Рецепт Parmigiano Crusted Halibut - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	halibut 102.0g	salt 0.75g	pepper 0.26g	egg 11.0g	milk 20.33g	bread crumbs 0.0g	butter 14.19g	butter sauce 8.0g	chervil 0.48g	whipping cream 7.45g	butter 1.25g	butter 1.25g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	21.23	0.0	0.03	1.38	0.65	н/д	0.12	0.38	0.11	0.15	0.01	0.01	24.08	96.32
Total Fat (g)	2.34	0.0	0.01	1.09	0.66	н/д	11.51	3.54	0.02	2.76	1.01	1.01	23.95	95.8
Carbohydrates (g)	0.0	0.0	0.17	0.08	0.92	н/д	0.01	0.14	0.23	0.21	0.0	0.0	1.77	7.08
Ash (g)	1.39	0.75	0.01	0.09	0.14	н/д	0.3	н/д	0.08	0.03	0.03	0.03	2.85	11.4
Calories (kcal)	112.2	0.0	0.669	15.73	12.2	н/д	101.724	33.28	1.126	25.703	8.963	8.963	320.557	1282.228
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	1.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.08	4.32
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	79.48	0.0	0.03	8.34	17.96	н/д	2.25	3.82	0.03	4.3	0.2	0.2	116.61	466.44
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	0.0	0.08	1.07	н/д	0.01	0.03	н/д	0.01	0.0	0.0	1.21	4.84
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.1	0.4
Calcium (mg)	47.94	0.18	1.147	5.83	22.976	н/д	3.405	3.76	6.394	4.843	0.3	0.3	97.074	388.296
Iron (mg)	0.86	0.0	0.08	0.2	0.01	н/д	0.0	0.06	0.15	0.0	0.0	0.0	1.36	5.44
Magnesium (mg)	84.66	0.008	0.509	1.32	2.033	н/д	0.284	0.24	0.618	0.522	0.025	0.025	90.243	360.972
Phosphorus (mg)	226.44	0.0	0.454	21.01	18.503	н/д	3.405	9.44	2.138	4.619	0.3	0.3	286.608	1146.432
Potassium (mg)	459.0	0.06	3.305	14.74	29.075	н/д	3.405	4.16	22.515	5.588	0.3	0.3	542.448	2169.792
Sodium (mg)	55.08	290.685	0.116	15.4	8.133	н/д	81.72	22.08	0.394	2.831	7.2	7.2	490.839	1963.356
Zinc (mg)	0.43	0.0	0.0	0.12	0.08	н/д	0.01	0.05	0.04	0.02	0.0	0.0	0.76	3.04
Copper (mg)	0.031	0.0	0.003	0.011	0.002	н/д	0.0	0.002	0.002	0.001	0.0	0.0	0.052	0.208
Manganese (mg)	0.02	0.001	0.015	0.004	0.0	н/д	0.0	н/д	0.01	0.0	0.0	0.0	0.05	0.2
Selenium (mcg)	37.2	0.0	0.0	3.5	0.8	н/д	0.1	1.3	0.1	0.0	0.0	0.0	43.1	172.4
Vitamin A, IU (IU)	160.14	0.0	0.785	53.57	20.739	н/д	354.546	н/д	27.788	109.515	31.238	31.238	789.557	3158.228
Retinol (mcg)	47.94	0.0	0.0	15.29	5.693	н/д	95.198	32.56	0.0	30.173	8.388	8.388	243.629	974.516
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	47.94	0.0	0.039	15.4	5.693	н/д	97.043	33.28	1.392	30.62	8.55	8.55	248.506	994.024
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.41	1.1	1.017	н/д	22.416	7.68	н/д	5.364	1.975	1.975	41.936	167.744
Vitamin E (mg)	0.87	0.0	0.0	0.11	0.01	н/д	0.33	0.14	н/д	0.08	0.03	0.03	1.6	6.4
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	3.85	8.133	н/д	7.945	н/д	н/д	3.874	0.7	0.7	25.202	100.808
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.016	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.016	0.064
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.538	36.41	0.0	н/д	0.0	24.0	н/д	0.0	0.0	0.0	60.948	243.792
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.01	0.06	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.07	0.28
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	н/д	0.0	0.3	0.2	0.0	0.0	0.0	0.7	2.8
Thiamin (mg)	0.061	0.0	0.0	0.008	0.008	н/д	0.001	0.004	0.002	0.001	0.0	0.0	0.086	0.344
Riboflavin (mg)	0.082	0.0	0.001	0.053	0.037	н/д	0.004	0.013	0.003	0.008	0.0	0.0	0.201	0.804
Niacin (mg)	5.967	0.0	0.003	0.008	0.022	н/д	0.006	0.003	0.026	0.003	0.001	0.001	6.039	24.156
Pantothenic acid (mg)	0.337	0.0	н/д	0.158	0.073	н/д	0.016	н/д	н/д	0.019	0.001	0.001	0.606	2.424
Vitamin B-6 (mg)	0.347	0.0	0.001	0.015	0.008	н/д	0.0	0.008	0.004	0.002	0.0	0.0	0.386	1.544
Folate (mcg)	12.24	0.0	0.026	5.17	1.017	н/д	0.426	3.36	1.302	0.298	0.038	0.038	23.913	95.652
Vitamin B-12 (mcg)	1.2	0.0	0.0	0.14	0.09	н/д	0.02	0.05	0.0	0.01	0.0	0.0	1.53	6.12
Choline (mg)	63.0	0.0	0.0	27.6	2.9	н/д	2.7	15.6	н/д	1.3	0.2	0.2	113.6	454.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.235	0.0	н/д	0.019	0.016	н/д	0.001	н/д	н/д	0.002	0.0	0.0	0.273	1.092
Threonine (g)	0.928	0.0	н/д	0.062	0.028	н/д	0.006	н/д	н/д	0.007	0.001	0.001	1.032	4.128
Isoleucine (g)	0.979	0.0	н/д	0.074	0.035	н/д	0.007	н/д	н/д	0.009	0.001	0.001	1.105	4.42
Leucine (g)	1.724	0.0	н/д	0.12	0.055	н/д	0.011	н/д	н/д	0.015	0.001	0.001	1.927	7.708
Lysine (g)	1.948	0.0	н/д	0.1	0.028	н/д	0.01	н/д	н/д	0.012	0.001	0.001	2.1	8.4
Methionine (g)	0.632	0.0	н/д	0.042	0.016	н/д	0.003	н/д	н/д	0.004	0.0	0.0	0.698	2.792
Cystine (g)	0.224	0.0	н/д	0.03	0.004	н/д	0.001	н/д	н/д	0.001	0.0	0.0	0.261	1.044
Phenylalanine (g)	0.826	0.0	н/д	0.075	0.03	н/д	0.006	н/д	н/д	0.007	0.001	0.001	0.946	3.784
Tyrosine (g)	0.714	0.0	н/д	0.055	0.03	н/д	0.006	н/д	н/д	0.007	0.001	0.001	0.814	3.256
Valine (g)	1.091	0.0	н/д	0.095	0.039	н/д	0.009	н/д	н/д	0.01	0.001	0.001	1.245	4.98
Arginine (g)	1.275	0.0	н/д	0.09	0.016	н/д	0.004	н/д	н/д	0.005	0.0	0.0	1.392	5.568
Histidine (g)	0.622	0.0	н/д	0.034	0.016	н/д	0.003	н/д	н/д	0.004	0.0	0.0	0.68	2.72
Alanine (g)	1.285	0.0	н/д	0.081	0.02	н/д	0.004	н/д	н/д	0.005	0.0	0.0	1.397	5.588
Aspartic acid (g)	2.173	0.0	н/д	0.146	0.049	н/д	0.009	н/д	н/д	0.012	0.001	0.001	2.39	9.56
Glutamic acid (g)	3.172	0.0	н/д	0.185	0.132	н/д	0.026	н/д	н/д	0.032	0.002	0.002	3.551	14.204
Glycine (g)	1.02	0.0	н/д	0.047	0.016	н/д	0.003	н/д	н/д	0.003	0.0	0.0	1.09	4.36
Proline (g)	0.755	0.0	н/д	0.056	0.069	н/д	0.011	н/д	н/д	0.015	0.001	0.001	0.908	3.632
Serine (g)	0.867	0.0	н/д	0.107	0.022	н/д	0.007	н/д	н/д	0.008	0.001	0.001	1.013	4.052
Cholesterol (mg)	32.64	0.0	0.0	46.53	2.033	н/д	30.503	34.8	0.0	10.207	2.688	2.688	162.088	648.352
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.337	0.0	0.003	0.341	0.38	н/д	7.288	2.083	0.001	1.716	0.642	0.642	13.433	53.732
Phytosterols (mg)	н/д	0.0	0.242	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.242	0.968
Monounsaturated Fat (g)	0.765	0.0	0.003	0.419	0.165	н/д	2.982	1.024	0.007	0.796	0.263	0.263	6.686	26.744
Polyunsaturated (g)	0.745	0.0	0.003	0.15	0.041	н/д	0.431	0.203	0.009	0.102	0.038	0.038	1.759	7.036