Рецепт Papa A La Huancaina (Peruvian Typicaldish) Potatoes With Cheese - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 10	potatoes 123.76g	eggs 14.78g	olives 13.5g	parsley 0.1g	onion 12.43g	lettuce 2.08g	cottage cheese 45.36g	garlic 0.13g	salt 0.0g	pepper 9.76g	oil 0.45g	milk 2.1g	pepper 0.01g	lime 0.21g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.31	1.86	0.0	0.0	0.1	0.03	5.04	0.01	н/д	0.08	0.0	0.14	0.0	0.0	9.59	95.9
Total Fat (g)	0.12	1.47	13.5	0.0	0.01	0.0	1.95	0.0	н/д	0.02	0.45	0.16	0.0	0.0	17.69	176.9
Carbohydrates (g)	24.91	0.11	0.0	0.01	0.94	0.05	1.53	0.04	н/д	0.45	0.0	0.21	0.01	0.02	28.29	282.9
Ash (g)	1.14	0.13	н/д	0.0	0.04	0.01	0.64	0.0	н/д	0.04	0.0	0.03	0.0	0.0	2.04	20.4
Calories (kcal)	107.671	21.141	119.34	0.034	3.978	0.333	44.452	0.194	н/д	1.952	3.978	2.814	0.026	0.062	305.975	3059.75
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.24	0.02	н/д	н/д	0.09	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.35	3.5
Glucose (dextrose) (g)	0.46	0.03	н/д	н/д	0.28	0.0	0.0	н/д	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	0.89	8.9
Fructose (g)	0.37	0.02	н/д	н/д	0.25	0.01	0.0	н/д	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	0.75	7.5
Lactose (g)	0.0	0.02	н/д	н/д	0.0	0.0	1.21	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.23	12.3
Maltose (g)	0.0	0.02	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.2
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	95.27	11.21	0.0	0.08	11.34	1.99	36.19	0.08	н/д	9.16	0.0	1.55	0.0	0.18	167.07	1670.7
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	1.08	0.11	0.0	0.0	0.62	0.01	1.21	0.0	н/д	0.23	0.0	0.21	0.0	0.0	3.49	34.9
Galactose (g)	0.0	0.02	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.2
Dietary Fiber (g)	2.2	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	н/д	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	2.5	25.0
Calcium (mg)	6.188	7.836	0.135	0.131	2.486	0.686	37.648	0.236	н/д	0.976	0.0	5.481	0.044	0.068	61.915	619.15
Iron (mg)	0.38	0.27	0.08	0.01	0.03	0.02	0.03	0.0	н/д	0.03	0.0	0.0	0.0	0.0	0.87	8.7
Magnesium (mg)	27.227	1.774	0.0	0.048	1.119	0.25	3.629	0.033	н/д	0.976	0.0	0.504	0.019	0.012	35.59	355.9
Phosphorus (mg)	54.454	28.237	0.0	0.055	3.357	0.582	72.121	0.2	н/д	1.952	0.0	4.263	0.017	0.037	165.276	1652.76
Potassium (mg)	469.05	19.811	0.135	0.526	14.794	3.89	47.173	0.523	н/д	17.077	0.0	6.363	0.126	0.211	579.679	5796.79
Sodium (mg)	4.95	20.698	0.27	0.053	0.995	0.52	165.107	0.022	н/д	0.293	0.0	2.226	0.004	0.004	195.142	1951.42
Zinc (mg)	0.37	0.16	0.0	0.0	0.02	0.0	0.18	0.0	н/д	0.01	0.0	0.02	0.0	0.0	0.77	7.7
Copper (mg)	0.235	0.015	0.0	0.0	0.007	0.001	0.014	0.0	н/д	0.007	0.0	0.0	0.0	0.0	0.28	2.8
Manganese (mg)	0.173	0.006	н/д	0.0	0.01	0.004	0.0	0.002	н/д	0.012	н/д	0.0	0.001	0.0	0.208	2.08
Selenium (mcg)	0.4	4.7	0.0	0.0	0.1	0.0	4.4	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	9.6	96.0
Vitamin A, IU (IU)	3.713	71.998	н/д	8.003	0.124	155.834	63.503	0.012	н/д	36.105	0.0	4.893	0.03	0.103	344.317	3443.17
Retinol (mcg)	0.0	20.55	0.0	0.0	н/д	н/д	16.329	0.0	н/д	0.0	0.0	1.344	0.0	0.0	38.223	382.23
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	20.698	0.0	0.4	0.0	7.8	16.783	0.0	н/д	1.756	0.0	1.365	0.002	0.004	48.807	488.07
Beta Carotene (mcg)	2.475	1.478	0.0	4.801	0.124	93.496	5.443	0.007	н/д	20.297	0.0	0.252	0.016	0.062	128.451	1284.51
Vitamin E (mg)	0.01	0.14	1.94	0.0	0.0	0.0	0.04	0.0	н/д	0.04	0.04	0.0	0.0	0.0	2.22	22.2
Vitamin D (IU)	н/д	5.174	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.174	51.74
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.001	0.0	0.001	0.01
Lutein + zeaxanthin (mcg)	11.138	48.935	0.0	5.283	0.746	35.859	0.0	0.021	н/д	33.275	0.0	0.0	0.021	0.0	135.278	1352.78
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.07	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.08	0.8
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	16.1	0.0	0.0	0.1	0.6	0.1	0.0	0.0	н/д	7.8	0.0	0.0	0.0	0.1	24.9	249.0
Thiamin (mg)	0.136	0.01	0.0	0.0	0.005	0.001	0.014	0.0	н/д	0.006	0.0	0.001	0.0	0.0	0.174	1.74
Riboflavin (mg)	0.025	0.071	0.0	0.0	0.002	0.002	0.073	0.0	н/д	0.003	0.0	0.007	0.0	0.0	0.182	1.82
Niacin (mg)	1.782	0.01	0.0	0.001	0.016	0.007	0.045	0.001	н/д	0.047	0.0	0.004	0.0	0.0	1.914	19.14
Pantothenic acid (mg)	0.644	0.213	н/д	0.0	0.012	0.003	0.254	0.001	н/д	0.01	0.0	0.013	н/д	0.0	1.151	11.51
Vitamin B-6 (mg)	0.371	0.021	0.0	0.0	0.016	0.002	0.023	0.002	н/д	0.021	0.0	0.001	0.0	0.0	0.457	4.57
Folate (mcg)	12.376	6.948	0.0	0.144	2.859	0.749	5.443	0.004	н/д	0.976	0.0	0.168	0.001	0.017	29.685	296.85
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.19	0.0	0.0	н/д	н/д	0.2	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.39	3.9
Choline (mg)	16.7	37.1	0.0	0.0	0.7	0.2	8.3	0.0	н/д	0.5	н/д	0.7	0.0	0.0	64.4	644.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.037	0.025	н/д	0.0	0.001	0.0	0.068	0.0	н/д	0.001	0.0	0.002	н/д	0.0	0.135	1.35
Threonine (g)	0.087	0.083	н/д	0.0	0.002	0.001	0.227	0.0	н/д	0.004	0.0	0.007	н/д	н/д	0.41	4.1
Isoleucine (g)	0.099	0.099	н/д	0.0	0.001	0.001	0.268	0.0	н/д	0.002	0.0	0.009	н/д	н/д	0.479	4.79
Leucine (g)	0.136	0.161	н/д	0.0	0.004	0.001	0.508	0.0	н/д	0.004	0.0	0.014	н/д	н/д	0.829	8.29
Lysine (g)	0.136	0.135	н/д	0.0	0.004	0.001	0.422	0.0	н/д	0.004	0.0	0.011	н/д	0.0	0.713	7.13
Methionine (g)	0.037	0.056	н/д	0.0	0.001	0.0	0.122	0.0	н/д	0.001	0.0	0.004	н/д	0.0	0.222	2.22
Cystine (g)	0.025	0.04	н/д	0.0	0.001	0.0	0.032	0.0	н/д	0.001	0.0	0.001	н/д	н/д	0.1	1.0
Phenylalanine (g)	0.099	0.101	н/д	0.0	0.002	0.001	0.263	0.0	н/д	0.009	0.0	0.007	н/д	н/д	0.483	4.83
Tyrosine (g)	0.087	0.074	н/д	0.0	0.001	0.001	0.272	0.0	н/д	0.001	0.0	0.007	н/д	н/д	0.443	4.43
Valine (g)	0.136	0.127	н/д	0.0	0.002	0.001	0.34	0.0	н/д	0.004	0.0	0.01	н/д	н/д	0.621	6.21
Arginine (g)	0.111	0.121	н/д	0.0	0.014	0.001	0.227	0.001	н/д	0.003	0.0	0.005	н/д	н/д	0.483	4.83
Histidine (g)	0.05	0.046	н/д	0.0	0.001	0.0	0.15	0.0	н/д	0.001	0.0	0.004	н/д	н/д	0.252	2.52
Alanine (g)	0.074	0.109	н/д	0.0	0.002	0.001	0.172	0.0	н/д	0.004	0.0	0.005	н/д	н/д	0.369	3.69
Aspartic acid (g)	0.569	0.197	н/д	0.0	0.009	0.003	0.413	0.001	н/д	0.02	0.0	0.011	н/д	н/д	1.223	12.23
Glutamic acid (g)	0.384	0.248	н/д	0.0	0.022	0.003	1.179	0.001	н/д	0.019	0.0	0.03	н/д	н/д	1.887	18.87
Glycine (g)	0.074	0.064	н/д	0.0	0.002	0.001	0.1	0.0	н/д	0.003	0.0	0.003	н/д	н/д	0.247	2.47
Proline (g)	0.087	0.075	н/д	0.0	0.002	0.001	0.558	0.0	н/д	0.002	0.0	0.014	н/д	н/д	0.739	7.39
Serine (g)	0.099	0.143	н/д	0.0	0.002	0.001	0.29	0.0	н/д	0.005	0.0	0.008	н/д	н/д	0.549	5.49
Cholesterol (mg)	0.0	62.536	0.0	0.0	0.0	н/д	7.711	0.0	н/д	0.0	0.0	0.609	0.0	0.0	70.856	708.56
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	н/д	н/д	0.012	0.12
Saturated Fat (g)	0.037	0.458	1.864	0.0	н/д	н/д	0.78	0.0	н/д	0.006	0.033	0.096	0.0	0.0	3.276	32.76
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.878	1.125	н/д	0.009	н/д	2.017	20.17
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.563	9.85	0.0	н/д	н/д	0.354	0.0	н/д	0.001	0.102	0.049	0.0	0.0	10.92	109.2
Polyunsaturated (g)	0.05	0.201	1.42	0.0	н/д	н/д	0.054	0.0	н/д	0.006	0.293	0.005	0.0	0.0	2.03	20.3