Рецепт Poached Fish Fillets With Grapes - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 Tbsp. vermouth, dry
    salt, pepper
2 x egg yolks
1 sht puff pastry
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
fish
250.0g
onions
24.75g
butter
3.55g
wine
29.5g
cream
60.0g
grapes
36.24g
pepper
0.0g
salt
0.0g
cayenne pepper
0.05g
herbs
1.18g
egg yolks
0.0g
poppy
0.35g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 45.03 0.27 0.03 0.02 1.62 0.26 н/д н/д 0.01 0.01 н/д 0.06 47.31 189.24
Total Fat (g) 6.03 0.02 2.88 0.0 11.59 0.06 н/д н/д 0.01 0.96 н/д 0.15 21.69 86.76
Carbohydrates (g) 0.0 2.31 0.0 0.8 2.2 6.56 н/д н/д 0.03 0.0 н/д 0.1 12.0 48.0
Ash (g) н/д 0.09 0.07 0.07 0.35 0.17 н/д н/д 0.0 0.02 н/д 0.02 0.8 3.2
Calories (kcal) 247.5 9.9 25.454 24.485 117.0 25.006 н/д н/д 0.143 8.479 н/д 1.838 459.803 1839.212
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.25 н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.31 1.24
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.49 н/д н/д н/д 2.61 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 3.1 12.4
Fructose (g) н/д 0.32 н/д н/д н/д 2.95 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 3.27 13.08
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 3.1 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 3.1 12.4
Water (g) 197.9 22.05 0.56 25.54 44.25 29.19 н/д н/д 0.0 0.19 н/д 0.02 319.71 1278.84
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 1.05 0.0 0.23 0.08 5.61 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 6.99 27.96
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.3 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.1 0.8 3.2
Calcium (mg) 37.5 5.693 0.852 2.36 57.6 3.624 н/д н/д 0.067 0.284 н/д 5.033 113.012 452.048
Iron (mg) 0.9 0.05 0.0 0.11 0.02 0.13 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.03 1.25 5.0
Magnesium (mg) 110.0 2.475 0.071 3.245 5.4 2.537 н/д н/д 0.068 0.024 н/д 1.215 125.034 500.136
Phosphorus (mg) 755.0 7.178 0.852 5.9 48.0 7.248 н/д н/д 0.132 0.284 н/д 3.045 827.638 3310.552
Potassium (mg) 847.5 36.135 0.852 29.205 73.2 69.218 н/д н/д 0.906 0.284 н/д 2.517 1059.817 4239.268
Sodium (mg) 210.0 0.99 20.448 1.475 24.0 0.725 н/д н/д 0.014 6.811 н/д 0.091 264.554 1058.216
Zinc (mg) 1.33 0.04 0.0 0.04 0.16 0.03 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.03 1.63 6.52
Copper (mg) 0.1 0.01 0.0 0.003 0.006 0.047 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.006 0.172 0.688
Manganese (mg) н/д 0.032 0.0 0.035 0.0 0.025 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.023 0.117 0.468
Selenium (mcg) 68.0 0.1 0.0 0.1 0.4 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 68.7 274.8
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.495 88.715 0.0 393.6 23.918 н/д н/д 18.725 29.551 н/д 0.0 555.003 2220.012
Retinol (mcg) 62.5 0.0 23.821 0.0 106.8 0.0 н/д н/д 0.0 7.935 н/д 0.0 201.055 804.22
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 62.5 0.0 24.282 0.0 108.6 1.087 н/д н/д 0.936 8.088 н/д 0.0 205.494 821.976
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.248 5.609 0.0 22.2 14.134 н/д н/д 9.828 1.868 н/д 0.0 53.886 215.544
Vitamin E (mg) 1.6 0.0 0.08 0.0 0.33 0.07 н/д н/д 0.01 0.03 н/д 0.01 2.13 8.52
Vitamin D (IU) н/д н/д 1.988 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.662 н/д н/д 2.65 10.6
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.99 0.0 0.0 0.0 26.093 н/д н/д 5.921 0.0 н/д 0.0 33.003 132.012
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.03 0.03 0.12
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.03 0.06 0.24
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.8 1.8 0.0 0.0 0.5 3.9 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 7.0 28.0
Thiamin (mg) 0.225 0.012 0.0 0.003 0.018 0.025 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.003 0.287 1.148
Riboflavin (mg) 0.2 0.007 0.001 0.006 0.09 0.025 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.331 1.324
Niacin (mg) 5.425 0.03 0.001 0.05 0.036 0.069 н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.003 5.619 22.476
Pantothenic acid (mg) н/д 0.03 0.004 0.012 0.168 0.018 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.001 0.234 0.936
Vitamin B-6 (mg) 0.325 0.03 0.0 0.015 0.018 0.033 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 0.422 1.688
Folate (mcg) 12.5 4.703 0.107 0.295 1.2 0.725 н/д н/д 0.048 0.035 н/д 0.287 19.899 79.596
Vitamin B-12 (mcg) 9.33 0.0 0.01 0.0 0.13 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 9.47 37.88
Choline (mg) 171.5 1.5 0.7 1.5 10.1 2.0 н/д н/д 0.0 0.2 н/д 0.0 187.5 750.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.002 0.0 н/д 0.024 0.004 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.031 0.124
Threonine (g) н/д 0.005 0.001 н/д 0.072 0.007 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.089 0.356
Isoleucine (g) н/д 0.002 0.002 н/д 0.096 0.004 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.003 0.107 0.428
Leucine (g) н/д 0.007 0.003 н/д 0.156 0.007 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.005 0.179 0.716
Lysine (g) н/д 0.01 0.002 н/д 0.126 0.011 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.003 0.153 0.612
Methionine (g) н/д 0.0 0.001 н/д 0.042 0.004 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.048 0.192
Cystine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.018 0.004 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.023 0.092
Phenylalanine (g) н/д 0.007 0.001 н/д 0.078 0.007 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.097 0.388
Tyrosine (g) н/д 0.002 0.001 н/д 0.078 0.004 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.089 0.356
Valine (g) н/д 0.005 0.002 н/д 0.108 0.007 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.004 0.127 0.508
Arginine (g) н/д 0.025 0.001 н/д 0.06 0.047 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.007 0.14 0.56
Histidine (g) н/д 0.002 0.001 н/д 0.042 0.007 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.054 0.216
Alanine (g) н/д 0.005 0.001 н/д 0.054 0.007 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.071 0.284
Aspartic acid (g) н/д 0.022 0.002 н/д 0.126 0.014 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.008 0.174 0.696
Glutamic acid (g) н/д 0.064 0.006 н/д 0.342 0.029 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.015 0.459 1.836
Glycine (g) н/д 0.007 0.001 н/д 0.036 0.007 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.055 0.22
Proline (g) н/д 0.002 0.003 н/д 0.156 0.029 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.01 0.201 0.804
Serine (g) н/д 0.005 0.002 н/д 0.09 0.007 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.003 0.108 0.432
Cholesterol (mg) 160.0 0.0 7.633 0.0 39.6 0.0 н/д н/д 0.0 2.542 н/д 0.0 209.775 839.1
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.2 0.01 1.824 0.0 7.212 0.018 н/д н/д 0.001 0.607 н/д 0.016 10.888 43.552
Phytosterols (mg) н/д 3.713 н/д н/д н/д 1.45 н/д н/д 0.037 н/д н/д 0.312 5.511 22.044
Monounsaturated Fat (g) 2.25 0.002 0.746 0.0 3.348 0.004 н/д н/д 0.001 0.249 н/д 0.021 6.621 26.484
Polyunsaturated (g) 1.75 0.005 0.108 0.0 0.432 0.018 н/д н/д 0.004 0.036 н/д 0.1 2.453 9.812