Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 lrg shallot
3/4 c. fresh flat-leafed parsley leaves
    Salt to taste
    Freshly-grnd black pepper to taste
    into thirds for garnish
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
tarragon
9.6g
chives
2.0g
shallot
0.0g
mayonnaise
39.83g
vinegar
13.33g
mustard
1.67g
salt
0.0g
wine
98.33g
water
98.75g
salmon
189.0g
potatoes
113.4g
sugar snap peas
35.53g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.19 0.04 н/д 0.0 0.0 0.07 н/д 0.07 0.0 38.59 2.14 0.99 44.09 264.54
Total Fat (g) 0.7 0.0 н/д 30.99 0.0 0.07 н/д 0.0 0.0 25.36 0.16 0.07 57.35 344.1
Carbohydrates (g) 4.82 0.11 н/д 0.12 0.12 0.09 н/д 2.67 0.0 0.0 18.03 2.68 28.65 171.9
Ash (g) 1.15 0.01 н/д 0.16 н/д 0.06 н/д 0.24 0.1 2.14 1.25 0.2 5.3 31.8
Calories (kcal) 28.32 0.5 н/д 274.053 2.8 1.117 н/д 81.617 0.0 393.11 79.379 14.923 875.819 5254.914
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 15.14 н/д 15.15 90.9
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.33 н/д 0.33 1.98
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.45 н/д 0.46 2.76
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.35 н/д 0.35 2.1
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 10.2 0.0 н/д 0.0 0.0 10.2 61.2
Water (g) 0.74 1.84 н/д 8.64 12.51 1.38 н/д 85.14 98.65 122.64 91.81 31.58 454.93 2729.58
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.04 н/д 0.12 0.05 0.01 н/д 0.78 0.0 н/д 1.13 1.42 3.56 21.36
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.7 0.1 н/д 0.0 0.0 0.1 н/д 0.0 0.0 0.0 1.9 0.9 3.7 22.2
Calcium (mg) 109.344 1.22 н/д 2.788 0.933 0.967 н/д 7.867 2.963 17.01 11.34 15.279 169.71 1018.26
Iron (mg) 3.1 0.04 н/д 0.09 0.03 0.03 н/д 0.36 0.0 0.64 0.83 0.74 5.86 35.16
Magnesium (mg) 33.312 0.4 н/д 0.398 0.667 0.817 н/д 10.817 0.988 51.029 24.948 8.528 131.902 791.412
Phosphorus (mg) 30.048 0.66 н/д 9.958 1.067 1.767 н/д 19.667 0.0 453.588 69.173 18.832 604.759 3628.554
Potassium (mg) 289.92 5.2 н/д 5.577 9.733 2.3 н/д 97.35 0.0 686.052 515.962 71.064 1683.158 10098.948
Sodium (mg) 5.952 0.08 н/д 193.59 0.667 18.917 н/д 4.917 3.95 111.507 6.804 1.421 347.804 2086.824
Zinc (mg) 0.37 0.01 н/д 0.05 0.01 0.01 н/д 0.13 0.01 0.68 0.37 0.1 1.74 10.44
Copper (mg) 0.065 0.001 н/д 0.0 0.001 0.002 н/д 0.01 0.01 0.094 0.147 0.028 0.359 2.154
Manganese (mg) 0.765 0.003 н/д н/д н/д 0.007 н/д 0.118 0.0 0.019 0.159 0.085 1.156 6.936
Selenium (mcg) 0.4 0.0 н/д 0.6 0.0 0.5 н/д 0.2 0.0 45.4 0.6 0.2 48.0 288.0
Vitamin A, IU (IU) 403.2 80.0 н/д 0.0 н/д 1.183 н/д 0.0 0.0 94.498 7.938 386.233 973.052 5838.312
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 20.16 4.0 н/д 0.0 0.0 0.067 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 19.187 43.414 260.484
Beta Carotene (mcg) н/д 48.0 н/д 0.0 0.0 0.483 н/д 0.0 0.0 н/д 4.536 223.852 276.871 1661.226
Vitamin E (mg) н/д 0.0 н/д 4.7 0.0 0.01 н/д 0.0 0.0 6.71 0.01 0.14 11.57 69.42
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 18.32 н/д 0.0 0.0 0.3 н/д 0.0 0.0 н/д 23.814 262.937 305.37 1832.22
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.0 н/д 0.02 0.12
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.57 0.0 н/д 0.6 3.6
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.09 0.0 н/д 0.1 0.6
Vitamin C (mg) 4.8 0.9 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 7.4 9.8 21.3 44.2 265.2
Thiamin (mg) 0.024 0.001 н/д 0.004 0.0 0.006 н/д 0.01 0.0 0.397 0.091 0.053 0.586 3.516
Riboflavin (mg) 0.129 0.003 н/д 0.024 0.0 0.001 н/д 0.02 0.0 0.302 0.034 0.028 0.54 3.24
Niacin (mg) 0.859 0.004 н/д 0.004 0.0 0.009 н/д 0.167 0.0 16.386 1.304 0.213 18.946 113.676
Pantothenic acid (mg) н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.039 0.0 2.929 0.318 0.266 3.559 21.354
Vitamin B-6 (mg) 0.231 0.001 н/д 0.004 0.0 0.001 н/д 0.049 0.0 1.21 0.193 0.057 1.746 10.476
Folate (mcg) 26.304 0.28 н/д 0.0 0.0 0.117 н/д 0.983 0.0 49.139 20.412 14.923 112.158 672.948
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 6.1 0.0 0.0 6.1 36.6
Choline (mg) н/д 0.1 н/д 0.3 0.0 0.4 н/д 4.9 0.0 148.4 18.6 6.2 178.8 1072.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.397 0.023 0.011 0.43 2.58
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 1.625 0.068 0.036 1.732 10.392
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 1.833 0.068 0.057 1.961 11.766
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д 3.062 0.102 0.082 3.251 19.506
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д 3.534 0.102 0.071 3.712 22.272
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 1.191 0.034 0.004 1.23 7.38
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.416 0.023 0.011 0.45 2.7
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 1.606 0.181 0.032 1.823 10.938
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 1.436 0.034 0.036 1.508 9.048
Valine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 2.098 0.102 0.096 2.299 13.794
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 2.306 0.102 0.046 2.458 14.748
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 1.039 0.034 0.007 1.083 6.498
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 2.4 0.068 0.021 2.492 14.952
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 н/д н/д н/д 3.837 0.465 0.082 4.39 26.34
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д н/д н/д 5.349 0.306 0.16 5.827 34.962
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 1.814 0.057 0.025 1.9 11.4
Proline (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 1.361 0.057 0.021 1.445 8.67
Serine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 1.701 0.079 0.046 1.83 10.98
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 103.947 0.0 0.0 103.947 623.682
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.18 0.0 н/д 4.294 0.0 0.004 н/д 0.0 0.0 5.764 0.034 0.014 10.292 61.752
Phytosterols (mg) 7.776 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.776 46.656
Monounsaturated Fat (g) 0.045 0.0 н/д 7.182 0.0 0.044 н/д 0.0 0.0 7.125 0.0 0.007 14.403 86.418
Polyunsaturated (g) 0.355 0.001 н/д 18.14 0.0 0.016 н/д 0.0 0.0 7.352 0.068 0.032 25.964 155.784