Рецепт Papas A La Huancaina (Peruvian Potato Salad) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	muenster cheese 28.35g	egg yolks 0.0g	chili peppers 8.21g	chili 0.94g	olive oil 6.75g	cream 15.0g	lemon juice 1.91g	onion 4.5g	pepper 0.0g	salt 0.0g	potatoes 85.05g	bibb lettuce 0.46g	eggs 16.5g	olives 10.13g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	6.64	н/д	0.15	0.11	0.0	0.31	0.01	0.05	н/д	н/д	1.72	0.01	2.08	0.0	11.07	88.56
Total Fat (g)	8.52	н/д	0.04	0.16	6.75	5.55	0.0	0.0	н/д	н/д	0.08	0.0	1.75	10.13	32.97	263.76
Carbohydrates (g)	0.32	н/д	0.72	0.51	0.0	0.42	0.16	0.42	н/д	н/д	14.86	0.01	0.18	0.0	17.61	140.88
Ash (g)	1.04	н/д	0.07	0.08	0.0	0.07	0.0	0.02	н/д	н/д	0.92	0.0	0.18	н/д	2.38	19.04
Calories (kcal)	104.328	н/д	3.285	2.944	59.67	51.75	0.477	1.8	н/д	н/д	65.487	0.06	25.575	89.505	404.88	3239.04
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	13.13	н/д	н/д	н/д	13.13	105.04
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	0.14	0.0	н/д	н/д	0.2	1.6
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	0.28	0.0	н/д	н/д	0.39	3.12
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	0.23	0.0	н/д	н/д	0.33	2.64
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	11.84	н/д	7.23	0.07	0.0	8.66	1.73	4.01	н/д	н/д	67.48	0.44	12.31	0.0	113.77	910.16
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.32	н/д	0.44	0.07	0.0	0.02	0.05	0.19	н/д	н/д	0.66	0.0	0.18	0.0	1.93	15.44
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	0.1	0.3	0.0	0.0	0.0	0.1	н/д	н/д	1.9	0.0	0.0	0.0	2.4	19.2
Calcium (mg)	203.27	н/д	1.15	2.606	0.068	9.75	0.133	1.035	н/д	н/д	10.206	0.162	8.25	0.101	236.73	1893.84
Iron (mg)	0.12	н/д	0.08	0.13	0.04	0.0	0.0	0.01	н/д	н/д	0.66	0.01	0.2	0.06	1.31	10.48
Magnesium (mg)	7.655	н/д	1.889	1.594	0.0	1.05	0.114	0.45	н/д	н/д	19.561	0.06	1.65	0.0	34.023	272.184
Phosphorus (mg)	132.678	н/д	3.531	2.841	0.0	9.3	0.114	1.305	н/д	н/д	48.477	0.153	28.38	0.0	226.779	1814.232
Potassium (mg)	37.989	н/д	26.444	17.963	0.068	11.25	2.364	6.57	н/д	н/д	358.053	1.101	20.79	0.101	482.692	3861.536
Sodium (mg)	178.038	н/д	0.739	9.469	0.135	5.7	0.019	0.18	н/д	н/д	5.103	0.023	20.46	0.203	220.068	1760.544
Zinc (mg)	0.8	н/д	0.02	0.03	0.0	0.03	0.0	0.01	н/д	н/д	0.25	0.0	0.17	0.0	1.31	10.48
Copper (mg)	0.009	н/д	0.011	0.004	0.0	0.002	0.001	0.002	н/д	н/д	0.094	0.0	0.002	0.0	0.122	0.976
Manganese (mg)	0.003	н/д	0.016	0.02	0.0	0.0	0.0	0.006	н/д	н/д	0.128	0.001	0.005	н/д	0.178	1.424
Selenium (mcg)	4.1	н/д	0.0	0.1	0.0	0.1	0.0	0.0	н/д	н/д	0.3	0.0	5.1	0.0	9.6	76.8
Vitamin A, IU (IU)	286.902	н/д	78.183	277.969	0.0	220.5	0.381	0.09	н/д	н/д	1.701	15.318	96.69	н/д	977.734	7821.872
Retinol (mcg)	84.2	н/д	0.0	0.0	0.0	60.75	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	27.72	0.0	172.67	1381.36
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	84.483	н/д	3.942	13.903	0.0	61.65	0.019	0.0	н/д	н/д	0.0	0.768	27.885	0.0	192.65	1541.2
Beta Carotene (mcg)	3.686	н/д	43.855	140.625	0.0	10.8	0.057	0.045	н/д	н/д	0.85	9.19	1.815	0.0	210.923	1687.384
Vitamin E (mg)	0.07	н/д	0.06	0.27	0.97	0.16	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.0	0.17	1.45	3.17	25.36
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.8	62.4
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.197	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.197	1.576
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	58.227	2.906	0.0	0.0	0.172	0.18	н/д	н/д	6.804	5.656	58.245	0.0	132.19	1057.52
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.03	0.06	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.09	0.72
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	11.8	0.6	0.0	0.1	0.9	0.3	н/д	н/д	16.8	0.0	0.0	0.0	30.5	244.0
Thiamin (mg)	0.003	н/д	0.006	0.003	0.0	0.003	0.001	0.002	н/д	н/д	0.068	0.0	0.012	0.0	0.098	0.784
Riboflavin (mg)	0.091	н/д	0.007	0.007	0.0	0.017	0.0	0.001	н/д	н/д	0.026	0.0	0.084	0.0	0.234	1.872
Niacin (mg)	0.028	н/д	0.102	0.074	0.0	0.006	0.002	0.005	н/д	н/д	0.893	0.002	0.01	0.0	1.122	8.976
Pantothenic acid (mg)	0.054	н/д	0.016	н/д	0.0	0.039	0.002	0.005	н/д	н/д	0.255	0.001	0.231	н/д	0.603	4.824
Vitamin B-6 (mg)	0.017	н/д	0.042	0.034	0.0	0.005	0.001	0.005	н/д	н/д	0.255	0.0	0.02	0.0	0.379	3.032
Folate (mcg)	3.402	н/д	1.889	0.938	0.0	0.6	0.248	0.855	н/д	н/д	13.608	0.338	7.26	0.0	29.137	233.096
Vitamin B-12 (mcg)	0.42	н/д	0.0	0.0	0.0	0.03	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.18	0.0	0.63	5.04
Choline (mg)	4.4	н/д	0.9	0.6	0.0	2.5	0.1	0.3	н/д	н/д	10.3	0.0	37.2	0.0	56.3	450.4
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.094	н/д	0.002	н/д	0.0	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	0.026	0.0	0.025	н/д	0.151	1.208
Threonine (g)	0.252	н/д	0.006	н/д	0.0	0.014	н/д	0.001	н/д	н/д	0.068	0.0	0.099	н/д	0.44	3.52
Isoleucine (g)	0.326	н/д	0.006	н/д	0.0	0.018	н/д	0.0	н/д	н/д	0.068	0.0	0.114	н/д	0.532	4.256
Leucine (g)	0.641	н/д	0.009	н/д	0.0	0.03	н/д	0.001	н/д	н/д	0.102	0.0	0.178	н/д	0.962	7.696
Lysine (g)	0.607	н/д	0.007	н/д	0.0	0.024	н/д	0.002	н/д	н/д	0.111	0.0	0.149	н/д	0.899	7.192
Methionine (g)	0.162	н/д	0.002	н/д	0.0	0.008	н/д	0.0	н/д	н/д	0.026	0.0	0.064	н/д	0.261	2.088
Cystine (g)	0.037	н/д	0.003	н/д	0.0	0.003	н/д	0.0	н/д	н/д	0.026	0.0	0.048	н/д	0.117	0.936
Phenylalanine (g)	0.352	н/д	0.005	н/д	0.0	0.015	н/д	0.001	н/д	н/д	0.077	0.0	0.111	н/д	0.56	4.48
Tyrosine (g)	0.318	н/д	0.003	н/д	0.0	0.015	н/д	0.0	н/д	н/д	0.068	0.0	0.084	н/д	0.489	3.912
Valine (g)	0.42	н/д	0.007	н/д	0.0	0.021	н/д	0.001	н/д	н/д	0.102	0.0	0.127	н/д	0.677	5.416
Arginine (g)	0.249	н/д	0.008	н/д	0.0	0.011	н/д	0.005	н/д	н/д	0.085	0.0	0.125	н/д	0.483	3.864
Histidine (g)	0.235	н/д	0.003	н/д	0.0	0.009	н/д	0.0	н/д	н/д	0.043	0.0	0.05	н/д	0.34	2.72
Alanine (g)	0.193	н/д	0.007	н/д	0.0	0.011	н/д	0.001	н/д	н/д	0.051	0.0	0.116	н/д	0.378	3.024
Aspartic acid (g)	0.454	н/д	0.024	н/д	0.0	0.024	н/д	0.004	н/д	н/д	0.434	0.001	0.208	н/д	1.148	9.184
Glutamic acid (g)	1.576	н/д	0.021	н/д	0.0	0.065	н/д	0.012	н/д	н/д	0.298	0.001	0.271	н/д	2.243	17.944
Glycine (g)	0.125	н/д	0.006	н/д	0.0	0.006	н/д	0.001	н/д	н/д	0.051	0.0	0.069	н/д	0.258	2.064
Proline (g)	0.734	н/д	0.007	н/д	0.0	0.03	н/д	0.0	н/д	н/д	0.06	0.0	0.083	н/д	0.914	7.312
Serine (g)	0.369	н/д	0.007	н/д	0.0	0.017	н/д	0.001	н/д	н/д	0.077	0.0	0.155	н/д	0.624	4.992
Cholesterol (mg)	27.216	н/д	0.0	0.0	0.0	20.55	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	69.96	0.0	117.726	941.808
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	5.418	н/д	0.003	0.028	0.932	3.455	0.0	0.002	н/д	н/д	0.026	0.0	0.54	1.398	11.801	94.408
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.778	14.918	н/д	н/д	0.675	н/д	н/д	4.252	н/д	н/д	н/д	20.623	164.984
Monounsaturated Fat (g)	2.469	н/д	0.002	0.033	4.925	1.604	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.673	7.387	17.094	136.752
Polyunsaturated (g)	0.187	н/д	0.02	0.07	0.71	0.206	0.0	0.001	н/д	н/д	0.034	0.001	0.233	1.065	2.526	20.208