Рецепт Peppered Tuna Steaks With Korean Style Salad - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	napa cabbage 54.5g	bean sprouts 26.0g	cucumber 146.73g	soy sauce 63.75g	vinegar 60.0g	ginger 5.58g	garlic 7.4g	sugar 25.2g	basil 3.39g	pepper 0.0g	salt 0.0g	peppercorns 25.6g	kosher salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.6	0.79	0.87	4.0	0.0	0.1	0.47	0.0	0.11	н/д	н/д	2.8	н/д	9.74	9.74
Total Fat (g)	0.09	0.05	0.23	0.03	0.0	0.04	0.04	0.0	0.02	н/д	н/д	0.83	н/д	1.33	1.33
Carbohydrates (g)	1.22	1.54	3.17	4.85	0.56	0.99	2.44	25.19	0.09	н/д	н/д	16.59	н/д	56.65	56.65
Ash (g)	0.09	0.11	0.53	9.76	н/д	0.04	0.11	0.0	0.05	н/д	н/д	1.11	н/д	11.81	11.81
Calories (kcal)	6.54	7.8	17.608	33.788	12.6	4.464	11.019	97.524	0.78	н/д	н/д	65.28	н/д	257.402	257.402
Starch (g)	н/д	н/д	0.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	0.12
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.92	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.93	0.93
Fructose (g)	н/д	н/д	1.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.1	1.1
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	52.5	23.5	141.93	45.12	56.29	4.4	4.33	0.01	3.12	н/д	н/д	2.69	н/д	333.89	333.89
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	1.07	2.02	1.08	0.24	0.09	0.07	25.18	0.01	н/д	н/д	0.16	н/д	29.94	29.94
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Dietary Fiber (g)	н/д	0.5	1.0	0.5	0.0	0.1	0.2	0.0	0.1	н/д	н/д	6.8	н/д	9.1	9.1
Calcium (mg)	15.805	3.38	20.542	12.113	4.2	0.893	13.385	0.252	6.004	н/д	н/д	111.872	н/д	188.445	188.445
Iron (mg)	0.4	0.24	0.32	1.23	0.12	0.03	0.13	0.0	0.11	н/д	н/д	7.39	н/д	9.97	9.97
Magnesium (mg)	4.36	5.46	17.608	27.413	3.0	2.399	1.849	0.0	2.171	н/д	н/д	49.664	н/д	113.923	113.923
Phosphorus (mg)	10.355	14.04	30.813	79.688	4.8	1.897	11.314	0.0	1.9	н/д	н/д	44.288	н/д	199.095	199.095
Potassium (mg)	47.415	38.74	199.553	138.338	43.8	23.157	29.654	0.504	10.006	н/д	н/д	322.304	н/д	853.471	853.471
Sodium (mg)	5.995	1.56	2.935	3593.588	3.0	0.725	1.257	0.0	0.136	н/д	н/д	11.264	н/д	3620.459	3620.459
Zinc (mg)	0.08	0.11	0.25	0.33	0.02	0.02	0.09	0.0	0.03	н/д	н/д	0.36	н/д	1.28	1.28
Copper (mg)	0.055	0.042	0.103	0.064	0.006	0.013	0.022	0.0	0.013	н/д	н/д	0.289	н/д	0.606	0.606
Manganese (mg)	0.109	0.049	0.103	0.268	н/д	0.013	0.123	0.0	0.039	н/д	н/д	1.441	н/д	2.145	2.145
Selenium (mcg)	0.2	0.2	0.1	0.3	0.1	0.0	1.1	0.2	0.0	н/д	н/д	0.8	н/д	2.9	2.9
Vitamin A, IU (IU)	143.335	5.46	105.646	0.0	н/д	0.0	0.666	0.0	178.928	н/д	н/д	76.544	н/д	510.578	510.578
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	7.085	0.26	5.869	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	8.955	н/д	н/д	3.84	н/д	26.009	26.009
Beta Carotene (mcg)	72.485	1.56	45.486	0.0	0.0	0.0	0.37	0.0	106.577	н/д	н/д	39.936	н/д	266.414	266.414
Vitamin E (mg)	н/д	0.03	0.04	0.0	0.0	0.01	0.01	0.0	0.03	н/д	н/д	0.18	н/д	0.3	0.3
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	1.536	н/д	1.536	1.536
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	23.477	0.0	0.0	0.0	1.183	0.0	191.648	н/д	н/д	52.48	н/д	268.788	268.788
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	1.17	н/д	1.2	1.2
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	0.02	0.02
Vitamin C (mg)	1.7	3.4	4.7	0.0	0.0	0.3	2.3	0.0	0.6	н/д	н/д	5.4	н/д	18.4	18.4
Thiamin (mg)	0.005	0.021	0.044	0.019	0.0	0.002	0.015	0.0	0.001	н/д	н/д	0.028	н/д	0.135	0.135
Riboflavin (mg)	0.016	0.031	0.044	0.108	0.0	0.002	0.008	0.005	0.003	н/д	н/д	0.061	н/д	0.279	0.279
Niacin (mg)	0.256	0.195	0.059	1.403	0.0	0.042	0.052	0.0	0.031	н/д	н/д	0.292	н/д	2.328	2.328
Pantothenic acid (mg)	0.022	0.099	0.352	0.191	н/д	0.011	0.044	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	0.727	0.727
Vitamin B-6 (mg)	0.022	0.023	0.073	0.096	0.0	0.009	0.092	0.0	0.005	н/д	н/д	0.087	н/д	0.407	0.407
Folate (mcg)	23.435	15.86	20.542	8.925	0.0	0.614	0.222	0.0	2.307	н/д	н/д	2.56	н/д	74.464	74.464
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	3.7	8.4	11.7	0.0	1.6	1.7	0.0	0.4	н/д	н/д	2.9	н/д	30.4	30.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.01	0.015	0.057	н/д	0.001	0.005	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.09
Threonine (g)	н/д	0.021	0.015	0.159	н/д	0.002	0.012	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.212	0.212
Isoleucine (g)	н/д	0.034	0.015	0.191	н/д	0.003	0.016	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.262	0.262
Leucine (g)	н/д	0.047	0.044	0.319	н/д	0.004	0.023	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.443	0.443
Lysine (g)	н/д	0.044	0.044	0.23	н/д	0.003	0.02	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.345	0.345
Methionine (g)	н/д	0.008	0.015	0.057	н/д	0.001	0.006	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.088	0.088
Cystine (g)	н/д	0.005	0.015	0.07	н/д	0.001	0.005	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.097	0.097
Phenylalanine (g)	н/д	0.031	0.044	0.21	н/д	0.003	0.013	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.306	0.306
Tyrosine (g)	н/д	0.013	0.0	0.147	н/д	0.001	0.006	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.169	0.169
Valine (g)	н/д	0.034	0.015	0.198	н/д	0.004	0.021	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.276	0.276
Arginine (g)	н/д	0.052	0.044	0.274	н/д	0.002	0.047	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.423	0.423
Histidine (g)	н/д	0.018	0.0	0.102	н/д	0.002	0.008	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.132	0.132
Alanine (g)	н/д	0.026	0.044	0.179	н/д	0.002	0.01	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.264	0.264
Aspartic acid (g)	н/д	0.125	0.059	0.427	н/д	0.012	0.036	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.669	0.669
Glutamic acid (g)	н/д	0.042	0.293	0.944	н/д	0.009	0.06	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	1.357	1.357
Glycine (g)	н/д	0.016	0.044	0.179	н/д	0.002	0.015	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.259	0.259
Proline (g)	н/д	н/д	0.015	0.293	н/д	0.002	0.007	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.321	0.321
Serine (g)	н/д	0.008	0.044	0.23	н/д	0.003	0.014	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.302	0.302
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.013	0.015	0.006	0.0	0.011	0.007	0.0	0.001	н/д	н/д	0.251	н/д	0.304	0.304
Phytosterols (mg)	н/д	3.9	н/д	н/д	н/д	0.837	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	23.552	н/д	28.289	28.289
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.005	0.0	0.006	0.0	0.008	0.001	0.0	0.003	н/д	н/д	0.259	н/д	0.282	0.282
Polyunsaturated (g)	н/д	0.016	0.0	0.013	0.0	0.008	0.018	0.0	0.013	н/д	н/д	0.289	н/д	0.358	0.358