Рецепт Persian Mulberry And Gold Raspberry Quail Salad - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
wine
110.25g |
salt
0.0g |
wine vinegar
14.94g |
lemon juice
7.63g |
olive oil
27.0g |
shallot
0.0g |
raspberries
224.64g |
salt
0.0g |
onions
62.16g |
quail
364.5g |
salt
0.0g |
olive oil
6.75g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.08 | н/д | 0.01 | 0.03 | 0.0 | н/д | 2.7 | н/д | 0.5 | 71.55 | н/д | 0.0 | 74.86 | 299.44 |
Total Fat (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 27.0 | н/д | 1.46 | н/д | 0.05 | 43.92 | н/д | 6.75 | 79.18 | 316.72 |
Carbohydrates (g) | 2.88 | н/д | 0.04 | 0.66 | 0.0 | н/д | 26.82 | н/д | 4.69 | 0.0 | н/д | 0.0 | 35.09 | 140.36 |
Ash (g) | 0.31 | н/д | 0.03 | 0.02 | 0.0 | н/д | 1.03 | н/д | 0.21 | 3.28 | н/д | 0.0 | 4.88 | 19.52 |
Calories (kcal) | 93.713 | н/д | 2.838 | 1.906 | 238.68 | н/д | 116.813 | н/д | 19.891 | 699.84 | н/д | 59.67 | 1233.351 | 4933.404 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.45 | н/д | 0.45 | н/д | н/д | н/д | 0.9 | 3.6 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.18 | н/д | 1.4 | н/д | н/д | н/д | 5.58 | 22.32 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.28 | н/д | 1.26 | н/д | н/д | н/д | 6.53 | 26.12 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 11.7 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 11.7 | 46.8 |
Water (g) | 95.36 | н/д | 14.11 | 6.92 | 0.0 | н/д | 192.63 | н/д | 56.71 | 253.87 | н/д | 0.0 | 619.6 | 2478.4 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.68 | н/д | 0.0 | 0.18 | 0.0 | н/д | 9.93 | н/д | 3.12 | н/д | н/д | 0.0 | 13.92 | 55.68 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 14.6 | н/д | 0.6 | 0.0 | н/д | 0.0 | 15.2 | 60.8 |
Calcium (mg) | 8.82 | н/д | 0.896 | 0.534 | 0.27 | н/д | 56.16 | н/д | 12.432 | 47.385 | н/д | 0.068 | 126.564 | 506.256 |
Iron (mg) | 0.51 | н/д | 0.07 | 0.0 | 0.15 | н/д | 1.55 | н/д | 0.16 | 14.47 | н/д | 0.04 | 16.95 | 67.8 |
Magnesium (mg) | 13.23 | н/д | 0.598 | 0.458 | 0.0 | н/д | 49.421 | н/д | 5.594 | 83.835 | н/д | 0.0 | 153.135 | 612.54 |
Phosphorus (mg) | 25.358 | н/д | 1.195 | 0.458 | 0.0 | н/д | 65.146 | н/д | 16.783 | 1002.375 | н/д | 0.0 | 1111.314 | 4445.256 |
Potassium (mg) | 140.018 | н/д | 5.826 | 9.455 | 0.27 | н/д | 339.206 | н/д | 73.97 | 787.32 | н/д | 0.068 | 1356.132 | 5424.528 |
Sodium (mg) | 4.41 | н/д | 1.195 | 0.076 | 0.54 | н/д | 2.246 | н/д | 4.973 | 193.185 | н/д | 0.135 | 206.76 | 827.04 |
Zinc (mg) | 0.15 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.94 | н/д | 0.08 | 8.82 | н/д | 0.0 | 10.01 | 40.04 |
Copper (mg) | 0.011 | н/д | 0.001 | 0.002 | 0.0 | н/д | 0.202 | н/д | 0.037 | 1.859 | н/д | 0.0 | 2.113 | 8.452 |
Manganese (mg) | 0.143 | н/д | 0.007 | 0.001 | 0.0 | н/д | 1.505 | н/д | 0.05 | 0.073 | н/д | 0.0 | 1.779 | 7.116 |
Selenium (mcg) | 0.2 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.4 | н/д | 0.3 | 60.5 | н/д | 0.0 | 61.5 | 246.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 2.205 | н/д | 0.0 | 1.525 | 0.0 | н/д | 74.131 | н/д | 0.622 | 885.735 | н/д | 0.0 | 964.218 | 3856.872 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 266.085 | н/д | 0.0 | 266.085 | 1064.34 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.076 | 0.0 | н/д | 4.493 | н/д | 0.0 | 266.085 | н/д | 0.0 | 270.654 | 1082.616 |
Beta Carotene (mcg) | 1.103 | н/д | н/д | 0.229 | 0.0 | н/д | 26.957 | н/д | 0.622 | н/д | н/д | 0.0 | 28.91 | 115.64 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 3.87 | н/д | 1.95 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.97 | 6.82 | 27.28 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 6.615 | н/д | н/д | 0.686 | 0.0 | н/д | 305.51 | н/д | 3.73 | н/д | н/д | 0.0 | 316.541 | 1266.164 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | н/д | 0.13 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.17 | 0.68 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.22 | н/д | 3.19 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.06 | 3.47 | 13.88 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 2.34 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 2.34 | 9.36 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | н/д | 0.1 | 3.5 | 0.0 | н/д | 58.9 | н/д | 3.0 | 22.2 | н/д | 0.0 | 87.7 | 350.8 |
Thiamin (mg) | 0.011 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | н/д | 0.067 | н/д | 0.025 | 0.875 | н/д | 0.0 | 0.98 | 3.92 |
Riboflavin (mg) | 0.033 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.09 | н/д | 0.012 | 0.948 | н/д | 0.0 | 1.084 | 4.336 |
Niacin (mg) | 0.243 | н/д | н/д | 0.008 | 0.0 | н/д | 1.348 | н/д | 0.081 | 27.483 | н/д | 0.0 | 29.162 | 116.648 |
Pantothenic acid (mg) | 0.033 | н/д | н/д | 0.008 | 0.0 | н/д | 0.741 | н/д | 0.062 | 2.807 | н/д | 0.0 | 3.651 | 14.604 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.066 | н/д | н/д | 0.004 | 0.0 | н/д | 0.135 | н/д | 0.081 | 2.187 | н/д | 0.0 | 2.473 | 9.892 |
Folate (mcg) | 1.103 | н/д | н/д | 0.991 | 0.0 | н/д | 47.174 | н/д | 14.297 | 29.16 | н/д | 0.0 | 92.725 | 370.9 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.57 | н/д | 0.0 | 1.57 | 6.28 |
Choline (mg) | 6.3 | н/д | н/д | 0.4 | 0.1 | н/д | 27.6 | н/д | 3.4 | н/д | н/д | 0.0 | 37.8 | 151.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 1.057 | н/д | 0.0 | 1.063 | 4.252 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.012 | 3.463 | н/д | 0.0 | 3.475 | 13.9 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 3.681 | н/д | 0.0 | 3.688 | 14.752 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.019 | 5.868 | н/д | 0.0 | 5.887 | 23.548 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.019 | 6.014 | н/д | 0.0 | 6.033 | 24.132 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 2.151 | н/д | 0.0 | 2.157 | 8.628 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 1.239 | н/д | 0.0 | 1.246 | 4.984 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.012 | 3.025 | н/д | 0.0 | 3.038 | 12.152 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 3.098 | н/д | 0.0 | 3.104 | 12.416 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.012 | 3.754 | н/д | 0.0 | 3.767 | 15.068 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.068 | 4.666 | н/д | 0.0 | 4.734 | 18.936 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 2.552 | н/д | 0.0 | 2.558 | 10.232 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.012 | 4.593 | н/д | 0.0 | 4.605 | 18.42 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.044 | 6.014 | н/д | 0.0 | 6.058 | 24.232 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.112 | 9.222 | н/д | 0.0 | 9.334 | 37.336 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.012 | 5.613 | н/д | 0.0 | 5.626 | 22.504 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.012 | 3.171 | н/д | 0.0 | 3.184 | 12.736 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.012 | 3.426 | н/д | 0.0 | 3.439 | 13.756 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 277.02 | н/д | 0.0 | 277.02 | 1108.08 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 3.729 | н/д | 0.045 | н/д | н/д | 12.32 | н/д | 0.932 | 17.026 | 68.104 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 59.67 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 14.918 | 74.588 | 298.352 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 19.699 | н/д | 0.135 | н/д | н/д | 15.236 | н/д | 4.925 | 39.995 | 159.98 |
Polyunsaturated (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 2.84 | н/д | 0.854 | н/д | н/д | 10.862 | н/д | 0.71 | 15.266 | 61.064 |