Рецепт Pepper Steak - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 50 		beef
103.78g 		shortening
4.54g 		beef stock
38.4g 		tomatoes
3.8g 		onions
8.16g 		garlic
0.16g 		salt
0.72g 		peppers
23.42g 		cornstarch
1.7g 		water
11.85g 		soy sauce
3.4g 		rice
18.14g 		rice
4.54g 		water
80.51g 		salt
0.72g 		margarine
0.56g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 19.39 0.0 0.44 0.03 0.09 0.01 0.0 0.2 0.0 0.0 0.21 1.29 0.32 0.0 0.0 0.0 21.99 1099.5
Total Fat (g) 17.8 4.54 0.08 0.0 0.01 0.0 0.0 0.04 0.0 0.0 0.0 0.12 0.03 0.0 0.0 0.45 23.08 1154.0
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.02 0.15 0.76 0.05 0.0 1.09 1.55 0.0 0.26 14.51 3.63 0.0 0.0 0.0 22.02 1101.0
Ash (g) 0.94 0.0 0.4 0.03 0.03 0.0 0.72 0.1 0.0 0.01 0.52 0.12 0.03 0.08 0.72 0.01 3.72 186.0
Calories (kcal) 242.848 40.098 2.688 0.646 3.266 0.233 0.0 4.684 6.481 0.0 1.802 66.224 16.556 0.0 0.0 4.015 389.542 19477.1
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.08 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.13 6.5
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.04 0.16 н/д н/д 0.27 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.48 24.0
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.05 0.11 н/д н/д 0.26 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.42 21.0
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 64.37 0.0 37.46 3.58 7.28 0.09 0.0 21.99 0.14 11.84 2.41 2.11 0.53 80.43 0.0 0.09 232.31 11615.5
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 0.09 0.35 0.0 0.0 0.56 0.0 0.0 0.06 0.02 0.01 0.0 0.0 0.0 1.09 54.5
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.2 0.1 0.0 0.0 0.0 0.9 45.0
Calcium (mg) 7.265 0.0 2.304 1.178 1.878 0.283 0.173 2.342 0.034 0.356 0.646 5.08 1.27 2.415 0.173 0.017 25.413 1270.65
Iron (mg) 1.98 0.0 0.07 0.04 0.02 0.0 0.0 0.08 0.01 0.0 0.07 0.78 0.2 0.0 0.0 0.0 3.24 162.0
Magnesium (mg) 19.718 0.0 0.768 0.418 0.816 0.039 0.007 2.342 0.051 0.119 1.462 4.536 1.134 0.805 0.007 0.017 32.24 1612.0
Phosphorus (mg) 183.693 0.0 4.992 0.722 2.368 0.24 0.0 4.684 0.221 0.0 4.25 20.865 5.216 0.0 0.0 0.028 227.279 11363.95
Potassium (mg) 317.571 0.0 20.736 7.144 11.92 0.628 0.058 40.984 0.051 0.0 7.378 20.865 5.216 0.0 0.058 0.101 432.71 21635.5
Sodium (mg) 60.193 0.0 125.184 5.434 0.327 0.027 279.058 0.703 0.153 0.474 191.658 0.907 0.227 3.22 279.058 5.281 951.903 47595.15
Zinc (mg) 3.89 0.0 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.02 0.2 0.05 0.01 0.0 0.0 4.22 211.0
Copper (mg) 0.073 0.0 0.0 0.003 0.003 0.0 0.0 0.016 0.001 0.001 0.003 0.04 0.01 0.008 0.0 0.0 0.159 7.95
Manganese (mg) 0.01 н/д 0.004 0.003 0.011 0.003 0.001 0.028 0.001 0.0 0.014 0.198 0.049 0.0 0.001 н/д 0.322 16.1
Selenium (mcg) 14.5 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.7 0.7 0.0 0.0 0.0 18.4 920.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 4.446 0.163 0.014 0.0 86.651 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 19.998 111.272 5563.6
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.301 4.301 215.05
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.228 0.0 0.0 0.0 4.215 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.586 9.03 451.5
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 2.66 0.082 0.008 0.0 48.712 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.416 54.877 2743.85
Vitamin E (mg) н/д 0.04 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 0.09 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.05 0.23 11.5
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 105.146 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 105.146 5257.3
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 3.268 0.327 0.025 0.0 79.859 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 83.479 4173.95
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 1.34 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.34 67.0
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.76 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.76 38.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.4 0.6 0.0 0.0 18.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 19.8 990.0
Thiamin (mg) 0.104 0.0 0.0 0.002 0.004 0.0 0.0 0.014 0.0 0.0 0.001 0.105 0.026 0.0 0.0 0.0 0.257 12.85
Riboflavin (mg) 0.166 0.0 0.008 0.002 0.002 0.0 0.0 0.007 0.0 0.0 0.006 0.009 0.002 0.0 0.0 0.0 0.203 10.15
Niacin (mg) 3.352 0.0 0.3 0.027 0.01 0.001 0.0 0.112 0.0 0.0 0.075 0.76 0.19 0.0 0.0 0.0 4.827 241.35
Pantothenic acid (mg) 0.332 0.0 0.008 0.005 0.01 0.001 0.0 0.023 0.0 0.0 0.01 0.183 0.046 0.0 0.0 0.0 0.618 30.9
Vitamin B-6 (mg) 0.405 0.0 0.004 0.004 0.01 0.002 0.0 0.052 0.0 0.0 0.005 0.029 0.007 0.0 0.0 0.0 0.517 25.85
Folate (mcg) 6.227 0.0 0.768 0.304 1.551 0.005 0.0 2.342 0.0 0.0 0.476 41.912 10.478 0.0 0.0 0.006 64.068 3203.4
Vitamin B-12 (mcg) 3.06 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.09 154.5
Choline (mg) 80.9 н/д 1.1 0.3 0.5 0.0 0.0 1.3 0.0 0.0 0.6 1.1 0.3 0.0 0.0 0.1 86.2 4310.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 40.46 10.115 0.0 0.0 0.0 50.576 2528.8
Tryptophan (g) 0.218 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 0.002 0.0 н/д 0.003 0.015 0.004 н/д 0.0 н/д 0.243 12.15
Threonine (g) 0.851 0.0 н/д 0.002 0.002 0.0 0.0 0.009 0.0 н/д 0.009 0.047 0.012 н/д 0.0 н/д 0.931 46.55
Isoleucine (g) 0.872 0.0 н/д 0.001 0.001 0.0 0.0 0.005 0.0 н/д 0.01 0.056 0.014 н/д 0.0 н/д 0.959 47.95
Leucine (g) 1.536 0.0 н/д 0.001 0.002 0.0 0.0 0.009 0.001 н/д 0.017 0.107 0.027 н/д 0.0 н/д 1.701 85.05
Lysine (g) 1.619 0.0 н/д 0.001 0.003 0.0 0.0 0.009 0.0 н/д 0.012 0.047 0.012 н/д 0.0 н/д 1.705 85.25
Methionine (g) 0.498 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.0 н/д 0.003 0.031 0.008 н/д 0.0 н/д 0.543 27.15
Cystine (g) 0.218 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.0 н/д 0.004 0.027 0.007 н/д 0.0 н/д 0.259 12.95
Phenylalanine (g) 0.758 0.0 н/д 0.001 0.002 0.0 0.0 0.021 0.0 н/д 0.011 0.069 0.017 н/д 0.0 н/д 0.88 44.0
Tyrosine (g) 0.654 0.0 н/д 0.001 0.001 0.0 0.0 0.002 0.0 н/д 0.008 0.044 0.011 н/д 0.0 н/д 0.72 36.0
Valine (g) 0.944 0.0 н/д 0.001 0.002 0.0 0.0 0.009 0.0 н/д 0.011 0.08 0.02 н/д 0.0 н/д 1.067 53.35
Arginine (g) 1.225 0.0 н/д 0.001 0.008 0.001 0.0 0.007 0.0 н/д 0.015 0.107 0.027 н/д 0.0 н/д 1.39 69.5
Histidine (g) 0.664 0.0 н/д 0.001 0.001 0.0 0.0 0.002 0.0 н/д 0.005 0.031 0.008 н/д 0.0 н/д 0.712 35.6
Alanine (g) 1.173 0.0 н/д 0.001 0.002 0.0 0.0 0.009 0.0 н/д 0.01 0.074 0.019 н/д 0.0 н/д 1.288 64.4
Aspartic acid (g) 1.775 0.0 н/д 0.006 0.007 0.001 0.0 0.049 0.0 н/д 0.023 0.122 0.03 н/д 0.0 н/д 2.013 100.65
Glutamic acid (g) 2.916 0.0 н/д 0.018 0.021 0.001 0.0 0.044 0.001 н/д 0.05 0.252 0.063 н/д 0.0 н/д 3.368 168.4
Glycine (g) 1.059 0.0 н/д 0.001 0.002 0.0 0.0 0.007 0.0 н/д 0.01 0.06 0.015 н/д 0.0 н/д 1.154 57.7
Proline (g) 0.861 0.0 н/д 0.001 0.001 0.0 0.0 0.005 0.0 н/д 0.016 0.062 0.015 н/д 0.0 н/д 0.961 48.05
Serine (g) 0.747 0.0 н/д 0.001 0.002 0.0 0.0 0.012 0.0 н/д 0.012 0.069 0.017 н/д 0.0 н/д 0.861 43.05
Cholesterol (mg) 68.496 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 68.496 3424.8
Trans Fat (g) н/д 1.516 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.083 1.599 79.95
Saturated Fat (g) 7.171 1.054 0.042 0.001 0.003 0.0 0.0 0.014 0.0 0.0 0.0 0.033 0.008 0.0 0.0 0.085 8.412 420.6
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 1.225 н/д 0.0 2.108 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 3.332 166.6
Monounsaturated Fat (g) 7.701 2.923 0.035 0.001 0.001 0.0 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.038 0.01 0.0 0.0 0.218 10.928 546.4
Polyunsaturated (g) 0.654 0.316 0.004 0.002 0.002 0.0 0.0 0.014 0.001 0.0 0.001 0.033 0.008 0.0 0.0 0.136 1.17 58.5