Рецепт Panzanella (Tuscan Bread Salad) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	bread 40.0g	tomatoes 134.68g	basil 0.32g	onion 124.32g	olive oil 0.0g	vinegar 15.0g	salt 0.0g	pepper 0.0g	cucumber 146.73g	celery 35.6g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	3.8	1.19	0.01	0.99	н/д	0.0	н/д	н/д	0.87	0.25	7.1	7.1
Total Fat (g)	2.4	0.27	0.0	0.1	н/д	0.0	н/д	н/д	0.23	0.06	3.07	3.07
Carbohydrates (g)	19.12	5.28	0.01	9.39	н/д	0.14	н/д	н/д	3.17	1.06	38.16	38.16
Ash (g)	0.72	0.67	0.0	0.42	н/д	н/д	н/д	н/д	0.53	0.27	2.62	2.62
Calories (kcal)	113.2	24.242	0.074	39.782	н/д	3.15	н/д	н/д	17.608	5.696	203.752	203.752
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	0.0	0.12	0.12
Sucrose (g)	н/д	0.0	0.0	0.9	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	0.93	0.93
Glucose (dextrose) (g)	н/д	1.68	0.0	2.81	н/д	н/д	н/д	н/д	0.92	0.2	5.61	5.61
Fructose (g)	н/д	1.85	0.0	2.51	н/д	н/д	н/д	н/д	1.1	0.18	5.64	5.64
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.02	0.02
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	13.88	127.27	0.29	113.43	н/д	14.07	н/д	н/д	141.93	33.97	444.85	444.85
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.71	3.54	0.0	6.24	н/д	0.06	н/д	н/д	2.02	0.65	13.23	13.23
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.23	0.24	0.24
Dietary Fiber (g)	0.9	1.6	0.0	1.1	н/д	0.0	н/д	н/д	1.0	0.6	5.3	5.3
Calcium (mg)	37.2	13.468	0.566	24.864	н/д	1.05	н/д	н/д	20.542	14.24	111.931	111.931
Iron (mg)	1.22	0.36	0.01	0.32	н/д	0.03	н/д	н/д	0.32	0.07	2.34	2.34
Magnesium (mg)	7.6	14.815	0.205	11.189	н/д	0.75	н/д	н/д	17.608	3.916	56.082	56.082
Phosphorus (mg)	42.4	32.323	0.179	33.566	н/д	1.2	н/д	н/д	30.813	8.544	149.026	149.026
Potassium (mg)	46.0	319.192	0.944	147.941	н/д	10.95	н/д	н/д	199.553	92.56	817.139	817.139
Sodium (mg)	196.8	6.734	0.013	9.946	н/д	0.75	н/д	н/д	2.935	28.48	245.657	245.657
Zinc (mg)	0.32	0.23	0.0	0.16	н/д	0.01	н/д	н/д	0.25	0.05	1.01	1.01
Copper (mg)	0.064	0.081	0.001	0.075	н/д	0.002	н/д	н/д	0.103	0.014	0.339	0.339
Manganese (mg)	0.2	0.148	0.004	0.099	н/д	н/д	н/д	н/д	0.103	0.036	0.59	0.59
Selenium (mcg)	12.0	0.0	0.0	0.6	н/д	0.0	н/д	н/д	0.1	0.1	13.0	13.0
Vitamin A, IU (IU)	84.4	1121.884	16.88	1.243	н/д	н/д	н/д	н/д	105.646	159.844	1489.897	1489.897
Retinol (mcg)	25.2	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	25.2	25.2
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	25.2	56.566	0.845	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	5.869	7.832	96.312	96.312
Beta Carotene (mcg)	0.0	604.713	10.054	1.243	н/д	0.0	н/д	н/д	45.486	96.12	757.617	757.617
Vitamin E (mg)	0.1	0.73	0.0	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	0.04	0.1	1.0	1.0
Vitamin D (IU)	6.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.4	6.4
Lycopene (mcg)	0.0	3465.316	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	3465.316	3465.316
Lutein + zeaxanthin (mcg)	18.0	165.656	18.08	7.459	н/д	0.0	н/д	н/д	23.477	100.748	333.42	333.42
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.16	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.0	0.19	0.19
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	17.1	0.1	6.0	н/д	0.0	н/д	н/д	4.7	1.1	28.9	28.9
Thiamin (mg)	0.176	0.054	0.0	0.05	н/д	0.0	н/д	н/д	0.044	0.007	0.331	0.331
Riboflavin (mg)	0.176	0.027	0.0	0.025	н/д	0.0	н/д	н/д	0.044	0.021	0.293	0.293
Niacin (mg)	1.94	0.795	0.003	0.162	н/д	0.0	н/д	н/д	0.059	0.114	3.072	3.072
Pantothenic acid (mg)	0.112	0.121	0.001	0.124	н/д	н/д	н/д	н/д	0.352	0.089	0.799	0.799
Vitamin B-6 (mg)	0.024	0.108	0.001	0.162	н/д	0.0	н/д	н/д	0.073	0.025	0.392	0.392
Folate (mcg)	42.0	20.202	0.218	28.594	н/д	0.0	н/д	н/д	20.542	12.816	124.371	124.371
Vitamin B-12 (mcg)	0.04	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.04	0.04
Choline (mg)	33.6	9.0	0.0	6.8	н/д	0.0	н/д	н/д	8.4	2.2	60.0	60.0
Folic acid (mcg)	14.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	14.0	14.0
Tryptophan (g)	0.044	0.013	0.0	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.004	0.088	0.088
Threonine (g)	0.124	0.04	0.0	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.007	0.211	0.211
Isoleucine (g)	0.156	0.027	0.0	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.007	0.217	0.217
Leucine (g)	0.276	0.04	0.001	0.037	н/д	н/д	н/д	н/д	0.044	0.011	0.409	0.409
Lysine (g)	0.124	0.04	0.0	0.037	н/д	н/д	н/д	н/д	0.044	0.011	0.257	0.257
Methionine (g)	0.076	0.013	0.0	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.004	0.12	0.12
Cystine (g)	0.084	0.013	0.0	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.0	0.125	0.125
Phenylalanine (g)	0.192	0.094	0.0	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	0.044	0.007	0.363	0.363
Tyrosine (g)	0.116	0.013	0.0	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	0.146	0.146
Valine (g)	0.176	0.027	0.0	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.011	0.254	0.254
Arginine (g)	0.156	0.027	0.0	0.137	н/д	н/д	н/д	н/д	0.044	0.007	0.371	0.371
Histidine (g)	0.084	0.013	0.0	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	0.114	0.114
Alanine (g)	0.144	0.04	0.0	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	0.044	0.007	0.261	0.261
Aspartic acid (g)	0.208	0.189	0.001	0.087	н/д	н/д	н/д	н/д	0.059	0.043	0.586	0.586
Glutamic acid (g)	1.144	0.579	0.001	0.224	н/д	н/д	н/д	н/д	0.293	0.032	2.273	2.273
Glycine (g)	0.136	0.027	0.0	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	0.044	0.007	0.239	0.239
Proline (g)	0.38	0.027	0.0	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.007	0.454	0.454
Serine (g)	0.2	0.04	0.0	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	0.044	0.007	0.317	0.317
Cholesterol (mg)	20.4	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	20.4	20.4
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.636	0.04	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.015	0.014	0.705	0.705
Phytosterols (mg)	2.8	9.428	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.136	14.364	14.364
Monounsaturated Fat (g)	0.92	0.04	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.011	0.971	0.971
Polyunsaturated (g)	0.444	0.108	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.028	0.581	0.581