Рецепт Pickled Watermelon Rind - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 |
salt
73.0g |
water
711.0g |
sugar
150.0g |
vinegar
180.0g |
lemon
5.12g |
cloves
0.53g |
allspice
0.48g |
cinnamon
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.06 | 0.03 | 0.03 | н/д | 0.12 | 0.24 |
Total Fat (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.11 | 0.04 | н/д | 0.16 | 0.32 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | 149.97 | 1.67 | 0.48 | 0.32 | 0.34 | н/д | 152.79 | 305.58 |
Ash (g) | 72.85 | 0.71 | 0.0 | н/д | 0.02 | 0.03 | 0.02 | н/д | 73.63 | 147.26 |
Calories (kcal) | 0.0 | 0.0 | 580.5 | 37.8 | 1.486 | 1.696 | 1.249 | н/д | 622.731 | 1245.462 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.01 | 0.02 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.01 | 0.02 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 0.15 | 710.29 | 0.05 | 168.86 | 4.56 | 0.04 | 0.04 | н/д | 883.97 | 1767.94 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.0 | 149.87 | 0.72 | 0.13 | 0.01 | н/д | н/д | 150.73 | 301.46 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.2 | 0.1 | н/д | 0.4 | 0.8 |
Calcium (mg) | 17.52 | 21.33 | 1.5 | 12.6 | 1.332 | 3.392 | 3.14 | н/д | 60.813 | 121.626 |
Iron (mg) | 0.24 | 0.0 | 0.02 | 0.36 | 0.03 | 0.05 | 0.03 | н/д | 0.73 | 1.46 |
Magnesium (mg) | 0.73 | 7.11 | 0.0 | 9.0 | 0.41 | 1.386 | 0.641 | н/д | 19.277 | 38.554 |
Phosphorus (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 14.4 | 0.82 | 0.551 | 0.537 | н/д | 16.308 | 32.616 |
Potassium (mg) | 5.84 | 0.0 | 3.0 | 131.4 | 7.069 | 5.786 | 4.959 | н/д | 158.053 | 316.106 |
Sodium (mg) | 28293.34 | 28.44 | 0.0 | 9.0 | 0.102 | 1.276 | 0.366 | н/д | 28332.524 | 56665.048 |
Zinc (mg) | 0.07 | 0.07 | 0.0 | 0.07 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.23 | 0.46 |
Copper (mg) | 0.022 | 0.071 | 0.0 | 0.018 | 0.002 | 0.002 | 0.003 | н/д | 0.117 | 0.234 |
Manganese (mg) | 0.073 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.002 | 0.158 | 0.014 | н/д | 0.246 | 0.492 |
Selenium (mcg) | 0.1 | 0.0 | 0.9 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.2 | 2.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.127 | 2.783 | 2.565 | н/д | 6.474 | 12.948 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.051 | 0.142 | 0.128 | н/д | 0.321 | 0.642 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.154 | 0.441 | н/д | н/д | 0.595 | 1.19 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.04 | н/д | н/д | 0.05 | 0.1 |
Vitamin D (IU) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.563 | 0.0 | н/д | н/д | 0.563 | 1.126 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.7 | 0.4 | 0.2 | н/д | 3.3 | 6.6 |
Thiamin (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.003 | 0.006 |
Riboflavin (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.03 | 0.0 | 0.001 | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.033 | 0.066 |
Niacin (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.005 | 0.008 | 0.014 | н/д | 0.026 | 0.052 |
Pantothenic acid (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.02 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.004 | 0.003 | 0.001 | н/д | 0.008 | 0.016 |
Folate (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.563 | 0.488 | 0.171 | н/д | 1.223 | 2.446 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.2 | н/д | н/д | 0.5 | 1.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Threonine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Isoleucine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Leucine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lysine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Methionine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Cystine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Phenylalanine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tyrosine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Valine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Arginine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Histidine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alanine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Aspartic acid (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glutamic acid (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glycine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Proline (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Serine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.029 | 0.012 | н/д | 0.043 | 0.086 |
Phytosterols (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.344 | 0.29 | н/д | 1.634 | 3.268 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.008 | 0.003 | н/д | 0.011 | 0.022 |
Polyunsaturated (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.005 | 0.037 | 0.011 | н/д | 0.053 | 0.106 |