Рецепт Poached Halibut In Saffron Broth - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Or possibly canned vegetable stock
    A healthy pinch salt
    (about 6 ounces/185 g each)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		wine
29.5g 		fish stock
61.0g 		garlics
1.96g 		onion
15.75g 		carrot
11.13g 		saffron
0.05g 		cumin
0.13g 		bay leaf
1.0g 		salt
0.0g 		pepper
0.13g 		halibut
28.33g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.02 1.22 0.12 0.17 0.1 0.01 0.02 0.08 н/д 0.01 5.9 7.66 30.64
Total Fat (g) 0.0 0.37 0.01 0.02 0.03 0.0 0.03 0.08 н/д 0.0 0.65 1.19 4.76
Carbohydrates (g) 0.8 0.24 0.65 1.47 1.07 0.03 0.06 0.75 н/д 0.09 0.0 5.15 20.6
Ash (g) 0.07 0.59 0.03 0.06 0.11 0.0 0.01 0.04 н/д 0.01 0.39 1.29 5.16
Calories (kcal) 24.485 9.76 2.917 6.3 4.561 0.14 0.497 3.13 н/д 0.338 31.166 83.293 333.172
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 0.16 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 0.64
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.16 0.4 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.56 2.24
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.31 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.38 1.52
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.2 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.26 1.04
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 3.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 3.1 12.4
Water (g) 25.54 58.56 1.15 14.03 9.82 0.01 0.01 0.05 н/д 0.01 22.08 131.27 525.08
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.23 0.05 0.02 0.67 0.53 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 1.51 6.04
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.3 0.3 0.0 0.0 0.3 н/д 0.0 0.0 0.9 3.6
Calcium (mg) 2.36 18.3 3.543 3.622 3.671 0.05 1.234 8.34 н/д 0.579 13.316 55.016 220.064
Iron (mg) 0.11 0.13 0.03 0.03 0.03 0.0 0.09 0.43 н/д 0.04 0.24 1.14 4.56
Magnesium (mg) 3.245 0.61 0.489 1.575 1.335 0.119 0.485 1.2 н/д 0.257 23.516 32.831 131.324
Phosphorus (mg) 5.9 18.3 2.995 4.567 3.894 0.113 0.661 1.13 н/д 0.229 62.898 100.688 402.752
Potassium (mg) 29.205 52.46 7.85 22.995 35.6 0.776 2.369 5.29 н/д 1.668 127.496 285.709 1142.836
Sodium (mg) 1.475 193.98 0.333 0.63 7.676 0.067 0.223 0.23 н/д 0.058 15.3 219.971 879.884
Zinc (mg) 0.04 0.06 0.02 0.03 0.03 0.0 0.01 0.04 н/д 0.0 0.12 0.34 1.36
Copper (mg) 0.003 0.031 0.006 0.006 0.006 0.0 0.001 0.004 н/д 0.001 0.008 0.067 0.268
Manganese (mg) 0.035 н/д 0.033 0.02 0.016 0.013 0.004 0.082 н/д 0.007 0.006 0.216 0.864
Selenium (mcg) 0.1 0.4 0.3 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 10.3 11.2 44.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 2.44 0.176 0.315 1858.543 0.239 1.683 61.85 н/д 0.396 44.482 1970.123 7880.492
Retinol (mcg) 0.0 0.61 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 13.316 13.926 55.704
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.61 0.0 0.0 92.894 0.012 0.085 3.09 н/д 0.02 13.316 110.027 440.108
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.098 0.157 921.706 н/д 1.01 н/д н/д 0.207 0.0 923.178 3692.712
Vitamin E (mg) 0.0 0.09 0.0 0.0 0.07 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.24 0.42 1.68
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.111 н/д 0.0 н/д н/д 0.008 0.0 0.119 0.476
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.313 0.63 28.48 н/д 0.594 н/д н/д 0.272 0.0 30.288 121.152
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.04
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.6 1.2 0.7 0.0 0.0 0.5 н/д 0.0 0.0 3.0 12.0
Thiamin (mg) 0.003 0.0 0.004 0.008 0.008 0.0 0.001 0.0 н/д 0.0 0.017 0.041 0.164
Riboflavin (mg) 0.006 0.018 0.002 0.005 0.007 0.0 0.0 0.004 н/д 0.0 0.023 0.065 0.26
Niacin (mg) 0.05 0.836 0.014 0.019 0.109 0.001 0.006 0.02 н/д 0.002 1.657 2.713 10.852
Pantothenic acid (mg) 0.012 н/д 0.012 0.019 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.093 0.166 0.664
Vitamin B-6 (mg) 0.015 0.006 0.024 0.019 0.016 0.0 0.001 0.017 н/д 0.0 0.096 0.195 0.78
Folate (mcg) 0.295 2.44 0.059 2.992 2.114 0.042 0.013 1.8 н/д 0.013 3.4 13.168 52.672
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.06 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.33 0.4 1.6
Choline (mg) 1.5 5.6 0.5 1.0 1.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 17.5 27.0 108.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.001 0.002 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.065 0.069 0.276
Threonine (g) н/д н/д 0.003 0.003 0.021 н/д н/д н/д н/д н/д 0.258 0.285 1.14
Isoleucine (g) н/д н/д 0.004 0.002 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д 0.272 0.287 1.148
Leucine (g) н/д н/д 0.006 0.005 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.479 0.501 2.004
Lysine (g) н/д н/д 0.005 0.006 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.541 0.564 2.256
Methionine (g) н/д н/д 0.002 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.176 0.179 0.716
Cystine (g) н/д н/д 0.001 0.0 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д 0.062 0.073 0.292
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.004 0.005 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.229 0.244 0.976
Tyrosine (g) н/д н/д 0.002 0.002 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д 0.198 0.206 0.824
Valine (g) н/д н/д 0.006 0.003 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д 0.303 0.32 1.28
Arginine (g) н/д н/д 0.012 0.016 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.354 0.392 1.568
Histidine (g) н/д н/д 0.002 0.002 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д 0.173 0.181 0.724
Alanine (g) н/д н/д 0.003 0.003 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д 0.357 0.375 1.5
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.01 0.014 0.021 н/д н/д н/д н/д н/д 0.603 0.648 2.592
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.016 0.041 0.041 н/д н/д н/д н/д н/д 0.881 0.979 3.916
Glycine (g) н/д н/д 0.004 0.005 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.283 0.298 1.192
Proline (g) н/д н/д 0.002 0.002 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.21 0.219 0.876
Serine (g) н/д н/д 0.004 0.003 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.241 0.253 1.012
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 9.066 9.066 36.264
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.085 0.002 0.006 0.004 0.001 0.002 0.023 н/д 0.001 0.093 0.218 0.872
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 2.362 н/д н/д 0.09 н/д н/д 0.122 н/д 2.574 10.296
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.073 0.0 0.002 0.001 0.0 0.019 0.016 н/д 0.001 0.212 0.325 1.3
Polyunsaturated (g) 0.0 0.098 0.005 0.003 0.013 0.001 0.004 0.023 н/д 0.001 0.207 0.355 1.42