Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Salt & pepper - to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		mung beans
207.0g 		onion
99.0g 		tomato
56.42g 		garlic
2.61g 		veggie stock
235.0g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 49.39 1.09 0.5 0.17 0.0 н/д н/д 51.14 51.14
Total Fat (g) 2.38 0.1 0.11 0.01 0.0 н/д н/д 2.61 2.61
Carbohydrates (g) 129.62 9.25 2.21 0.86 3.01 н/д н/д 144.95 144.95
Ash (g) 6.87 0.35 0.28 0.04 2.63 н/д н/д 10.17 10.17
Calories (kcal) 718.29 39.6 10.156 3.889 11.75 н/д н/д 783.685 783.685
Starch (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.98 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.98 0.98
Glucose (dextrose) (g) н/д 1.95 0.71 н/д н/д н/д н/д 2.66 2.66
Fructose (g) н/д 1.28 0.77 н/д н/д н/д н/д 2.05 2.05
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 18.73 88.22 53.32 1.53 229.36 н/д н/д 391.16 391.16
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 13.66 4.2 1.48 0.03 2.0 н/д н/д 21.37 21.37
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 33.7 1.7 0.7 0.1 0.0 н/д н/д 36.2 36.2
Calcium (mg) 273.24 22.77 5.642 4.724 0.0 н/д н/д 306.376 306.376
Iron (mg) 13.95 0.21 0.15 0.04 0.0 н/д н/д 14.36 14.36
Magnesium (mg) 391.23 9.9 6.206 0.653 н/д н/д н/д 407.989 407.989
Phosphorus (mg) 759.69 28.71 13.541 3.993 н/д н/д н/д 805.934 805.934
Potassium (mg) 2579.22 144.54 133.715 10.466 н/д н/д н/д 2867.942 2867.942
Sodium (mg) 31.05 3.96 2.821 0.444 940.0 н/д н/д 978.275 978.275
Zinc (mg) 5.55 0.17 0.1 0.03 н/д н/д н/д 5.84 5.84
Copper (mg) 1.946 0.04 0.034 0.008 н/д н/д н/д 2.027 2.027
Manganese (mg) 2.153 0.129 0.062 0.044 н/д н/д н/д 2.387 2.387
Selenium (mcg) 17.0 0.5 0.0 0.4 н/д н/д н/д 17.8 17.8
Vitamin A, IU (IU) 235.98 1.98 469.979 0.235 500.55 н/д н/д 1208.724 1208.724
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 12.42 0.0 23.696 0.0 н/д н/д н/д 36.116 36.116
Beta Carotene (mcg) 140.76 0.99 253.326 0.131 н/д н/д н/д 395.206 395.206
Vitamin E (mg) 1.06 0.02 0.3 0.0 н/д н/д н/д 1.38 1.38
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 1451.687 0.0 н/д н/д н/д 1451.687 1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 3.96 69.397 0.418 н/д н/д н/д 73.774 73.774
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.07 н/д н/д н/д н/д 0.07 0.07
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 9.9 7.3 7.2 0.8 0.0 н/д н/д 25.2 25.2
Thiamin (mg) 1.283 0.05 0.023 0.005 н/д н/д н/д 1.361 1.361
Riboflavin (mg) 0.476 0.03 0.011 0.003 н/д н/д н/д 0.52 0.52
Niacin (mg) 4.658 0.119 0.333 0.018 н/д н/д н/д 5.127 5.127
Pantothenic acid (mg) 3.954 0.119 0.051 0.016 н/д н/д н/д 4.139 4.139
Vitamin B-6 (mg) 0.787 0.119 0.045 0.032 н/д н/д н/д 0.983 0.983
Folate (mcg) 1293.75 18.81 8.463 0.078 н/д н/д н/д 1321.101 1321.101
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 202.7 6.0 3.8 0.6 н/д н/д н/д 213.1 213.1
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.538 0.01 0.006 0.002 н/д н/д н/д 0.556 0.556
Threonine (g) 1.615 0.02 0.017 0.004 н/д н/д н/д 1.656 1.656
Isoleucine (g) 2.091 0.01 0.011 0.006 н/д н/д н/д 2.118 2.118
Leucine (g) 3.83 0.03 0.017 0.008 н/д н/д н/д 3.884 3.884
Lysine (g) 3.436 0.04 0.017 0.007 н/д н/д н/д 3.5 3.5
Methionine (g) 0.6 0.0 0.006 0.002 н/д н/д н/д 0.608 0.608
Cystine (g) 0.435 0.0 0.006 0.002 н/д н/д н/д 0.442 0.442
Phenylalanine (g) 2.981 0.03 0.039 0.005 н/д н/д н/д 3.055 3.055
Tyrosine (g) 1.47 0.01 0.006 0.002 н/д н/д н/д 1.487 1.487
Valine (g) 2.567 0.02 0.011 0.008 н/д н/д н/д 2.605 2.605
Arginine (g) 3.457 0.099 0.011 0.016 н/д н/д н/д 3.584 3.584
Histidine (g) 1.449 0.01 0.006 0.003 н/д н/д н/д 1.467 1.467
Alanine (g) 2.174 0.02 0.017 0.003 н/д н/д н/д 2.214 2.214
Aspartic acid (g) 5.713 0.089 0.079 0.013 н/д н/д н/д 5.894 5.894
Glutamic acid (g) 8.818 0.257 0.243 0.021 н/д н/д н/д 9.339 9.339
Glycine (g) 1.967 0.03 0.011 0.005 н/д н/д н/д 2.013 2.013
Proline (g) 2.277 0.01 0.011 0.003 н/д н/д н/д 2.301 2.301
Serine (g) 2.443 0.02 0.017 0.005 н/д н/д н/д 2.484 2.484
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.725 0.04 0.017 0.002 0.0 н/д н/д 0.783 0.783
Phytosterols (mg) 47.61 14.85 3.949 н/д н/д н/д н/д 66.409 66.409
Monounsaturated Fat (g) 0.331 0.01 0.017 0.0 н/д н/д н/д 0.358 0.358
Polyunsaturated (g) 0.787 0.02 0.045 0.007 н/д н/д н/д 0.858 0.858