Рецепт Panzanella Salad - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
8 ounce coarse-textured Italian bread, 4 or possibly 5 days old
4 x medium-size ripe tomatoes, roughly diced
1 x medium-size red onion, chopped
    salt, to taste
    freshly grnd black pepper
1 x 7 ounce oil-packed tuna, liquid removed
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
basil
0.96g
olives
40.5g
wine vinegar
11.18g
olive oil
18.0g
garlic garlic
1.96g
salt
0.0g
pepper
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.03 0.0 0.0 0.0 0.12 н/д н/д 0.16 0.64
Total Fat (g) 0.01 40.5 0.0 18.0 0.01 н/д н/д 58.52 234.08
Carbohydrates (g) 0.03 0.0 0.03 0.0 0.65 н/д н/д 0.7 2.8
Ash (g) 0.01 н/д 0.02 0.0 0.03 н/д н/д 0.06 0.24
Calories (kcal) 0.221 358.02 2.123 159.12 2.917 н/д н/д 522.401 2089.604
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.88 0.0 10.56 0.0 1.15 н/д н/д 12.59 50.36
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 н/д н/д 0.02 0.08
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.1 0.4
Calcium (mg) 1.699 0.405 0.671 0.18 3.543 н/д н/д 6.498 25.992
Iron (mg) 0.03 0.23 0.05 0.1 0.03 н/д н/д 0.44 1.76
Magnesium (mg) 0.614 0.0 0.447 0.0 0.489 н/д н/д 1.551 6.204
Phosphorus (mg) 0.538 0.0 0.894 0.0 2.995 н/д н/д 4.427 17.708
Potassium (mg) 2.832 0.405 4.358 0.18 7.85 н/д н/д 15.625 62.5
Sodium (mg) 0.038 0.81 0.894 0.36 0.333 н/д н/д 2.435 9.74
Zinc (mg) 0.01 0.0 0.0 0.0 0.02 н/д н/д 0.03 0.12
Copper (mg) 0.004 0.0 0.001 0.0 0.006 н/д н/д 0.011 0.044
Manganese (mg) 0.011 н/д 0.006 0.0 0.033 н/д н/д 0.049 0.196
Selenium (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.3 н/д н/д 0.3 1.2
Vitamin A, IU (IU) 50.64 н/д 0.0 0.0 0.176 н/д н/д 50.816 203.264
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 2.534 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.534 10.136
Beta Carotene (mcg) 30.163 0.0 н/д 0.0 0.098 н/д н/д 30.261 121.044
Vitamin E (mg) 0.01 5.81 н/д 2.58 0.0 н/д н/д 8.4 33.6
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 54.24 0.0 н/д 0.0 0.313 н/д н/д 54.553 218.212
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д 0.15 н/д н/д н/д 0.15 0.6
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.2 0.0 0.1 0.0 0.6 н/д н/д 0.8 3.2
Thiamin (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.004 0.016
Riboflavin (mg) 0.001 0.0 н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.003 0.012
Niacin (mg) 0.009 0.0 н/д 0.0 0.014 н/д н/д 0.022 0.088
Pantothenic acid (mg) 0.002 н/д н/д 0.0 0.012 н/д н/д 0.014 0.056
Vitamin B-6 (mg) 0.002 0.0 н/д 0.0 0.024 н/д н/д 0.026 0.104
Folate (mcg) 0.653 0.0 н/д 0.0 0.059 н/д н/д 0.712 2.848
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 0.1 0.1 н/д 0.1 0.5 н/д н/д 0.7 2.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.002 0.008
Threonine (g) 0.001 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.004 0.016
Isoleucine (g) 0.001 н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.005 0.02
Leucine (g) 0.002 н/д н/д 0.0 0.006 н/д н/д 0.008 0.032
Lysine (g) 0.001 н/д н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.006 0.024
Methionine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.002 0.008
Cystine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.002 0.008
Phenylalanine (g) 0.001 н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.005 0.02
Tyrosine (g) 0.001 н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.002 0.008
Valine (g) 0.001 н/д н/д 0.0 0.006 н/д н/д 0.007 0.028
Arginine (g) 0.001 н/д н/д 0.0 0.012 н/д н/д 0.013 0.052
Histidine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.003 0.012
Alanine (g) 0.001 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.004 0.016
Aspartic acid (g) 0.003 н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д 0.012 0.048
Glutamic acid (g) 0.003 н/д н/д 0.0 0.016 н/д н/д 0.019 0.076
Glycine (g) 0.001 н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.005 0.02
Proline (g) 0.001 н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.003 0.012
Serine (g) 0.001 н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.005 0.02
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 5.593 0.0 2.486 0.002 н/д н/д 8.081 32.324
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 39.78 н/д н/д н/д 39.78 159.12
Monounsaturated Fat (g) 0.001 29.549 н/д 13.133 0.0 н/д н/д 42.683 170.732
Polyunsaturated (g) 0.004 4.261 н/д 1.894 0.005 н/д н/д 6.163 24.652