Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 large shallots, finely chopped
salt and freshly ground black pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
pasta
40.0g
almonds
2.7g
butter
3.75g
shallots
0.0g
garlic
1.31g
chanterelle mushrooms
109.13g
wine
12.47g
cream
19.02g
pepper
0.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 5.22 0.57 0.03 н/д 0.08 3.37 0.01 0.51 н/д н/д 9.8 39.2
Total Fat (g) 0.6 1.33 3.04 н/д 0.01 0.37 0.0 3.67 н/д н/д 9.03 36.12
Carbohydrates (g) 29.87 0.59 0.0 н/д 0.43 3.58 0.34 0.7 н/д н/д 35.5 142.0
Ash (g) 0.35 0.08 0.08 н/д 0.02 0.93 0.03 0.11 н/д н/д 1.6 6.4
Calories (kcal) 148.4 15.525 26.888 н/д 1.944 24.008 10.35 37.089 н/д н/д 264.204 1056.816
Starch (g) 24.98 0.02 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 25.0 100.0
Sucrose (g) 0.19 0.1 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.29 1.16
Glucose (dextrose) (g) 0.05 0.0 н/д н/д н/д 1.62 н/д н/д н/д н/д 1.67 6.68
Fructose (g) 0.04 0.0 н/д н/д н/д 0.19 н/д н/д н/д н/д 0.23 0.92
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.78 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.79 3.16
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 1.3 0.0 н/д н/д 1.3 5.2
Water (g) 3.96 0.13 0.6 н/д 0.76 100.86 10.8 14.03 н/д н/д 131.13 524.52
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.07 0.11 0.0 н/д 0.01 1.8 0.1 0.03 н/д н/д 3.11 12.44
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.3 0.3 0.0 н/д 0.0 1.1 0.0 0.0 н/д н/д 2.7 10.8
Calcium (mg) 8.4 7.128 0.9 н/д 2.362 3.274 0.998 18.259 н/д н/д 41.321 165.284
Iron (mg) 1.32 0.1 0.0 н/д 0.02 0.55 0.05 0.01 н/д н/д 2.04 8.16
Magnesium (mg) 21.2 7.236 0.075 н/д 0.326 9.821 1.372 1.712 н/д н/д 41.742 166.968
Phosphorus (mg) 75.6 13.068 0.9 н/д 1.997 93.848 2.494 15.216 н/д н/д 203.122 812.488
Potassium (mg) 89.2 19.035 0.9 н/д 5.233 347.018 12.345 23.204 н/д н/д 496.935 1987.74
Sodium (mg) 2.4 0.027 21.6 н/д 0.222 5.456 0.624 7.608 н/д н/д 37.937 151.748
Zinc (mg) 0.56 0.08 0.0 н/д 0.02 0.57 0.02 0.05 н/д н/д 1.3 5.2
Copper (mg) 0.116 0.027 0.0 н/д 0.004 0.349 0.001 0.002 н/д н/д 0.499 1.996
Manganese (mg) 0.368 0.062 0.0 н/д 0.022 0.055 0.015 0.0 н/д н/д 0.521 2.084
Selenium (mcg) 25.3 0.1 0.0 н/д 0.2 10.1 0.0 0.1 н/д н/д 35.9 143.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.027 93.713 н/д 0.117 0.0 0.0 124.771 н/д н/д 218.628 874.512
Retinol (mcg) 0.0 0.0 25.163 н/д 0.0 0.0 0.0 33.856 н/д н/д 59.018 236.072
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 25.65 н/д 0.0 0.0 0.0 34.426 н/д н/д 60.076 240.304
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.027 5.925 н/д 0.065 0.0 0.0 7.037 н/д н/д 13.055 52.22
Vitamin E (mg) 0.04 0.71 0.09 н/д 0.0 0.01 0.0 0.1 н/д н/д 0.96 3.84
Vitamin D (IU) н/д н/д 2.1 н/д н/д 19.643 н/д н/д н/д н/д 21.743 86.972
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 7.2 0.027 0.0 н/д 0.209 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 7.436 29.744
Tocopherol, beta (mg) 0.02 0.01 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.16
Tocopherol, gamma (mg) 0.35 0.02 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.38 1.52
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.4 2.3 0.0 0.2 н/д н/д 2.9 11.6
Thiamin (mg) 0.356 0.006 0.0 н/д 0.003 0.087 0.001 0.006 н/д н/д 0.459 1.836
Riboflavin (mg) 0.16 0.027 0.001 н/д 0.001 0.437 0.002 0.029 н/д н/д 0.657 2.628
Niacin (mg) 2.872 0.092 0.002 н/д 0.009 3.939 0.021 0.011 н/д н/д 6.946 27.784
Pantothenic acid (mg) 0.172 0.013 0.004 н/д 0.008 1.637 0.005 0.053 н/д н/д 1.892 7.568
Vitamin B-6 (mg) 0.056 0.004 0.0 н/д 0.016 0.109 0.006 0.006 н/д н/д 0.197 0.788
Folate (mcg) 94.8 1.35 0.113 н/д 0.039 17.46 0.125 0.38 н/д н/д 114.267 457.068
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.01 н/д 0.0 0.04 0.0 0.04 н/д н/д 0.09 0.36
Choline (mg) 6.0 1.4 0.7 н/д 0.3 18.9 0.6 3.2 н/д н/д 31.2 124.8
Folic acid (mcg) 87.6 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 87.6 350.4
Tryptophan (g) 0.076 0.006 0.0 н/д 0.001 0.044 н/д 0.008 н/д н/д 0.134 0.536
Threonine (g) 0.184 0.016 0.002 н/д 0.002 0.12 н/д 0.023 н/д н/д 0.347 1.388
Isoleucine (g) 0.204 0.019 0.002 н/д 0.003 0.087 н/д 0.03 н/д н/д 0.345 1.38
Leucine (g) 0.396 0.04 0.003 н/д 0.004 0.131 н/д 0.049 н/д н/д 0.624 2.496
Lysine (g) 0.12 0.016 0.003 н/д 0.004 0.12 н/д 0.04 н/д н/д 0.302 1.208
Methionine (g) 0.06 0.004 0.001 н/д 0.001 0.033 н/д 0.013 н/д н/д 0.112 0.448
Cystine (g) 0.104 0.005 0.0 н/д 0.001 0.011 н/д 0.006 н/д н/д 0.127 0.508
Phenylalanine (g) 0.268 0.03 0.002 н/д 0.002 0.098 н/д 0.025 н/д н/д 0.425 1.7
Tyrosine (g) 0.096 0.012 0.002 н/д 0.001 0.044 н/д 0.025 н/д н/д 0.179 0.716
Valine (g) 0.236 0.022 0.002 н/д 0.004 0.251 н/д 0.034 н/д н/д 0.549 2.196
Arginine (g) 0.188 0.066 0.001 н/д 0.008 0.087 н/д 0.019 н/д н/д 0.37 1.48
Histidine (g) 0.12 0.015 0.001 н/д 0.001 0.065 н/д 0.013 н/д н/д 0.216 0.864
Alanine (g) 0.176 0.028 0.001 н/д 0.002 0.218 н/д 0.017 н/д н/д 0.442 1.768
Aspartic acid (g) 0.248 0.079 0.002 н/д 0.006 0.218 н/д 0.04 н/д н/д 0.593 2.372
Glutamic acid (g) 1.84 0.184 0.007 н/д 0.011 0.371 н/д 0.108 н/д н/д 2.521 10.084
Glycine (g) 0.176 0.04 0.001 н/д 0.003 0.098 н/д 0.011 н/д н/д 0.329 1.316
Proline (g) 0.628 0.028 0.003 н/д 0.001 0.087 н/д 0.049 н/д н/д 0.797 3.188
Serine (g) 0.248 0.026 0.002 н/д 0.002 0.098 н/д 0.029 н/д н/д 0.405 1.62
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 8.063 н/д 0.0 0.0 0.0 12.553 н/д н/д 20.616 82.464
Trans Fat (g) 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.004
Saturated Fat (g) 0.112 0.101 1.926 н/д 0.001 0.044 0.0 2.286 н/д н/д 4.47 17.88
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.068 0.834 0.788 н/д 0.0 0.0 0.0 1.061 н/д н/д 2.752 11.008
Polyunsaturated (g) 0.224 0.326 0.114 н/д 0.003 0.153 0.0 0.137 н/д н/д 0.957 3.828