Рецепт Penang Pickled Veggies - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	salt 3.0g	carrots 201.85g	napa cabbage 109.0g	bell pepper 97.58g	onion 278.04g	chile peppers 0.0g	garlics 20.88g	sugar 16.8g	salt 3.0g	peanuts 144.0g	sesame 10.8g	oil 15.75g	distilled vinegar 357.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	1.88	1.2	0.97	2.22	н/д	1.33	0.0	0.0	40.36	2.21	0.0	0.0	50.17	50.17
Total Fat (g)	0.0	0.48	0.19	0.29	0.22	н/д	0.1	0.0	0.0	75.6	6.61	15.75	0.0	99.25	99.25
Carbohydrates (g)	0.0	19.34	2.43	5.88	20.99	н/д	6.9	16.8	0.0	21.97	1.27	0.0	0.14	95.73	95.73
Ash (g)	2.99	1.96	0.19	0.46	0.95	н/д	0.31	0.0	2.99	н/д	0.31	0.0	0.0	10.16	10.16
Calories (kcal)	0.0	82.759	13.08	30.25	88.973	н/д	31.111	65.016	0.0	862.56	68.148	139.23	64.26	1445.387	1445.387
Starch (g)	н/д	2.89	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.89	2.89
Sucrose (g)	н/д	7.25	н/д	0.0	2.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	9.29	9.29
Glucose (dextrose) (g)	н/д	1.19	н/д	1.89	6.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	9.38	9.38
Fructose (g)	н/д	1.11	н/д	2.21	5.62	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	8.94	8.94
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.06	0.06
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.01	178.22	105.0	89.98	253.68	н/д	12.23	0.01	0.01	2.09	0.41	0.0	338.36	979.98	979.98
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	9.57	н/д	4.1	13.96	н/д	0.21	16.78	0.0	6.02	0.05	0.0	0.14	50.83	50.83
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	5.7	н/д	2.0	2.5	н/д	0.4	0.0	0.0	13.5	1.3	0.0	0.0	25.4	25.4
Calcium (mg)	0.72	66.611	31.61	6.831	55.608	н/д	37.793	0.168	0.72	87.84	6.48	0.0	21.42	315.801	315.801
Iron (mg)	0.01	0.61	0.81	0.42	0.72	н/д	0.35	0.0	0.01	2.19	0.69	0.0	0.11	5.92	5.92
Magnesium (mg)	0.03	24.222	8.72	11.71	25.024	н/д	5.22	0.0	0.03	253.44	37.26	0.0	3.57	369.225	369.225
Phosphorus (mg)	0.0	70.648	20.71	25.371	75.071	н/д	31.946	0.0	0.0	571.68	72.036	0.0	14.28	881.742	881.742
Potassium (mg)	0.24	645.926	94.83	205.894	330.868	н/д	83.729	0.336	0.24	1045.44	39.96	0.0	7.14	2454.603	2454.603
Sodium (mg)	1162.74	139.278	11.99	3.903	22.243	н/д	3.55	0.0	1162.74	460.8	5.076	0.0	7.14	2979.46	2979.46
Zinc (mg)	0.0	0.48	0.15	0.24	0.36	н/д	0.24	0.0	0.0	4.72	0.73	0.0	0.04	6.98	6.98
Copper (mg)	0.001	0.101	0.109	0.02	0.167	н/д	0.063	0.0	0.001	0.763	0.151	0.0	0.036	1.411	1.411
Manganese (mg)	0.003	0.283	0.218	0.107	0.222	н/д	0.349	0.0	0.003	н/д	0.156	н/д	0.214	1.555	1.555
Selenium (mcg)	0.0	0.2	0.4	0.1	1.4	н/д	3.0	0.1	0.0	4.8	10.5	0.0	1.8	22.3	22.3
Vitamin A, IU (IU)	0.0	33721.395	286.67	3055.23	2.78	н/д	1.879	0.0	0.0	н/д	7.128	0.0	0.0	37075.083	37075.083
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	1685.464	14.17	153.201	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.324	0.0	0.0	1853.159	1853.159
Beta Carotene (mcg)	0.0	16723.438	144.97	1584.699	2.78	н/д	1.044	0.0	0.0	0.0	4.32	0.0	0.0	18461.252	18461.252
Vitamin E (mg)	0.0	1.33	н/д	1.54	0.06	н/д	0.02	0.0	0.0	9.99	0.18	1.45	0.0	14.57	14.57
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	2.019	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.019	2.019
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	516.741	н/д	49.766	16.682	н/д	3.341	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	586.53	586.53
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.02	н/д	0.05	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.07	0.07
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	0.14	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.14	0.14
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	0.0	11.9	3.5	124.6	13.3	н/д	6.5	0.0	0.0	1.2	0.0	0.0	0.0	161.0	161.0
Thiamin (mg)	0.0	0.141	0.011	0.049	0.111	н/д	0.042	0.0	0.0	0.13	0.076	0.0	0.0	0.559	0.559
Riboflavin (mg)	0.0	0.121	0.033	0.088	0.056	н/д	0.023	0.003	0.0	0.13	0.01	0.0	0.0	0.463	0.463
Niacin (mg)	0.0	1.978	0.512	0.956	0.361	н/д	0.146	0.0	0.0	19.915	0.626	0.0	0.0	24.496	24.496
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.545	0.044	0.312	0.278	н/д	0.125	0.0	0.0	н/д	0.031	0.0	0.0	1.335	1.335
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.283	0.044	0.283	0.361	н/д	0.259	0.0	0.0	0.662	0.043	0.0	0.0	1.935	1.935
Folate (mcg)	0.0	38.352	46.87	44.887	63.949	н/д	0.626	0.0	0.0	172.8	12.42	0.0	0.0	379.904	379.904
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	0.0	17.8	н/д	5.5	15.3	н/д	4.8	0.0	0.0	79.6	2.8	н/д	0.0	125.8	125.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	0.02	н/д	0.01	0.028	н/д	0.015	н/д	0.0	н/д	0.036	0.0	н/д	0.108	0.108
Threonine (g)	0.0	0.384	н/д	0.039	0.056	н/д	0.033	н/д	0.0	н/д	0.079	0.0	н/д	0.59	0.59
Isoleucine (g)	0.0	0.161	н/д	0.02	0.028	н/д	0.046	н/д	0.0	н/д	0.081	0.0	н/д	0.336	0.336
Leucine (g)	0.0	0.202	н/д	0.039	0.083	н/д	0.065	н/д	0.0	н/д	0.162	0.0	н/д	0.551	0.551
Lysine (g)	0.0	0.202	н/д	0.039	0.083	н/д	0.056	н/д	0.0	н/д	0.07	0.0	н/д	0.451	0.451
Methionine (g)	0.0	0.04	н/д	0.01	0.028	н/д	0.017	н/д	0.0	н/д	0.095	0.0	н/д	0.19	0.19
Cystine (g)	0.0	0.161	н/д	0.02	0.028	н/д	0.015	н/д	0.0	н/д	0.048	0.0	н/д	0.271	0.271
Phenylalanine (g)	0.0	0.121	н/д	0.049	0.056	н/д	0.038	н/д	0.0	н/д	0.102	0.0	н/д	0.365	0.365
Tyrosine (g)	0.0	0.081	н/д	0.01	0.028	н/д	0.017	н/д	0.0	н/д	0.085	0.0	н/д	0.22	0.22
Valine (g)	0.0	0.141	н/д	0.029	0.056	н/д	0.061	н/д	0.0	н/д	0.106	0.0	н/д	0.393	0.393
Arginine (g)	0.0	0.182	н/д	0.039	0.306	н/д	0.132	н/д	0.0	н/д	0.351	0.0	н/д	1.009	1.009
Histidine (g)	0.0	0.081	н/д	0.02	0.028	н/д	0.023	н/д	0.0	н/д	0.059	0.0	н/д	0.21	0.21
Alanine (g)	0.0	0.222	н/д	0.029	0.056	н/д	0.027	н/д	0.0	н/д	0.107	0.0	н/д	0.441	0.441
Aspartic acid (g)	0.0	0.384	н/д	0.273	0.195	н/д	0.102	н/д	0.0	н/д	0.224	0.0	н/д	1.177	1.177
Glutamic acid (g)	0.0	0.747	н/д	0.205	0.5	н/д	0.169	н/д	0.0	н/д	0.497	0.0	н/д	2.118	2.118
Glycine (g)	0.0	0.101	н/д	0.029	0.056	н/д	0.042	н/д	0.0	н/д	0.118	0.0	н/д	0.345	0.345
Proline (g)	0.0	0.101	н/д	0.02	0.056	н/д	0.021	н/д	0.0	н/д	0.112	0.0	н/д	0.309	0.309
Serine (g)	0.0	0.101	н/д	0.049	0.056	н/д	0.04	н/д	0.0	н/д	0.13	0.0	н/д	0.375	0.375
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.406	0.0	0.406	0.406
Saturated Fat (g)	0.0	0.081	н/д	0.029	н/д	н/д	0.019	0.0	0.0	12.514	0.978	1.17	0.0	14.791	14.791
Phytosterols (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	39.375	н/д	39.375	39.375
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	0.0	0.0	37.411	2.583	3.58	0.0	43.597	43.597
Polyunsaturated (g)	0.0	0.242	н/д	0.068	н/д	н/д	0.052	0.0	0.0	22.018	2.753	10.26	0.0	35.393	35.393