Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 shallots, minced
Salt and pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12
salmon
113.4g
butter
18.9g
wine
19.6g
shallots
0.0g
wine vinegar
2.48g
lemon juice
3.92g
cream
10.0g
basil
0.43g
pepper
0.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 23.16 0.16 0.01 н/д 0.0 0.01 0.27 0.01 н/д н/д 23.63 283.56
Total Fat (g) 15.22 15.33 0.0 н/д 0.0 0.0 1.93 0.0 н/д н/д 32.48 389.76
Carbohydrates (g) 0.0 0.01 0.51 н/д 0.01 0.34 0.37 0.01 н/д н/д 1.24 14.88
Ash (g) 1.28 0.4 0.05 н/д 0.0 0.01 0.06 0.01 н/д н/д 1.81 21.72
Calories (kcal) 235.867 135.513 16.66 н/д 0.472 0.979 19.5 0.098 н/д н/д 409.089 4909.068
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 2.1 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.1 25.2
Water (g) 73.58 3.0 16.95 н/д 2.35 3.55 7.38 0.39 н/д н/д 107.2 1286.4
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.01 0.12 н/д 0.0 0.09 0.01 0.0 н/д н/д 0.24 2.88
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Calcium (mg) 10.206 4.536 1.568 н/д 0.149 0.274 9.6 0.755 н/д н/д 27.088 325.056
Iron (mg) 0.39 0.0 0.09 н/д 0.01 0.0 0.0 0.01 н/д н/д 0.51 6.12
Magnesium (mg) 30.617 0.378 2.352 н/д 0.099 0.235 0.9 0.273 н/д н/д 34.855 418.26
Phosphorus (mg) 272.154 4.536 4.508 н/д 0.199 0.235 8.0 0.239 н/д н/д 289.871 3478.452
Potassium (mg) 411.633 4.536 24.892 н/д 0.969 4.857 12.2 1.259 н/д н/д 460.345 5524.14
Sodium (mg) 66.905 108.864 0.784 н/д 0.199 0.039 4.0 0.017 н/д н/д 180.807 2169.684
Zinc (mg) 0.41 0.02 0.03 н/д 0.0 0.0 0.03 0.0 н/д н/д 0.49 5.88
Copper (mg) 0.057 0.0 0.002 н/д 0.0 0.001 0.001 0.002 н/д н/д 0.063 0.756
Manganese (mg) 0.011 0.0 0.025 н/д 0.001 0.0 0.0 0.005 н/д н/д 0.043 0.516
Selenium (mcg) 27.2 0.2 0.0 н/д н/д 0.0 0.1 0.0 н/д н/д 27.5 330.0
Vitamin A, IU (IU) 56.699 472.311 0.392 н/д 0.0 0.783 65.6 22.507 н/д н/д 618.292 7419.504
Retinol (mcg) н/д 126.819 0.0 н/д н/д 0.0 17.8 0.0 н/д н/д 144.619 1735.428
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 129.276 0.0 н/д 0.0 0.039 18.1 1.126 н/д н/д 148.542 1782.504
Beta Carotene (mcg) н/д 29.862 0.196 н/д н/д 0.118 3.7 13.406 н/д н/д 47.281 567.372
Vitamin E (mg) 4.03 0.44 0.0 н/д н/д 0.01 0.06 0.0 н/д н/д 4.53 54.36
Vitamin D (IU) н/д 10.584 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 10.584 127.008
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 1.176 н/д н/д 0.353 0.0 24.107 н/д н/д 25.635 307.62
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.12
Tocopherol, gamma (mg) 0.34 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.34 4.08
Tocopherol, delta (mg) 0.06 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.06 0.72
Vitamin C (mg) 4.4 0.0 0.0 н/д 0.0 1.8 0.1 0.1 н/д н/д 6.4 76.8
Thiamin (mg) 0.238 0.002 0.002 н/д н/д 0.001 0.003 0.0 н/д н/д 0.246 2.952
Riboflavin (mg) 0.181 0.006 0.006 н/д н/д 0.0 0.015 0.0 н/д н/д 0.209 2.508
Niacin (mg) 9.832 0.008 0.043 н/д н/д 0.004 0.006 0.004 н/д н/д 9.896 118.752
Pantothenic acid (mg) 1.758 0.021 0.006 н/д н/д 0.004 0.028 0.001 н/д н/д 1.817 21.804
Vitamin B-6 (mg) 0.726 0.0 0.012 н/д н/д 0.002 0.003 0.001 н/д н/д 0.743 8.916
Folate (mcg) 29.483 0.567 0.196 н/д н/д 0.509 0.2 0.29 н/д н/д 31.246 374.952
Vitamin B-12 (mcg) 3.66 0.03 0.0 н/д н/д 0.0 0.02 0.0 н/д н/д 3.72 44.64
Choline (mg) 89.0 3.6 1.1 н/д н/д 0.2 1.7 0.0 н/д н/д 95.6 1147.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.238 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.004 0.0 н/д н/д 0.244 2.928
Threonine (g) 0.975 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.012 0.0 н/д н/д 0.995 11.94
Isoleucine (g) 1.1 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.016 0.0 н/д н/д 1.126 13.512
Leucine (g) 1.837 0.015 н/д н/д н/д н/д 0.026 0.001 н/д н/д 1.879 22.548
Lysine (g) 2.121 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.021 0.0 н/д н/д 2.155 25.86
Methionine (g) 0.714 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.007 0.0 н/д н/д 0.725 8.7
Cystine (g) 0.249 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.0 н/д н/д 0.254 3.048
Phenylalanine (g) 0.964 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.013 0.001 н/д н/д 0.985 11.82
Tyrosine (g) 0.862 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.013 0.0 н/д н/д 0.883 10.596
Valine (g) 1.259 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.018 0.001 н/д н/д 1.289 15.468
Arginine (g) 1.383 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.001 н/д н/д 1.4 16.8
Histidine (g) 0.624 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.007 0.0 н/д н/д 0.635 7.62
Alanine (g) 1.44 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.009 0.001 н/д н/д 1.455 17.46
Aspartic acid (g) 2.302 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.021 0.001 н/д н/д 2.336 28.032
Glutamic acid (g) 3.209 0.034 н/д н/д н/д н/д 0.057 0.001 н/д н/д 3.301 39.612
Glycine (g) 1.089 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.006 0.001 н/д н/д 1.099 13.188
Proline (g) 0.816 0.015 н/д н/д н/д н/д 0.026 0.0 н/д н/д 0.858 10.296
Serine (g) 1.021 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.015 0.0 н/д н/д 1.045 12.54
Cholesterol (mg) 62.369 40.635 0.0 н/д н/д 0.0 6.6 0.0 н/д н/д 109.604 1315.248
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 3.459 9.709 0.0 н/д 0.0 0.0 1.202 0.0 н/д н/д 14.37 172.44
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 4.275 3.973 0.0 н/д н/д 0.0 0.558 0.0 н/д н/д 8.806 105.672
Polyunsaturated (g) 4.411 0.575 0.0 н/д н/д 0.0 0.072 0.002 н/д н/д 5.059 60.708