Рецепт Perry's (San Fran) Onion Soup Gratinee - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	onions 135.0g	butter 7.09g	olive oil 1.69g	salt 0.75g	sugar 0.53g	flour 3.91g	chicken stock 118.29g	beef stock 120.0g	brandy 5.21g	salt 0.0g	pepper 0.0g	croutons 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.49	0.06	0.0	0.0	0.0	0.4	1.18	1.37	0.0	н/д	н/д	н/д	4.5	36.0
Total Fat (g)	0.14	5.75	1.69	0.0	0.0	0.04	0.12	0.26	0.0	н/д	н/д	н/д	8.0	64.0
Carbohydrates (g)	12.61	0.0	0.0	0.0	0.52	2.98	0.47	0.05	0.0	н/д	н/д	н/д	16.64	133.12
Ash (g)	0.47	0.15	0.0	0.75	0.0	0.02	0.83	1.26	н/д	н/д	н/д	н/д	3.48	27.84
Calories (kcal)	54.0	50.862	14.918	0.0	2.032	14.219	8.281	8.4	12.041	н/д	н/д	н/д	164.752	1318.016
Starch (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	1.34	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.34	10.72
Glucose (dextrose) (g)	2.66	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.66	21.28
Fructose (g)	1.74	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.74	13.92
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.7	н/д	н/д	н/д	1.7	13.6
Water (g)	120.3	1.13	0.0	0.0	0.0	0.47	115.69	117.06	3.47	н/д	н/д	н/д	358.11	2864.88
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	5.72	0.0	0.0	0.0	0.52	0.01	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	6.26	50.08
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	2.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.5	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	2.9	23.2
Calcium (mg)	31.05	1.703	0.017	0.18	0.005	0.586	7.098	7.2	0.0	н/д	н/д	н/д	47.838	382.704
Iron (mg)	0.28	0.0	0.01	0.0	0.0	0.18	0.24	0.2	0.0	н/д	н/д	н/д	0.92	7.36
Magnesium (mg)	13.5	0.142	0.0	0.008	0.0	0.859	1.183	2.4	0.0	н/д	н/д	н/д	18.092	144.736
Phosphorus (mg)	39.15	1.703	0.0	0.0	0.0	4.219	15.378	15.6	0.209	н/д	н/д	н/д	76.258	610.064
Potassium (mg)	197.1	1.703	0.017	0.06	0.011	4.18	94.635	64.8	0.104	н/д	н/д	н/д	362.609	2900.872
Sodium (mg)	5.4	40.86	0.034	290.685	0.0	0.078	186.904	391.2	0.052	н/д	н/д	н/д	915.213	7321.704
Zinc (mg)	0.23	0.01	0.0	0.0	0.0	0.03	0.08	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.35	2.8
Copper (mg)	0.054	0.0	0.0	0.0	0.0	0.005	0.035	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.096	0.768
Manganese (mg)	0.176	0.0	0.0	0.001	0.0	0.027	0.059	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	0.274	2.192
Selenium (mcg)	0.7	0.1	0.0	0.0	0.0	1.3	0.0	0.8	0.0	н/д	н/д	н/д	2.9	23.2
Vitamin A, IU (IU)	2.7	177.273	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	179.973	1439.784
Retinol (mcg)	0.0	47.599	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	47.599	380.792
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	48.521	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	48.521	388.168
Beta Carotene (mcg)	1.35	11.208	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	12.558	100.464
Vitamin E (mg)	0.03	0.16	0.24	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.44	3.52
Vitamin D (IU)	н/д	3.973	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.973	31.784
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	5.4	0.0	0.0	0.0	0.0	0.703	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	6.103	48.824
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.0	0.01	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.24
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	10.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	8.3	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	18.3	146.4
Thiamin (mg)	0.068	0.001	0.0	0.0	0.0	0.031	0.0	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.1	0.8
Riboflavin (mg)	0.041	0.002	0.0	0.0	0.0	0.019	0.012	0.024	0.0	н/д	н/д	н/д	0.098	0.784
Niacin (mg)	0.162	0.003	0.0	0.0	0.0	0.23	0.603	0.936	0.001	н/д	н/д	н/д	1.935	15.48
Pantothenic acid (mg)	0.162	0.008	0.0	0.0	0.0	0.017	0.012	0.024	н/д	н/д	н/д	н/д	0.223	1.784
Vitamin B-6 (mg)	0.162	0.0	0.0	0.0	0.0	0.002	0.012	0.012	0.0	н/д	н/д	н/д	0.187	1.496
Folate (mcg)	25.65	0.213	0.0	0.0	0.0	7.148	0.0	2.4	0.0	н/д	н/д	н/д	35.411	283.288
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.05	0.08	0.0	н/д	н/д	н/д	0.14	1.12
Choline (mg)	8.2	1.3	0.0	0.0	0.0	0.4	н/д	3.5	0.0	н/д	н/д	н/д	13.5	108.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	6.016	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	6.016	48.128
Tryptophan (g)	0.014	0.001	0.0	0.0	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.019	0.152
Threonine (g)	0.027	0.003	0.0	0.0	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.041	0.328
Isoleucine (g)	0.014	0.004	0.0	0.0	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.031	0.248
Leucine (g)	0.041	0.006	0.0	0.0	н/д	0.028	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.074	0.592
Lysine (g)	0.054	0.005	0.0	0.0	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.068	0.544
Methionine (g)	0.0	0.001	0.0	0.0	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	0.064
Cystine (g)	0.0	0.001	0.0	0.0	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.072
Phenylalanine (g)	0.041	0.003	0.0	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.064	0.512
Tyrosine (g)	0.014	0.003	0.0	0.0	н/д	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.028	0.224
Valine (g)	0.027	0.004	0.0	0.0	н/д	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.048	0.384
Arginine (g)	0.135	0.002	0.0	0.0	н/д	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.154	1.232
Histidine (g)	0.014	0.001	0.0	0.0	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.024	0.192
Alanine (g)	0.027	0.002	0.0	0.0	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.042	0.336
Aspartic acid (g)	0.122	0.004	0.0	0.0	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.143	1.144
Glutamic acid (g)	0.351	0.013	0.0	0.0	н/д	0.136	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.5	4.0
Glycine (g)	0.041	0.001	0.0	0.0	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.056	0.448
Proline (g)	0.014	0.006	0.0	0.0	н/д	0.047	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.066	0.528
Serine (g)	0.027	0.004	0.0	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.051	0.408
Cholesterol (mg)	0.0	15.252	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	15.252	122.016
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.054	3.644	0.233	0.0	0.0	0.006	0.035	0.132	0.0	н/д	н/д	н/д	4.105	32.84
Phytosterols (mg)	20.25	н/д	3.729	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	23.979	191.832
Monounsaturated Fat (g)	0.014	1.491	1.231	0.0	0.0	0.004	0.059	0.108	0.0	н/д	н/д	н/д	2.906	23.248
Polyunsaturated (g)	0.027	0.216	0.178	0.0	0.0	0.016	0.024	0.012	0.0	н/д	н/д	н/д	0.472	3.776