CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
12 1 1/2 by 3-inch finger-thick slices firm polenta (a store-bought polenta brick will be fine)
Oil for frying
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
by
0.0g
gorgonzola
56.7g
butter
28.38g
oil
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 12.13 0.24 н/д 12.37 49.48
Total Fat (g) н/д 16.3 23.01 н/д 39.31 157.24
Carbohydrates (g) н/д 1.33 0.02 н/д 1.34 5.36
Ash (g) н/д 2.9 0.01 н/д 2.91 11.64
Calories (kcal) н/д 200.151 203.449 н/д 403.6 1614.4
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) н/д 24.05 5.09 н/д 29.14 116.56
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.28 0.02 н/д 0.3 1.2
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Calcium (mg) н/д 299.376 6.81 н/д 306.186 1224.744
Iron (mg) н/д 0.18 0.01 н/д 0.18 0.72
Magnesium (mg) н/д 13.041 0.568 н/д 13.609 54.436
Phosphorus (mg) н/д 219.429 6.81 н/д 226.239 904.956
Potassium (mg) н/д 145.152 6.81 н/д 151.962 607.848
Sodium (mg) н/д 790.965 3.121 н/д 794.086 3176.344
Zinc (mg) н/д 1.51 0.03 н/д 1.53 6.12
Copper (mg) н/д 0.023 0.006 н/д 0.028 0.112
Manganese (mg) н/д 0.006 0.0 н/д 0.006 0.024
Selenium (mcg) н/д 8.2 0.3 н/д 8.5 34.0
Vitamin A, IU (IU) н/д 432.621 709.091 н/д 1141.712 4566.848
Retinol (mcg) н/д 108.864 190.396 н/д 299.26 1197.04
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 112.266 194.085 н/д 306.351 1225.404
Beta Carotene (mcg) н/д 41.958 44.833 н/д 86.791 347.164
Vitamin E (mg) н/д 0.14 0.66 н/д 0.8 3.2
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Thiamin (mg) н/д 0.017 0.003 н/д 0.02 0.08
Riboflavin (mg) н/д 0.215 0.009 н/д 0.224 0.896
Niacin (mg) н/д 0.578 0.011 н/д 0.59 2.36
Pantothenic acid (mg) н/д 0.981 0.031 н/д 1.012 4.048
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.096 0.0 н/д 0.096 0.384
Folate (mcg) н/д 20.412 0.851 н/д 21.263 85.052
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.69 0.05 н/д 0.74 2.96
Choline (mg) н/д 8.7 5.3 н/д 14.1 56.4
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.176 0.003 н/д 0.179 0.716
Threonine (g) н/д 0.448 0.011 н/д 0.459 1.836
Isoleucine (g) н/д 0.635 0.014 н/д 0.649 2.596
Leucine (g) н/д 1.089 0.023 н/д 1.111 4.444
Lysine (g) н/д 1.049 0.02 н/д 1.069 4.276
Methionine (g) н/д 0.329 0.006 н/д 0.335 1.34
Cystine (g) н/д 0.062 0.003 н/д 0.065 0.26
Phenylalanine (g) н/д 0.618 0.011 н/д 0.629 2.516
Tyrosine (g) н/д 0.737 0.011 н/д 0.748 2.992
Valine (g) н/д 0.885 0.017 н/д 0.902 3.608
Arginine (g) н/д 0.403 0.009 н/д 0.411 1.644
Histidine (g) н/д 0.431 0.006 н/д 0.437 1.748
Alanine (g) н/д 0.363 0.009 н/д 0.371 1.484
Aspartic acid (g) н/д 0.816 0.017 н/д 0.834 3.336
Glutamic acid (g) н/д 2.937 0.051 н/д 2.988 11.952
Glycine (g) н/д 0.232 0.006 н/д 0.238 0.952
Proline (g) н/д 1.191 0.023 н/д 1.213 4.852
Serine (g) н/д 0.635 0.014 н/д 0.649 2.596
Cholesterol (mg) н/д 42.525 61.006 н/д 103.531 414.124
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 10.586 14.576 н/д 25.162 100.648
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) н/д 4.411 5.964 н/д 10.376 41.504
Polyunsaturated (g) н/д 0.454 0.863 н/д 1.316 5.264