Рецепт Poached Salmon With Dijon Dill Sauce, Cucumber, Dark Bread - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	salt 0.0g	butter 3.55g	mint 1.75g	sugar 1.05g	wine 118.0g	water 118.5g	bay leaf 1.0g	parsley 0.24g	watercress 0.58g	cucumber 18.34g	pumpernickel bread 32.0g	cream 115.0g	mustard 7.5g	herbs 14.19g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.03	0.06	0.0	0.08	0.0	0.08	0.01	0.01	0.11	2.78	2.38	0.33	0.12	5.99	23.96
Total Fat (g)	н/д	2.88	0.01	0.0	0.0	0.0	0.08	0.0	0.0	0.03	0.99	22.69	0.3	11.51	38.5	154.0
Carbohydrates (g)	н/д	0.0	0.15	1.05	3.21	0.0	0.75	0.02	0.01	0.4	15.2	3.31	0.4	0.01	24.5	98.0
Ash (g)	н/д	0.07	0.04	0.0	0.28	0.12	0.04	0.01	0.01	0.07	0.83	0.98	0.27	0.3	3.01	12.04
Calories (kcal)	н/д	25.454	0.771	4.064	97.94	0.0	3.13	0.086	0.063	2.201	80.0	221.95	5.025	101.724	542.407	2169.628
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.05	н/д	0.06	0.24
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.02	н/д	0.02	0.08
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	0.0	0.03	н/д	0.15	0.6
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.14	н/д	0.0	0.01	н/д	0.15	0.6
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	4.03	0.0	н/д	4.03	16.12
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	12.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	12.3	49.2
Water (g)	н/д	0.56	1.5	0.0	102.16	118.38	0.05	0.21	0.55	17.74	12.13	85.63	6.2	2.25	347.37	1389.48
Caffeine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	н/д	1.05	0.93	0.0	н/д	0.0	0.0	0.25	0.17	4.03	0.06	0.01	6.51	26.04
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	0.0	0.1	2.1	0.0	0.2	0.0	2.8	11.2
Calcium (mg)	н/д	0.852	3.488	0.011	9.44	3.555	8.34	0.328	0.69	2.568	21.76	126.5	4.35	3.405	185.286	741.144
Iron (mg)	н/д	0.0	0.21	0.0	0.44	0.0	0.43	0.01	0.0	0.04	0.92	0.2	0.11	0.0	2.36	9.44
Magnesium (mg)	н/д	0.071	1.104	0.0	12.98	1.185	1.2	0.119	0.121	2.201	17.28	11.5	3.675	0.284	51.719	206.876
Phosphorus (mg)	н/д	0.852	1.052	0.0	23.6	0.0	1.13	0.138	0.345	3.852	56.96	132.25	7.95	3.405	231.533	926.132
Potassium (mg)	н/д	0.852	8.028	0.021	116.82	0.0	5.29	1.316	1.898	24.944	66.56	162.15	10.35	3.405	401.633	1606.532
Sodium (mg)	н/д	20.448	0.526	0.0	5.9	4.74	0.23	0.133	0.236	0.367	214.72	92.0	85.125	81.72	506.144	2024.576
Zinc (mg)	н/д	0.0	0.02	0.0	0.15	0.01	0.04	0.0	0.0	0.03	0.47	0.44	0.05	0.01	1.23	4.92
Copper (mg)	н/д	0.0	0.004	0.0	0.012	0.012	0.004	0.0	0.0	0.013	0.093	0.023	0.007	0.0	0.168	0.672
Manganese (mg)	н/д	0.0	0.02	0.0	0.142	0.0	0.082	0.0	0.001	0.013	0.419	0.012	0.032	0.0	0.72	2.88
Selenium (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	7.8	3.0	2.5	0.1	13.8	55.2
Vitamin A, IU (IU)	н/д	88.715	71.056	0.0	0.0	0.0	61.85	20.007	18.348	13.206	0.0	662.4	5.325	354.546	1295.453	5181.812
Retinol (mcg)	н/д	23.821	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	184.0	0.0	95.198	303.019	1212.076
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	24.282	3.558	0.0	0.0	0.0	3.09	1.0	0.92	0.734	0.0	186.3	0.3	97.043	317.226	1268.904
Beta Carotene (mcg)	н/д	5.609	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	12.003	11.006	5.686	0.0	29.9	2.175	22.416	88.795	355.18
Vitamin E (mg)	н/д	0.08	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.01	0.01	0.13	0.51	0.03	0.33	1.09	4.36
Vitamin D (IU)	н/д	1.988	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.945	9.933	39.732
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	13.207	33.16	2.935	14.72	0.0	1.35	0.0	65.372	261.488
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.05	0.15	0.0	0.2	0.8
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.0	0.01	0.04
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0.5	0.3	0.2	0.6	0.0	1.0	0.1	0.0	3.0	12.0
Thiamin (mg)	н/д	0.0	0.001	0.0	0.012	0.0	0.0	0.0	0.001	0.006	0.106	0.046	0.026	0.001	0.198	0.792
Riboflavin (mg)	н/д	0.001	0.003	0.0	0.024	0.0	0.004	0.0	0.001	0.006	0.099	0.196	0.002	0.004	0.34	1.36
Niacin (mg)	н/д	0.001	0.017	0.0	0.201	0.0	0.02	0.003	0.001	0.007	0.989	0.127	0.039	0.006	1.41	5.64
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.004	0.004	0.0	0.047	0.0	н/д	0.001	0.002	0.044	0.128	0.391	0.023	0.016	0.659	2.636
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	0.003	0.0	0.059	0.0	0.017	0.0	0.001	0.009	0.042	0.069	0.005	0.0	0.204	0.816
Folate (mcg)	н/д	0.107	1.84	0.0	1.18	0.0	1.8	0.361	0.052	2.568	29.76	8.05	0.525	0.426	46.668	186.672
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.32	0.0	0.02	0.35	1.4
Choline (mg)	н/д	0.7	н/д	0.0	5.9	0.0	н/д	0.0	0.1	1.0	4.7	22.1	1.7	2.7	38.8	155.2
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	18.88	0.0	0.0	0.0	18.88	75.52
Tryptophan (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.002	0.032	0.046	0.001	0.001	0.084	0.336
Threonine (g)	н/д	0.001	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.002	0.086	0.138	0.013	0.006	0.25	1.0
Isoleucine (g)	н/д	0.002	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.002	0.106	0.161	0.011	0.007	0.292	1.168
Leucine (g)	н/д	0.003	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.006	0.192	0.311	0.023	0.011	0.551	2.204
Lysine (g)	н/д	0.002	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.006	0.08	0.265	0.02	0.01	0.386	1.544
Methionine (g)	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.002	0.051	0.081	0.006	0.003	0.144	0.576
Cystine (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.002	0.061	0.035	0.006	0.001	0.106	0.424
Phenylalanine (g)	н/д	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.006	0.134	0.15	0.013	0.006	0.313	1.252
Tyrosine (g)	н/д	0.001	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.077	0.15	0.011	0.006	0.246	0.984
Valine (g)	н/д	0.002	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.002	0.128	0.196	0.015	0.009	0.355	1.42
Arginine (g)	н/д	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.006	0.115	0.115	0.02	0.004	0.264	1.056
Histidine (g)	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.064	0.092	0.009	0.003	0.17	0.68
Alanine (g)	н/д	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.006	0.102	0.115	0.013	0.004	0.245	0.98
Aspartic acid (g)	н/д	0.002	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001	0.007	0.154	0.253	0.03	0.009	0.463	1.852
Glutamic acid (g)	н/д	0.006	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001	0.037	0.87	0.656	0.056	0.026	1.659	6.636
Glycine (g)	н/д	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.006	0.109	0.069	0.018	0.003	0.209	0.836
Proline (g)	н/д	0.003	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.002	0.304	0.299	0.028	0.011	0.65	2.6
Serine (g)	н/д	0.002	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.006	0.134	0.184	0.016	0.007	0.351	1.404
Cholesterol (mg)	н/д	7.633	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	59.8	0.0	30.503	97.936	391.744
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.001	0.004
Saturated Fat (g)	н/д	1.824	0.003	0.0	0.0	0.0	0.023	0.0	0.0	0.002	0.141	13.237	0.019	7.288	22.536	90.144
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.175	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.187	0.748
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.746	0.001	0.0	0.0	0.0	0.016	0.001	0.0	0.0	0.298	5.831	0.197	2.982	10.071	40.284
Polyunsaturated (g)	н/д	0.108	0.007	0.0	0.0	0.0	0.023	0.0	0.0	0.0	0.397	0.966	0.071	0.431	2.004	8.016