Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 lrg bunc swiss chard, cleaned & stemmed
6 x shallots, thinly sliced
    salt and pepper, to taste
    parmesan cheese, grated
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		shiitake mushrooms
28.35g 		cremini mushrooms
27.5g 		penne pasta
56.7g 		garlic
1.96g 		shallots
0.0g 		olive oil
1.69g 		veggie stock
7.34g 		balsamic vinegar
1.33g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		parmesan cheese
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.98 0.69 7.39 0.12 н/д 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д 9.19 73.52
Total Fat (g) 0.1 0.03 0.86 0.01 н/д 1.69 0.0 0.0 н/д н/д н/д 2.68 21.44
Carbohydrates (g) 2.18 1.13 42.34 0.65 н/д 0.0 0.09 0.23 н/д н/д н/д 46.61 372.88
Ash (g) 0.22 0.27 0.5 0.03 н/д 0.0 0.08 0.0 н/д н/д н/д 1.11 8.88
Calories (kcal) 13.608 7.425 210.352 2.917 н/д 14.918 0.367 1.166 н/д н/д н/д 250.753 2006.024
Starch (g) 0.0 н/д 35.41 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 35.41 283.28
Sucrose (g) 0.0 н/д 0.27 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.27 2.16
Glucose (dextrose) (g) 0.09 н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д 0.1 н/д н/д н/д 0.25 2.0
Fructose (g) 0.0 н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д 0.1 н/д н/д н/д 0.16 1.28
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д 1.11 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.11 8.88
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 24.87 25.38 5.61 1.15 н/д 0.0 7.17 1.01 н/д н/д н/д 65.2 521.6
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.09 0.47 1.51 0.02 н/д 0.0 0.06 0.2 н/д н/д н/д 2.35 18.8
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.0 0.2 1.8 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 3.0 24.0
Calcium (mg) 0.567 4.95 11.907 3.543 н/д 0.017 0.0 0.358 н/д н/д н/д 21.341 170.728
Iron (mg) 0.15 0.11 1.87 0.03 н/д 0.01 0.0 0.01 н/д н/д н/д 2.18 17.44
Magnesium (mg) 5.387 2.475 30.05 0.489 н/д 0.0 н/д 0.159 н/д н/д н/д 38.56 308.48
Phosphorus (mg) 31.469 32.999 107.161 2.995 н/д 0.0 н/д 0.252 н/д н/д н/д 174.875 1399.0
Potassium (mg) 92.421 123.198 126.438 7.85 н/д 0.017 н/д 1.484 н/д н/д н/д 351.407 2811.256
Sodium (mg) 1.418 1.65 3.402 0.333 н/д 0.034 29.375 0.305 н/д н/д н/д 36.516 292.128
Zinc (mg) 0.27 0.3 0.8 0.02 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.4 11.2
Copper (mg) 0.045 0.137 0.164 0.006 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.354 2.832
Manganese (mg) 0.062 0.038 0.522 0.033 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.657 5.256
Selenium (mcg) 1.8 7.1 35.8 0.3 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 45.0 360.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 0.176 н/д 0.0 15.642 0.0 н/д н/д н/д 15.818 126.544
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.098 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.098 0.784
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.06 0.0 н/д 0.24 н/д н/д н/д н/д н/д 0.31 2.48
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 10.206 0.313 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 10.519 84.152
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.03 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.32
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 0.5 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.51 4.08
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.6 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.6 4.8
Thiamin (mg) 0.028 0.027 0.505 0.004 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.564 4.512
Riboflavin (mg) 0.077 0.135 0.227 0.002 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.44 3.52
Niacin (mg) 1.097 1.045 4.071 0.014 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 6.227 49.816
Pantothenic acid (mg) 0.386 0.412 0.244 0.012 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 1.054 8.432
Vitamin B-6 (mg) 0.048 0.03 0.079 0.024 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.182 1.456
Folate (mcg) 3.969 3.85 134.376 0.059 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 142.254 1138.032
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.03 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.24
Choline (mg) 16.8 6.1 8.6 0.5 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 31.9 255.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 124.17 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 124.17 993.36
Tryptophan (g) 0.003 0.016 0.108 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.128 1.024
Threonine (g) 0.037 0.03 0.261 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.331 2.648
Isoleucine (g) 0.031 0.027 0.289 0.004 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.352 2.816
Leucine (g) 0.054 0.041 0.561 0.006 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.663 5.304
Lysine (g) 0.037 0.069 0.17 0.005 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.281 2.248
Methionine (g) 0.009 0.014 0.085 0.002 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.109 0.872
Cystine (g) 0.006 0.003 0.147 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.157 1.256
Phenylalanine (g) 0.031 0.027 0.38 0.004 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.442 3.536
Tyrosine (g) 0.023 0.014 0.136 0.002 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.174 1.392
Valine (g) 0.04 0.033 0.335 0.006 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.413 3.304
Arginine (g) 0.043 0.033 0.266 0.012 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.354 2.832
Histidine (g) 0.017 0.019 0.17 0.002 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.209 1.672
Alanine (g) 0.048 0.052 0.249 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.352 2.816
Aspartic acid (g) 0.085 0.063 0.352 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.509 4.072
Glutamic acid (g) 0.19 0.118 2.608 0.016 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 2.932 23.456
Glycine (g) 0.04 0.03 0.249 0.004 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.323 2.584
Proline (g) 0.028 0.049 0.89 0.002 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.97 7.76
Serine (g) 0.04 0.03 0.352 0.004 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.425 3.4
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.009 0.003 0.159 0.002 н/д 0.233 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.405 3.24
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 3.729 н/д н/д н/д н/д н/д 3.729 29.832
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.096 0.0 н/д 1.231 н/д н/д н/д н/д н/д 1.328 10.624
Polyunsaturated (g) 0.04 0.011 0.318 0.005 н/д 0.178 н/д н/д н/д н/д н/д 0.551 4.408