Рецепт Peter Gordon's Thai Style Salad Of Kangaroo - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
limes
56.28g |
demerara sugar
1.07g |
chilli
2.74g |
fish sauce
0.5g |
oil
2.27g |
rice
1.29g |
shallots
0.0g |
coriander
8.33g |
mint
1.71g |
peanuts
14.17g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.39 | 0.0 | 0.05 | 0.03 | 0.0 | 0.09 | н/д | 1.03 | 0.06 | 3.97 | 5.62 | 33.72 |
Total Fat (g) | 0.11 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 2.27 | 0.01 | н/д | 1.48 | 0.01 | 7.44 | 11.32 | 67.92 |
Carbohydrates (g) | 5.93 | 1.05 | 0.26 | 0.02 | 0.0 | 1.03 | н/д | 4.58 | 0.14 | 2.16 | 15.17 | 91.02 |
Ash (g) | 0.17 | 0.0 | 0.02 | 0.1 | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.5 | 0.03 | н/д | 0.84 | 5.04 |
Calories (kcal) | 16.884 | 4.053 | 1.095 | 0.175 | 20.037 | 4.69 | н/д | 24.833 | 0.752 | 84.858 | 157.378 | 944.268 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | 1.01 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.01 | 6.06 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Fructose (g) | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Lactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 49.67 | 0.01 | 2.4 | 0.36 | 0.0 | 0.15 | н/д | 0.74 | 1.46 | 0.21 | 55.0 | 330.0 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.95 | 1.03 | 0.14 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.59 | 2.74 | 16.44 |
Galactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 1.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 3.5 | 0.1 | 1.3 | 6.6 | 39.6 |
Calcium (mg) | 18.572 | 0.885 | 0.493 | 0.215 | 0.0 | 0.36 | н/д | 59.083 | 3.4 | 8.642 | 91.65 | 549.9 |
Iron (mg) | 0.34 | 0.01 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 0.06 | н/д | 1.36 | 0.2 | 0.22 | 2.22 | 13.32 |
Magnesium (mg) | 3.377 | 0.096 | 0.684 | 0.875 | 0.0 | 0.321 | н/д | 27.5 | 1.076 | 24.933 | 58.863 | 353.178 |
Phosphorus (mg) | 10.13 | 0.043 | 1.259 | 0.035 | 0.0 | 1.478 | н/д | 34.083 | 1.025 | 56.242 | 104.295 | 625.77 |
Potassium (mg) | 57.406 | 1.419 | 9.308 | 1.44 | 0.0 | 1.478 | н/д | 105.583 | 7.824 | 102.85 | 287.307 | 1723.842 |
Sodium (mg) | 1.126 | 0.299 | 0.192 | 38.6 | 0.0 | 0.064 | н/д | 2.917 | 0.513 | 45.333 | 89.043 | 534.258 |
Zinc (mg) | 0.06 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.39 | 0.02 | 0.46 | 0.96 | 5.76 |
Copper (mg) | 0.039 | 0.001 | 0.005 | 0.0 | 0.0 | 0.003 | н/д | 0.082 | 0.004 | 0.075 | 0.209 | 1.254 |
Manganese (mg) | 0.006 | 0.001 | 0.007 | 0.001 | н/д | 0.014 | н/д | 0.158 | 0.019 | н/д | 0.205 | 1.23 |
Selenium (mcg) | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | н/д | 2.2 | н/д | 0.5 | 3.1 | 18.6 |
Vitamin A, IU (IU) | 28.14 | 0.0 | 32.275 | 0.06 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 69.256 | н/д | 129.731 | 778.386 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.12 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 1.126 | 0.0 | 1.615 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 3.468 | 0.0 | 6.229 | 37.374 |
Beta Carotene (mcg) | 16.884 | 0.0 | 18.369 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 35.253 | 211.518 |
Vitamin E (mg) | 0.12 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 0.21 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.98 | 1.34 | 8.04 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 19.847 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 19.847 | 119.082 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 16.4 | 0.0 | 6.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.8 | 0.2 | 0.1 | 25.1 | 150.6 |
Thiamin (mg) | 0.017 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.007 | н/д | 0.02 | 0.001 | 0.013 | 0.061 | 0.366 |
Riboflavin (mg) | 0.011 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.024 | 0.003 | 0.013 | 0.055 | 0.33 |
Niacin (mg) | 0.113 | 0.001 | 0.026 | 0.012 | 0.0 | 0.054 | н/д | 0.178 | 0.016 | 1.959 | 2.358 | 14.148 |
Pantothenic acid (mg) | 0.124 | 0.001 | 0.002 | 0.001 | 0.0 | 0.013 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | 0.145 | 0.87 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.023 | 0.0 | 0.008 | 0.002 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | 0.003 | 0.065 | 0.103 | 0.618 |
Folate (mcg) | 4.502 | 0.011 | 0.63 | 0.255 | 0.0 | 2.968 | н/д | 0.0 | 1.794 | 17.0 | 27.16 | 162.96 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | 2.9 | 0.0 | 0.3 | 0.1 | н/д | 0.1 | н/д | н/д | н/д | 7.8 | 11.2 | 67.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.866 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.866 | 17.196 |
Tryptophan (g) | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.003 | 0.018 |
Threonine (g) | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.003 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.008 | 0.048 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.004 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.008 | 0.048 |
Leucine (g) | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.0 | 0.008 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | 0.015 | 0.09 |
Lysine (g) | 0.006 | н/д | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.003 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.014 | 0.084 |
Methionine (g) | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.004 | 0.024 |
Cystine (g) | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.004 | 0.024 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.005 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.009 | 0.054 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.003 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.006 | 0.036 |
Valine (g) | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.006 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.011 | 0.066 |
Arginine (g) | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.0 | 0.008 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.013 | 0.078 |
Histidine (g) | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.004 | 0.024 |
Alanine (g) | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.005 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.01 | 0.06 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | 0.008 | н/д | 0.0 | 0.009 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | 0.023 | 0.138 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | 0.007 | н/д | 0.0 | 0.018 | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.031 | 0.186 |
Glycine (g) | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.004 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.009 | 0.054 |
Proline (g) | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.004 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.009 | 0.054 |
Serine (g) | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.005 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.009 | 0.054 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.058 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.058 | 0.348 |
Saturated Fat (g) | 0.011 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.168 | 0.002 | н/д | 0.083 | 0.003 | 1.231 | 1.499 | 8.994 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.667 | н/д | н/д | 3.833 | 0.171 | н/д | 9.671 | 58.026 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.011 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.515 | 0.003 | н/д | 1.132 | 0.001 | 3.681 | 5.342 | 32.052 |
Polyunsaturated (g) | 0.034 | 0.0 | 0.003 | 0.0 | 1.477 | 0.002 | н/д | 0.146 | 0.007 | 2.166 | 3.834 | 23.004 |