Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 x shallots quartered
1/4 c. dry vermouth
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
mayonnaise
19.92g
mustard
10.38g
sugar
4.58g
cream
5.0g
dill
0.22g
shallots
0.0g
garlics
0.87g
clam juice
83.0g
water
79.0g
mustard
5.6g
bay leaf
0.67g
salmon
198.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.45 0.01 0.14 0.01 н/д 0.06 0.5 0.0 1.4 0.05 40.43 43.03 258.18
Total Fat (g) 15.5 0.42 0.0 0.97 0.0 н/д 0.0 0.17 0.0 1.61 0.06 26.57 45.29 271.74
Carbohydrates (g) 0.06 0.55 4.5 0.18 0.02 н/д 0.29 9.09 0.0 1.96 0.5 0.0 17.14 102.84
Ash (g) 0.08 0.38 0.02 0.03 0.01 н/д 0.01 0.71 0.08 0.25 0.02 2.24 3.82 22.92
Calories (kcal) 137.027 6.951 17.417 9.75 0.094 н/д 1.296 39.84 0.0 26.264 2.087 411.84 652.566 3915.396
Starch (g) н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 0.42
Sucrose (g) н/д 0.02 4.33 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.21 н/д н/д 4.56 27.36
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.05 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 н/д н/д 0.27 1.62
Fructose (g) н/д 0.02 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.07 0.42
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 4.32 8.57 0.06 3.69 0.19 н/д 0.51 72.54 78.92 0.38 0.04 128.48 297.71 1786.26
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.06 0.09 4.45 0.01 н/д н/д 0.01 2.75 0.0 0.38 н/д н/д 7.74 46.44
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.01 0.06
Dietary Fiber (g) 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.3 0.0 0.8 0.2 0.0 1.7 10.2
Calcium (mg) 1.394 6.018 3.804 4.8 0.456 н/д 1.575 6.64 2.37 29.176 5.56 17.82 79.613 477.678
Iron (mg) 0.05 0.16 0.03 0.0 0.01 н/д 0.01 0.12 0.0 0.56 0.29 0.67 1.91 11.46
Magnesium (mg) 0.199 5.084 0.413 0.45 0.121 н/д 0.218 4.15 0.79 16.688 0.8 53.46 82.372 494.232
Phosphorus (mg) 4.979 10.998 0.183 4.0 0.145 н/д 1.331 9.13 0.0 47.096 0.753 475.2 553.815 3322.89
Potassium (mg) 2.788 14.318 6.096 6.1 1.618 н/д 3.489 73.87 0.0 38.192 3.527 718.74 868.737 5212.422
Sodium (mg) 96.795 117.756 1.283 2.0 0.134 н/д 0.148 300.46 3.16 0.28 0.153 116.82 638.99 3833.94
Zinc (mg) 0.03 0.07 0.0 0.01 0.0 н/д 0.01 0.07 0.01 0.32 0.02 0.71 1.25 7.5
Copper (mg) 0.0 0.009 0.002 0.001 0.0 н/д 0.003 0.025 0.008 0.023 0.003 0.099 0.173 1.038
Manganese (mg) н/д 0.044 0.003 0.0 0.003 н/д 0.015 0.025 0.0 0.099 0.054 0.02 0.262 1.572
Selenium (mcg) 0.3 3.4 0.1 0.0 н/д н/д 0.1 0.3 0.0 7.5 0.0 47.5 59.3 355.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 7.366 0.0 32.8 16.924 н/д 0.078 123.67 0.0 3.472 41.233 99.0 324.544 1947.264
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 8.9 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 8.9 53.4
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.415 0.0 9.05 0.846 н/д 0.0 5.81 0.0 0.168 2.06 н/д 18.349 110.094
Beta Carotene (mcg) 0.0 3.009 0.0 1.85 н/д н/д 0.044 73.87 0.0 2.072 н/д н/д 80.844 485.064
Vitamin E (mg) 2.35 0.04 0.0 0.03 н/д н/д 0.0 0.09 0.0 0.16 н/д 7.03 9.7 58.2
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 2475.06 0.0 0.0 н/д н/д 2475.06 14850.36
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 1.868 0.0 0.0 н/д н/д 0.139 16.6 0.0 25.088 н/д н/д 43.695 262.17
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 0.02 0.12
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.21 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.05 н/д 0.59 1.86 11.16
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.1 0.15 0.9
Vitamin C (mg) 0.0 0.2 0.0 0.0 0.2 н/д 0.3 4.2 0.0 0.2 0.3 7.7 13.0 78.0
Thiamin (mg) 0.002 0.035 0.0 0.002 0.0 н/д 0.002 0.017 0.0 0.03 0.0 0.416 0.503 3.018
Riboflavin (mg) 0.012 0.003 0.0 0.008 0.001 н/д 0.001 0.008 0.0 0.021 0.003 0.317 0.373 2.238
Niacin (mg) 0.002 0.054 0.005 0.003 0.003 н/д 0.006 0.191 0.0 0.442 0.013 17.167 17.886 107.316
Pantothenic acid (mg) н/д 0.031 0.006 0.014 0.001 н/д 0.005 0.066 0.0 н/д н/д 3.069 3.193 19.158
Vitamin B-6 (mg) 0.002 0.006 0.002 0.002 0.0 н/д 0.011 0.05 0.0 0.024 0.012 1.267 1.375 8.25
Folate (mcg) 0.0 0.726 0.046 0.1 0.329 н/д 0.026 6.64 0.0 4.256 1.2 51.48 64.803 388.818
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 6.4 6.43 38.58
Choline (mg) 0.1 2.3 0.1 0.8 н/д н/д 0.2 н/д 0.0 6.9 н/д 155.4 165.9 995.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.001 н/д 0.002 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д 0.03 н/д 0.416 0.449 2.694
Threonine (g) н/д 0.018 н/д 0.006 0.0 н/д 0.001 0.008 н/д 0.062 н/д 1.703 1.798 10.788
Isoleucine (g) н/д 0.016 н/д 0.008 0.0 н/д 0.002 0.008 н/д 0.06 н/д 1.921 2.015 12.09
Leucine (g) н/д 0.031 н/д 0.013 0.0 н/д 0.003 0.017 н/д 0.1 н/д 3.208 3.371 20.226
Lysine (g) н/д 0.028 н/д 0.011 0.001 н/д 0.002 0.008 н/д 0.085 н/д 3.703 3.837 23.022
Methionine (g) н/д 0.008 н/д 0.004 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д 0.027 н/д 1.247 1.287 7.722
Cystine (g) н/д 0.008 н/д 0.002 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д 0.032 н/д 0.436 0.479 2.874
Phenylalanine (g) н/д 0.018 н/д 0.007 0.0 н/д 0.002 0.008 н/д 0.06 н/д 1.683 1.777 10.662
Tyrosine (g) н/д 0.015 н/д 0.007 0.0 н/д 0.001 0.008 н/д 0.041 н/д 1.505 1.576 9.456
Valine (g) н/д 0.021 н/д 0.009 0.0 н/д 0.003 0.008 н/д 0.074 н/д 2.198 2.313 13.878
Arginine (g) н/д 0.027 н/д 0.005 0.0 н/д 0.005 0.017 н/д 0.098 н/д 2.416 2.568 15.408
Histidine (g) н/д 0.012 н/д 0.004 0.0 н/д 0.001 0.008 н/д 0.043 н/д 1.089 1.157 6.942
Alanine (g) н/д 0.018 н/д 0.005 0.001 н/д 0.001 0.008 н/д 0.067 н/д 2.515 2.613 15.678
Aspartic acid (g) н/д 0.042 н/д 0.011 0.001 н/д 0.004 0.033 н/д 0.11 н/д 4.019 4.22 25.32
Glutamic acid (g) н/д 0.078 н/д 0.029 0.001 н/д 0.007 0.1 н/д 0.279 н/д 5.603 6.096 36.576
Glycine (g) н/д 0.025 н/д 0.003 0.0 н/д 0.002 0.008 н/д 0.073 н/д 1.901 2.012 12.072
Proline (g) н/д 0.038 н/д 0.013 0.001 н/д 0.001 0.008 н/д 0.109 н/д 1.426 1.595 9.57
Serine (g) н/д 0.022 н/д 0.008 0.0 н/д 0.002 0.008 н/д 0.06 н/д 1.782 1.882 11.292
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 3.3 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 108.9 112.2 673.2
Trans Fat (g) н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.006
Saturated Fat (g) 2.147 0.026 0.0 0.601 0.0 н/д 0.001 0.0 0.0 0.082 0.015 6.039 8.911 53.466
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 6.608 н/д н/д 6.608 39.648
Monounsaturated Fat (g) 3.591 0.273 0.0 0.279 0.002 н/д 0.0 0.0 0.0 1.11 0.011 7.465 12.731 76.386
Polyunsaturated (g) 9.07 0.099 0.0 0.036 0.0 н/д 0.002 0.0 0.0 0.302 0.015 7.702 17.226 103.356