Рецепт Pedro's Everyday Salsa - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	tomatillos 113.4g	tomatoes 825.53g	onion 144.0g	onions 48.0g	garlic 7.4g	chiles 69.5g	chile 5.79g	cumin 1.05g	salt 3.0g	cilantro 6.8g	wine vinegar 44.7g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.09	7.26	1.58	0.88	0.47	0.5	0.04	0.19	0.0	0.14	0.02	12.18	12.18
Total Fat (g)	1.16	1.65	0.14	0.09	0.04	0.19	0.02	0.23	0.0	0.04	0.0	3.55	3.55
Carbohydrates (g)	6.62	32.36	13.45	3.52	2.44	3.2	0.27	0.46	0.0	0.25	0.12	62.7	62.7
Ash (g)	0.62	4.13	0.5	0.39	0.11	0.91	0.08	0.08	2.99	0.1	0.08	9.99	9.99
Calories (kcal)	36.288	148.596	57.6	15.36	11.019	14.595	1.216	3.938	0.0	1.564	8.493	298.668	298.668
Starch (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.0	1.43	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.43	1.43
Glucose (dextrose) (g)	н/д	10.32	2.84	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	13.16	13.16
Fructose (g)	н/д	11.31	1.86	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	13.17	13.17
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	103.91	780.13	128.32	43.12	4.33	64.81	5.4	0.08	0.01	6.27	42.23	1178.6	1178.6
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	4.46	21.71	6.11	1.12	0.07	н/д	н/д	0.02	0.0	0.06	0.0	33.55	33.55
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	2.2	9.9	2.4	1.2	0.2	1.2	0.1	0.1	0.0	0.2	0.0	17.5	17.5
Calcium (mg)	7.938	82.553	33.12	34.56	13.385	25.02	2.084	9.776	0.72	4.556	2.682	216.394	216.394
Iron (mg)	0.7	2.23	0.3	0.71	0.13	0.92	0.08	0.7	0.01	0.12	0.2	6.1	6.1
Magnesium (mg)	22.68	90.809	14.4	9.6	1.849	2.78	0.232	3.843	0.03	1.768	1.788	149.778	149.778
Phosphorus (mg)	44.226	198.128	41.76	17.76	11.314	7.645	0.637	5.24	0.0	3.264	3.576	333.55	333.55
Potassium (mg)	303.912	1956.515	210.24	132.48	29.654	78.535	6.543	18.774	0.24	35.428	17.433	2789.754	2789.754
Sodium (mg)	1.134	41.277	5.76	7.68	1.257	275.915	22.986	1.764	1162.74	3.128	3.576	1527.217	1527.217
Zinc (mg)	0.25	1.4	0.24	0.19	0.09	0.06	0.01	0.05	0.0	0.03	0.01	2.34	2.34
Copper (mg)	0.091	0.495	0.058	0.038	0.022	н/д	н/д	0.009	0.001	0.016	0.004	0.734	0.734
Manganese (mg)	0.17	0.908	0.187	0.077	0.123	н/д	н/д	0.035	0.003	0.029	0.022	1.555	1.555
Selenium (mcg)	0.6	0.0	0.7	0.3	1.1	0.2	0.0	0.1	0.0	0.1	н/д	3.0	3.0
Vitamin A, IU (IU)	129.276	6876.697	2.88	478.56	0.666	87.57	7.295	13.335	0.0	458.864	0.0	8055.143	8055.143
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	6.804	346.724	0.0	24.0	0.0	4.17	0.347	0.672	0.0	22.916	0.0	405.634	405.634
Beta Carotene (mcg)	71.442	3706.647	1.44	287.04	0.37	н/д	н/д	8.001	0.0	267.24	н/д	4342.18	4342.18
Vitamin E (mg)	0.43	4.46	0.03	0.26	0.01	н/д	н/д	0.03	0.0	0.17	н/д	5.39	5.39
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	21240.985	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	21240.985	21240.985
Lutein + zeaxanthin (mcg)	529.578	1015.407	5.76	545.76	1.183	н/д	н/д	4.704	0.0	58.82	н/д	2161.212	2161.212
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.08	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.99	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.99	0.99
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	13.3	104.8	10.7	9.0	2.3	23.8	2.0	0.1	0.0	1.8	0.2	168.0	168.0
Thiamin (mg)	0.045	0.33	0.072	0.029	0.015	0.007	0.001	0.007	0.0	0.005	н/д	0.51	0.51
Riboflavin (mg)	0.045	0.165	0.043	0.038	0.008	0.021	0.002	0.003	0.0	0.011	н/д	0.337	0.337
Niacin (mg)	2.098	4.871	0.173	0.254	0.052	0.438	0.036	0.048	0.0	0.075	н/д	8.045	8.045
Pantothenic acid (mg)	0.17	0.743	0.173	0.038	0.044	0.056	0.005	н/д	0.0	0.039	н/д	1.268	1.268
Vitamin B-6 (mg)	0.068	0.66	0.173	0.029	0.092	0.083	0.007	0.005	0.0	0.01	н/д	1.127	1.127
Folate (mcg)	7.938	123.83	27.36	30.72	0.222	37.53	3.127	0.105	0.0	4.216	н/д	235.048	235.048
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	8.6	55.3	8.8	2.7	1.7	н/д	н/д	0.3	0.0	0.9	н/д	78.3	78.3
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.083	0.014	0.01	0.005	0.007	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.119	0.119
Threonine (g)	н/д	0.248	0.029	0.034	0.012	0.021	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.344	0.344
Isoleucine (g)	н/д	0.165	0.014	0.038	0.016	0.014	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.249	0.249
Leucine (g)	н/д	0.248	0.043	0.053	0.023	0.028	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.397	0.397
Lysine (g)	н/д	0.248	0.058	0.043	0.02	0.021	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.391	0.391
Methionine (g)	н/д	0.083	0.0	0.01	0.006	0.007	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.106	0.106
Cystine (g)	н/д	0.083	0.0	н/д	0.005	0.007	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.095	0.095
Phenylalanine (g)	н/д	0.578	0.043	0.029	0.013	0.014	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.678	0.678
Tyrosine (g)	н/д	0.083	0.014	0.024	0.006	0.014	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.142	0.142
Valine (g)	н/д	0.165	0.029	0.038	0.021	0.021	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.276	0.276
Arginine (g)	н/д	0.165	0.144	0.062	0.047	0.021	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.441	0.441
Histidine (g)	н/д	0.083	0.014	0.014	0.008	0.007	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.127	0.127
Alanine (g)	н/д	0.248	0.029	0.038	0.01	0.021	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.347	0.347
Aspartic acid (g)	н/д	1.156	0.13	0.082	0.036	0.07	0.006	н/д	0.0	н/д	н/д	1.478	1.478
Glutamic acid (g)	н/д	3.55	0.374	0.182	0.06	0.07	0.006	н/д	0.0	н/д	н/д	4.242	4.242
Glycine (g)	н/д	0.165	0.043	0.043	0.015	0.021	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.289	0.289
Proline (g)	н/д	0.165	0.014	0.058	0.007	0.021	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.267	0.267
Serine (g)	н/д	0.248	0.029	0.038	0.014	0.021	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.351	0.351
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.159	0.248	0.058	0.014	0.007	0.021	0.002	0.016	0.0	0.001	0.0	0.525	0.525
Phytosterols (mg)	н/д	57.787	21.6	н/д	н/д	н/д	н/д	0.714	0.0	0.34	н/д	80.441	80.441
Monounsaturated Fat (g)	0.181	0.248	0.014	0.014	0.001	0.014	0.001	0.147	0.0	0.019	н/д	0.64	0.64
Polyunsaturated (g)	0.476	0.66	0.029	0.034	0.018	0.104	0.009	0.034	0.0	0.003	н/д	1.368	1.368