Рецепт Pindi Channa Recipe | Pindi Chole Recipe - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Pindi Channa / Pindi Chole
Prep time: 10 mins | Soaking time: overnight | Cook time: 30 mins | Serves: 4
Kabuli Channa (Chick peas / Garbanzo beans/Konda kadalai) – 1-1/2 cups
Tea Leaves – 2 tsp
Black Cardamom (Badi Elaichi) – 1
Cinnamon stick – 1 inch stick
Ginger garlic paste – 2 tsp
Cumin seeds – 2 tsp (divided)
Red chili powder – 1 tsp
Channa masala powder – 1 tbsp (I used Everest brand)
Amchur powder (Dry mango powder) – 1 tsp
Coriander powder – 2 tsp
Garam Masala powder – 1 tsp
Salt – to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
tea
0.0g
cardamom
0.0g
cinnamon
0.0g
onion
99.0g
tomatoes
56.42g
chilies
32.85g
pomegranate
157.92g
cumin
0.0g
chili
0.0g
coriander
0.0g
garam masala
0.0g
lemon
30.74g
salt
0.0g
oil
27.2g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д н/д н/д 1.09 0.5 0.66 2.64 н/д н/д н/д н/д 0.34 н/д 0.0 5.22 5.22
Total Fat (g) н/д н/д н/д 0.1 0.11 0.07 1.85 н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д 27.2 29.42 29.42
Carbohydrates (g) н/д н/д н/д 9.25 2.21 3.11 29.53 н/д н/д н/д н/д 2.86 н/д 0.0 46.96 46.96
Ash (g) н/д н/д н/д 0.35 0.28 0.2 0.84 н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д 0.0 1.75 1.75
Calories (kcal) н/д н/д н/д 39.6 10.156 13.14 131.074 н/д н/д н/д н/д 8.915 н/д 240.448 443.332 443.332
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.98 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 0.98
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 1.95 0.71 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.66 2.66
Fructose (g) н/д н/д н/д 1.28 0.77 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.05 2.05
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д н/д н/д 88.22 53.32 28.82 123.07 н/д н/д н/д н/д 27.35 н/д 0.0 320.78 320.78
Caffeine (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д н/д 4.2 1.48 1.68 21.59 н/д н/д н/д н/д 0.77 н/д 0.0 29.71 29.71
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д н/д н/д 1.7 0.7 0.5 6.3 н/д н/д н/д н/д 0.9 н/д 0.0 10.0 10.0
Calcium (mg) н/д н/д н/д 22.77 5.642 5.913 15.792 н/д н/д н/д н/д 7.992 н/д 0.0 58.109 58.109
Iron (mg) н/д н/д н/д 0.21 0.15 0.39 0.47 н/д н/д н/д н/д 0.18 н/д 0.01 1.42 1.42
Magnesium (mg) н/д н/д н/д 9.9 6.206 8.213 18.95 н/д н/д н/д н/д 2.459 н/д 0.0 45.728 45.728
Phosphorus (mg) н/д н/д н/д 28.71 13.541 15.111 56.851 н/д н/д н/д н/д 4.918 н/д 0.0 119.131 119.131
Potassium (mg) н/д н/д н/д 144.54 133.715 111.69 372.691 н/д н/д н/д н/д 42.421 н/д 0.0 805.058 805.058
Sodium (mg) н/д н/д н/д 3.96 2.821 2.3 4.738 н/д н/д н/д н/д 0.615 н/д 0.0 14.433 14.433
Zinc (mg) н/д н/д н/д 0.17 0.1 0.1 0.55 н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.0 0.93 0.93
Copper (mg) н/д н/д н/д 0.04 0.034 0.056 0.253 н/д н/д н/д н/д 0.012 н/д 0.0 0.394 0.394
Manganese (mg) н/д н/д н/д 0.129 0.062 0.079 0.19 н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.468 0.468
Selenium (mcg) н/д н/д н/д 0.5 0.0 0.2 0.8 н/д н/д н/д н/д 0.1 н/д 0.0 1.6 1.6
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д н/д 1.98 469.979 387.302 0.0 н/д н/д н/д н/д 6.763 н/д 0.0 866.023 866.023
Retinol (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д н/д н/д 0.0 23.696 19.382 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.307 н/д 0.0 43.385 43.385
Beta Carotene (mcg) н/д н/д н/д 0.99 253.326 220.424 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.922 н/д 0.0 475.662 475.662
Vitamin E (mg) н/д н/д н/д 0.02 0.3 0.23 0.95 н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д 2.51 4.05 4.05
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д н/д н/д 0.0 1451.687 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 1451.687 1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д н/д 3.96 69.397 238.163 0.0 н/д н/д н/д н/д 3.381 н/д 0.0 314.901 314.901
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 0.07
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д н/д н/д 7.3 7.2 79.7 16.1 н/д н/д н/д н/д 16.3 н/д 0.0 126.6 126.6
Thiamin (mg) н/д н/д н/д 0.05 0.023 0.03 0.111 н/д н/д н/д н/д 0.012 н/д 0.0 0.224 0.224
Riboflavin (mg) н/д н/д н/д 0.03 0.011 0.03 0.079 н/д н/д н/д н/д 0.006 н/д 0.0 0.156 0.156
Niacin (mg) н/д н/д н/д 0.119 0.333 0.312 0.458 н/д н/д н/д н/д 0.031 н/д 0.0 1.252 1.252
Pantothenic acid (mg) н/д н/д н/д 0.119 0.051 0.02 0.6 н/д н/д н/д н/д 0.058 н/д 0.0 0.848 0.848
Vitamin B-6 (mg) н/д н/д н/д 0.119 0.045 0.092 0.126 н/д н/д н/д н/д 0.025 н/д 0.0 0.407 0.407
Folate (mcg) н/д н/д н/д 18.81 8.463 7.556 60.01 н/д н/д н/д н/д 3.381 н/д 0.0 98.22 98.22
Vitamin B-12 (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д н/д н/д 6.0 3.8 3.6 12.0 н/д н/д н/д н/д 1.6 н/д н/д 27.0 27.0
Folic acid (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.01 0.006 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.025 0.025
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.02 0.017 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.06 0.06
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.01 0.011 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.044 0.044
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.03 0.017 0.036 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.083 0.083
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.04 0.017 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.086 0.086
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.012 0.012
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.019 0.019
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.03 0.039 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.089 0.089
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.01 0.006 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.029 0.029
Valine (g) н/д н/д н/д 0.02 0.011 0.026 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.057 0.057
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.099 0.011 0.033 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.143 0.143
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.01 0.006 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.029 0.029
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.02 0.017 0.026 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.063 0.063
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.089 0.079 0.095 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.263 0.263
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.257 0.243 0.085 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.585 0.585
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.03 0.011 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.064 0.064
Proline (g) н/д н/д н/д 0.01 0.011 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.051 0.051
Serine (g) н/д н/д н/д 0.02 0.017 0.026 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.063 0.063
Cholesterol (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.702 0.718 0.718
Saturated Fat (g) н/д н/д н/д 0.04 0.017 0.007 0.19 н/д н/д н/д н/д 0.012 н/д 2.021 2.286 2.286
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 14.85 3.949 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 68.0 86.799 86.799
Monounsaturated Fat (g) н/д н/д н/д 0.01 0.017 0.003 0.142 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 6.183 6.358 6.358
Polyunsaturated (g) н/д н/д н/д 0.02 0.045 0.036 0.126 н/д н/д н/д н/д 0.028 н/д 17.718 17.973 17.973