Рецепт Pecan Crusted Monkfish With Balsamic Glaze - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	butter 56.8g	pecans 19.25g	shallot 0.0g	bread crumbs 36.0g	parsley 10.83g	lemon juice 5.9g	pepper 0.0g	salt 0.0g	chicken broth 118.29g	balsamic vinegar 32.0g	sugar 41.25g	soy sauce 32.0g	cornstarch 2.67g	water 4.93g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.48	1.77	н/д	4.81	0.32	0.02	н/д	н/д	1.18	0.16	0.05	2.01	0.01	0.0	10.8	10.8
Total Fat (g)	46.07	13.86	н/д	1.91	0.09	0.0	н/д	н/д	0.12	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	62.05	62.05
Carbohydrates (g)	0.03	2.67	н/д	25.91	0.69	0.51	н/д	н/д	0.47	5.45	40.46	2.44	2.44	0.0	81.07	81.07
Ash (g)	1.2	0.29	н/д	1.03	0.24	0.02	н/д	н/д	0.83	0.12	0.19	4.9	0.0	0.0	8.81	8.81
Calories (kcal)	407.256	133.051	н/д	142.2	3.899	1.475	н/д	н/д	8.28	28.16	156.75	16.96	10.173	0.0	908.204	908.204
Starch (g)	н/д	0.09	н/д	21.48	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	21.57	21.57
Sucrose (g)	н/д	0.75	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	39.01	н/д	н/д	н/д	39.76	39.76
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.01	н/д	0.66	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.42	0.56	н/д	н/д	н/д	3.64	3.64
Fructose (g)	н/д	0.01	н/д	0.89	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.36	0.46	н/д	н/д	н/д	3.71	3.71
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	0.69	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.69	0.69
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	9.01	0.68	н/д	2.34	9.5	5.35	н/д	н/д	115.69	24.46	0.55	22.65	0.22	4.93	195.39	195.39
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.03	0.76	н/д	2.23	0.09	0.14	н/д	н/д	0.0	4.78	40.02	0.54	0.0	0.0	48.61	48.61
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	1.8	н/д	1.6	0.4	0.0	н/д	н/д	0.5	н/д	0.0	0.3	0.0	0.0	4.6	4.6
Calcium (mg)	13.632	13.478	н/д	65.88	14.945	0.413	н/д	н/д	7.097	8.64	34.238	6.08	0.053	0.148	164.605	164.605
Iron (mg)	0.01	0.49	н/д	1.74	0.67	0.0	н/д	н/д	0.24	0.23	0.29	0.62	0.01	0.0	4.3	4.3
Magnesium (mg)	1.136	23.298	н/д	15.48	5.415	0.354	н/д	н/д	1.183	3.84	3.713	13.76	0.08	0.049	68.308	68.308
Phosphorus (mg)	13.632	53.336	н/д	59.4	6.281	0.354	н/д	н/д	15.378	6.08	1.65	40.0	0.347	0.0	196.458	196.458
Potassium (mg)	13.632	78.945	н/д	70.56	59.998	7.316	н/д	н/д	94.632	35.84	54.863	69.44	0.08	0.0	485.306	485.306
Sodium (mg)	327.168	0.0	н/д	263.52	6.065	0.059	н/д	н/д	186.898	7.36	11.55	1803.84	0.24	0.197	2606.898	2606.898
Zinc (mg)	0.05	0.87	н/д	0.52	0.12	0.0	н/д	н/д	0.08	0.03	0.01	0.17	0.0	0.0	1.85	1.85
Copper (mg)	0.0	0.231	н/д	0.094	0.016	0.002	н/д	н/д	0.035	0.01	0.021	0.032	0.001	0.0	0.442	0.442
Manganese (mg)	0.0	0.866	н/д	0.331	0.017	0.001	н/д	н/д	0.059	0.042	0.025	0.134	0.001	0.0	1.477	1.477
Selenium (mcg)	0.6	0.7	н/д	9.1	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.5	0.2	0.1	0.0	11.1	11.1
Vitamin A, IU (IU)	1419.432	10.783	н/д	0.0	912.319	1.18	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2343.714	2343.714
Retinol (mcg)	381.128	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	381.128	381.128
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	388.512	0.578	н/д	0.0	45.594	0.059	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	434.743	434.743
Beta Carotene (mcg)	89.744	5.584	н/д	0.0	547.348	0.177	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	642.853	642.853
Vitamin E (mg)	1.32	0.27	н/д	0.03	0.08	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	1.71	1.71
Vitamin D (IU)	31.808	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	31.808	31.808
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	3.273	н/д	0.0	602.256	0.531	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	606.061	606.061
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.08	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.09	0.09
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	4.71	н/д	0.27	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	5.04	5.04
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.09	н/д	0.06	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.16	0.16
Vitamin C (mg)	0.0	0.2	н/д	0.0	14.4	2.7	н/д	н/д	8.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	25.6	25.6
Thiamin (mg)	0.006	0.127	н/д	0.349	0.01	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.0	0.0	0.503	0.503
Riboflavin (mg)	0.017	0.025	н/д	0.144	0.011	0.001	н/д	н/д	0.012	н/д	0.0	0.054	0.0	0.0	0.264	0.264
Niacin (mg)	0.023	0.225	н/д	2.387	0.142	0.006	н/д	н/д	0.603	н/д	0.045	0.704	0.0	0.0	4.135	4.135
Pantothenic acid (mg)	0.062	0.166	н/д	0.198	0.043	0.006	н/д	н/д	0.012	н/д	0.054	0.096	0.0	0.0	0.637	0.637
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.04	н/д	0.043	0.01	0.003	н/д	н/д	0.012	н/д	0.017	0.048	0.0	0.0	0.173	0.173
Folate (mcg)	1.704	4.236	н/д	38.52	16.462	0.767	н/д	н/д	0.0	н/д	0.413	4.48	0.0	0.0	66.581	66.581
Vitamin B-12 (mcg)	0.1	0.0	н/д	0.13	0.0	0.0	н/д	н/д	0.05	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.27	0.27
Choline (mg)	10.7	7.8	н/д	5.3	1.4	0.3	н/д	н/д	н/д	н/д	0.9	5.9	0.0	0.0	32.2	32.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	29.52	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	29.52	29.52
Tryptophan (g)	0.006	0.017	н/д	0.058	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	0.0	н/д	0.115	0.115
Threonine (g)	0.023	0.06	н/д	0.155	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.0	н/д	0.33	0.33
Isoleucine (g)	0.028	0.065	н/д	0.194	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.096	0.0	н/д	0.398	0.398
Leucine (g)	0.045	0.116	н/д	0.346	0.022	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	0.001	н/д	0.689	0.689
Lysine (g)	0.04	0.056	н/д	0.155	0.019	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.115	0.0	н/д	0.385	0.385
Methionine (g)	0.011	0.035	н/д	0.083	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	0.0	н/д	0.162	0.162
Cystine (g)	0.006	0.029	н/д	0.101	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.035	0.0	н/д	0.172	0.172
Phenylalanine (g)	0.023	0.083	н/д	0.238	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.106	0.0	н/д	0.465	0.465
Tyrosine (g)	0.023	0.042	н/д	0.144	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.074	0.0	н/д	0.292	0.292
Valine (g)	0.034	0.079	н/д	0.216	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.099	0.0	н/д	0.447	0.447
Arginine (g)	0.017	0.227	н/д	0.198	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.138	0.0	н/д	0.593	0.593
Histidine (g)	0.011	0.05	н/д	0.108	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.051	0.0	н/д	0.227	0.227
Alanine (g)	0.017	0.077	н/д	0.173	0.022	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.001	н/д	0.379	0.379
Aspartic acid (g)	0.034	0.179	н/д	0.277	0.031	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.214	0.001	н/д	0.737	0.737
Glutamic acid (g)	0.102	0.352	н/д	1.483	0.027	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.474	0.001	н/д	2.44	2.44
Glycine (g)	0.011	0.087	н/д	0.176	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.0	н/д	0.381	0.381
Proline (g)	0.045	0.069	н/д	0.493	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.147	0.001	н/д	0.778	0.778
Serine (g)	0.028	0.09	н/д	0.238	0.015	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.115	0.0	н/д	0.487	0.487
Cholesterol (mg)	122.12	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	122.12	122.12
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	29.178	1.19	н/д	0.432	0.014	0.0	н/д	н/д	0.035	0.0	0.0	0.003	0.0	0.0	30.853	30.853
Phytosterols (mg)	н/д	19.64	н/д	2.88	0.542	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	23.061	23.061
Monounsaturated Fat (g)	11.939	7.856	н/д	0.367	0.032	0.0	н/д	н/д	0.059	н/д	0.0	0.003	0.001	0.0	20.258	20.258
Polyunsaturated (g)	1.727	4.161	н/д	0.742	0.013	0.0	н/д	н/д	0.024	н/д	0.0	0.006	0.001	0.0	6.673	6.673