Рецепт Pecan Bourbon Bread Pudding - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		bread
236.59g 		raisins
13.75g 		milk
81.33g 		cream
40.0g 		bourbon
4.67g 		vanilla extract
0.35g 		eggs
41.07g 		sugar
12.5g 		sugar
18.9g 		butter
9.47g 		cream
20.0g 		pecan
8.75g 		butter
9.47g 		cream
45.0g 		vanilla extract
0.53g 		confectioner's sugar
12.0g 		butter
14.2g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 22.48 0.47 2.74 1.08 0.0 0.0 5.17 0.0 0.02 0.08 0.41 0.8 0.08 0.92 0.0 0.0 0.12 34.37 137.48
Total Fat (g) 14.2 0.06 0.79 7.72 0.0 0.0 4.08 0.0 0.0 7.68 7.4 6.29 7.68 16.65 0.0 0.01 11.52 84.09 336.36
Carbohydrates (g) 113.09 10.93 4.06 1.46 0.0 0.04 0.32 12.5 18.54 0.01 0.56 1.21 0.01 1.26 0.07 11.95 0.01 176.01 704.04
Ash (g) 4.26 0.23 0.61 0.23 н/д 0.0 0.35 0.0 0.09 0.0 0.09 0.13 0.2 0.2 0.0 0.0 0.3 6.7 26.8
Calories (kcal) 669.543 41.525 34.16 78.0 11.669 1.008 58.726 48.375 71.82 67.882 69.0 60.428 67.882 155.25 1.512 46.68 101.814 1585.273 6341.092
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д 0.2 н/д 0.24 0.96
Sucrose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 н/д 17.87 н/д н/д 0.34 н/д н/д н/д н/д н/д 18.26 73.04
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.09 н/д 0.26 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.34 1.36
Fructose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 н/д 0.21 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.26 1.04
Lactose (g) н/д н/д 4.23 н/д н/д н/д 0.05 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 4.27 17.08
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.2
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 1.7 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 2.0 8.0
Water (g) 82.1 2.06 73.13 29.5 2.98 0.18 31.15 0.0 0.25 1.7 11.54 0.31 1.5 25.97 0.28 0.04 2.25 264.94 1059.76
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 4.21 8.14 4.23 0.06 0.0 0.04 0.32 12.49 18.34 0.01 0.02 0.35 0.01 0.05 0.07 11.75 0.01 60.08 240.32
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.2
Dietary Fiber (g) 5.4 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.8 27.2
Calcium (mg) 220.026 7.288 96.786 38.4 0.0 0.039 21.766 0.125 15.687 2.272 13.0 6.122 2.272 29.25 0.058 0.12 3.408 456.617 1826.468
Iron (mg) 7.19 0.25 0.02 0.02 0.0 0.0 0.75 0.0 0.13 0.0 0.01 0.22 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 8.62 34.48
Magnesium (mg) 44.952 4.813 8.947 3.6 0.0 0.042 4.928 0.0 1.701 0.189 1.4 10.581 0.189 3.15 0.063 0.0 0.284 84.839 339.356
Phosphorus (mg) 250.783 15.813 77.266 32.0 0.187 0.021 78.439 0.0 0.756 2.272 12.4 24.224 2.272 27.9 0.032 0.0 3.408 527.771 2111.084
Potassium (mg) 272.076 102.575 121.999 48.8 0.093 0.518 55.03 0.25 25.137 2.272 15.0 35.855 2.272 33.75 0.777 0.24 3.408 720.052 2880.208
Sodium (mg) 1164.011 1.65 35.786 16.0 0.047 0.032 57.494 0.0 5.292 1.041 7.6 0.0 54.533 17.1 0.047 0.12 81.792 1442.545 5770.18
Zinc (mg) 1.87 0.04 0.34 0.11 0.0 0.0 0.46 0.0 0.01 0.01 0.05 0.4 0.01 0.1 0.0 0.0 0.01 3.4 13.6
Copper (mg) 0.379 0.05 0.008 0.004 0.001 0.0 0.041 0.0 0.009 0.002 0.002 0.105 0.0 0.005 0.0 0.0 0.0 0.606 2.424
Manganese (mg) 1.183 0.043 0.0 0.0 н/д 0.001 0.016 0.0 0.011 0.0 0.0 0.394 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 1.649 6.596
Selenium (mcg) 71.2 0.1 2.7 0.2 0.0 0.0 13.0 0.1 0.2 0.1 0.1 0.3 0.1 0.2 0.0 0.1 0.1 88.6 354.4
Vitamin A, IU (IU) 499.2 0.0 159.412 262.4 н/д 0.0 199.998 0.0 0.0 236.593 294.0 4.897 236.593 661.5 0.0 0.0 354.858 2909.45 11637.8
Retinol (mcg) 149.05 0.0 47.173 71.2 0.0 0.0 57.084 0.0 0.0 63.527 81.0 0.0 63.527 182.25 0.0 0.0 95.282 810.093 3240.372
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 149.05 0.0 47.173 72.4 0.0 0.0 57.494 0.0 0.0 64.758 82.2 0.262 64.758 184.95 0.0 0.0 97.128 820.173 3280.692
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 1.627 14.8 0.0 0.0 4.107 0.0 0.0 14.959 14.4 2.536 14.959 32.4 0.0 0.0 22.436 122.223 488.892
Vitamin E (mg) 0.62 0.02 0.01 0.22 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.22 0.21 0.12 0.22 0.48 0.0 0.0 0.33 2.84 11.36
Vitamin D (IU) 37.854 н/д 42.293 н/д н/д н/д 14.374 н/д н/д н/д 10.4 н/д 5.302 23.4 н/д 0.0 7.952 141.574 566.296
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 106.464 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 135.933 0.0 0.0 0.0 0.0 1.487 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 243.884 975.536
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.04 0.16
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.21 н/д н/д 0.0 н/д 2.14 0.0 н/д н/д н/д 0.0 2.34 9.36
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д 0.04 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.05 0.2
Vitamin C (mg) 0.0 0.4 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 1.2 4.8
Thiamin (mg) 1.041 0.001 0.016 0.012 0.0 0.0 0.029 0.0 0.0 0.001 0.004 0.058 0.001 0.009 0.0 0.0 0.001 1.174 4.696
Riboflavin (mg) 1.041 0.026 0.155 0.06 0.0 0.0 0.197 0.003 0.0 0.003 0.022 0.011 0.003 0.05 0.001 0.002 0.004 1.577 6.308
Niacin (mg) 11.474 0.157 0.073 0.024 0.0 0.002 0.029 0.0 0.021 0.004 0.008 0.102 0.004 0.018 0.002 0.0 0.006 11.924 47.696
Pantothenic acid (mg) 0.662 0.019 0.293 0.112 н/д 0.0 0.591 0.0 0.025 0.01 0.052 0.075 0.01 0.117 0.0 0.0 0.016 1.983 7.932
Vitamin B-6 (mg) 0.142 0.044 0.033 0.012 0.0 0.0 0.057 0.0 0.008 0.0 0.006 0.018 0.0 0.014 0.0 0.0 0.0 0.334 1.336
Folate (mcg) 248.417 0.413 4.067 0.8 0.0 0.0 19.302 0.0 0.189 0.284 0.8 1.924 0.284 1.8 0.0 0.0 0.426 278.705 1114.82
Vitamin B-12 (mcg) 0.24 0.0 0.36 0.09 0.0 0.0 0.53 0.0 0.0 0.02 0.04 0.0 0.02 0.08 0.0 0.0 0.02 1.39 5.56
Choline (mg) 198.7 1.5 14.4 6.7 0.0 н/д 103.1 0.0 0.4 1.8 3.4 3.5 1.8 7.6 н/д 0.0 2.7 345.6 1382.4
Folic acid (mcg) 82.806 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 82.806 331.224
Tryptophan (g) 0.26 н/д 0.033 0.016 н/д н/д 0.07 н/д н/д 0.001 0.006 0.008 0.001 0.014 н/д н/д 0.001 0.409 1.636
Threonine (g) 0.733 н/д 0.073 0.048 н/д н/д 0.23 н/д н/д 0.004 0.018 0.027 0.004 0.041 н/д н/д 0.006 1.183 4.732
Isoleucine (g) 0.923 н/д 0.155 0.064 н/д н/д 0.275 н/д н/д 0.005 0.024 0.03 0.005 0.054 н/д н/д 0.007 1.541 6.164
Leucine (g) 1.632 н/д 0.309 0.104 н/д н/д 0.448 н/д н/д 0.008 0.04 0.052 0.008 0.09 н/д н/д 0.011 2.702 10.808
Lysine (g) 0.733 н/д 0.236 0.084 н/д н/д 0.374 н/д н/д 0.007 0.032 0.025 0.007 0.072 н/д н/д 0.01 1.58 6.32
Methionine (g) 0.45 н/д 0.065 0.028 н/д н/д 0.156 н/д н/д 0.002 0.01 0.016 0.002 0.023 н/д н/д 0.003 0.754 3.016
Cystine (g) 0.497 н/д 0.098 0.012 н/д н/д 0.111 н/д н/д 0.001 0.004 0.013 0.001 0.009 н/д н/д 0.001 0.747 2.988
Phenylalanine (g) 1.136 н/д 0.138 0.052 н/д н/д 0.279 н/д н/д 0.004 0.02 0.038 0.004 0.045 н/д н/д 0.006 1.721 6.884
Tyrosine (g) 0.686 н/д 0.114 0.052 н/д н/д 0.205 н/д н/д 0.004 0.02 0.019 0.004 0.045 н/д н/д 0.006 1.155 4.62
Valine (g) 1.041 н/д 0.179 0.072 н/д н/д 0.353 н/д н/д 0.006 0.028 0.036 0.006 0.063 н/д н/д 0.009 1.792 7.168
Arginine (g) 0.923 н/д 0.081 0.04 н/д н/д 0.337 н/д н/д 0.003 0.014 0.103 0.003 0.032 н/д н/д 0.004 1.539 6.156
Histidine (g) 0.497 н/д 0.065 0.028 н/д н/д 0.127 н/д н/д 0.002 0.012 0.023 0.002 0.027 н/д н/д 0.003 0.786 3.144
Alanine (g) 0.852 н/д 0.089 0.036 н/д н/д 0.304 н/д н/д 0.003 0.014 0.035 0.003 0.032 н/д н/д 0.004 1.372 5.488
Aspartic acid (g) 1.23 н/д 0.252 0.084 н/д н/д 0.546 н/д н/д 0.006 0.032 0.081 0.006 0.072 н/д н/д 0.009 2.318 9.272
Glutamic acid (g) 6.766 н/д 0.634 0.228 н/д н/д 0.69 н/д н/д 0.017 0.086 0.16 0.017 0.194 н/д н/д 0.026 8.818 35.272
Glycine (g) 0.804 н/д 0.049 0.024 н/д н/д 0.177 н/д н/д 0.002 0.008 0.039 0.002 0.018 н/д н/д 0.003 1.126 4.504
Proline (g) 2.248 н/д 0.293 0.104 н/д н/д 0.209 н/д н/д 0.008 0.04 0.031 0.008 0.09 н/д н/д 0.011 3.042 12.168
Serine (g) 1.183 н/д 0.171 0.06 н/д н/д 0.398 н/д н/д 0.005 0.022 0.041 0.005 0.05 н/д н/д 0.007 1.941 7.764
Cholesterol (mg) 120.66 0.0 4.067 26.4 0.0 0.0 173.715 0.0 0.0 20.355 27.4 0.0 20.355 61.65 0.0 0.0 30.53 485.132 1940.528
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 3.762 0.021 0.512 4.808 0.0 0.0 1.273 0.0 0.0 4.863 4.606 0.54 4.863 10.364 0.0 0.002 7.295 42.91 171.64
Phytosterols (mg) 16.561 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 8.92 н/д н/д н/д н/д н/д 25.481 101.924
Monounsaturated Fat (g) 5.442 0.003 0.228 2.232 0.0 0.0 1.565 0.0 0.0 1.99 2.138 3.568 1.99 4.811 0.0 0.004 2.985 26.954 107.816
Polyunsaturated (g) 2.626 0.019 0.033 0.288 0.0 0.0 0.559 0.0 0.0 0.288 0.274 1.89 0.288 0.617 0.0 0.006 0.432 7.318 29.272