CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Poached Fish And Grilled Vegetable Salad - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x Bay leaves
    lengthwise
    Salt to taste
    Freshly-grnd black pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2
walleye
28.34g
fish stock
366.0g
wine
354.0g
onion
49.5g
thyme
3.26g
garlics
5.22g
squash
93.1g
zucchini
93.1g
eggplant
352.29g
tomatoes
269.36g
olive oil
27.0g
salt
0.0g
garlic
2.44g
olive oil
108.0g
basil
0.85g
mustard
15.0g
parsley
0.48g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 5.42 7.32 0.25 0.54 0.18 0.33 1.13 1.13 3.56 2.37 0.0 н/д 0.15 0.0 0.03 0.66 0.01 23.08 46.16
Total Fat (g) 0.35 2.2 0.0 0.05 0.05 0.03 0.17 0.17 0.67 0.54 27.0 н/д 0.01 108.0 0.01 0.6 0.0 139.84 279.68
Carbohydrates (g) 0.0 1.46 9.63 4.62 0.8 1.73 3.12 3.12 20.08 10.56 0.0 н/д 0.81 0.0 0.02 0.8 0.03 56.77 113.54
Ash (g) 0.34 3.55 0.85 0.17 0.1 0.08 0.58 0.58 2.47 1.35 0.0 н/д 0.04 0.0 0.01 0.55 0.01 10.67 21.34
Calories (kcal) 26.352 58.56 293.82 19.8 3.297 7.778 14.896 14.896 84.548 48.485 238.68 н/д 3.63 954.72 0.195 10.05 0.171 1779.877 3559.754
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д 0.09 0.18
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.49 н/д н/д 0.03 0.03 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.03 н/д 0.58 1.16
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.98 н/д н/д 0.7 0.7 н/д 3.37 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.07 н/д 5.81 11.62
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.64 н/д н/д 0.88 0.88 н/д 3.69 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.03 н/д 6.12 12.24
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 36.8 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 36.8 73.6
Water (g) 22.47 351.36 306.49 44.11 2.13 3.06 88.11 88.11 325.55 254.55 0.0 н/д 1.43 0.0 0.78 12.4 0.42 1500.95 3001.9
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.33 2.8 2.1 н/д 0.05 2.05 1.61 8.28 7.08 0.0 н/д 0.02 0.0 0.0 0.13 0.0 24.46 48.92
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.8 0.5 0.1 1.0 1.0 12.0 3.2 0.0 н/д 0.1 0.0 0.0 0.5 0.0 19.2 38.4
Calcium (mg) 31.169 109.8 28.32 11.385 13.219 9.448 13.965 13.965 31.706 26.936 0.27 н/д 4.409 1.08 1.501 8.7 0.656 306.528 613.056
Iron (mg) 0.37 0.77 1.31 0.1 0.57 0.09 0.33 0.33 0.85 0.73 0.15 н/д 0.04 0.6 0.03 0.23 0.03 6.51 13.02
Magnesium (mg) 8.501 3.66 38.94 4.95 5.222 1.305 15.827 15.827 49.32 29.63 0.0 н/д 0.609 0.0 0.543 7.35 0.238 181.921 363.842
Phosphorus (mg) 59.504 109.8 70.8 14.355 3.46 7.987 35.378 35.378 88.071 64.646 0.0 н/д 3.727 0.0 0.475 15.9 0.276 509.756 1019.512
Potassium (mg) 110.223 314.76 350.46 72.27 19.878 20.932 243.922 243.922 810.256 638.383 0.27 н/д 9.768 1.08 2.502 20.7 2.632 2861.958 5723.916
Sodium (mg) 14.451 1163.88 17.7 1.98 0.294 0.887 1.862 9.31 7.046 13.468 0.54 н/д 0.414 2.16 0.034 170.25 0.266 1404.542 2809.084
Zinc (mg) 0.18 0.37 0.46 0.08 0.06 0.06 0.27 0.27 0.56 0.46 0.0 н/д 0.03 0.0 0.01 0.1 0.01 2.9 5.8
Copper (mg) 0.051 0.183 0.035 0.02 0.018 0.016 0.047 0.047 0.282 0.162 0.0 н/д 0.007 0.0 0.003 0.014 0.001 0.885 1.77
Manganese (mg) 0.227 н/д 0.425 0.064 0.056 0.087 0.168 0.168 0.881 0.296 0.0 н/д 0.041 0.0 0.01 0.063 0.001 2.486 4.972
Selenium (mcg) 3.6 2.6 0.7 0.2 н/д 0.7 0.2 0.2 1.1 0.0 0.0 н/д 0.3 0.0 0.0 4.9 0.0 14.5 29.0
Vitamin A, IU (IU) 19.835 14.64 0.0 0.99 155.073 0.47 186.2 186.2 95.117 2243.769 0.0 н/д 0.219 0.0 44.732 10.65 40.014 2997.908 5995.816
Retinol (mcg) 5.95 3.66 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.61 19.22
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 5.95 3.66 0.0 0.0 7.768 0.0 9.31 9.31 3.523 113.131 0.0 н/д 0.0 0.0 2.239 0.6 2.0 157.491 314.982
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.495 93.057 0.261 111.72 111.72 56.366 1209.426 0.0 н/д 0.122 0.0 26.644 4.35 24.007 1638.167 3276.334
Vitamin E (mg) н/д 0.55 0.0 0.01 н/д 0.0 0.11 0.11 1.06 1.45 3.87 н/д 0.0 15.5 0.01 0.05 0.0 22.74 45.48
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 6930.633 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6930.633 13861.266
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 0.0 1.98 н/д 0.835 1978.375 1978.375 0.0 331.313 0.0 н/д 0.39 0.0 47.912 2.7 26.415 4368.295 8736.59
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.03 н/д н/д 0.12 0.0 0.0 0.0 0.18 0.36
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.32 0.22 н/д н/д 0.9 0.0 0.31 0.0 1.76 3.52
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.01 0.02
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 3.7 5.2 1.6 15.8 15.8 7.8 34.2 0.0 н/д 0.8 0.0 0.2 0.2 0.6 85.9 171.8
Thiamin (mg) 0.077 0.0 0.035 0.025 0.002 0.01 0.047 0.047 0.141 0.108 0.0 н/д 0.005 0.0 0.0 0.051 0.0 0.547 1.094
Riboflavin (mg) 0.045 0.11 0.071 0.015 0.015 0.006 0.13 0.13 0.141 0.054 0.0 н/д 0.003 0.0 0.001 0.005 0.0 0.726 1.452
Niacin (mg) 0.652 5.014 0.602 0.059 0.059 0.037 0.456 0.456 2.29 1.589 0.0 н/д 0.017 0.0 0.008 0.078 0.006 11.323 22.646
Pantothenic acid (mg) 0.213 н/д 0.142 0.059 0.013 0.031 0.149 0.149 0.986 0.242 0.0 н/д 0.015 0.0 0.002 0.045 0.002 2.048 4.096
Vitamin B-6 (mg) 0.034 0.037 0.177 0.059 0.011 0.065 0.205 0.205 0.282 0.215 0.0 н/д 0.03 0.0 0.001 0.009 0.0 1.331 2.662
Folate (mcg) 4.25 14.64 3.54 9.405 1.469 0.157 26.999 26.999 77.503 40.404 0.0 н/д 0.073 0.0 0.577 1.05 0.722 207.787 415.574
Vitamin B-12 (mcg) 0.57 0.37 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.93 1.86
Choline (mg) н/д 33.7 17.7 3.0 н/д 1.2 6.2 8.8 24.3 18.0 0.1 н/д 0.6 0.3 0.1 3.4 0.1 117.5 235.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.06 н/д н/д 0.005 0.004 0.004 0.009 0.009 0.035 0.027 0.0 н/д 0.002 0.0 0.0 0.002 0.0 0.156 0.312
Threonine (g) 0.238 н/д н/д 0.01 0.005 0.008 0.028 0.028 0.141 0.081 0.0 н/д 0.004 0.0 0.001 0.026 0.001 0.57 1.14
Isoleucine (g) 0.249 н/д н/д 0.005 0.009 0.011 0.037 0.037 0.176 0.054 0.0 н/д 0.005 0.0 0.001 0.023 0.001 0.609 1.218
Leucine (g) 0.442 н/д н/д 0.015 0.008 0.016 0.065 0.065 0.211 0.081 0.0 н/д 0.008 0.0 0.002 0.045 0.001 0.959 1.918
Lysine (g) 0.499 н/д н/д 0.02 0.004 0.014 0.065 0.065 0.176 0.081 0.0 н/д 0.007 0.0 0.001 0.041 0.001 0.973 1.946
Methionine (g) 0.162 н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.019 0.019 0.035 0.027 0.0 н/д 0.002 0.0 0.0 0.012 0.0 0.28 0.56
Cystine (g) 0.06 н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.009 0.009 0.035 0.027 0.0 н/д 0.002 0.0 0.0 0.012 0.0 0.158 0.316
Phenylalanine (g) 0.213 н/д н/д 0.015 н/д 0.009 0.037 0.037 0.141 0.189 0.0 н/д 0.004 0.0 0.001 0.026 0.001 0.672 1.344
Tyrosine (g) 0.184 н/д н/д 0.005 н/д 0.004 0.028 0.028 0.106 0.027 0.0 н/д 0.002 0.0 0.001 0.021 0.0 0.406 0.812
Valine (g) 0.281 н/д н/д 0.01 0.01 0.015 0.047 0.047 0.176 0.054 0.0 н/д 0.007 0.0 0.001 0.03 0.001 0.678 1.356
Arginine (g) 0.326 н/д н/д 0.05 н/д 0.033 0.047 0.047 0.211 0.054 0.0 н/д 0.015 0.0 0.001 0.039 0.001 0.823 1.646
Histidine (g) 0.159 н/д н/д 0.005 н/д 0.006 0.028 0.028 0.07 0.027 0.0 н/д 0.003 0.0 0.0 0.018 0.0 0.344 0.688
Alanine (g) 0.329 н/д н/д 0.01 н/д 0.007 0.056 0.056 0.176 0.081 0.0 н/д 0.003 0.0 0.001 0.026 0.001 0.745 1.49
Aspartic acid (g) 0.555 н/д н/д 0.045 н/д 0.026 0.13 0.14 0.564 0.377 0.0 н/д 0.012 0.0 0.003 0.06 0.001 1.912 3.824
Glutamic acid (g) 0.81 н/д н/д 0.129 н/д 0.042 0.121 0.121 0.669 1.158 0.0 н/д 0.02 0.0 0.002 0.113 0.001 3.187 6.374
Glycine (g) 0.261 н/д н/д 0.015 н/д 0.01 0.037 0.047 0.141 0.054 0.0 н/д 0.005 0.0 0.001 0.036 0.001 0.607 1.214
Proline (g) 0.193 н/д н/д 0.005 н/д 0.005 0.037 0.037 0.141 0.054 0.0 н/д 0.002 0.0 0.001 0.056 0.001 0.532 1.064
Serine (g) 0.221 н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.047 0.047 0.141 0.081 0.0 н/д 0.005 0.0 0.001 0.032 0.001 0.593 1.186
Cholesterol (mg) 24.368 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 24.368 48.736
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.002 0.004
Saturated Fat (g) 0.071 0.512 0.0 0.02 0.015 0.005 0.037 0.037 0.106 0.081 3.729 н/д 0.002 14.915 0.0 0.038 0.001 19.568 39.136
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 7.425 н/д н/д н/д н/д 24.66 18.855 59.67 н/д н/д 238.68 н/д н/д 0.024 349.314 698.628
Monounsaturated Fat (g) 0.082 0.439 0.0 0.005 0.003 0.001 0.019 0.009 0.07 0.081 19.699 н/д 0.0 78.797 0.001 0.395 0.001 99.602 199.204
Polyunsaturated (g) 0.128 0.586 0.0 0.01 0.017 0.013 0.084 0.074 0.282 0.215 2.84 н/д 0.006 11.362 0.003 0.143 0.001 15.763 31.526