Рецепт Pinon (Puerto Rican Beef Plantain Omelet - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
plantains
87.26g |
oil
0.0g |
onion
24.75g |
pepper
12.2g |
garlic
1.31g |
beef
56.7g |
tomatoes sauce
15.31g |
capers
2.15g |
olives
2.08g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
beans
56.7g |
eggs
73.92g |
butter
14.19g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 1.13 | н/д | 0.27 | 0.1 | 0.08 | 9.85 | 0.2 | 0.05 | 0.02 | н/д | н/д | 4.0 | 9.3 | 0.12 | 25.13 | 100.52 |
Total Fat (g) | 0.32 | н/д | 0.02 | 0.02 | 0.01 | 9.68 | 0.03 | 0.02 | 0.32 | н/д | н/д | 0.43 | 7.35 | 11.51 | 29.7 | 118.8 |
Carbohydrates (g) | 27.83 | н/д | 2.31 | 0.57 | 0.43 | 0.0 | 0.82 | 0.11 | 0.08 | н/д | н/д | 13.62 | 0.57 | 0.01 | 46.34 | 185.36 |
Ash (g) | 1.02 | н/д | 0.09 | 0.05 | 0.02 | 0.49 | 0.31 | 0.17 | н/д | н/д | н/д | 0.91 | 0.64 | 0.3 | 3.99 | 15.96 |
Calories (kcal) | 106.46 | н/д | 9.9 | 2.44 | 1.944 | 129.276 | 3.675 | 0.495 | 3.012 | н/д | н/д | 73.143 | 105.706 | 101.724 | 537.775 | 2151.1 |
Starch (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 0.25 | 0.01 | н/д | н/д | 0.04 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | 0.38 | 1.52 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.49 | 0.14 | н/д | н/д | 0.36 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.16 | н/д | 1.14 | 4.56 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.32 | 0.14 | н/д | н/д | 0.25 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | 0.79 | 3.16 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | 0.08 | 0.32 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | 0.08 | 0.32 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 56.96 | н/д | 22.05 | 11.45 | 0.76 | 37.31 | 13.95 | 1.8 | 1.56 | н/д | н/д | 37.75 | 56.06 | 2.25 | 241.93 | 967.72 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 13.09 | н/д | 1.05 | 0.29 | 0.01 | н/д | 0.65 | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.57 | 0.01 | 15.69 | 62.76 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | 0.08 | 0.32 |
Dietary Fiber (g) | 2.0 | н/д | 0.4 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | н/д | н/д | 5.3 | 0.0 | 0.0 | 8.4 | 33.6 |
Calcium (mg) | 2.618 | н/д | 5.693 | 1.22 | 2.362 | 3.969 | 1.991 | 0.86 | 1.08 | н/д | н/д | 35.721 | 39.178 | 3.405 | 98.096 | 392.384 |
Iron (mg) | 0.52 | н/д | 0.05 | 0.04 | 0.02 | 0.96 | 0.16 | 0.04 | 0.01 | н/д | н/д | 0.61 | 1.35 | 0.0 | 3.77 | 15.08 |
Magnesium (mg) | 32.287 | н/д | 2.475 | 1.22 | 0.326 | 9.639 | 2.45 | 0.71 | 0.229 | н/д | н/д | 31.752 | 8.87 | 0.284 | 90.241 | 360.964 |
Phosphorus (mg) | 29.669 | н/д | 7.178 | 2.44 | 1.997 | 69.174 | 3.981 | 0.215 | 0.083 | н/д | н/д | 57.834 | 141.187 | 3.405 | 317.162 | 1268.648 |
Potassium (mg) | 435.44 | н/д | 36.135 | 21.346 | 5.233 | 139.482 | 50.684 | 0.86 | 0.873 | н/д | н/д | 209.79 | 99.053 | 3.405 | 1002.3 | 4009.2 |
Sodium (mg) | 3.491 | н/д | 0.99 | 0.366 | 0.222 | 32.319 | 80.238 | 63.726 | 32.326 | н/д | н/д | 3.402 | 103.488 | 81.72 | 402.287 | 1609.148 |
Zinc (mg) | 0.12 | н/д | 0.04 | 0.02 | 0.02 | 2.04 | 0.03 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.36 | 0.82 | 0.01 | 3.47 | 13.88 |
Copper (mg) | 0.07 | н/д | 0.01 | 0.009 | 0.004 | 0.034 | 0.018 | 0.008 | 0.002 | н/д | н/д | 0.068 | 0.074 | 0.0 | 0.297 | 1.188 |
Manganese (mg) | н/д | н/д | 0.032 | 0.015 | 0.022 | 0.011 | 0.017 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.215 | 0.03 | 0.0 | 0.344 | 1.376 |
Selenium (mcg) | 1.3 | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.2 | 6.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.7 | 23.4 | 0.1 | 32.8 | 131.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 983.448 | н/д | 0.495 | 45.131 | 0.117 | 0.0 | 66.303 | 2.967 | н/д | н/д | н/д | 1.701 | 359.99 | 354.546 | 1814.699 | 7258.796 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 102.749 | 95.198 | 197.947 | 791.788 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 48.867 | н/д | 0.0 | 2.196 | 0.0 | 0.0 | 3.369 | 0.151 | 0.416 | н/д | н/д | 0.0 | 103.488 | 97.043 | 255.528 | 1022.112 |
Beta Carotene (mcg) | 398.79 | н/д | 0.248 | 25.371 | 0.065 | н/д | 39.659 | 1.785 | 4.799 | н/д | н/д | н/д | 7.392 | 22.416 | 500.524 | 2002.096 |
Vitamin E (mg) | 0.12 | н/д | 0.0 | 0.05 | 0.0 | н/д | 0.22 | 0.02 | 0.08 | н/д | н/д | н/д | 0.72 | 0.33 | 1.53 | 6.12 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 25.872 | 7.945 | 33.817 | 135.268 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 2140.534 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 2140.534 | 8562.136 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 26.179 | н/д | 0.99 | 41.593 | 0.209 | н/д | 3.522 | 0.0 | 10.595 | н/д | н/д | н/д | 244.675 | 0.0 | 327.763 | 1311.052 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.02 | 0.08 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.37 | 0.0 | 0.38 | 1.52 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.01 | 0.04 |
Vitamin C (mg) | 16.1 | н/д | 1.8 | 9.8 | 0.4 | 0.0 | 1.1 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 29.9 | 119.6 |
Thiamin (mg) | 0.044 | н/д | 0.012 | 0.007 | 0.003 | 0.034 | 0.003 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.074 | 0.052 | 0.001 | 0.231 | 0.924 |
Riboflavin (mg) | 0.044 | н/д | 0.007 | 0.004 | 0.001 | 0.13 | 0.011 | 0.003 | 0.0 | н/д | н/д | 0.034 | 0.355 | 0.004 | 0.594 | 2.376 |
Niacin (mg) | 0.602 | н/д | 0.03 | 0.059 | 0.009 | 2.387 | 0.15 | 0.014 | 0.005 | н/д | н/д | 0.312 | 0.052 | 0.006 | 3.625 | 14.5 |
Pantothenic acid (mg) | 0.227 | н/д | 0.03 | 0.012 | 0.008 | 0.204 | 0.047 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.125 | 1.064 | 0.016 | 1.734 | 6.936 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.262 | н/д | 0.03 | 0.027 | 0.016 | 0.136 | 0.015 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.062 | 0.103 | 0.0 | 0.653 | 2.612 |
Folate (mcg) | 19.198 | н/д | 4.703 | 1.22 | 0.039 | 3.969 | 1.684 | 0.495 | 0.062 | н/д | н/д | 42.525 | 34.742 | 0.426 | 109.062 | 436.248 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.08 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.95 | 0.02 | 2.06 | 8.24 |
Choline (mg) | 11.8 | н/д | 1.5 | 0.7 | 0.3 | н/д | 1.5 | 0.1 | 0.3 | н/д | н/д | н/д | 185.6 | 2.7 | 204.5 | 818.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.017 | н/д | 0.002 | 0.001 | 0.001 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.045 | 0.126 | 0.001 | 0.196 | 0.784 |
Threonine (g) | 0.026 | н/д | 0.005 | 0.005 | 0.002 | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.17 | 0.414 | 0.006 | 0.634 | 2.536 |
Isoleucine (g) | 0.035 | н/д | 0.002 | 0.002 | 0.003 | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.176 | 0.495 | 0.007 | 0.725 | 2.9 |
Leucine (g) | 0.052 | н/д | 0.007 | 0.005 | 0.004 | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.318 | 0.806 | 0.011 | 1.209 | 4.836 |
Lysine (g) | 0.052 | н/д | 0.01 | 0.005 | 0.004 | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.272 | 0.673 | 0.01 | 1.032 | 4.128 |
Methionine (g) | 0.017 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.001 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.062 | 0.281 | 0.003 | 0.367 | 1.468 |
Cystine (g) | 0.017 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.001 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.045 | 0.2 | 0.001 | 0.267 | 1.068 |
Phenylalanine (g) | 0.035 | н/д | 0.007 | 0.011 | 0.002 | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.215 | 0.503 | 0.006 | 0.795 | 3.18 |
Tyrosine (g) | 0.026 | н/д | 0.002 | 0.001 | 0.001 | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.113 | 0.37 | 0.006 | 0.523 | 2.092 |
Valine (g) | 0.044 | н/д | 0.005 | 0.005 | 0.004 | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.21 | 0.636 | 0.009 | 0.916 | 3.664 |
Arginine (g) | 0.096 | н/д | 0.025 | 0.004 | 0.008 | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.249 | 0.606 | 0.004 | 0.997 | 3.988 |
Histidine (g) | 0.052 | н/д | 0.002 | 0.001 | 0.001 | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.113 | 0.229 | 0.003 | 0.406 | 1.624 |
Alanine (g) | 0.044 | н/д | 0.005 | 0.005 | 0.002 | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.17 | 0.547 | 0.004 | 0.783 | 3.132 |
Aspartic acid (g) | 0.096 | н/д | 0.022 | 0.026 | 0.006 | н/д | 0.031 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.482 | 0.983 | 0.009 | 1.654 | 6.616 |
Glutamic acid (g) | 0.105 | н/д | 0.064 | 0.023 | 0.011 | н/д | 0.1 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.612 | 1.242 | 0.026 | 2.182 | 8.728 |
Glycine (g) | 0.044 | н/д | 0.007 | 0.004 | 0.003 | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.159 | 0.318 | 0.003 | 0.541 | 2.164 |
Proline (g) | 0.044 | н/д | 0.002 | 0.002 | 0.001 | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.17 | 0.377 | 0.011 | 0.611 | 2.444 |
Serine (g) | 0.035 | н/д | 0.005 | 0.006 | 0.002 | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.215 | 0.717 | 0.007 | 0.994 | 3.976 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 39.123 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 312.682 | 30.503 | 382.308 | 1529.232 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.122 | н/д | 0.01 | 0.007 | 0.001 | 3.861 | 0.005 | 0.005 | 0.042 | н/д | н/д | 0.045 | 2.292 | 7.288 | 13.679 | 54.716 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | 3.713 | 1.098 | н/д | н/д | н/д | 1.032 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.842 | 23.368 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.026 | н/д | 0.002 | 0.001 | 0.0 | 4.201 | 0.005 | 0.001 | 0.235 | н/д | н/д | 0.028 | 2.816 | 2.982 | 10.299 | 41.196 |
Polyunsaturated (g) | 0.061 | н/д | 0.005 | 0.007 | 0.003 | 0.403 | 0.011 | 0.006 | 0.027 | н/д | н/д | 0.255 | 1.005 | 0.431 | 2.215 | 8.86 |