Рецепт Papa's Barbecue Goat (Or Barbado), Texas Styl - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	goat 755.98g	salt 24.33g	jalapeno 1.07g	pepper 0.53g	cumin 0.18g	sauce 2.92g	sugar 33.33g	mustard 20.75g	apple cider vinegar 9.96g	salt 0.5g	pepper 0.18g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	155.73	0.0	0.01	0.06	0.03	0.0	0.0	0.91	0.0	0.0	0.02	156.76	1881.12
Total Fat (g)	17.46	0.0	0.01	0.02	0.04	0.01	0.0	0.83	0.0	0.0	0.01	18.37	220.44
Carbohydrates (g)	0.0	0.0	0.06	0.35	0.08	1.06	33.33	1.11	0.09	0.0	0.11	36.18	434.16
Ash (g)	8.39	24.28	0.0	0.02	0.01	0.09	0.0	0.76	0.02	0.5	0.01	34.09	409.08
Calories (kcal)	824.022	0.0	0.322	1.36	0.656	4.375	129.0	13.903	2.091	0.0	0.446	976.175	11714.1
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.13	н/д	н/д	н/д	0.13	1.56
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.0	н/д	н/д	0.05	0.6
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.01	н/д	н/д	0.11	1.32
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.03	н/д	н/д	0.07	0.84
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	573.34	0.05	0.98	0.06	0.01	1.76	0.01	17.15	9.34	0.0	0.02	602.72	7232.64
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	0.04	0.0	0.0	0.76	33.3	0.18	0.04	0.0	0.0	34.33	411.96
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.7	0.0	0.0	0.0	0.9	10.8
Calcium (mg)	98.278	5.84	0.107	2.331	1.629	0.35	0.333	12.035	0.697	0.12	0.765	122.485	1469.82
Iron (mg)	21.39	0.08	0.01	0.15	0.12	0.01	0.0	0.31	0.02	0.0	0.05	22.15	265.8
Magnesium (mg)	н/д	0.243	0.204	1.035	0.641	0.35	0.0	10.168	0.498	0.005	0.34	13.482	161.784
Phosphorus (mg)	1360.77	0.0	0.333	0.923	0.873	0.496	0.0	21.995	0.797	0.0	0.303	1386.489	16637.868
Potassium (mg)	2910.536	1.947	2.308	6.715	3.129	6.067	0.667	28.635	7.27	0.04	2.203	2969.515	35634.18
Sodium (mg)	619.906	9431.113	0.011	0.235	0.294	32.638	0.0	235.513	0.498	193.79	0.077	10514.074	126168.888
Zinc (mg)	30.24	0.02	0.0	0.01	0.01	0.0	0.0	0.13	0.0	0.0	0.0	30.43	365.16
Copper (mg)	1.966	0.007	0.001	0.006	0.002	0.002	0.0	0.019	0.001	0.0	0.002	2.006	24.072
Manganese (mg)	0.302	0.024	0.003	0.03	0.006	0.007	0.0	0.087	0.025	0.001	0.01	0.494	5.928
Selenium (mcg)	66.5	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	6.8	0.0	0.0	0.0	73.7	884.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	8.576	1.595	2.223	6.854	0.0	14.733	0.0	0.0	0.523	34.503	414.036
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.429	0.08	0.112	0.35	0.0	0.83	0.0	0.0	0.026	1.828	21.936
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	4.884	0.832	1.334	4.054	0.0	6.018	0.0	0.0	0.273	17.394	208.728
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.01	0.0	0.01	0.02	0.0	0.07	0.0	0.0	0.0	0.11	1.32
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.032	0.0	129.238	0.0	0.0	0.0	0.0	0.011	129.28	1551.36
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	5.281	1.093	0.784	0.0	0.0	3.735	0.0	0.0	0.359	11.252	135.024
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.43	н/д	н/д	0.01	0.46	5.52
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	0.02	0.24
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.5	0.1	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	1.0	12.0
Thiamin (mg)	0.832	0.0	0.002	0.001	0.001	0.0	0.0	0.071	0.0	0.0	0.0	0.906	10.872
Riboflavin (mg)	3.704	0.0	0.001	0.001	0.001	0.001	0.007	0.006	0.0	0.0	0.0	3.721	44.652
Niacin (mg)	28.349	0.0	0.012	0.006	0.008	0.014	0.0	0.108	0.0	0.0	0.002	28.5	342.0
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	0.001	0.0	0.062	0.0	0.0	н/д	0.066	0.792
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	0.005	0.002	0.001	0.001	0.0	0.012	0.0	0.0	0.001	0.022	0.264
Folate (mcg)	37.799	0.0	0.504	0.053	0.018	0.058	0.0	1.453	0.0	0.0	0.018	39.903	478.836
Vitamin B-12 (mcg)	8.54	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	8.54	102.48
Choline (mg)	н/д	0.0	0.1	0.1	0.0	0.1	0.0	4.6	0.0	0.0	0.0	4.9	58.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	2.344	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	0.0	н/д	2.346	28.152
Threonine (g)	7.409	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.035	0.0	0.0	н/д	7.444	89.328
Isoleucine (g)	7.862	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.031	0.0	0.0	н/д	7.894	94.728
Leucine (g)	13.003	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.062	0.0	0.0	н/д	13.066	156.792
Lysine (g)	11.567	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.056	0.0	0.0	н/д	11.623	139.476
Methionine (g)	4.158	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	0.0	0.0	н/д	4.175	50.1
Cystine (g)	1.89	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	0.0	0.0	н/д	1.907	22.884
Phenylalanine (g)	5.443	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.035	0.0	0.0	н/д	5.479	65.748
Tyrosine (g)	4.763	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	0.0	0.0	н/д	4.792	57.504
Valine (g)	8.316	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.042	0.0	0.0	н/д	8.358	100.296
Arginine (g)	11.415	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.054	0.0	0.0	н/д	11.47	137.64
Histidine (g)	3.251	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.025	0.0	0.0	н/д	3.276	39.312
Alanine (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.035	0.0	0.0	н/д	0.036	0.432
Aspartic acid (g)	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.083	0.0	0.0	н/д	0.085	1.02
Glutamic acid (g)	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.156	0.0	0.0	н/д	0.158	1.896
Glycine (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.0	0.0	н/д	0.05	0.6
Proline (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.077	0.0	0.0	н/д	0.077	0.924
Serine (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.044	0.0	0.0	н/д	0.044	0.528
Cholesterol (mg)	430.91	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	430.91	5170.92
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	0.002	0.024
Saturated Fat (g)	5.367	0.0	0.001	0.005	0.003	0.0	0.0	0.052	0.0	0.0	0.002	5.43	65.16
Phytosterols (mg)	н/д	0.0	н/д	0.491	0.119	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.161	0.771	9.252
Monounsaturated Fat (g)	7.787	0.0	0.0	0.005	0.025	0.002	0.0	0.546	0.0	0.0	0.002	8.366	100.392
Polyunsaturated (g)	1.285	0.0	0.003	0.006	0.006	0.005	0.0	0.197	0.0	0.0	0.002	1.504	18.048