93 0.0 0.3 0.0 93.86 375.44
Carbohydrates (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.77 0.22 0.44 0.11 0.29 0.0 н/д 0.0 0.61 0.0 25.96 0.4 0.07 28.86 115.44
Ash (g) 0.99 н/д 0.2 0.2 0.08 0.01 0.05 0.04 0.04 2.25 н/д 0.0 0.03 0.47 0.06 0.27 0.01 4.7 18.8
Calories (kcal) 353.888 н/д 377.055 20.639 24.99 0.972 1.92 0.65 3.869 0.0 н/д 120.445 2.755 121.797 95.76 5.025 1.565 1131.329 4525.316
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д 0.05 0.2
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.28 0.02 0.0 0.33 1.32
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 11.26 0.03 0.01 11.33 45.32
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 12.9 0.01 0.02 12.93 51.72
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.45 0.0 0.0 0.45 1.8
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 3.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.1 12.4
Water (g) 73.51 н/д 13.59 13.99 25.43 0.38 5.39 1.58 0.06 0.0 н/д 0.0 1.08 32.28 5.39 6.2 6.99 185.87 743.48
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.18 0.01 0.14 0.02 0.06 0.0 н/д 0.0 0.02 0.0 25.87 0.06 0.03 26.38 105.52
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 0.0 0.0 0.98 3.92
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.1 0.1 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.1 0.2 0.0 0.7 2.8
Calcium (mg) 36.01 н/д 20.412 2.764 2.352 1.181 4.32 2.491 4.298 0.54 н/д 0.0 3.346 3.643 1.89 4.35 0.522 88.119 352.476
Iron (mg) 1.03 н/д 0.22 0.16 0.14 0.01 0.09 0.11 0.08 0.01 н/д 0.0 0.03 0.99 0.13 0.11 0.01 3.13 12.52
Magnesium (mg) 19.867 н/д 3.969 4.607 3.528 0.163 1.2 0.903 2.459 0.023 н/д 0.0 0.462 9.889 0.63 3.675 0.373 51.747 206.988
Phosphorus (mg) 203.641 н/д 47.628 38.882 6.762 0.998 2.22 1.047 6.938 0.0 н/д 0.0 2.829 92.128 1.26 7.95 0.596 412.879 1651.516
Potassium (mg) 348.921 н/д 70.875 60.442 37.338 2.617 16.56 10.0 5.627 0.18 н/д 0.0 7.413 159.272 16.38 10.35 5.439 751.413 3005.652
Sodium (mg) 67.052 н/д 13.041 15.848 1.176 0.111 0.96 1.011 0.041 872.055 н/д 0.0 0.314 30.189 1.26 85.125 0.373 1088.556 4354.224
Zinc (mg) 2.92 н/д 0.38 0.6 0.04 0.01 0.02 0.02 0.05 0.0 н/д 0.0 0.02 1.95 0.07 0.05 0.0 6.13 24.52
Copper (mg) 0.075 н/д 0.023 0.02 0.003 0.002 0.005 0.003 0.003 0.001 н/д 0.0 0.006 0.036 0.013 0.007 0.001 0.196 0.784
Manganese (mg) 0.012 н/д 0.0 0.006 0.038 0.011 0.01 0.003 0.015 0.002 н/д н/д 0.031 0.005 0.025 0.032 0.019 0.208 0.832
Selenium (mcg) 32.5 н/д 4.9 1.6 0.1 0.1 0.0 0.0 1.1 0.0 н/д 0.0 0.3 7.3 0.3 2.5 0.0 50.6 202.4
Vitamin A, IU (IU) 9.934 н/д 45.927 0.0 0.588 0.059 59.82 152.053 0.512 0.0 н/д 0.0 0.166 0.0 0.0 5.325 0.0 274.384 1097.536
Retinol (mcg) 2.483 н/д 13.608 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 16.091 64.364
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 2.483 н/д 13.608 0.0 0.0 0.0 3.0 7.599 0.025 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 27.015 108.06
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.294 0.033 35.88 91.225 0.305 0.0 н/д 0.0 0.092 0.0 0.0 2.175 0.0 130.004 520.016
Vitamin E (mg) 0.36 н/д 0.03 0.05 0.0 0.0 0.03 0.01 0.02 0.0 н/д 1.25 0.0 н/д 0.0 0.03 0.0 1.79 7.16
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 1.764 0.104 68.22 100.376 3.696 0.0 н/д 0.0 0.296 0.0 0.0 1.35 0.0 175.806 703.224
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.15 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.15 н/д 0.35 1.4
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.02 0.08
Vitamin C (mg) 0.7 н/д 0.0 0.0 0.0 0.2 1.1 2.4 0.0 0.0 н/д 0.0 0.6 0.0 0.2 0.1 0.0 5.3 21.2
Thiamin (mg) 0.807 н/д 0.108 0.015 0.003 0.001 0.004 0.002 0.004 0.0 н/д 0.0 0.004 0.052 0.0 0.026 0.0 1.025 4.1
Riboflavin (mg) 0.286 н/д 0.045 0.052 0.009 0.001 0.005 0.002 0.003 0.0 н/д 0.0 0.002 0.083 0.013 0.002 0.0 0.502 2.008
Niacin (mg) 4.532 н/д 1.667 1.443 0.065 0.005 0.032 0.024 0.065 0.0 н/д 0.0 0.013 1.681 0.038 0.039 0.0 9.603 38.412
Pantothenic acid (mg) 0.77 н/д 0.215 0.252 0.009 0.004 0.005 0.007 н/д 0.0 н/д 0.0 0.011 0.167 0.022 0.023 0.0 1.485 5.94
Vitamin B-6 (mg) 0.459 н/д 0.096 0.079 0.018 0.008 0.004 0.002 0.004 0.0 н/д 0.0 0.023 0.203 0.006 0.005 0.0 0.906 3.624
Folate (mcg) 3.725 н/д 0.0 2.396 0.294 0.02 3.84 2.744 0.627 0.0 н/д 0.0 0.055 3.123 0.63 0.525 0.0 17.978 71.912
Vitamin B-12 (mcg) 0.11 н/д 0.52 0.26 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 1.54 0.0 0.0 0.0 2.43 9.72
Choline (mg) н/д н/д 14.3 н/д 1.7 0.2 0.3 0.2 1.0 0.0 н/д н/д 0.4 40.6 0.7 1.7 0.0 61.1 244.4
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.236 н/д 0.034 0.037 н/д 0.0 0.001 0.001 0.004 0.0 н/д 0.0 0.001 0.109 0.0 0.001 0.0 0.425 1.7
Threonine (g) 0.869 н/д 0.147 0.162 н/д 0.001 0.004 0.002 0.009 0.0 н/д 0.0 0.003 0.427 0.0 0.013 0.0 1.638 6.552
Isoleucine (g) 0.882 н/д 0.164 0.184 н/д 0.001 0.005 0.002 0.009 0.0 н/д 0.0 0.004 0.437 0.003 0.011 0.0 1.703 6.812
Leucine (g) 1.54 н/д 0.284 0.297 н/д 0.002 0.007 0.004 0.015 0.0 н/д 0.0 0.006 0.77 0.003 0.023 0.0 2.949 11.796
Lysine (g) 1.738 н/д 0.306 0.306 н/д 0.002 0.005 0.003 0.013 0.0 н/д 0.0 0.005 0.812 0.003 0.02 0.0 3.214 12.856
Methionine (g) 0.497 н/д 0.091 0.087 н/д 0.001 0.001 0.001 0.004 0.0 н/д 0.0 0.001 0.25 0.0 0.006 0.0 0.938 3.752
Cystine (g) 0.236 н/д 0.04 0.042 н/д 0.0 н/д 0.0 0.005 0.0 н/д 0.0 0.001 0.109 0.0 0.006 0.0 0.44 1.76
Phenylalanine (g) 0.77 н/д 0.142 0.151 н/д 0.001 0.004 0.003 0.009 0.0 н/д 0.0 0.003 0.38 0.003 0.013 0.0 1.478 5.912
Tyrosine (g) 0.646 н/д 0.125 0.118 н/д 0.001 0.003 0.001 0.006 0.0 н/д 0.0 0.001 0.328 0.003 0.011 0.0 1.242 4.968
Valine (g) 1.043 н/д 0.17 0.206 н/д 0.002 0.005 0.003 0.011 0.0 н/д 0.0 0.005 0.474 0.003 0.015 0.0 1.937 7.748
Arginine (g) 1.279 н/д 0.221 0.219 н/д 0.004 0.008 0.002 0.014 0.0 н/д 0.0 0.012 0.614 0.003 0.02 0.0 2.396 9.584
Histidine (g) 0.733 н/д 0.142 0.135 н/д 0.001 0.002 0.001 0.006 0.0 н/д 0.0 0.002 0.333 0.0 0.009 0.0 1.363 5.452
Alanine (g) 1.167 н/д 0.193 0.221 н/д 0.001 0.005 0.004 0.01 0.0 н/д 0.0 0.002 0.588 0.003 0.013 0.0 2.207 8.828
Aspartic acid (g) 1.776 н/д 0.323 0.321 н/д 0.003 0.01 0.005 0.016 0.0 н/д 0.0 0.009 0.89 0.009 0.03 0.0 3.393 13.572
Glutamic acid (g) 2.93 н/д 0.527 0.59 н/д 0.005 0.023 0.005 0.041 0.0 н/д 0.0 0.015 1.463 0.006 0.056 0.0 5.661 22.644
Glycine (g) 1.18 н/д 0.147 0.192 н/д 0.001 0.005 0.003 0.011 0.0 н/д 0.0 0.004 0.531 0.003 0.018 0.0 2.095 8.38
Proline (g) 0.931 н/д 0.136 0.155 н/д 0.001 0.007 0.004 0.016 0.0 н/д 0.0 0.002 0.432 0.028 0.028 0.0 1.74 6.96
Serine (g) 0.807 н/д 0.142 0.14 н/д 0.001 0.005 0.003 0.009 0.0 н/д 0.0 0.004 0.375 0.003 0.016 0.0 1.504 6.016
Cholesterol (mg) 89.403 н/д 43.659 15.295 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 34.353 0.0 0.0 0.0 182.71 730.84
Trans Fat (g) н/д н/д 0.448 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.352 н/д н/д н/д 0.001 0.0 0.8 3.2
Saturated Fat (g) 10.393 н/д 14.22 0.158 0.0 0.001 0.002 0.002 0.012 0.0 н/д 1.012 0.002 3.597 0.0 0.019 0.0 29.418 117.672
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 0.974 0.0 н/д 34.063 н/д н/д н/д н/д 0.0 35.126 140.504
Monounsaturated Fat (g) 13.324 н/д 16.568 0.17 0.0 0.0 0.002 0.005 0.164 0.0 н/д 3.097 0.0 3.862 0.0 0.197 0.0 37.388 149.552
Polyunsaturated (g) 3.204 н/д 5.795 0.055 0.0 0.002 0.004 0.002 0.044 0.0 н/д 8.875 0.005 0.328 0.0 0.071 0.0 18.385 73.54