Рецепт Pate Au Choux With Blackberries And Caramel Sauce - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	water 39.5g	butter 18.92g	sugar 2.1g	salt 0.5g	vanilla 0.35g	flour 20.83g	eggs 32.85g	sugar 33.33g	water 9.88g	cream 20.0g	butter 4.73g	cream 20.0g	sugar 2.1g	vanilla extract 0.18g	blackberries 92.16g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.16	0.0	0.0	0.0	2.15	4.13	0.0	0.0	0.54	0.04	0.41	0.0	0.0	1.28	8.72	52.32
Total Fat (g)	0.0	15.34	0.0	0.0	0.0	0.2	3.27	0.0	0.0	3.86	3.84	7.4	0.0	0.0	0.45	34.37	206.22
Carbohydrates (g)	0.0	0.01	2.1	0.0	0.04	15.9	0.25	33.33	0.0	0.73	0.0	0.56	2.1	0.02	8.86	63.9	383.4
Ash (g)	0.04	0.01	0.0	0.5	0.0	0.1	0.28	0.0	0.01	0.12	0.0	0.09	0.0	0.0	0.34	1.49	8.94
Calories (kcal)	0.0	135.633	8.127	0.0	1.008	75.833	46.98	129.0	0.0	39.0	33.938	69.0	8.127	0.518	39.629	586.793	3520.758
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.1	0.6
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.13	2.2	13.2
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.21	2.25	13.5
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	0.24
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.1	0.6
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.2	1.2
Water (g)	39.46	3.39	0.0	0.0	0.18	2.48	24.92	0.01	9.87	14.75	0.85	11.54	0.0	0.09	81.24	188.79	1132.74
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.01	2.1	0.0	0.04	0.06	0.25	33.3	0.0	0.03	0.0	0.02	2.1	0.02	4.5	42.44	254.64
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.06	0.36
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.9	5.4	32.4
Calcium (mg)	1.185	4.54	0.021	0.12	0.039	3.125	17.412	0.333	0.296	19.2	1.136	13.0	0.021	0.02	26.726	87.175	523.05
Iron (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.97	0.6	0.0	0.0	0.01	0.0	0.01	0.0	0.0	0.57	2.16	12.96
Magnesium (mg)	0.395	0.378	0.0	0.005	0.042	4.583	3.942	0.0	0.099	1.8	0.095	1.4	0.0	0.022	18.432	31.193	187.158
Phosphorus (mg)	0.0	4.54	0.0	0.0	0.021	22.5	62.75	0.0	0.0	16.0	1.136	12.4	0.0	0.011	20.275	139.633	837.798
Potassium (mg)	0.0	4.54	0.042	0.04	0.518	22.292	44.023	0.667	0.0	24.4	1.136	15.0	0.042	0.266	149.299	262.265	1573.59
Sodium (mg)	1.58	2.081	0.0	193.79	0.032	0.417	45.995	0.0	0.395	8.0	0.521	7.6	0.0	0.016	0.922	261.347	1568.082
Zinc (mg)	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.15	0.36	0.0	0.0	0.05	0.0	0.05	0.0	0.0	0.49	1.13	6.78
Copper (mg)	0.004	0.004	0.0	0.0	0.0	0.029	0.033	0.0	0.001	0.002	0.001	0.002	0.0	0.0	0.157	0.233	1.398
Manganese (mg)	0.0	0.0	0.0	0.001	0.001	0.142	0.013	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.599	0.756	4.536
Selenium (mcg)	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	7.1	10.4	0.2	0.0	0.1	0.0	0.1	0.0	0.0	0.4	18.5	111.0
Vitamin A, IU (IU)	0.0	472.728	0.0	0.0	0.0	0.0	159.996	0.0	0.0	131.2	118.286	294.0	0.0	0.0	197.222	1373.432	8240.592
Retinol (mcg)	0.0	126.931	0.0	0.0	0.0	0.0	45.666	0.0	0.0	35.6	31.761	81.0	0.0	0.0	0.0	320.958	1925.748
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	129.39	0.0	0.0	0.0	0.0	45.995	0.0	0.0	36.2	32.376	82.2	0.0	0.0	10.138	336.298	2017.788
Beta Carotene (mcg)	0.0	29.888	0.0	0.0	0.0	0.0	3.285	0.0	0.0	7.4	7.479	14.4	0.0	0.0	117.965	180.417	1082.502
Vitamin E (mg)	0.0	0.44	0.0	0.0	0.0	0.01	0.32	0.0	0.0	0.11	0.11	0.21	0.0	0.0	1.08	2.28	13.68
Vitamin D (IU)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.499	н/д	0.0	н/д	н/д	10.4	н/д	н/д	н/д	21.899	131.394
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.75	108.745	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	108.749	221.243	1327.458
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.04	0.06	0.36
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.08	0.16	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	1.23	1.48	8.88
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.83	0.84	5.04
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0.0	19.4	19.6	117.6
Thiamin (mg)	0.0	0.002	0.0	0.0	0.0	0.165	0.023	0.0	0.0	0.006	0.0	0.004	0.0	0.0	0.018	0.218	1.308
Riboflavin (mg)	0.0	0.006	0.0	0.0	0.0	0.102	0.158	0.007	0.0	0.03	0.001	0.022	0.0	0.0	0.028	0.355	2.13
Niacin (mg)	0.0	0.008	0.0	0.0	0.002	1.229	0.023	0.0	0.0	0.012	0.002	0.008	0.0	0.001	0.599	1.883	11.298
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.021	0.0	0.0	0.0	0.092	0.473	0.0	0.0	0.056	0.005	0.052	0.0	0.0	0.258	0.957	5.742
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.008	0.046	0.0	0.0	0.006	0.0	0.006	0.0	0.0	0.028	0.094	0.564
Folate (mcg)	0.0	0.568	0.0	0.0	0.0	38.125	15.441	0.0	0.0	0.4	0.142	0.8	0.0	0.0	23.04	78.516	471.096
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.03	0.0	0.0	0.0	0.0	0.42	0.0	0.0	0.04	0.01	0.04	0.0	0.0	0.0	0.54	3.24
Choline (mg)	0.0	3.6	0.0	0.0	н/д	2.2	82.5	0.0	0.0	3.4	0.9	3.4	0.0	н/д	7.8	103.7	622.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	32.083	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	32.083	192.498
Tryptophan (g)	н/д	0.002	н/д	0.0	н/д	0.027	0.056	н/д	н/д	0.008	0.0	0.006	н/д	н/д	н/д	0.099	0.594
Threonine (g)	н/д	0.008	н/д	0.0	н/д	0.058	0.184	н/д	н/д	0.024	0.002	0.018	н/д	н/д	н/д	0.294	1.764
Isoleucine (g)	н/д	0.009	н/д	0.0	н/д	0.075	0.22	н/д	н/д	0.032	0.002	0.024	н/д	н/д	н/д	0.363	2.178
Leucine (g)	н/д	0.015	н/д	0.0	н/д	0.148	0.358	н/д	н/д	0.052	0.004	0.04	н/д	н/д	н/д	0.617	3.702
Lysine (g)	н/д	0.013	н/д	0.0	н/д	0.048	0.299	н/д	н/д	0.042	0.003	0.032	н/д	н/д	н/д	0.437	2.622
Methionine (g)	н/д	0.004	н/д	0.0	н/д	0.038	0.125	н/д	н/д	0.014	0.001	0.01	н/д	н/д	н/д	0.191	1.146
Cystine (g)	н/д	0.002	н/д	0.0	н/д	0.046	0.089	н/д	н/д	0.006	0.0	0.004	н/д	н/д	н/д	0.147	0.882
Phenylalanine (g)	н/д	0.008	н/д	0.0	н/д	0.108	0.223	н/д	н/д	0.026	0.002	0.02	н/д	н/д	н/д	0.387	2.322
Tyrosine (g)	н/д	0.008	н/д	0.0	н/д	0.065	0.164	н/д	н/д	0.026	0.002	0.02	н/д	н/д	н/д	0.284	1.704
Valine (g)	н/д	0.011	н/д	0.0	н/д	0.088	0.283	н/д	н/д	0.036	0.003	0.028	н/д	н/д	н/д	0.448	2.688
Arginine (g)	н/д	0.006	н/д	0.0	н/д	0.088	0.269	н/д	н/д	0.02	0.001	0.014	н/д	н/д	н/д	0.398	2.388
Histidine (g)	н/д	0.004	н/д	0.0	н/д	0.048	0.102	н/д	н/д	0.014	0.001	0.012	н/д	н/д	н/д	0.18	1.08
Alanine (g)	н/д	0.006	н/д	0.0	н/д	0.069	0.243	н/д	н/д	0.018	0.001	0.014	н/д	н/д	н/д	0.351	2.106
Aspartic acid (g)	н/д	0.011	н/д	0.0	н/д	0.092	0.437	н/д	н/д	0.042	0.003	0.032	н/д	н/д	н/д	0.617	3.702
Glutamic acid (g)	н/д	0.034	н/д	0.0	н/д	0.725	0.552	н/д	н/д	0.114	0.009	0.086	н/д	н/д	н/д	1.52	9.12
Glycine (g)	н/д	0.004	н/д	0.0	н/д	0.077	0.141	н/д	н/д	0.012	0.001	0.008	н/д	н/д	н/д	0.243	1.458
Proline (g)	н/д	0.015	н/д	0.0	н/д	0.25	0.168	н/д	н/д	0.052	0.004	0.04	н/д	н/д	н/д	0.528	3.168
Serine (g)	н/д	0.009	н/д	0.0	н/д	0.108	0.319	н/д	н/д	0.03	0.002	0.022	н/д	н/д	н/д	0.491	2.946
Cholesterol (mg)	0.0	40.671	0.0	0.0	0.0	0.0	138.97	0.0	0.0	13.2	10.177	27.4	0.0	0.0	0.0	230.417	1382.502
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	9.717	0.0	0.0	0.0	0.033	1.018	0.0	0.0	2.404	2.432	4.606	0.0	0.0	0.009	20.22	121.32
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.0	3.976	0.0	0.0	0.0	0.019	1.252	0.0	0.0	1.116	0.995	2.138	0.0	0.0	0.046	9.542	57.252
Polyunsaturated (g)	0.0	0.575	0.0	0.0	0.0	0.085	0.447	0.0	0.0	0.144	0.144	0.274	0.0	0.0	0.258	1.927	11.562