CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Pipian Paste (Pumpkin Seed Paste) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 x Pasilla chiles (dry) seeded
    Peanut oil
    Warm chicken stock or possibly beer
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		ancho
17.0g 		onion
33.75g 		pumpkin
56.75g 		sesame
4.0g 		cinnamon
0.33g 		cumin
1.5g 		peanut oil
0.0g 		peanut butter
1.33g 		chicken stock
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.02 0.37 16.93 0.82 0.01 0.27 н/д 0.29 н/д 20.71 82.84
Total Fat (g) 1.39 0.03 27.84 2.45 0.0 0.33 н/д 0.66 н/д 32.71 130.84
Carbohydrates (g) 8.74 3.15 8.35 0.47 0.26 0.66 н/д 0.32 н/д 21.95 87.8
Ash (g) 1.0 0.12 н/д 0.11 0.01 0.11 н/д 0.04 н/д 1.4 5.6
Calories (kcal) 47.77 13.5 325.745 25.24 0.803 5.625 н/д 7.835 н/д 426.518 1706.072
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д 0.06 0.24
Sucrose (g) н/д 0.33 н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.03 н/д 0.38 1.52
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.66 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.05 н/д 0.73 2.92
Fructose (g) н/д 0.44 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.44 1.76
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 3.85 30.07 1.15 0.15 0.03 0.12 н/д 0.02 н/д 35.4 141.6
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 1.43 0.73 0.02 0.01 0.03 н/д 0.09 н/д 2.31 9.24
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 3.7 0.6 3.7 0.5 0.2 0.2 н/д 0.1 н/д 8.8 35.2
Calcium (mg) 10.37 7.763 29.51 2.4 3.257 13.965 н/д 0.72 н/д 67.984 271.936
Iron (mg) 1.86 0.07 4.58 0.25 0.03 1.0 н/д 0.03 н/д 7.81 31.24
Magnesium (mg) 19.21 3.375 312.125 13.8 0.195 5.49 н/д 2.385 н/д 356.58 1426.32
Phosphorus (mg) 34.17 9.788 666.245 26.68 0.208 7.485 н/д 4.464 н/д 749.039 2996.156
Potassium (mg) 409.87 49.275 447.19 14.8 1.401 26.82 н/д 7.888 н/д 957.244 3828.976
Sodium (mg) 7.31 1.35 10.215 1.88 0.033 2.52 н/д 6.343 н/д 29.65 118.6
Zinc (mg) 0.24 0.06 4.34 0.27 0.01 0.07 н/д 0.04 н/д 5.02 20.08
Copper (mg) 0.087 0.014 0.726 0.056 0.001 0.013 н/д 0.008 н/д 0.904 3.616
Manganese (mg) 0.218 0.044 н/д 0.058 0.057 0.05 н/д 0.018 н/д 0.444 1.776
Selenium (mcg) 0.5 0.2 5.3 3.9 0.0 0.1 н/д 0.5 н/д 10.5 42.0
Vitamin A, IU (IU) 3474.46 0.675 н/д 2.64 0.959 19.05 н/д 0.0 н/д 3497.784 13991.136
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 173.74 0.0 0.0 0.12 0.049 0.96 н/д 0.0 н/д 174.869 699.476
Beta Carotene (mcg) н/д 0.338 2.838 1.6 0.364 11.43 н/д 0.0 н/д 16.569 66.276
Vitamin E (mg) н/д 0.01 0.32 0.07 0.01 0.05 н/д 0.08 н/д 0.53 2.12
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.049 0.0 н/д 0.0 н/д 0.049 0.196
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 1.35 17.025 0.0 0.722 6.72 н/д 0.0 н/д 25.817 103.268
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.03 н/д н/д 0.11 н/д 0.14 0.56
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 0.3 2.5 1.0 0.0 0.0 0.1 н/д 0.0 н/д 4.0 16.0
Thiamin (mg) 0.031 0.017 0.04 0.028 0.0 0.009 н/д 0.001 н/д 0.126 0.504
Riboflavin (mg) 0.384 0.01 0.085 0.004 0.0 0.005 н/д 0.001 н/д 0.49 1.96
Niacin (mg) 1.088 0.041 2.514 0.232 0.004 0.069 н/д 0.175 н/д 4.123 16.492
Pantothenic acid (mg) 0.338 0.041 н/д 0.012 0.001 н/д н/д 0.014 н/д 0.405 1.62
Vitamin B-6 (mg) 0.602 0.041 0.057 0.016 0.001 0.007 н/д 0.007 н/д 0.729 2.916
Folate (mcg) 11.73 6.413 32.348 4.6 0.02 0.15 н/д 0.466 н/д 55.726 222.904
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 2.1 35.8 1.0 0.0 0.4 н/д 0.9 н/д 40.1 160.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.027 0.003 н/д 0.013 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.044 0.176
Threonine (g) 0.073 0.007 н/д 0.029 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.11 0.44
Isoleucine (g) 0.063 0.003 н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.097 0.388
Leucine (g) 0.104 0.01 н/д 0.06 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.175 0.7
Lysine (g) 0.088 0.014 н/д 0.026 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.129 0.516
Methionine (g) 0.024 0.0 н/д 0.035 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.059 0.236
Cystine (g) 0.037 0.0 н/д 0.018 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.055 0.22
Phenylalanine (g) 0.061 0.01 н/д 0.038 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.109 0.436
Tyrosine (g) 0.043 0.003 н/д 0.032 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.078 0.312
Valine (g) 0.083 0.007 н/д 0.039 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.13 0.52
Arginine (g) 0.094 0.034 н/д 0.13 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.258 1.032
Histidine (g) 0.039 0.003 н/д 0.022 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.065 0.26
Alanine (g) 0.082 0.007 н/д 0.04 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.129 0.516
Aspartic acid (g) 0.282 0.03 н/д 0.083 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.397 1.588
Glutamic acid (g) 0.26 0.088 н/д 0.184 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.533 2.132
Glycine (g) 0.073 0.01 н/д 0.044 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.127 0.508
Proline (g) 0.085 0.003 н/д 0.042 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.131 0.524
Serine (g) 0.078 0.007 н/д 0.048 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.134 0.536
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.139 0.014 4.846 0.362 0.001 0.023 н/д 0.127 н/д 5.513 22.052
Phytosterols (mg) н/д 5.063 н/д н/д 0.085 1.02 н/д н/д н/д 6.167 24.668
Monounsaturated Fat (g) 0.083 0.003 8.927 0.957 0.001 0.211 н/д 0.276 н/д 10.458 41.832
Polyunsaturated (g) 0.767 0.007 11.271 1.02 0.0 0.049 н/д 0.151 н/д 13.264 53.056